Бля, шарился где-то по инету - и в рассказах об Австралии прочетал вот такую хрень про австралийский пирог с мясом - australian meat pie - прошу пардону за мой английский:
"Национальным блюдом здесь, само собой, является мясной пирог. Он отвратителен. Едят его горячим и, по мере возможности, стоя, в окружении целой тучи мух. В Квинсленде его поливают зеленой грязеподобной жижей из горошка. В Южной Австралии его в эту жижу макают. В большинстве других мест его заливают кетчупом, чтобы не чувствовать вкуса. В Квинсленде, особенно в промышленной его зоне, такой пирог можно купить у так называемых «пирогологов». Это своеобразная каста торговцев, располагающая духовкой и продающая горячие пироги с грязного противня по окраинам дороги. Найти их вы можете по туче мух, кружащих над печью. А туча пыли, поднимаемая каждым подъезжающим автомобилем, оседая, начинает похрустывать у вас на зубах. Но самым привлекательным в этих торговцах является их самодеятельная реклама:
«Пирог Билла, лучший в городе. Пятьдесят миллионов мух ошибаться не могут»".
Ну каг я мог пройти промеж таково мощново хрючева? Для отвратительных австраплийских пирогов бирем:
собственно мясо - филе говядины
лук
вустерский осус
мускатный орех
муку
сливочное масло
слоеное тесто
Дальше все просто (с) - лук режем среднемелким кубиком и обжариваем в кукурузном масле, посыпая чорным свежемолотым:
Добавляем мясо, порезанное кубиками 1*1*1 см. или чуть менее и тушим, перемешывая:
В конце вмешываем столовую лошку муки, пару ложек вустерского, тертого мускатного ореха, солим, прогреваем и даем остыть в сторонке.
Кстате, вот кто знает - када трешь мускатный орех - вот эти бороздки - это структура ореха или ходы каких ни то злоебучих древоточцев?
Не, мне похуй, если какая тварь нажралась мускатново ореха и сдохла - это писдатая пряность выходит, просто интересно?
Ну да хуй с им.
Для песочного теста просеиваем три такана муки и трем на терке в муку пачку сливочново масла, перемешываем, солим, чуть сахару и вливаем с треть стакана или полстакана ледяной воды, вымешывая крутое тесто:
Заворачиваем колобог в пленку и суем в холодильнек на часик или около того.
Патом подходящую по размеру мисочку (гастроём по науке, гыгыгы) выкладываем фольгой в несколько слоев, потом раскатанным песочным тестом:
Туда же - мясо:
Закрываем кружком раскатанново слоеново теста, защипываем края, делаем отверстие, вынимаем из мисочки вместе с фольгой - и на противень, сверху смазать взбитым с молоком ийцом:
И в духовку при 180 гр. Ц. минут на 20:
И вуалябля, жрать гарячим.
Гороховый соус я решыл не осиливать, ну ево нах, и кетчуп нах - я нихуво так русифицировал пирог, добавив русской национальной хреновой закуски - (помидоры, хрен, чили, чеснок, соль, сахар, уксус):
И для блезарукех чуть - чуть:
Да - када я говорю - мясной пирог - это значит - пирог с мясом, нихуйа не пирог с тестом:
Заменяет с пивом обед и ужын нахуй, гыгыгы...
Гурбангулы Бердымухамедов, 28-09-2008 19:15:58
ответ на: Бабик [97]
>похоже на татарские курнеки
11474848это зогадка такая?
telejkina, 28-09-2008 19:17:36
апдавилас слюной ааааа
11474853ХуеВ, 28-09-2008 19:19:02
ответ на: spmros [100]
хуйню какую-то несешь, идеологически ниправельную хуйню... засрать можно ФСЁ, даже блины с икрой-водкой...
11474856гляди как нада - Бабик пидарас и хуесос...
Гурбангулы Бердымухамедов, 28-09-2008 19:19:32
ответ на: telejkina [102]
вот каво люблю, так это Тележкину
11474857telejkina, 28-09-2008 19:21:24
ответ на: Гурбангулы Бердымухамедов [104]
а ты ие с чем гатовеш? дай рицептег, а то некаторые нилюбят хыыы
11474869Гурбангулы Бердымухамедов, 28-09-2008 19:22:11
опа
11474875Гурбангулы Бердымухамедов, 28-09-2008 19:23:15
пашол сматреть мультик про робота Валю
11474881ЖеЛе, 28-09-2008 19:28:43
ответ на: Гурбангулы Бердымухамедов [107]
>пашол сматреть мультик про робота Валю
11474908*** про матвиенко штоле?...
Нек-То Когда-То, 28-09-2008 19:29:32
Много мяса - это заебись.
