Снова перебравши был в субботу. Трудно остановится в хорошей компании, сцуко.
К обеду в воскресенье захотелось че нить душевного, вспомнил про чесночный суп.
Камрады, которые будут говорить, что чесночный суп готовится не так-сразу идут...
Не, пожалуй, никто никуда не идет. Вариантов чесночного супа дахуя. И луково-чесночный, и чисто чесночный, и с мясом, и с овощами, и с чесноком, запеченым в духовке, с молоком, со сливками... Чесночный суп делают в Чехии, Франции, Испании, да много еще где.
Вот один из наиболее простых вариантов, проверенный лично неоднократно.
Поперву, ставим варится куриный бульон, надо будет где-то 1.5 литра.
А пока варится, чистим 24-25 долек чеснока, проверяем холодильник на наличие яиц. (не ахтунг!)
чеснок режем поперек зуба на довольно тонкие ломти, и обжариваем в 3 ст. ложках оливкового масла на среднем огне, до лехково зарумянивания и размягчения. Не сжигаем.
Достаем чеснок дырявой ложкой, и кидаем в бульон. Добавляем пару лавровых листьев. Варим на слабом кипении 30 мин.
А пока тщательно моем яйца и расписываем под Фаберже.
Блять! Че за хуйню я несу? Хорошую траву подогнали камрады вчера...
Через полчаса процеживаем бульон. Лавруху выкидываем, а чеснок протираем через сито обратно в бульон.
В чашку отливаем половник бульона, и даем остыть, пока занимаемся яйцами.
Варим еще 10 мин. Ни хуя не курим, а отделяем желтки от белков любым доступным способом. Белки жарим в инивидуальном порядке на небольшой сковороде.
Смазываем 4 куска хлеба маслом, на котором обжаривался чеснок, и высушиваем в разогретой духовке.
Желтки тщательно перемешиваем вилкой, добавляем постепенно 3 ст. ложки оливкового масла, тщательно размешивая.
Постепенно вмешиваем бульон из чашки. Теперь все добавляем в чесночный бульон , перемешиваем и выключаем огонь.
Наливаем в тарелку, кладем тост с жареным белком, посыпаем укропом, черным свежемолотым перцем. Очень хорошо добавить тертого пармезану.
Тут я фокусировался в основном, на пиве, и не заметил, что тост сьехал с края тарелки, оставляя неапетитный след. Сорри, нах.
Если кто начнет песдеть что после такого супца нужно пачку стиморола сожрать-отвечу: нихуя!
Резкий запах сырово чиснока уходит, остается приятный лехкий аромат.
Пейте, камрады, ответственно, нам ведь еще жить да жить, сцуко!
НИИ БЁТ, 28-07-2008 09:57:06
ТАГ ДИРЖАДЬ !
10909846антиплагиаткк, 28-07-2008 09:57:20
блять
10909848Атажжоный рок-н ролл, 28-07-2008 09:57:38
ФЖ
10909851Abanamat, 28-07-2008 09:57:45
странное кено. почти непорнографическое.
10909853Ethyl, 28-07-2008 09:57:47
ЧуйскийКрот тебя задери...
10909854Ethyl, 28-07-2008 09:58:42
УДАФ!
10909860Нахуя Это СМОТРЕТЬ?! - Этож ФКУСНА ЖРАТЬ надо!!!
Мощщьный, но одновременно расслабленный сервир, 28-07-2008 09:59:29
Спешыте жрать, блять...
10909864mutniy, 28-07-2008 09:59:34
мир ебанулсо аканчательно....
10909866Фрезеровщик, 28-07-2008 10:00:01
бля удав с утра уже пьяный
10909869надо было в политсру захуярить
Интерцептор, 28-07-2008 10:00:39
бля..думал обзор фильма "Луковый фильм". Редкостная поибень кстати
10909874НИИ БЁТ, 28-07-2008 10:00:43
Удав сказал сматреть, значед будем сматреть ...
10909875пулимет (стомегатонное бесталанное чьмо), 28-07-2008 10:00:50
судя по всему есть это вообще невозможно, раз поместили в спешите видеть
10909877Атажжоный рок-н ролл, 28-07-2008 10:01:10
Удав паходу с бодуна... не в ту рубрику крео захуевертил... А я то думаю - Синдром кино про фкусно жрать надыбал и рекамендует... Гыыыы панедельнег сцуко!
10909880пулимет (стомегатонное бесталанное чьмо), 28-07-2008 10:01:18
фкусна видеть
10909882ёмаё, 28-07-2008 10:01:27
всем смотреть на чеснок
10909883Атажжоный рок-н ролл, 28-07-2008 10:02:09
ответ на: НИИ БЁТ [11]
>Удав сказал сматреть, значед будем сматреть ...
10909888И НИИБЁТ!!!
Русскоязычная, 28-07-2008 10:02:16
наверно пахучий супчег..
10909889Varma, 28-07-2008 10:02:41
мммммм.....ням-ням...вкусняшко
10909892пулимет (стомегатонное бесталанное чьмо), 28-07-2008 10:03:43
В чашку отливаем половник бульона, и даем остыть, пока занимаемся яйцами.(с)
10909898Дрочить пачотно!
Конюх Федаров, 28-07-2008 10:04:03
сложна нах
10909899Барабашкина, 28-07-2008 10:04:32
спешите жрать, ибо нех вкусно сматреть
10909902Барабашкина, 28-07-2008 10:06:34
рицепт хороший, но амбрэ все равно останецца
10909916приятное легкое амбрэ
пулимет (стомегатонное бесталанное чьмо), 28-07-2008 10:07:44
Резкий запах сырово чиснока уходит, остается приятный лехкий аромат. (с)
10909926сырого чиснака?
Русскоязычная, 28-07-2008 10:08:33
ответ на: Барабашкина [22]
для окружающих особенно приятное амбрэ,угу.)
10909934пулимет (стомегатонное бесталанное чьмо), 28-07-2008 10:09:25
офисный супчег "Командный дух"
10909943Курбаши, 28-07-2008 10:09:51
5+...но есть нюансы......
10909948Канечна, Европа рулит...куленарные традицыи...но блядь - это еда для бедных! Напешы чучшэ пра кансамэ с пашотам (можна без)!
Удав, 28-07-2008 10:11:21
Ну ашыпся. Исправил.
10909962Атажжоный рок-н ролл, 28-07-2008 10:13:50
ответ на: Удав [27]
>Ну ашыпся. Исправил.
10909977Закусывать нада!
Аффтар сцынария, 28-07-2008 10:15:45
зоебись субчег! и рубрека была зоебись!
10909992ЖеЛе, 28-07-2008 10:26:25
заепца вопщем... (на развернутый хвалебный камент павторно нихватило сил)...
10910062Бухаю с ночи, 28-07-2008 10:31:31
Гы!
10910099Как говорил Тартарен "Чеснока на всех хватит!"
Как и воды!
Ахуеть!!
Чё можно пригатовить из вады (Бульона)??
Мильон !!!
Чесночное ПОХЛЕБАЛОВО - типо ТЮРИ!!!
У нас ТЮРЯ, у них чесночное ХЛЕБАЛО.
Гы!
Куленары!
Я ебу!!!
crazyland, 28-07-2008 10:35:59
ищем йайца у холодильнега...
10910131достаем чесног дырявой ложкой...
АХТУНГ!
а в целом - заебизззз
crazyland, 28-07-2008 10:36:19
сиськидвапрыща
10910133Бухаю с ночи, 28-07-2008 10:43:29
с такого супчека токо прыщи стоят
10910185Шпендель, 28-07-2008 10:47:06
Нада рассольнег спирва дажрать.
10910208мангольский астранафт, 28-07-2008 10:55:01
пилять.... я же вампир! как такое жрать то?
10910278Атажжоный рок-н ролл, 28-07-2008 11:05:18
ответ на: мангольский астранафт [36]
>пилять.... я же вампир! как такое жрать то?
10910371Хлебать осиновым колом! Перед подачей посыпать серебряными пулями...
Насреддин, 28-07-2008 11:14:09
возможно. но делать не буду.
10910430Заебца Поулыбало, 28-07-2008 11:20:57
Ну вот, блядь. Опять он яйца расписывает. Спешите видеть! Бугого. Кстате надо будет замутить супчег, фпичятлиет.
10910482Всех в расход, 28-07-2008 11:22:45
Автор, ты с дырявыми ложками поаккуратней там...
10910505Вобля очкастая, 28-07-2008 11:32:00
ну не знаю..ну не люблю я такое... может кому и вкусно и привычно...
10910635Sato, 28-07-2008 11:43:56
Фу хуйня.
10910750Майанеза нет, зиры нет. В памойку!
Русскоязычная, 28-07-2008 11:45:28
надо сюда многамнога кинзы
10910761тогдя ням-ням.
Бобр, 28-07-2008 11:46:32
Зоебизь должно быть...
10910771Русскоязычная, 28-07-2008 11:51:36
ответ на: Бобр [44]
комрад,чота ты на рыбной окрошке остановился?
10910812это есть всю неделю невазможна
рылокрыс, 28-07-2008 11:57:12
40 мин. варить жареный чеснок до того, чтоб остался "приятный лёхкий аромат"?
10910860данунах!
варить куриный бульон без курицы - подозрительно
АФФТАР признайсо - куда курицу дел?
почему-то без чили и даже без вонючих ферментированных чорных бобов и соеваво...
вывад: аффтар не КонАццкий Синдром, а жалкий ево клон
Ton (зарегенный 12), 28-07-2008 11:59:42
Новерно зоебизь, мясо нада тоже в бульон вернуть для ножористости. Тост каг я понял топить в супе ненадо?
10910881Синяя залупа, 28-07-2008 12:06:16
хуета какая то
10910960Антацид (изжога-гадость), 28-07-2008 12:12:38
Синдрому-респегт!
10911026С каментов упалнах,весёлый народец на ресурсе водицца! Все пьяныя,абкуренныя,яйца у холодильников ищут,ложками дырявыми пугают!
И этта страшнае слово-АХТУНГ! Ажник мурашки по телу!
Боло Енг, 28-07-2008 12:20:35
ахуенно! идея пездата от и до!
10911109и подача заибись
попробую стопудово
Сендрому - ацкий респект
Бобр, двигайся нах с пидистала, бгыгыы