«Было это в августе 80-го. Зашел я, проголодавшись, в «Шашлычную» на улице Горького (Теперь – Тверская, а вот кафе «Шашлычная» и в помине нет) недалеко от Садового кольца. Но заказал не шашлык, а блюдо с красивым и непонятным названием «чахохбили». Каково же было разочарование, когда принесли мне куски курицы с костями, потушенные в майонезе.»
Курица, да еще в тушеном майанезе. Пиздец, все куленары и фтыкатели ФЖ лопнут ат зависти и будут напирибой спрашивать рицебт. Хуле, настаящее чахохбили из кафе –шашлычная. Эта вам не чибуреки и шаурму у дяди Ашота жрать. Эта высокий куленарный уровень сирьознава заведения на самой, ебеныть Тверской!
Однака я спрасил у знакомой грузинки, какой майанез брать? Грузинский или русский праканает. Она порекомендовала майанез выбрасить нахуй, купить литр кедчупа и жарить в нем курицу. Ага, вот он настаящий грузинский рицебт от патомственной абаригенки.
Но блять, самнения тревожили лехкоранимую душу.
А что скажет уважаемый камрад, виртуоз ножа и вока? Стукнул ему в аську. Камрад велел срочно слать нахуй и шашлычников и абаригенав. И быстро набрасал план действий. Вняв савету я паехал на рыног, где купил все искомое и прихватил пивка с водкой..
Итаг выкладываем куленарный шедевр:
курица-1,2 кг. судя по телу, маладая и симпатичная. и без галавы-дура хуле.
луг репчатый- 1кг. весь в картину не влез, спрятался.
чесног- 4 зуба. сцука спрятался за луком, а я не уследил.
таматы ф с\с- 900гр. кансерва такая на картинке.
аджика-1 сталовая ложка. презент саседки.
кинза- средний пучок
базилик- средний пучок
соль - четверть ч.л.
кондари- 0,5 ч. л
хмели-сунели – 1 ч. л
кориандр молотый – четверть ч.л.
лаваш- скока сажрете.
не забудьте стакан пива, настроения не будет! у меня в працессе ушло четыре.
ставим казан на плиту и греем на сильном Агне.
курицу рубим на удобножрабельные куски . я нахуярил 20. в азарт вашел, еле остановился. 21 кусог-жепа куриная. отрезаем с кусков сало.
в казан кидаем жепу и сало. как только вытопился жыр, укладываем куски .
в эта время режем весь луг полу и просто кольцами, как пайдет нож.
обжариваем курицу минут 10 до изменения цвета. Агонь на средний.
закидываем луг.
жарем луг пока не обмякнет.
фскрываем тамат- кансерву открывалкой. добавляем вместе с солью и кондари в казан.
тушим, пока соус не начнет немного густеть. минут эдак 30.
засыпаем хмели-сунели, молотый кориандр и плюхаем аджику.
держим еще минут 5, потом хуярим нарубленной кинзы и базилика , средне или мелко нарезанного вместе с раздавленным в гавно чесногом.
перемешиваем и сразу снимаем с огня. если не снять, трава уйдет нахуй.
вазнаграждаем сибя стопкой водки.
курицу жрем рукаме, а соус падбираем лавашом.
ароматно, пряно и ахуительно. выпиваем еще и еще……..
вот питомец. нихуя не делает. ебните кто –нибудь ему па галаве или в жепу выебите,
мне не жалко. адин хуй не мой, а супруги. может резвость у ката паявицца.
Желаю фкусно жрать и ….
…..срите на здаровье.
кOLDырь, 16-12-2008 19:58:27
Кота не трож, сцуко!
12216613А за рецебт - зачод! и фотки заепца! Пеши, хули (но кота не трож!!!!!!!!!)
Rumpelstilzchen, 16-12-2008 19:59:12
ответ на: Трагладидт [50]
гранат в чахи, как и тархун не обязателен . имхо
12216623Маё, 16-12-2008 20:00:07
ответ на: Казак(вольный человек) [44]
>Экологея Бро сафсем не ф пистду..одна из мудек продвинутых горожан, селится как можно выше, дескать там воздух чище..ага может дешка и чище..но по мне таки лучше на окраине города и в центр не суватса.
12216634Кста это правда, проверено на себе, жил как низко/высоко, так и на окраине так и в центре, разница в пыли - видна сразу...
Но фактор наличия рядом зеленой полосы и остутсвие крупной автомагистрали - превалирующий...
Rumpelstilzchen, 16-12-2008 20:00:37
я чё, кату за сранье на коврег и в еблет дать нимагу. хуясе нравы пашли...
12216638ХуеВ, 16-12-2008 20:04:46
ответ на: Казак(вольный человек) [45]
ога, помню... теперь так и делаю с твоей подачи...
12216673Атажжоный рок-н ролл, 16-12-2008 20:06:33
Казак.
12216687Седня в маскве техногеный снег выпал, тоесть осадки из кристализованых выхлопов и прочей хуйни. Пиздец, футуристические прогнозы сбываюцо. Скоро чистый воздух покупать будем...
aleks23wtm, 16-12-2008 20:07:41
ответ на: Дуся [46]
>Котейку не обижай
12216693В следующий раз он его заварит.
Ацкий грипник, 16-12-2008 20:11:08
аффтар нехуёво владеет графическими редакторами
12216736но не знает, что про тему куритсо в памедорах здесь уже давно раскрыле мэтры ФЖ
Маё, 16-12-2008 20:12:39
водочка сеня в самый раз, через пару часиков с хвостиком... амеры как япошки узнают бесплатную ставку... возрадуются грешные.
12216756Атажжоный рок-н ролл, 16-12-2008 20:13:09
Румпенштильхен.
12216762За сранье на коврик дамашнюю скатину не просто пиздить, а убивать нада.
Ацкий грипник, 16-12-2008 20:13:16
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [56]
>Казак.
12216765>Седня в маскве техногеный снег выпал, тоесть осадки из кристализованых выхлопов и прочей хуйни. Пиздец, футуристические прогнозы сбываюцо. Скоро чистый воздух покупать будем...
ога...мелкая пыль такая белая...это по-ходу на силикатных микрошариках в выбросах тэц влага сконденсировалась и замёрзла...чем мы сцуко блять дышым в этой сраной маскве аще?
Ацкий грипник, 16-12-2008 20:16:15
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [60]
>Румпенштильхен.
12216804>За сранье на коврик дамашнюю скатину не просто пиздить, а убивать нада.
у меня как-то раз случилсо котейко...так вот он справлял нужду тока в одном месте в прихожей...чё я тока не делал, как его не пиздил, че тока там не насыпал -бесполезно...когда линелеум вздулсо от нипрырывного ссанья на него, котейко я падарил одной барышне...у неё ссать перестал на пол
Rumpelstilzchen, 16-12-2008 20:17:19
ответ на: Ацкий грипник [58]
знаю, мой рицебт № 4. спасал рубреку.
12216816Грибник, пасчитай скока йаишен было в ФЖ. но твая с саплями самая наипесдатейшея. и ахуительная. тибе за ние 6* ставил
не девачка (с мАсквы), 16-12-2008 20:19:39
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [56]
>Казак.
12216864>Седня в маскве техногеный снег выпал, тоесть осадки из кристализованых выхлопов и прочей хуйни. Пиздец, футуристические прогнозы сбываюцо. Скоро чистый воздух покупать будем...
бля.
а в астальные времена в маскве выпадает неебаца чистый альпийский снег, родники в парках текут, дождевую воду можно пить.
а тут вдруг снег плохой.
угу бля
начитаетес хуйни и паникуете.
в маскве чистый снег лет шысят не выпадает.
как и в любом крупном городе с машинами и производствам каким никаким.
еще мима тец саветую прайти летам.
там * все время идет.
как дети блядождег*
Ацкий грипник, 16-12-2008 20:20:09
ответ на: Rumpelstilzchen [63]
>знаю, мой рицебт № 4. спасал рубреку.
12216875>Грибник, пасчитай скока йаишен было в ФЖ. но твая с саплями самая наипесдатейшея. и ахуительная. тибе за ние 6* ставил
рука руку моет...ща 6 захуячу...гыгыгы
Rumpelstilzchen, 16-12-2008 20:21:53
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [60]
ваще то малиньких обижать не хорошо.
12216896честно,я его не пижжю. просто кидаю тапок. тапок попадает в диван. патамушта кот знает, насрал мимо, палучит тапком па ибалу. у него уже рефлекс.
промахнулся мимо лотка и насрал на коврег, спрятался в диван.
Звукореж, 16-12-2008 20:21:59
Атажжоный рок-н ролл
12216898Предумал бля, как бес кофемолки. Щаз чюпотль с ебанейрой замочил, а патом в блендыре, тока заместо воды в вотке размолоть ебеням.
О как.
Упиздил за свежими тайскими чилями, других нет в акруге...
ХуеВ, 16-12-2008 20:22:27
ответ на: не девачка(с мАсквы) [64]
цалую в перси...
12216910не девачка (с мАсквы), 16-12-2008 20:23:27
там *дождег* все время идет.
12216925как дети бля
как то так должно было быть
Ton (зарегенный 12), 16-12-2008 20:23:30
ответ на: ХуеВ [55]
>ога, помню... теперь так и делаю с твоей подачи...