11474913не девачка (с мАсквы), 28-09-2008 19:30:35
тынц
11474918рыбаг и ахотнег, 28-09-2008 19:30:47
дабля заипца. а я вот сижу ща в гостинице в городе ноябрьск, сука, идет снег и жру доширак с гречневой кашей ис кансервы
11474920дура абыкнавенная, 28-09-2008 19:36:00
гб.и ты неболей
11474951дура абыкнавенная, 28-09-2008 19:36:00
гб.и ты неболей
11474952۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 28-09-2008 19:36:03
Пирог не из кингуру - низачёт....
11474954Хуй На Ны, 28-09-2008 19:40:27
жрать ахота шопесдетс. пайдо макаронэ хуйаредь (груснэй смайлег)
11474986Миссис_Джингл, 28-09-2008 19:44:29
ответ на: spmros [100]
>>чё бля, кулесрача не будит?
11475019>
>
>
>да чета блядь как то лениво, да и нечего здесь засирать.
______________________\
БУДЕТ
Шурпаты ХУЙ, 28-09-2008 20:01:13
спасиба подрочил....
11475097Грязный Гарик (рега слетела), 28-09-2008 20:13:41
Афтар убил нахуй совсем! Придеца готовить...
11475173Бабоёб, 28-09-2008 20:31:48
Австралийская самса...
11475305интересно
Елдопихор, 28-09-2008 20:38:08
Ждем Зайку и Мандалу.
11475360я забыл подписацца, асёл, 28-09-2008 20:55:54
Бобр,я проебал момент,что стало со второй бутылкой сацебели.Пирог кстати неплох.
11475484Диоптрий, 28-09-2008 20:58:01
За пирох с миасом - зачод!!!
11475493crazyland, 28-09-2008 20:58:35
ответ на: Елдопихор [120]
ну иё нах, к ноче паминать... ага
11475498Ton (зарегенный 12), 28-09-2008 21:00:04
ответ на: дура абыкнавенная [86]
>87. мущщина, свежепойманую форель лОжыть в масло это неграмотно и некультурна
11475510Скока раз ел в форелевых хозяйствах свежую минутуназад выловленную форель, кроме как быстро пожарить в масле ничего вкуснее не пробовал. Из специй белый перец или какой другой мб.
Ёбр, 28-09-2008 21:00:37
Блять!!! Захотел аццки жрать. Обыслал холодильник. Нашел старопрамен и яйца с сыром. Решил сделать яицницу с сыром и помидорами. Выпил пива. Яйца, полежав на столе, укатились на пол и разбились. Блять!!! Нахуя я прочел этот креас? Теперь кухню мыть
11475514Ton (зарегенный 12), 28-09-2008 21:02:27
ответ на: Ёбр [125]
>Блять!!! Захотел аццки жрать. Обыслал холодильник. Нашел старопрамен и яйца с сыром. Решил сделать яицницу с сыром и помидорами. Выпил пива. Яйца, полежав на столе, укатились на пол и разбились. Блять!!! Нахуя я прочел этот креас? Теперь кухню мыть
11475526пол мытый был? а то хуле слижы посолив
Ёбр, 28-09-2008 21:04:55
ответ на: Ton (зарегенный 12) [126]
>>Блять!!! Захотел аццки жрать. Обыслал холодильник. Нашел старопрамен и яйца с сыром. Решил сделать яицницу с сыром и помидорами. Выпил пива. Яйца, полежав на столе, укатились на пол и разбились. Блять!!! Нахуя я прочел этот креас? Теперь кухню мыть
11475546>
>пол мытый был? а то хуле слижы посолив
хуй знает. утром дура моя мыла, но я ей не доверяю нихуя
Ton (зарегенный 12), 28-09-2008 21:12:37
ответ на: Ёбр [127]
гыг, оццуцтвие довериё... плохо
11475596падрушка шапокляк, 28-09-2008 21:14:17
жэсть. эта точно едят в Австралии, а не на галлапагосских астравах папуасы-канибаллы?
11475608Ебуки Злоебуки, 28-09-2008 21:25:50
Оченно правильно, однако "русской национальной хреновой закуски - (помидоры, хрен, чили, чеснок, соль, сахар, уксус)" - не аутентично называть русскую хреновину с чили русским блюдом. А ф целом сам практикую аналогичное блюдо - нажористо я ибал, закуско - распиздатае, и не только под водко.
11475733НИИ БЁТ, 28-09-2008 21:33:01
за Макфу зачод афтаматом
11475769Ton (зарегенный 12), 28-09-2008 21:35:48
посмотрел ищо рас, недогнал суть люминиевой скаварады, говорят вредно это
11475788Бобр, 28-09-2008 21:42:29
ответ на: Ебуки Злоебуки [130]
>Оченно правильно, однако "русской национальной хреновой закуски - (помидоры, хрен, чили, чеснок, соль, сахар, уксус)" - не аутентично называть русскую хреновину с чили русским блюдом.
11475842ебрст... а острый перец называть чили - тоже колдобит твое русское самосознание?
Бобр, 28-09-2008 21:43:09
ответ на: Ton (зарегенный 12) [132]
>посмотрел ищо рас, недогнал суть люминиевой скаварады, говорят вредно это
11475847ахуекл? чугуний это... оттертый, гыгыгыгы
Ton (зарегенный 12), 28-09-2008 21:45:36
ответ на: Ебуки Злоебуки [130]
>Оченно правильно, однако "русской национальной хреновой закуски - (помидоры, хрен, чили, чеснок, соль, сахар, уксус)" - не аутентично называть русскую хреновину с чили русским блюдом. А ф целом сам практикую аналогичное блюдо - нажористо я ибал, закуско - распиздатае, и не только под водко.
11475873о каг! оутынтичность прёд. сам типа юзаешь но решыл выибнуца
Ton (зарегенный 12), 28-09-2008 21:48:04
ответ на: Бобр [134]
>>посмотрел ищо рас, недогнал суть люминиевой скаварады, говорят вредно это
11475896>
>ахуекл? чугуний это... оттертый, гыгыгыгы
смени камерофон, выглядит каг люминь... гыгыгы зочепило, да лана бес обид, нада периодически менять хуйовую посуду на хорошую
Ton (зарегенный 12), 28-09-2008 21:50:31
ответ на: Бобр [134]
бля исчу такую специю штоп оттереть чугун до люминя, кроме шуманита сильней не нашол, потскажы плиз
11475925Бобр, 28-09-2008 21:51:11
ответ на: Ton (зарегенный 12) [136]
бля буду - таже историческая сковородка, чсто и во всех рецептах... нахй ее менять - она вечная и любимая?
11475933Бобр, 28-09-2008 21:52:04
ответ на: Ton (зарегенный 12) [137]
смотри историю нах:
11475940http://udaff.com/fzr/46899.html
Фпехлински, 28-09-2008 21:52:51
...сендвичь из носа утканоса...
11475949Фпехлински, 28-09-2008 21:55:01
ответ на: Ton (зарегенный 12) [137]
>бля исчу такую специю штоп оттереть чугун до люминя, кроме шуманита сильней не нашол, потскажы плиз
11475973бирёж аиразоль для атпидарашывания карбюратора и фпирьод... ну и + путанка из провалоке
Бобр, 28-09-2008 21:57:44
таг таг..
11475996Ton (зарегенный 12), 28-09-2008 21:57:45
ответ на: Бобр [139]
>смотри историю нах:
11475997>http://udaff.com/fzr/46899.html
ыыыыыыыыыы зацепил таки
прошол по сцыле, понял што сковорода хоть и историческая но из люминя, ну мля не может чугун иметь такой цвет! ну да похуй...
блины на плете заменил надеюсь?
Бобр, 28-09-2008 21:57:53
ТК
11475999Ton (зарегенный 12), 28-09-2008 21:58:05
чотам стопиццот?
11476001Бобр, 28-09-2008 21:58:07
не ТК, гыгыгыгы
11476002Бобр, 28-09-2008 22:00:14
ответ на: Ton (зарегенный 12) [143]
>ыыыыыыыыыы зацепил таки
11476022>прошол по сцыле, понял што сковорода хоть и историческая но из люминя, ну мля не может чугун иметь такой цвет! ну да похуй...
ис хуиния... давай тебе по репе стукну, ежели из люминия? это серый чугун и ниибет
Ton (зарегенный 12), 28-09-2008 22:04:48
каг докажыш, в гости позовешь? я бля не химег, тока по закону архимеда, по весу тоесть могу експертную справку составить. Чугун, серый, хуею
11476054если чо сам могу по репе съездеть
Веселая швабра, 28-09-2008 22:13:39
Бобр, че молчишь про косяк с тестом? Народ уже весь изволновался, нафуя тебе два вида
11476131Ебуки Злоебуки, 28-09-2008 22:14:01
ответ на: Бобр [133]
>
11476142>ебрст... а острый перец называть чили - тоже колдобит твое русское самосознание?
Самосознание в полит.сру...
Проста в моей хреновине стока этова хрена, шо от одного запаха в слезы бросает. Вот и не докурил я, нах там еще перец та?
Про национальность перца спорить не буду, ибо лоялен к национальности того, что ем.