Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Утка с небольшими изъёбами

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
В Китае так делают не только уток, но и гусей. Пожрать их можно там где угодно

1

Наиболее впечатляет на этот предмет Гонконг – пол мегаполиса на первом этаже обвешаны этими утками. Одни белые, другие красно-коричневые. По тупорылости сначала решил, что одни вареные, а другие жареные. Оказалось, что нихуя подобного

Короче, ху тин га – жареная утка, к той самой Beijing roast duck (北京烤鴨) отношения не имеет.
Задача по первости такая – слегка избавиться от утиного привкуса, для этого кладем птицу на час в воду комнатной т-ры в любую емкость. Воду меняем один раз через полчаса

2

Затем по всей поверхности поливаем ее крутым кипятком – с одной стороны, потом с другой, потом еще раз с обеих сторон
Кожа стягивается и белеет

3

Обсушиваем утку салфетками, откладываем

Приготовим смесь – 1 часть светлого меда, 1 часть черного ароматического уксуса (на фотке слева, как пример чего искать), 2 части воды

4

Смазываем птицу со всех сторон смесью. Подождем минут десять, пока чуть посохнет и смазываем еще раз

5

В Китае жарят целиковых уток, с головами и шеями, за которые и подвешивают. Я обломался ехать за такой в Измайлово, взял обычную немецкую. Вешать ее не за что, сажаем жопой на толстую бутылку. Главное, чтобы она сохла со всех сторон и стекала лишняя крофь и прочая ебень

Оставляем часов на пять-шесть

Жарить в домашних условиях идеально на гриле с конвекцией. Воздух должен обдувать ее снизу и сверху, поэтому под спину можно положить какую-нибудь хуйню вроде подставок для палок

6

Жарим часа полтора при 150-160 С, ничем не смазывая и не поливая

7

Разделывают по-разному – иногда рубят поперек вместе с костями, иногда кости отделяют, когда отделяют мясо от кожи

8

В любом случае куски должны быть небольшими.
Макать куда душа пожелает, на фоте абалон/устричный и хойсин (в ложке). По виду один хуй правда

Кожа здесь самое ценное и должна быть хрустящей и полупрозрачной за щщет карамелизованного меда.
Может видно, удалось почти как надо

9

З.Ы. На предмет пекинской утки – в классическом смысле это то, что подается только в двух Duck House, соотвецтвенно в Пекине. Есть сотни вариаций на изначальную тему, но неебись аутентичная тока там

В остальном мире это скорее способ подачи любых жареных уток – с паровыми блинами, луком, огурцами и сладким соусом, короче типа бейжин-стайл для лохов. Особенной гнусностью в этом смысле отличается Москва, где могут дать и мороженную венгерскую

Хрундель , 12.08.2008

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


201

fat sparrow, 12-08-2008 10:50:27

вап

202

Звукореж, 12-08-2008 10:50:27

Гуси.
А хуле...

203

Звукореж, 12-08-2008 10:50:50

Бля.

204

PAPA BEER, 12-08-2008 10:50:57

опа

205

Хрундель, 12-08-2008 10:51:10

ответ на: Китблябасистблягруппы Братья Феликса. [192]

вообще-то это тебя здесь ебали, и таких как ты гыыы

206

۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 12-08-2008 10:51:11

ответ на: Varma [196]

Как здаровье у Вармачки?../не цобаки/

207

Чилавек Y, 12-08-2008 10:51:15

Бля! Это жестоко! Захлебнулся слюной. 6*.

208

Я Драчистый Изумрут, 12-08-2008 10:51:17

уток кстате нахуй афтаматом
ибо жырные яебал

209

natural mystic., 12-08-2008 10:51:27

ответ на: Хрундель [190]

>вы тут перепили все штоли
>
>если бутылки всего три, то слева это какая? (подсказка блять, есть еще справа и посередине)

посередине я так понял - часть светлого меда?

210

Cтаричюля, 12-08-2008 10:51:29

Хрюнделя каментить неинтересно. Уж очень всё идеально как-то, блять.
Можно тока констатировать, что очередной рецепт - пездат.

211

PAPA BEER, 12-08-2008 10:51:29

ога, хуй там

212

۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 12-08-2008 10:51:50

>уток нахуй. гусей подавай


Заткнись олкажъ...может по 50гр., а?...бугого

213

Кирзач, 12-08-2008 10:52:08

ответ на: Varma [186]

не осилю... (уныло так)

214

Звукореж, 12-08-2008 10:52:12

10:50:27

Три наха в адно время, ахуеть!
Дед быстрей бля...

215

Медленно превратившийся в хуй, 12-08-2008 10:52:20

ответ на: Хрундель [190]

>вы тут перепили все штоли
>если бутылки всего три, то слева это какая? (подсказка блять, есть еще справа и посередине)

"Приготовим смесь - 1 часть светлого меда, 1 часть черного ароматического уксуса (на фотке слева, как пример чего искать), 2 части воды"

тогда в какой бутылке неслева 2 части воды?

216

Varma, 12-08-2008 10:52:57

ответ на: ۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩ [206]

Уже получше, спасибо...теперь буду просто симулировать...гыыы.. до конца недели..

217

Звукореж, 12-08-2008 10:53:01

Хрундель 

Ты чо не на фронте?

218

natural mystic., 12-08-2008 10:53:59

две части воды находятся в правой части бутылки

219

Звукореж, 12-08-2008 10:54:08

12-08-2008 10:50:27  С Плонеты Сатурно  [ответить] [+цитировать] [223] 

1

12-08-2008 10:50:27  fat sparrow  [ответить] [+цитировать] [224] 

вап

12-08-2008 10:50:27  Звукореж  [ответить] [+цитировать] [225] 

Гуси.
А хуле...


Я о том...

