Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Баранина с лобио

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Домашнее блюдо из первых рук

1

Баранину нарежем средними кусками и обжарим до зарумянивания

Выложим на дно чугунной кастрюли с толстым дном

Сверху кладем слой полуколец лука,

2

Сверху порезанную картошку, пару штук, не больше. За время тушения она должна развалицца нахуй, и защет крахмала придать соусу клейкость и густоту
На картошку кладем помидоры

Оказалось в Грузии есть не только хмели-сунели, но туча всяких региональных смесей, и почти для каждого классического блюда есть свой набор специй

Мне перепали хоум-мэйд сванури марили и имерули
Первая известна как сванская соль, сыпем ее 1-2 стл

3

Не знаю где ее достать в Мск, может ей приторговывают на рынках

Свежее лобио имеет жесткие кончики, такшто сажайте своих баб над миской, пусть обрывают – никаких ножнитс, только руками

Кладем фасоль сверху, и ставим в печку на средне-слабом огне, ничего не мешая

4

Часа через полтора вынимаем  и добавляем 1-2 стл имерули (по названию ясно, что корни имеритинские, аромат ебанистический). Осторожно перемешиваем, и держим еще пару минут при слабом кипении

Снимаем с огня, рубим кинзу с базиликом (дохуища), разбиваем чеснок и кидаем в блюдо
Траву можно порвать крупно, а можно мелко нарубить, по желанию

5

Осторожно перемешивем. Оставляем настояться еще минут на пять

Ткемали со свежим лавашем, мцвнили (хачёвские соленья, хуясе запомнил), сулугуни с вином и пр. атрибутика весьма уместны

Дрочево аццкое, последствия благоприятны

И вино конечно. Дохуя

6

7

Удачи!

Хрундель , 15.06.2008

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

12, 15-06-2008 17:38:32

сказать нечего, улет, и фоты

52

Гиви, 15-06-2008 17:50:11

классно, щас почитаю... Хуев-девчёнка - отсасывает...

53

я забыл подписацца, асёл, 15-06-2008 18:22:46

А если нет сванской соли, падонке, убейтесь об стенку. Или замените сванскую соль цианистым калием - на выбор.

Цианистый калий - прекрасный источник калия.

54

spmros, 15-06-2008 18:40:03

ответ на: Хрундель [26]

С прошедшим! Не хворай, и отходи пабыстрее! Рецебт пачетен, бп.

55

Шпендель, 15-06-2008 19:02:27

Ну, блять, знакома.

Зачод. Навернае первый рас ставлю Хрунделю 6*.

56

Барановский - невъебенный манагер из Крыльев Советов, 15-06-2008 19:06:01

прочитал
сломал мозг об названия....
блюдо приготовливаемое
по простому - баранина тушоная с овощами....

57

Хрундель, 15-06-2008 19:09:19

хуясе, мне пендосы виртуальную медаль за эту фотку дали
http://www.flickr.com/photos/26112749@N08/2576387693/sizes/o/
к днюхе наверно

Шпендель,
психология во всем мире одинакова - оценивают лишь то что знакомо и понятно
или наоборот - нихуя не понятно, но прикольно

58

Grumpy Hamster, 15-06-2008 19:13:50

Лучше бы напесал состав смесей.

59

Хрундель, 15-06-2008 19:17:10

ответ на: Grumpy Hamster [58]

не знаю состав
мне их из Грузии притащили прямо из деревни, сами мешают

разглядел там только кориандр, корицу и чили, что там еще хз
запах ахуенный

60

училка, 15-06-2008 19:24:43

ой, что это такое!!!
какие развратные картинки!!!
а папа и мама знают , чем ты здесь занимаешься?

61

училка, 15-06-2008 19:32:42

15-06-2008 19:09:19         Хрундель         [ответить] [+цитировать] [59]

хуясе, мне пендосы виртуальную медаль за эту фотку дали
http://www.flickr.com/photos/26112749@N08/2576387693/sizes/o/
к днюхе наверно
- слеплено из мяса и базилика?
зачет

62

madtobacco, 15-06-2008 19:38:17

корицы там нет. сванская соль это типа абхазской аджики только без чеснока.(соль,кориандр,пажитник,перец,семена укропа,базилик,имеретинский шафран)

63

Хрундель, 15-06-2008 19:40:06

ответ на: madtobacco [62]

я про имерули. Соль аджикой попахивает ога

64

madtobacco, 15-06-2008 19:42:05

ответ на: Хрундель [63]

имерули, вино такое было. специи такой не знаю.

65

Хрундель, 15-06-2008 19:44:11

ответ на: madtobacco [64]

могу отсыпать, будешь знать,

66

Хранительница личностных матриц, 15-06-2008 19:44:56

ответ на: Звукореж [41]

да нормадльно получилось, ща удавомоцы хавают

67

Хрундель, 15-06-2008 19:45:58

ХЛМ фьюжит неподецки походу ыы

68

madtobacco, 15-06-2008 19:46:37

ответ на: Хрундель [65]

могу поделиться аджикой из копченого перца.

69

Хрундель, 15-06-2008 19:48:03

ответ на: madtobacco [68]

впервые слышу, б/п есть такая?

70

братишко Гурген, 15-06-2008 19:51:04

вах,вах. Фкусно,да!

71

madtobacco, 15-06-2008 19:51:04

ответ на: Хрундель [69]

перец коптят вместе с сулугуни. потом хренячат в хлопья.засыпают солью и в банки.абхазия влажнось я ибу...

72

Бобр, 15-06-2008 19:52:06

ДА!
все.

73

Звукореж, 15-06-2008 19:52:35

ответ на: Хранительница личностных матриц [66]

>да нормадльно получилось, ща удавомоцы хавают

Зоебись значит.

Я с чипотлями и чеснаком бедро индейки пристрастился запекать, оригинально палучаеца.
Приезжали корейцы, два вида готовил, с кайенским + ямайский, и чипотлями (два), чипотливое бедро сажрали фсё.
О как...

74

С.С.Ф., 15-06-2008 19:52:37

Хрун-_-
Ну, значитаца таг.
Исгатовил я таки баклы с суш.криведкоми (кст первый рас(!!)) Б/П нах! па чемунибудь рецебту) дык и кунжутного не поленился купил, и должен вам зоменить што вкус действительна!был НЕОБЫЧНЫЙ . А вот чево я не совсем не ажидал, так того што , было реально ХОТ ( што есть гут) НО!! такой хуйни в результате я не ажидал. Што обидно даже тепловой режим был соблюден в точности, што саглоситесь , крайне важно.
Предвосхещяа дальнейшие упреки в отсутствиии  навоков и специй -реска идут в известеом каждому напровлении.
Пасмотрим.....

75

Хрундель, 15-06-2008 19:53:21

ответ на: madtobacco [71]

интересно
если в мск живешь, можем пересечься

76

Звукореж, 15-06-2008 19:53:33

Бобр 

Дарова!

Как озимые?

77

С.С.Ф., 15-06-2008 19:54:01

... силы пакидают. Белвени21 бирет сваё.....

78

madtobacco, 15-06-2008 19:54:49

ответ на: Хрундель [75]

живу в воронеже. в москве бываю,ну или передам.

79

Звукореж, 15-06-2008 19:55:14

ответ на: Звукореж [73]

>Я с чипотлями и чеснаком бедро индейки пристрастился запекать, оригинально палучаеца.
>Приезжали корейцы, два вида готовил, с кайенским + ямайский, и чипотлями (два), чипотливое бедро сажрали фсё.

Два чипотля на бедро 1.5 кг. фсмысле....

80

Хрундель, 15-06-2008 19:56:15

ответ на: С.С.Ф. [74]

дык гуд или чё? остроты штоли дохуя, так они такое и хуячат. С трехлетнего возраста детям давать начинают

81

Бобр, 15-06-2008 19:57:10

ответ на: Звукореж [76]

озимые - толи вымокли, толь замерзли, хз... что характерно - такуюже ботву бодяжыл нынче на даче, тока рис место картошки... фото не осилил, и хуй с ним.
на фестиваль пива када идем?

82

Хрундель, 15-06-2008 19:58:11

ответ на: madtobacco [78]

если чё, стучи в асю 482-193-400

83

madtobacco, 15-06-2008 19:58:58

ответ на: Хрундель [82]

гуд.

84

Звукореж, 15-06-2008 19:59:12

Бобр

Довай в среду, али четверьг, во время рабочева дня канешна...

85

Бобр, 15-06-2008 20:01:06

ответ на: Звукореж [84]

>Бобр
>
>Довай в среду, али четверьг, во время рабочева дня канешна...

логично. давай на четверг прицеливацца, примерно в обед

86

Звукореж, 15-06-2008 20:02:50

Бобр

Заебизь.
Сазвон в среду тада...

87

С.С.Ф., 15-06-2008 20:06:05

ответ на: Хрундель [80]

не , бля. Нихуя не гут. К остроте притензий нету.Годы в азииях дают своё.
Криветки реально напоминали ( из за жосткова хитиновова покрова) хуй знаит с чем срвнить? как бля моль сушоная штоли.. и баклы бля пропитанные вкусом сушоных криведог!!!бля ... полная хуйня в моем вкусовам акселерометре. фотки были красивые.
Я даже( иблан) лук также скрутил -буго-гааааа!!
Бля, без абид. Первый рас раз за много времени стало жалко времени и подуктов.

88

Хрундель, 15-06-2008 20:10:06

ответ на: С.С.Ф. [87]

хули обижацца, tastes differ

89

Бобр, 15-06-2008 20:13:56

ответ на: С.С.Ф. [87]

может масла мало влил?

90

Хрундель, 15-06-2008 20:14:16

когда в кетае первый раз был на второй день побежал макдональдс искать - блевал от одного вида их жратвы
теперь вот без нее не живу

в тае есть жареный рис с креветочной пастой, вот это я до сих пор осилить не могу
кстати как и всякую европейскую поебень вроде супов-пюре

91

Хрундель, 15-06-2008 20:15:30

ответ на: Бобр [89]

наверно креветок многовато кинул, ониж блять вонючие как вобла или типа того

92

Бобр, 15-06-2008 20:16:26

ответ на: Хрундель [91]

не мельтешы под клиентом...

93

С.С.Ф., 15-06-2008 20:16:45

ответ на: Бобр [89]

может

94

Звукореж, 15-06-2008 20:17:51

Хуясе, сто пачти...

95

С.С.Ф., 15-06-2008 20:18:04

ответ на: Бобр [92]

Гониш!

96

Хрундель, 15-06-2008 20:18:44

ответ на: Бобр [92]

не мельтешу, с ними реально перебрать

97

Бобр, 15-06-2008 20:19:22

хуясе...

98

Звукореж, 15-06-2008 20:19:29

ответ на: Хрундель [90]

>когда в кетае первый раз был на второй день побежал макдональдс искать - блевал от одного вида их жратвы>теперь вот без нее не живу

Да ну бля нах, тофу на памойку, жареные на гриле слаткие хуйнюшки, остальное заибизь...

99

Бобр, 15-06-2008 20:19:36

100

100

Звукореж, 15-06-2008 20:19:53

Хыыы

Ф сто попал...

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Но каждый раз, смотря на пожилого мужчину лет 40 я представлял себе маленького мальчика из далеких 60-х, который открыв рот внимательно слушает как из кабины остановившегося Камаза "Совтрансавто" большие чумазые дяди ругаются, что опять пропустили поворот...»

«Ты ему так сходу жостко скажи «Путин, вы не демократ, подите вон». Скажи ему «ваши руки по локоть в полонии, господин Путин, признайтесь и покайтесь». А мы не подкачаем, выложим все козыри, это будет разгом.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg