Никакой зогадки-"kho" па-вьетнамски значит "тушить", не в смысле залевать гарящие трубы, а тушить, как способ куленарной абработки. Ну и соответственно, полученное блюдо тоже называется "kho".
Что то задумался, как это будет по-русски, ну не тушенка же?
Итаг, на 2-3 челавека берем с полкило креветог, 2 ст. ложки nuoc mau, он жи карамелевый соус, 1.5 ст. ложки рыбного соуса, пол ч. ложки черного перца, половину обычной луковицы, 2 зеленых луковицы.
Как делать nuoc mau можно прочитать сдесь:
http://www.udaff.com/fzr/84892.html
Креветко чистим, лук тонко нарезаем, перец крупно мелем, зеленый лук нарезаем тонкими кольцами (зеленую часть).
Сковородку ставим на сильный огонь, наливаем пару ст. ложек масла, и кладем креведки. Добавляем рыбный и карамелевый соусы, помешивая дожидаемся пока конкретно не закипит.
Добавляем лук и перец.
Помешивая время от времени, жарим минут 8-10.
И вот ни нада мне вешать пиздюлей за столь продолжительную термообработку, именно так делают креветко этим способом. За это время креветки насыщаются соусом и становятся ахуенно вкусными.
Посыпаем зеленым луком и едим с рисом.
Лук за время готовки практически полностью растворяется, а креветки приобретают пиздатый темно-оранжевый цвет.
Рекомендуемый напиток-ром, и пох что пьют вьетнамцы.
Косорылый, 03-09-2008 23:14:40
ответ на: elinstadt,так звать меня... [146]
>савецкие времина када последний рас были-т?
11267101Для меня сынок, Совецкий Союз был,есть и будет.
elinstadt,так звать меня..., 03-09-2008 23:15:25
ответ на: Косорылый [151]
доча я ,доча
11267103Косорылый, 03-09-2008 23:17:09
ответ на: elinstadt,так звать меня... [148]
Я в самом деле такой.
11267115На рыло косой...
Но могу за кривые шутки так ебануть,что косой будешь ты..
Так што следи за лексикой сынку..
И будь добр выражать свои мысли без этих ебучих смайликов.
Косорылый, 03-09-2008 23:18:00
Да не суть дело дочка...
11267123elinstadt,так звать меня..., 03-09-2008 23:19:44
ответ на: Косорылый [153]
хорошо,мысли буим выражать "без этих ебучих смайликов."
11267134тока девужко я
вы тош уважайти дам рисурсных
elinstadt,так звать меня..., 03-09-2008 23:20:45
ответ на: Косорылый [154]
лана уш,ни ругайса на миня..
11267143устало я ,с работы
elinstadt,так звать меня..., 03-09-2008 23:23:59
а ник виселый такой
11267154Косорылый, 03-09-2008 23:24:50
ответ на: КонАццкий Синдром [149]
Я считаю что это просто пищевой разврат.
11267159Потому что у нас в Метро,кило таких креветок стоят более 70$
Так что Синдром не серчай,но пиши пожалуйста рецепты с более привлекательными ценами для советских людей.
Косорылый, 03-09-2008 23:26:20
Я настолько кошмарный,суровый и жуткий...
11267167Что у нас в общежитии,мной пугают взрослых..
КонАццкий Синдром, 03-09-2008 23:28:47
ответ на: Косорылый [158]
хуясе у вас зарплаты...
11267176elinstadt,так звать меня..., 03-09-2008 23:29:33
ответ на: Косорылый [159]
ты тада мне во сне ни приди
11267180ни люблю кошмарикоф
Косорылый, 03-09-2008 23:33:55
ответ на: КонАццкий Синдром [160]
Да брат.. так и жывем.
11267192Я работаю слесарем на заводе уже почитай 25 лет.
И получаю по-вашему 500$ в месяц.
А креветок то свежых охота.....
Косорылый, 03-09-2008 23:34:42
Да куды мне...
11267196Спи и не думай
ден, 03-09-2008 23:47:47
везёт у нас мороженные с головами 80 шт на кило примерно рублей 200 уже с обломанными усами и по ходу лежали месяц
11267251ден, 03-09-2008 23:53:23
ответ косорылу я на заводах 10 лет в проституках (электрик иженер-электроник всех по телефону вызывают ) счас в часной конторе 1 килобакс но всё равно обидно весь день сижу кино сматрю (опыт позволяет сводить работу к часу в день)мог бы получать больше
11267283принцесса на горошине, 04-09-2008 00:09:44
подробное изображение измывательств над креветками - лишнее, достаточно было оставить фотки 1, 5, 6, 7
11267362Анри4тый, 04-09-2008 00:16:11
Расдухарились комуняки .
11267387Анри4тый, 04-09-2008 00:19:12
Конадский , сцуко , , буть добрый пысматри комент 32 .
11267398Плиз жывотное
ден, 04-09-2008 00:22:07
сам пидор
11267421PAPA BEER, 04-09-2008 00:34:36
чё, вотку низя?
11267524fengergut, 04-09-2008 00:37:56
КонАццкий Синдром а куды употребляютса листя кари
11267544slono, 04-09-2008 00:39:23
креведки идут нах
11267550Хрундель, 04-09-2008 01:02:56
ответ на: Анри4тый [168]
извини если не в тему http://udaff.com/fzr/60851.html
11267698ыы, 04-09-2008 01:07:35
нада ищщо перхоти с собаки и будет ахуенно
11267721вот так вот бля
КонАццкий Синдром, 04-09-2008 02:40:45
ответ на: Анри4тый [168]
ну че то кроме ребрышек ничего в голову не лезет. Хрун уже написал. Я. правда, делаю по другому-со сливками и йблоком, вкусно шо песдец, калорийность ваще зашкаливает. Если интересно-сделаю
11268017КонАццкий Синдром, 04-09-2008 03:01:25
ответ на: fengergut [171]
>КонАццкий Синдром а куды употребляютса листя кари
11268040В основном в индийских карри. Хрун тут наверняка даст гораздо более точный ответ. Я кроме 3-4 блюд индийского не делаю. Кстати, на мой взгляд, сушеные листья карри-полная херня, свежие имеют тонкий аромат, чем то на мандарин похож, а с сушеными листьями можно не заморачиватся, ИМХО
Лисичка, 04-09-2008 04:31:59
лук там совершенно не нужем ну уму, ни сердцу. Заменить его нахуй чесноком
11268088sars150, 04-09-2008 06:24:58
Гаспада, а как правильно +6 или 6* ? или нуегонахуй и просто шесть здёздлчег ?
11268125варвр, 04-09-2008 07:54:11
продолжам разгрвр
11268214Олег Г., 04-09-2008 09:08:50
Чужые?
11268312Папробуйем.
Афтар, kho-ячь исчо.
Усама Бен Гаден, 04-09-2008 09:25:51
Бля, все так охуенно выглядит, йа за падонкаме не успеваю готовить :), но это не нажористое хавко, а так эстетство одно... Так что 5*
11268359Aнри4тый, 04-09-2008 10:16:05
ответ на: ыы [174]
>нада ищщо перхоти с собаки и будет ахуенно
11268659>
>вот так вот бля
Благодарен , чота пропустил .......
Aнри4тый, 04-09-2008 10:18:17
ответ на: КонАццкий Синдром [175]
Ога , тенкью
11268685Мишган, 04-09-2008 12:02:19
виетнамца так то пиут вотку русскую и тащщуца от нее...а креведко па ихнему буит нуонг кхо...граматей блять..
11269521Ton (зарегенный 12), 04-09-2008 12:55:48
незватает чили и чиснока, а таг - зоебизь
11269947Polkovneg, 04-09-2008 16:02:30
ответ на: АК-74 [129]
>ага )))
11271730>кстате, в суботу будет фестиваль Кухни народов мира на площади. Есть смысл глянуть на их месный вариант и понимание
Я в субботу надеюсь быть на рыбалко... расскажишь как чо.
Polkovneg, 04-09-2008 16:08:32
ответ на: КонАццкий Синдром [149]
>>Синдром...
11271821>>А сколько стоят у вас кило таких криветок?
>>
>>Только ответь пожалуйста быстро,честно и как на пленуме компартии...
>пачка 908 грамм $8. здесь чудь больше чем полпачки
Чёта ты СИНДРОМ пиздишь...или у тя блюца из домека барби блять или тут нихуя не 600 грамм креветог. Какой размер на пачке написан?
КонАццкий Синдром, 04-09-2008 16:18:10
ответ на: Мишган [184]
>виетнамца так то пиут вотку русскую и тащщуца от нее...а креведко па ихнему буит нуонг кхо...граматей блять..
11271971Том ко, таг эти креведки па вьетофски
КонАццкий Синдром, 04-09-2008 16:19:20
ответ на: Polkovneg [187]
размер 31-40. но это на фунт, а не на кило
11271986Херр Бергер, 04-09-2008 16:32:08
креведки-оранжоиды...
11272166Kunumkoff, 04-09-2008 18:26:34
Апититнаблянах
11273234Barbiturat, 04-09-2008 20:04:01
Афтор, ты еще живой ?
11273831Polkovneg, 04-09-2008 20:11:59
ответ на: КонАццкий Синдром [189]
>размер 31-40. но это на фунт, а не на кило
11273874а пачём фунт лиха?...
варвр, 04-09-2008 20:35:46
ответ на: Polkovneg [193]
за сссущие кобейки
11274045Polkovneg, 04-09-2008 21:21:45
ответ на: варвр [194]
у тя фотошоп есть? если есть - дай аську.
11274470Polkovneg, 04-09-2008 21:22:01
кстате...
11274474Polkovneg, 04-09-2008 21:22:11
этож...
11274476Polkovneg, 04-09-2008 21:22:19
скоро...
11274478Polkovneg, 04-09-2008 21:22:27
вот и...
11274481Polkovneg, 04-09-2008 21:22:32
200!!!
11274482