Сразу варнинг: калорий сдесь никто не мерил-преборы зошкаливают, поэтому камрадам и пелоткам на диете кортинки рекомендуеццо смотреть прикрыв адин глас, дабы вполовину уменьшить васприятие, ога.
Делаем double cooked pork в конатском стиле и ниипет.
А хуле? Суббота, камрады сабираются аттянуццо, паписдеть о бабах, палитике, выборах, книгах, кино и театре. Ни хуясе я загнул...
Но ближе к телу.
Берем кило или чудь больше свенины с прослойками, пару луковиц, пару кислых яблок, стокан густых сливок и кленовый сероп.
Подготавливаем исходники:
Свенину режим на порционные куски:
Яблоки очищаем и режем мелкими кубеками, применяем тот жи макрос к луку:
Ставим сковоротку на большой огонь, наливаем пару ст. ложек масла, добавляем пару ст. ложек кленового серопу.
Как только смесь закипит-выкладываем мясо и обжариваем с двух сторон до загара, премерно по минуте на сторону;
Уменьшаем огонь до среднего и в том же масле обжариваем лук, 5-6 минут, до мяхкости.
Складываем все в кастрюлю, вливаем стакан бульона или просто воды,
доводим до кипения. Солим ч. лошкой соли, добавляем ч. лошку черного свежемолотого перца, закрываем крыжкой. Уменьшаем огонь до лехкого булькания.
Варим 1.5-2 часа до полной готовности мяса.
Открываем крышку, увеличиваем огонь до выше среднего, вливаем сливки, и изредка помешивая, выпариваем соус до загустения.
Лук и яблоки должны к этому времени раствориццо.
Если этого не случилось, то мясо вынимаем, цоусу даем остыть до температуры тепловой выносливости блендера, и хуярим до однородной массы.
Едим с овощами и поджареным куском хлеба.
Запиваем водкой. Особенно хорошо с этим идет перцовая.
Всем камрадам атличных выходных.
пацыэнт, 13-09-2008 10:17:30
1
11351901limon, 13-09-2008 10:17:54
хуй
11351902летвинец, 13-09-2008 10:18:14
4?
11351903БуХарин, 13-09-2008 10:25:15
зоебись. Надо попробовать.
11351940Анри4тый, 13-09-2008 10:26:32
Дороутра уроды
11351949Madjahed, 13-09-2008 10:30:13
хуле?
11351968Малах, 13-09-2008 10:33:36
Пошол за свиньёй... щас захуячу, ибо жрать нехуй...
11351986Анри4тый, 13-09-2008 10:34:39
Це дiло . 6******* .
11351994Cпасиб Cиндром . так понял што хрящи брал . У Хрюна тоже зачотный рецебт по кленовому сиропу .
Старыйконь, 13-09-2008 10:38:02
SUPER!!!.....А главное БЕЗ китайской химии(соевые соусы)
11352005spmros, 13-09-2008 10:42:00
ответ на: Анри4тый [8]
>Це дiло . 6******* .
11352032>
>Cпасиб Cиндром . так понял што хрящи брал . У Хрюна тоже зачотный рецебт по кленовому сиропу .
Анри, это кажеццо грудинка.
Анри4тый, 13-09-2008 10:48:39
ответ на: spmros [10]
>>Це дiло . 6******* .
11352064>
>>
>
>>Cпасиб Cиндром . так понял што хрящи брал . У Хрюна тоже зачотный рецебт по кленовому сиропу .
>
>Анри, это кажеццо грудинка.
Непойму , Cиндром разъеснит
АК-74, 13-09-2008 10:57:57
шутки про дважды съеденую свенину были?
11352108тады я первый, пока все дремлют
и пайду драчить на фотки жареной свенины, ахуена, бля!
АК-74, 13-09-2008 11:02:31
впирвые буду готовиьт по рицепту ФЖ - обычно тока картинки глидел. А тут как для меня все сделали- и перцовка, и свенина, и яблоки- все лежит в халадильнике, ждет. Вот тока чем можно заменить кленовый сироп? мы ж не в канаде жывем!
11352124не девачка (с мАсквы), 13-09-2008 11:09:29
про дважды съеденную свинину видима не успела.
11352163дура абыкнавенная, 13-09-2008 11:15:08
свинина воняет свининой. нелюблю
11352184WaaZuuuP, 13-09-2008 11:25:23
ипануцооооооо...
11352234афтыр блять, в загаловке нада была придупредить шоб галодные арганизмы закрывали оба глаза!!!!
ебынврот, ща сажру свой силиконавый коврик"!!
я забыл подписацца, асёл, 13-09-2008 11:25:35
да,про отсутствие кленового сиропа это актуально,чё делать-то.Может мёд.
11352237Анри4тый, 13-09-2008 11:30:30
ответ на: я забыл подписацца, асёл [17]
>да,про отсутствие кленового сиропа это актуально,чё делать-то.Может мёд.
11352270Если чо , то в МЕТРО продается , мне правда привезли
Бухаю с ночи, 13-09-2008 11:32:36
Спасиба, позавтракал
11352278Злобный мудаГ, 13-09-2008 11:44:40
Вот ведь блядь! Завтра обязательно смастерю! Свинина - наше всьо!
11352319Трагладидт, 13-09-2008 12:12:50
ахуеть! это супер блюдо, и к тому же аутентичное ниибаца. найду кленовый сироп - приготовлю обязательно, тем более, что все доступно.
11352400за хортицу перцовую отдельный респект
6*
смутило только то, что мясо варить 1,5-2 часа. выглядит так, что часа хватит с головой.
интересно, а что если с луком и яблоки зажарить? получится?
мимо пробегал, 13-09-2008 12:29:51
пусть одноглазые идут нахуй. Свенина наше все! Сто пудоф фкусно!
11352489мимо пробегал, 13-09-2008 12:30:48
ответ на: трагладидт [21]
С луком жарить яблоки-кислота уйдет.
11352503Бобр, 13-09-2008 12:31:57
сало - сила, спорт - могила, гыгыгыгы...
11352515ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля!, 13-09-2008 12:42:50
А шкурка то на сале - гавнеццо.
11352589Ниибаца, такую хуйню никогда не покупаю.
Это только для нищебродов.
(Канаццкий гыыыы.... превед!)
Русскоязычная, 13-09-2008 12:43:50
жирно каг..
11352595Русскоязычная, 13-09-2008 12:44:15
ответ на: ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля! [25]
превед.сосед.)
11352597ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля!, 13-09-2008 12:46:43
ответ на: Русскоязычная [27]
>превед.сосед.)
11352607Салам-Алейкум соседка!
Каг ты?
> Бобр [ответить] [+цитировать] [25]
>сало - сила, спорт - могила, гыгыгыгы...
рад, что Бобр вышел из комы. Уразу соблюдаем? Гыыыы...
Русскоязычная, 13-09-2008 12:49:00
ответ на: ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля! [28]
я то нормальна,вчера в баре была,сёдня даже голова не бо-бо.)
11352623спартивный хуй, 13-09-2008 12:53:43
а мяса кагда ложить?! иле ано само туда запрыгнет?
11352654ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля!, 13-09-2008 12:56:25
ответ на: Русскоязычная [29]
>я то нормальна,вчера в баре была,сёдня даже голова не бо-бо.)
11352665В каком баре, зайка? Не в "Сан Сиро"?
А то, я тоже там атжигал...
П@донах, 13-09-2008 13:18:53
6* люблю такое жорево...
11352784[2la]Pizdec, 13-09-2008 13:36:20
зашибись.... вот только по поводу клинового сиропа, походу можноего медом заменить,а в Метро мну ехать впадлу да и пропуска барыжного нету. Можно наверное заказать по интернету)(всмысле сироп клиновый, а не пропуск)
11352865Мойше Буцкер-Шмуцкер, 13-09-2008 13:47:48
ёбаннаврот...
11352935стока жыра , дык ишшо сливок тудыть..?
не можыте вы "слоников" готовить !
Медленно превратившийся в хуй, 13-09-2008 13:54:19
что-то шкура напрягает.
11352971хотя она за полтора часа канешно мягкая будет, но адинхуй.
задумаю готовить - срежу и ниибёт.
печальный циник, 13-09-2008 14:11:46
Почему-то у меня появляется только 6-7 картинок, а потом только белое поле с красным крестиком в левом верхнем углу.И не первый раз. Почему так? Я человек компьютерно неграмотный, совсем чайник. Что надо сделать, что бы были все картинки? Только попроще, как для птушника с легкой стадией дебильности.
11353052я забыл подписацца, асёл, 13-09-2008 14:25:50
ответ на: я забыл подписацца, асёл [17]
>да,про отсутствие кленового сиропа это актуально,чё делать-то.Может мёд.
11353103С медом вместо кленового сиропа ничудь не хуже. Только надо меньше- достаточо одной таблетки... тьфу, ст. лошки, конешно
КонАццкий Синдром, 13-09-2008 14:27:17
ответ на: я забыл подписацца, асёл [37]
Блять, это я асел, рега слетела
11353114я забыл подписацца, асёл, 13-09-2008 14:32:23
да не синдром! Сиропа купить -по крайней мере в москве-риальна! а вот мед-замена аутоентична?
11353148я забыл подписацца, асёл, 13-09-2008 14:36:30
Пишу ПАД АСЛОМ-ХТО УВИДИТ ЭТА НИ ОН САЙТ ХЛЮЧИТ
11353166я забыл подписацца, асёл, 13-09-2008 14:37:08
И апять Пад аслом-АСЕЛ САСЕТ
11353172я забыл подписацца, асёл, 13-09-2008 14:37:59
ЕЩЕ РАЗ И ELFAAA САСЕТ ЗА БАРДАК
11353178я забыл подписацца, асёл, 13-09-2008 14:38:33
УДАФ ЗА БАРДАК САСЕТЬ!!!!!!
11353182я забыл подписацца, асёл, 13-09-2008 14:38:51
АСЛА ИБУТЬ!!!!!
11353186я забыл подписацца, асёл, 13-09-2008 14:39:10
КОГДА НОРМА!?
11353188я забыл подписацца, асёл, 13-09-2008 14:39:31
ЙА НИ АСЛАЙОБ!
11353192я забыл подписацца, асёл, 13-09-2008 14:40:01
АСЛАГЛЮК!!!!
11353196я забыл подписацца, асёл, 13-09-2008 14:41:18
ЭТА НИНИПАДПИСАННЫЙ АСЕЛ!!!!!
11353204я забыл подписацца, асёл, 13-09-2008 14:42:01
ДАЕШЬ ЗА АДМИНИСТРАТОРА СРАТЧ!
11353211принцесса на горошине, 13-09-2008 14:43:08
вареная свинина, извините, но это как-то фе...
11353226