12216926лет 10 назат, вру больше, в микроволновке чахахбили тока таг хуячел: все рубил, курицо луг помедор чисног + т/паста сл/масло специи-травы и фпирет на 30 мин на полную мощность в посуде с крышкой
некада мне тогда было готовить
утром все порублю — вечером пришол с друзьями, кнопку на печке ножал и чирез 30 мин все в экстазе
о каг было то
не девачка (с мАсквы), 16-12-2008 20:24:00
ответ на: ХуеВ [68]
цалую в щеку
12216934ХуеВ, 16-12-2008 20:24:09
ответ на: Звукореж [67]
>в блендыре, тока заместо воды в вотке размолоть ебеням
12216935главное не забудь нос сунуть в блендырь, кода крышку будешь открывать...
Звукореж, 16-12-2008 20:25:19
ХуеВ
12216947Дарова!
Как делы?
Атажжоный рок-н ролл, 16-12-2008 20:25:26
Чот не помню точно, на скока кусков китайци утку режут, на 105 штоли?
12216950Ацкий грипник, 16-12-2008 20:26:08
ответ на: не девачка(с мАсквы) [69]
>как то так должно было быть
12216956мы поняли...превед
ХуеВ, 16-12-2008 20:27:40
ответ на: Звукореж [73]
здарова бля... делы заибись, тока тоже заболел какойто хуетой вроде грипа...
12216968Ацкий грипник, 16-12-2008 20:28:37
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [74]
>Чот не помню точно, на скока кусков китайци утку режут, на 105 штоли?
12216981у Хрунделя спроси...он точно знает..гы
flash, 16-12-2008 20:29:37
Сука, еще не появился чтоли, ну и хуй на тебя.
12216990хуярим нарубленной кинзы и базилика , средне или мелко нарезанного вместе с раздавленным в гавно палковнегом.
вазнаграждаем сибя стопкой водки.
Дунаевский, 16-12-2008 20:29:48
халастяцкое такое чахакбили
12216993малорик аффтар...зачтено
Ацкий грипник, 16-12-2008 20:30:35
ответ на: Ацкий грипник [77]
>>Чот не помню точно, на скока кусков китайци утку режут, на 105 штоли?
12216998>у Хрунделя спроси...он точно знает..гы
паричём объяснит, в какой провинции, как и на сколько кусочков...в завыисимости от исторических традиций...
тапорики кухонные, кстати
Звукореж, 16-12-2008 20:30:53
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [74]
>Чот не помню точно, на скока кусков китайци утку режут, на 105 штоли?
12217003Здесь нету стока кускоф http://www.udaff.com/image/353/35349.jpg , энто один из рестораноф Пекина, практически на Тянь Ань Мень, хде иё прально готовят.
Звукореж, 16-12-2008 20:32:30
ХуеВ
12217025У миня прививка от грипа и один хуй заболеваю вот, буду терафлю по боброфски щаз мутить...
Атажжоный рок-н ролл, 16-12-2008 20:33:22
Бля экология в провинции, а деньги в маскве... Ну и как жить?
12217033Атажжоный рок-н ролл, 16-12-2008 20:37:43
Прививка хуивка
12217073Звукореж, 16-12-2008 20:38:56
Атажжоный рок-н ролл
12217090Хайер-хуяйер
Звукореж, 16-12-2008 20:39:20
Фсё упиздил в лафку.
12217094Ацкий грипник, 16-12-2008 20:45:19
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [84]
>Прививка хуивка
12217150ноншнюю гишпанку хуй баброфской настойкой вазьмёшь...тибиотики нодоть...арбелолы, роцефины фсякие...свечку с человечьим интерфероном для иммунитету в жёппо фставеть тоже пользительно
nr.bird, 16-12-2008 20:54:31
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [74]
если это для них важно, то наверно на 108
12217253Атажжоный рок-н ролл, 16-12-2008 21:05:36
108. В чом символика?
12217380КонАццкий Синдром, 16-12-2008 21:07:58
так и не понял а где тушеный маёнез?
12217418Румпелю зачод, кстате
Атажжоный рок-н ролл, 16-12-2008 21:08:51
Грипник.
12217429А щас чо испанка пришла? Хуевый вирус
Ton (зарегенный 12), 16-12-2008 21:10:16
маянес тушым?
12217449Ton (зарегенный 12), 16-12-2008 21:10:36
сотку хачу
12217456Ton (зарегенный 12), 16-12-2008 21:10:55
кто ещо?
12217463Ton (зарегенный 12), 16-12-2008 21:11:07
хм
12217466Ton (зарегенный 12), 16-12-2008 21:11:20
нолеваем
12217472Ton (зарегенный 12), 16-12-2008 21:11:26
и
12217477не девачка (с мАсквы), 16-12-2008 21:11:27
паджигаем тушим маянез
12217479Ton (зарегенный 12), 16-12-2008 21:11:32
аппп!
12217481Атажжоный рок-н ролл, 16-12-2008 21:11:34
Нахнем?
12217482