220

Хрундель, 12-08-2008 10:54:12

ответ на: natural mystic. [209]

да там уже не по теме, просто фотка была с этим уксусом, вставил

камрады, пизданите ченить про китайских уток, эту вот ебали почти 9 часов..

221

fat sparrow, 12-08-2008 10:54:34

арестанты духа

222

natural mystic., 12-08-2008 10:54:36

два кусочка воды

223

Varma, 12-08-2008 10:54:44

ответ на: Кирзач [213]

ну-ну...выше нос!! наааааааааааааадо!(бодренько таг, с улыбкой)

224

Хрундель, 12-08-2008 10:55:03

Звукореж, я в отпузке. Готовлюсь к отправке нахуй в сторону антарктиды

225

fat sparrow, 12-08-2008 10:55:08

дегенераты духа

226

natural mystic., 12-08-2008 10:55:12

протестанты духа

227

Гарррбатый, 12-08-2008 10:55:31

Не вешать нос..гардемарины..

228

fat sparrow, 12-08-2008 10:55:38

генераторы духа

229

Varma, 12-08-2008 10:56:01

ответ на: Гарррбатый [227]

ты еще здесь?

230

natural mystic., 12-08-2008 10:56:11

повесил свой нос
на спинку стула гардемарин..
расправил..

231

fat sparrow, 12-08-2008 10:56:14

описторхозы духа

232

Пересмешник, 12-08-2008 10:56:22

Уважаемые авторы калонки "Фкусно жрать", убедительная просьба: не увлекайтесь детальными фотками продуктов, их и так все видели. Не забывайте что ваши крео просматривает масса фтыкателей, находящихся в стадии перманентного ремонта своих квартир.  Размещайте пожалуйста панорамные фото интерьеров, снимки посуды, кухонной техники и прочих девайсов. Это бесписды увеличит посещаемость ваших страниц и придаст дополниельную пикантность просмотру вашего творчества в кругу семьи или колег по работе.

Больше творчества господа, больше креативности и антуража!  И тогда просмотр выших творений станет незабываемым событием, праздником не только для желудка но и для эстетического восприятия тонкой и не побоюсь этого слова чуткой души среднестатистического падонка!!!

Вперед товарищи!

233

С Плонеты Сатурно, 12-08-2008 10:56:36

кастраты духа

234

nr.bird, 12-08-2008 10:56:55

во фкусночате преобладают страдающие, но бодрящиеся участники кирзотусы

235

Медленно превратившийся в хуй, 12-08-2008 10:57:07

ответ на: Хрундель [220]

>да там уже не по теме, просто фотка была с этим уксусом, вставил
>камрады, пизданите ченить про китайских уток, эту вот ебали почти 9 часов..

а что в двух других бутылках?
вот так блять и получается самостоятельно приготовленная хуйня по харошему рецепту гыы

ебать утку 9 часов это ...ээээ... ну вобчем силен ты, это да, силен...

236

С Плонеты Сатурно, 12-08-2008 10:57:13

Гардемарин Майкл Джексон

237

Хрундель, 12-08-2008 10:57:37

ответ на: Медленно превратившийся в хуй [215]

посередине другой уксус, справа масло. Так, до кучи

238

natural mystic., 12-08-2008 10:57:59

неодермиты духа

239

Звукореж, 12-08-2008 10:58:17

Хрундель 

Павезло бля...

240

Виктор Гусев (ниибацца каментатыр), 12-08-2008 10:58:22

>особенной гнусностью в этом смысле отличается Москва, где могут дать и мороженную венгерскую
водже блять падонки

241

не девачка (с мАсквы), 12-08-2008 10:58:57

чето я злая как сабака вторую неделю.

242

natural mystic., 12-08-2008 10:59:00

вислоносые гардемарины

243

Медленно превратившийся в хуй, 12-08-2008 10:59:06

ответ на: Хрундель [237]

а внешне хуй отличишь.
провел бы ликбез хоть чтоли - чего кетайцы на бутылках пишут, на которых надо.

244

Чмопиздрокл, 12-08-2008 10:59:12

бейджинская утка

245

natural mystic., 12-08-2008 10:59:25

злая как двухнедельная собака

246

Хрундель, 12-08-2008 10:59:59

Медленно превратившийся в хуй 

с китайскими утками ебацца это тебе не с бабами. Там до конца хуй проссыш ответит взаимностью или нет

247

Чмопиздрокл, 12-08-2008 11:00:06

добрый как позавчерашний лобстер

248

Медленно превратившийся в хуй, 12-08-2008 11:00:08

утка на двухнедельном бэйджике

249

С Плонеты Сатурно, 12-08-2008 11:00:32

Китайские утки будут бороться с саранчой

На пожираемые саранчой поля под Пекином планируется выпустить несколько тысяч уток.

По мнению специалистов, утки, славящиеся завидным аппетитом, представляют собой идеальный "инсектицид". Однако впоследствии несчастных птиц ждет незавидная участь в лице Хрунделя

250

Медленно превратившийся в хуй, 12-08-2008 11:00:41

ответ на: Хрундель [246]

>с китайскими утками ебацца это тебе не с бабами. Там до конца хуй проссыш ответит взаимностью или нет

я так понимаю что удовлетворение от йобли всё таки есть?

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«...Ёбанарот это было страшно пездетс… Я б даже сказал это было суканах по-фашысски чудовищно. Несмаря на то што бабай пиздел вроди как не со мной, труханул я нихуёво, не по-децки даже, не побоюсь этава слова нах. »

«- Что, и в жопу ебаться не будешь? – в сомнениях хуй резиновый на поясе теребит.
- Себя выеби! В жопу!
- Так чего ты хочешь, объясни, - в глазах удивление.
- Уже ничего!»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg