Ы-ы-ы-ы бля... тема всяких чебуреков меня пробила... есть чото исконное в сочетании тонково теста и мяса... кыстыбый/кесадилья опять же... во - ормянская вареация - лагмаджо, он же лаймаджо, он же лаамаджу или ХЗ.
Для теста:
мука
мацони
сол
(на кило муки пиццот грамм густово мацони и с полстокана теплой воды)
Муку просеиваем, солим, вливаем мацони:
Замешываем крутое тесто и даем отстояцца. Для начинки:
баранена
лук
памедоры
кинза, укроп, мята
острый перец
чесног
томатная паста (пару ст. л.)
Все хуярим черес мясорупку раз 5, посыпая чорным перцем - фарш должен быть жидким шопесдец, даже можно влить чутка воды. Раскатываем тесто лепешкой в 3 милиметра, укладываем на сухой противень, намазываем фаршем:
И суем противень в духофку при 180 гр. Ц. на 10 минут или около тово - смотря, каг духофка жжот.
И вуалябля, жрать горячим:
Можно тупо свернуть впополам на манер башкиро-татарсково кыстыбыя, можно сложить две лепешки начинкой унутрь патипу кесадильи и порезать:
Гломурно поливать это дело лемоным соком, можно макать в острый соус, можно намазать песто, ниибет кароче, один хуй тесто хрустит, кисловатая баранина с травами и перцами торкает:
Пиво уместно, я/х...
За сим - жывите щастливо!
Гурбангулы Бердымухамедов, 17-05-2008 22:34:16
ответ на: Н.Н.Драздов [499]
пачимуэта?
10276008Н.Н.Драздов, 17-05-2008 22:34:18
ответ на: Гурбангулы Бердымухамедов [497]
дамский угодник
10276010Брутальная Сучка, 17-05-2008 22:34:43
17-05-2008 22:32:34 Н.Н.Драздов [ответить] [+цитировать] [621]
10276014Ответ на: мидвед паиБалу [617]
ябы попросил!!!!!!!!
я бы тоже1!!!!!!
че просить будем?
Н.Н.Драздов, 17-05-2008 22:34:49
ответ на: Гурбангулы Бердымухамедов [501]
неумнчай
10276015мидвед паиБалу, 17-05-2008 22:35:00
ответ на: Н.Н.Драздов [502]
>дамский угодник
10276018ревнивый старекашко.
Н.Н.Драздов, 17-05-2008 22:35:13
ответ на: Брутальная Сучка [503]
Может пивка?
10276020Гурбангулы Бердымухамедов, 17-05-2008 22:35:46
БС миня игнорируед...
10276024да и хуйсым
Н.Н.Драздов, 17-05-2008 22:35:55
ответ на: мидвед паиБалу [505]
Да, а в мои годы только и остаётца....
10276026мидвед паиБалу, 17-05-2008 22:36:05
ответ на: Брутальная Сучка [503]
>че просить будем?
10276027гм. ща палучите...
Брутальная Сучка, 17-05-2008 22:36:19
Туркменам пасипки за нахинг
10276028Медвед
значит ни я одна в печали)
Драздов
...ах Драздов...
Н.Н.Драздов, 17-05-2008 22:36:30
Братики, доб.веч.
10276033отдел кадров, 17-05-2008 22:37:03
Щас буду сматреть передачю пра родственников Бердымухамедова. Ну тоесть про Равшана и Джамшута...
10276034Н.Н.Драздов, 17-05-2008 22:37:14
ответ на: Брутальная Сучка [510]
ты в чом сейчас?
10276036мидвед паиБалу, 17-05-2008 22:37:23
ответ на: Брутальная Сучка [510]
>Медвед
10276037>
>значит ни я одна в печали)
йа асоба нипичялюс.
Н.Н.Драздов, 17-05-2008 22:38:30
а на тусе......надеюс что будет сегс
10276045Брутальная Сучка, 17-05-2008 22:38:45
нинада пива....плохо мне...я пережрамши
10276047мидвед паиБалу, 17-05-2008 22:39:10
ответ на: Н.Н.Драздов [515]
>а на тусе......надеюс что будет сегс
10276051фтуалети. оч. раманьтичьна...
~] ТЯНИТАЛКАЙ [~, 17-05-2008 22:39:12
Бодрайноче увожаемые.
10276052Туса-хуюса.
мидвед паиБалу, 17-05-2008 22:40:45
ответ на: ~] ТЯНИТАЛКАЙ [~ [518]
>Бодрайноче увожаемые.
10276063>
>Туса-хуюса.
здарова, ДАХУЯРАГОФ
Брутальная Сучка, 17-05-2008 22:40:52
17-05-2008 22:37:14 Н.Н.Драздов [ответить] [+цитировать] [641]
10276064Ответ на: Брутальная Сучка [638]
ты в чом сейчас?
все в том же)
NAXNAX, 17-05-2008 22:40:57
йа думала - фсе на тусе...
10276065Гурбангулы Бердымухамедов, 17-05-2008 22:41:32
ответ на: NAXNAX [521]
сама-то чо не пашла?
10276072мидвед паиБалу, 17-05-2008 22:41:41
ответ на: Брутальная Сучка [516]
>нинада пива....плохо мне...я пережрамши
10276076хехе... это с полбутылке винища-то...
отдел кадров, 17-05-2008 22:42:56
Минут через 45 завалюсь в Меццо Форте. Гаварят для нищебродов там после 24-х пиво бесплатное...
10276099NAXNAX, 17-05-2008 22:43:21
ответ на: Гурбангулы Бердымухамедов [522]
у миня асобые апстаятельства...
10276102еслип йа приперлас на тусу, туса не пережила бы, бгыгы
Брутальная Сучка, 17-05-2008 22:44:04
сволочи эти палитсрушники. нахинг у меня увели...ээээх
10276105Брутальная Сучка, 17-05-2008 22:45:36
17-05-2008 22:41:41 мидвед паиБалу [ответить] [+цитировать] [652]
10276114Ответ на: Брутальная Сучка [644]
>нинада пива....плохо мне...я пережрамши
хехе... это с полбутылке винища-то...
нед. я папробовала все 25 салатоф. мясо с рыпкай уже не поместилось....
ща пайду применю два пальтца па назначению
NAXNAX, 17-05-2008 22:46:09
ответ на: Брутальная Сучка [526]
адно слово- палитсру....
10276118~] ТЯНИТАЛКАЙ [~, 17-05-2008 22:46:44
Н.Н.Драздов
10276122Профессор, а не скажете ли, к какому из классов относятся тяниталкаи и какие бывают виды этих редких животных.
Заранее спасибо.
Гурбангулы Бердымухамедов, 17-05-2008 22:48:22
нахенг открыт
10276129Брутальная Сучка, 17-05-2008 22:48:53
а тут че?
10276133Брутальная Сучка, 17-05-2008 22:49:07
тоже нахинг????
10276136Брутальная Сучка, 17-05-2008 22:49:19
рана
10276137Гурбангулы Бердымухамедов, 17-05-2008 22:49:27
тынц
10276138Брутальная Сучка, 17-05-2008 22:49:28
лдщлк2ъзм40
10276139Гурбангулы Бердымухамедов, 17-05-2008 22:49:33
ип
10276141отдел кадров, 17-05-2008 22:49:34
Такое чувство шо БС затаилась для наха
10276142~] ТЯНИТАЛКАЙ [~, 17-05-2008 22:49:45
пора
10276144Гурбангулы Бердымухамедов, 17-05-2008 22:50:04
я тибя пажопе
10276147Брутальная Сучка, 17-05-2008 22:50:25
17-05-2008 22:49:34 отдел кадров [ответить] [+цитировать] [669]
10276151Такое чувство шо БС затаилась для наха
неее...я Вито соблазняю в палитсру)
отдел кадров, 17-05-2008 22:50:27
Скаты блядь...
10276152NAXNAX, 17-05-2008 22:51:05
вас туд фсех па жопам нада (грусный смайлег)
10276158отдел кадров, 17-05-2008 22:52:11
Нахну хоть 700
10276166мидвед паиБалу, 17-05-2008 22:52:22
ответ на: ~] ТЯНИТАЛКАЙ [~ [529]
>Н.Н.Драздов
10276167>
>
>
>Профессор, а не скажете ли, к какому из классов относятся тяниталкаи и какие бывают виды этих редких животных.
1 вид. Dolboebicus vulgaris. хехе...
мидвед паиБалу, 17-05-2008 22:53:28
ответ на: Брутальная Сучка [535]
>лдщлк2ъзм40
10276172номер - песдетс. блатной.
NAXNAX, 17-05-2008 22:54:21
ответ на: мидвед паиБалу [544]
мне кажеццо бальшинство паситителей удаффкома атносяццо к этаму классу
10276179отдел кадров, 17-05-2008 22:54:24
Вито хуй соблазниццо, он стойкей алавяный солдатег...
10276180Брутальная Сучка, 17-05-2008 22:54:45
17-05-2008 22:50:27 отдел кадров [ответить] [+цитировать] [673]
10276184Скаты блядь...
я вот вам даже скажу сучки
мидвед паиБалу, 17-05-2008 22:55:11
нет никаво? да и хуйснимъ. (дастал алеуццкую дрынкалку. издал пару мерскех звукаф.)
10276185Брутальная Сучка, 17-05-2008 22:55:33
17-05-2008 22:54:24 отдел кадров [ответить] [+цитировать] [681]
10276189Вито хуй соблазниццо, он стойкей алавяный солдатег...
тем и интересен)