Наверно многим не дает покоя загадочный феномен пендосских быстрожраловок типа макдональца иле ФКС (ФКусно Срать – прим. пер.). Несмотря на постоянное гонение со стороны «культурной» части нашего населения, мы по-прежнему можем наблюдать бесконечные очереди к раздаточному лотку, типа яслей для парнакапытных. Неужели у нас так много быдла, которое в этом фрустрирует тему свободы (откуда-то из 80х)? или просто кому-то нравица то, что там называют едой? Да что греха таить, сам я не брезгую разок-другой в году посетить это злачное место (а что остается делать, когда оказываешься в незнакомом городе и не знаешь, где можно есть, а где нельзя?). Вероятно, «берут» они своих клиентов постоянством – все те же гамбурги, из города в город, из года в год… все-таки им удалось объединить пространство и время… хех, кто бы мог подумать, Инштейн не дожил.
ну, да. О чем это я? Ага, решил я тоже чо-нить типа такова предумать. Своего, что ли? Это так, для фтыкателей не брезгующих быстрожрачной кухней. Хуле нести деньги злым поработителям и капиталистам, если все это можно исполнить в домашних условиях, да еще и с налетом фантазии? В этот раз я предлагаю вашему вниманию свое новое блюдо Фиш-Ка. Возможно, кому-то оно покажется неновым, но я на оригинальность не претендую, просто навеяло, вот я и сделал. Блюдо это несложное и вкусное, а приготовить его сможет почти каждый.
Итак. Для этого нам понадобица:
Собсна рыба, грамм 200-300, масло, на заправку: кусок имбиря, лимон, рыбный соус и кое-какие специи. Для панировки используем взбитое яйцо (нет на снимке) и паленту (или кукурузную муку грубого помола). Специи в маринад пойдут следующие:
Длинный перец, зеленый перец, немного зерен кориандра, вместо чеснока, я использую тандури массала, т.к. имеет ниибаца сильный чесночный присмак, к тому же, пригламуренный специями. И, наконец, пару стручков кордамона. Хотелось бы немного углубица в тему. Дело в том, что зерна кардамона обладают апизденительно цитрусовым ароматом, что делает их незаменимыми ингредиентами в приготовлении клюворылых и жаброхвостых. Не уверен, что открываю пендосию, как тот калумб, но кардамон здесь бп в кассу. Самое важное, (как и во всем, что радует нас в этой бренной жизни) это соблюдать дозировку. Поскольку, положив кардамона на один стручок больше чем нужно, каждый рискует ахуеть от передоза и приятный аромат цитруса может смениться на ацкое зловоние, напоминающее одекалон «шипр».
Далее, не мудрствуя лукава, выпотрашиваем зерна из стручков кардамона и, смешав в ступке с остальными специями – перетираем. Засыпаем этим, порезанную на кусочки среднего размера рыбу и тщательно перемешиваем. Туда же добавляем кусочки имбиря, солим столовой ложкой рыбного соуса и выдавливаем пол лимона (сам не знаю зачем). Также я добавил столовую ложку растительного масла. Это я сделал для того, чтобы оно обволокло рыбу в специях и заставило их распростронять свой аромат исключительно внутрь филе. Ну, и кроме того, некоторые специи открывают свой аромат именно в реакции с растительным маслом. Именно поэтому масло добавляют позже, когда рыба уже тщательно перемешана со специями. После этого, для ускорения процесса, накрываем это дело пленкой и ставим на часок в холодильник.
Ну, а пока рыба набирается неповторимыми ароматоми счастья, как и в каждой уважающей себя быстрожраловке приготовим к ней бп аригинальный соус. Для него нам понадобится:
За основу возьмем натуральный ёгурт. Так же нам понадобица зеленый табаско, немного горчицы и устричный соуз. Смешиваем в пропорциях, указанных на рисунке ниже:
три цвета (с)? гг. Степень солености определяем количеством устричного соуса, остроту регулируем табаско, аромат – горчицей. Миксуем под свой вкус и цвет.
…Ставим сковородку или вок на огонь выше среднего и льем, не жалея, масла, на 5 мм, не меньше. Лучше фритюр. Масло, ясное дело экстра вержин.
Пару слов о растительном масле. Недавно узнал, что все масло, кроме экстра вержин у оливкавава и темного (базарного) подсолнечного – производится химическим путем. Был повержен в шок. Эти суки просто заливают семена какой-то хуйней, а потом масло отделяется в результате химической реакции. Так повторяют несколько циклов. Получается такая хуйня, что даже макухи не остается! Пиздец! Больше не покупаю такое говно.
Ну, это было лирическое отступление. Продолжаем. Как только масло сильно разогрелось, берем кусочки рыбы обваливаем в паленте, потом в меланже, а полом снова в поленте и жарим без крышки на сильном огне.
Жарится быстро, поэтому фото может не очень получилось, но идея более-менее ясна. Далее, вынимаем шумовкой, перекладываем на тарелку, подаем с соусом.
В оригинале подают в картонной каробке, соус в пластиковом лоточке. гг. жрать руками, макая кусочки рыбы в соуз. Для аутентичности запивать кока-колай. Готовить порционно, чтобы было всегда горячим. Нажористось – 85%.
Ну, и наконец, в макре:
Конечно, я мог бы обозвать это блюдо, каким-нибудь замысловатым словом и долго рассказывать на тему оригинальности и аутентичности, но мне это показалось банальным, тут и без меня много людей, которые умеют и делают это лучше. В связи с этим, для меня, интерес представляет процесс обкультуривания быстрожрача, что гораздо забавнее и веселее.
Всем приятнава аппетита и все такое.
ЗЫ, если все-таки кто-то решится это приготовить – пару советов: Кардамона можно положить половину порции, а что касается соуса, то по-началу он может показаться абсурдом (на вкус), однако истинный вкус проявляется только в сочетании с рыбой. Т.е. не маянез, просто с хлебом вряд ли пойдет.
НИИ БЁТ, 12-05-2008 14:51:37
ТУД КАГ ТУД ...
10221616Машонистый мужык, 12-05-2008 14:51:52
И они большие я ебал
10221620beztolks, 12-05-2008 14:52:03
наа...
10221622Насреддин, 12-05-2008 14:52:52
лана, хватит занимаццо хуйнём. Пра жрачку зачтём.
10221634БибиГон, 12-05-2008 14:52:57
аффтор му-даг!
10221639VAVAS, 12-05-2008 14:57:08
с последней фотки блевал
10221709Насреддин, 12-05-2008 14:57:11
много выебонов для такой задекларированной простоты
10221710Насреддин, 12-05-2008 14:58:26
имбирь в тарелке очень напоминает хуй. Это специально или что?
10221722Трагладидт, 12-05-2008 14:58:30
ответ на: Насреддин [7]
куда уж проще, разве что сырую
10221723ЖеЛе, 12-05-2008 14:59:12
отлично...
10221732уклюжий пох, 12-05-2008 14:59:32
для ускорения процесса... ставим на часок в холодильник?
10221735ЖеЛе, 12-05-2008 14:59:45
омерика ниаткрыта, но зато тема раскрыта...
10221739Scheisser, 12-05-2008 15:01:24
Чем песдачей рыпко - тем меньше препраф.
10221763Автор увлекаеццо абъемом спецый.
Для пантоф - неплохо, а для рыппко...?!
Ёпрст, 12-05-2008 15:02:02
Не читал но одобряю.
10221772Машонистый мужык, 12-05-2008 15:02:07
фоты заибись
10221776зачот
рыба какая-то обезличенная
>Собсна рыба, грамм 200-300
А вы поменяете 100 грамм форели на грамм 200-300 собсна рыбы?
Трагладидт, 12-05-2008 15:02:51
ответ на: Scheisser [13]
рыпко было не из гламурных сортов. так себе, специи тут как нельзя кстате
10221789Scheisser, 12-05-2008 15:03:31
ответ на: трагладидт [16]
мг, так а йа апчом...
10221799Насреддин, 12-05-2008 15:05:59
рыпко типо мерлузо?
10221841Трагладидт, 12-05-2008 15:06:42
ответ на: Насреддин [18]
хез, пандус называется по-польски. по-нашему даже не представляю
10221852Трагладидт, 12-05-2008 15:07:03
а может и не пандус
10221863Харя ахуевшая, 12-05-2008 15:07:18
Ну а чо,зачод, вобсчем-то... Я б такое пажрал.
10221868Фаллос на крыльях, 12-05-2008 15:07:33
Хуиш-Ка
10221871Херасука Пиздаябаси, 12-05-2008 15:07:50
Хуй-Ня
10221875Интерцептор, 12-05-2008 15:07:50
Афтрабля..че за юношеские предрассутки и неполузадроченный максимализм. Я вот седня с утра ЗАХОТЕЛ, и пошол в макдак, и сажрал там роялчизбургер и картошку, и мне было АХУЕННО вкусно. И похуй на твое мнение, культурный ты наш.Понахватаются штампов, которыми их кормят некоторые дяди (которые в свою очередь тихо сидят в уголке и посмеиваются над теми, у кого нет своей головы), и хуячат ими налево-направо. Смотри на мир шире, епта. Крео ща зачту..
10221876Усама Бен Гаден, 12-05-2008 15:07:54
апять срачег.......
10221878Интерцептор, 12-05-2008 15:08:00
.
10221883поросенок Нахъ-Нахъ, 12-05-2008 15:08:07
рыбные палочки, хе-хе...
10221884Scheisser, 12-05-2008 15:08:12
Пелингас, Пандус, Плинтус, Паребрик.
10221885Scheisser, 12-05-2008 15:08:37
хуйпесдакорюжкавтесте.
10221887Трагладидт, 12-05-2008 15:09:14
ответ на: Интерцептор [24]
жить хочеца.. а там хез из чего готовят
10221895Бобр, 12-05-2008 15:09:28
рыбо
10221898Фаллос на крыльях, 12-05-2008 15:09:46
хез хуез
10221902Машонистый мужык, 12-05-2008 15:10:12
едали мы рыбов и попездатистей этой
10221907но каг фастфуд потянед
Фаллос на крыльях, 12-05-2008 15:10:18
плинтус хуинтус
10221909пеленгас педерас
ООО "Падший Тополь", 12-05-2008 15:10:36
Фиш - рыба
10221914Ка - имя змеи из "Маугли".
Рыбу вижу, где змея?
Политкоретностью страдаешь, автор?
Чтоб ты раз в неделю в макдональдсе питался
Интерцептор, 12-05-2008 15:10:59
ну крео ничетак. Готовить бы не стал, ибо не фанат рыбы, но думаю, что это может быть вкусно.
10221921Фаллос на крыльях, 12-05-2008 15:11:08
Афтар наверное работает в ростиксе
10221926Херасука Пиздаябаси, 12-05-2008 15:13:53
рыба-хуиба
10221964Херасука Пиздаябаси, 12-05-2008 15:14:09
ростикс-хуестикс
10221966Херасука Пиздаябаси, 12-05-2008 15:14:31
макдональдс-хуенальдс
10221971Scheisser, 12-05-2008 15:14:43
ответ на: Фаллос на крыльях [37]
в фишштиксе...
10221973Scheisser, 12-05-2008 15:15:04
Кентаки Фрай Факен
10221978tequila, 12-05-2008 15:16:20
йогурт из Tesco?? автор, ты где живешь-то???
10221995ООО "Падший Тополь", 12-05-2008 15:17:14
ответ на: Scheisser [28]
по-моему ты уже ебнулся
10222005Интерцептор, 12-05-2008 15:18:06
ответ на: трагладидт [30]
жжошь.
10222016- не выходи из подъезда, потому что "жить хочеца" (кирпичи)
- не переходи дорогу, потому что "жить хочеца" (машины)
- никуда не выбирайся дальше пределов своего материка, потому что "жить хочеца" (самалеты)
- не покупай НИКАКИЕ продукты и НИЧЕГО не ешь, потому что "жить хочеца" (не известно как делают продукты и каково входящее сырье. Радиация опять-таки - это к фруктам)
- не дыши, потому что "жить хочеца" (воздух загрязнен, опасно для здоровья)
- укутайся в простыню и заройся на два метра вглубь к ядру планеты, потому что "жить хочеца" (так безопаснее)
- а в результате подскользнешься на банановой шкурке, брошеной перед тобой твоим же сынишкой, уебешься головой об твердый асфальт и отправишься к праотцам. А ты так и не попробовал новый Биг-тейсти с беконом. Обидно?
н/л, конечно же =)
ООО "Падший Тополь", 12-05-2008 15:18:25
рыбо-хуй и рыбо-пизда - единственные достойные ингридиенты для этого сайта
10222018Голем, 12-05-2008 15:20:37
предподготовка заибись, оч понравилась тема со специями (хотя до сегодняшнего дня был уверен. что чеснок в рыбу не кладут нихуя).
10222051выглядит всио замечательно, и соус наверняка фтему.
ЗЫ есть замечание. про масло, положим, песдиош: ты, аффтар, видать, недослушал нихуя - это жмых обрабатывают экстрактором, чтобы побольше выжать - а так поливай-не поливай, хуй чо выдавишь.
и скока ни говори, адинхуй нарот стремицца жарить на оливковом масле - да не жарят на ём нихуя, скока рас объяснять!
салатное это масло, маянезное и т.п.
Scheisser, 12-05-2008 15:21:01
ответ на: ООО "Падший Тополь" [44]
А памоему, вы не слишком вежливы(и незарегены), мол.ч-к.
10222059ЗЫ. Как\когда йобнуцца - решу самостоятельно.
Трагладидт, 12-05-2008 15:21:08
узнал точно, рыба называется ПАНГА, хуй зна, что это за сорт такой? какая-то хуйня, купил, положил в морозилку, вчера залез в холодильнек, а мяса нет, ну и пришлось рыбу жрать, ибо в маркет пездовать не хотелось
10222064Трагладидт, 12-05-2008 15:21:51
ответ на: Интерцептор [45]
жжошь!
10222072чЕтатель, 12-05-2008 15:22:00
ответ на: Насреддин [8]
не-е-е,
10222074это кусок хуя в тарелке напоминает имбирь
Трагладидт, 12-05-2008 15:23:32
ответ на: Голем [47]
напрасна так, оч хорошо получается, главное пару сек переждать на сковороде, пока из масла запах выйдет, а потом рыбу и загружать
10222096Хранительница личностных матриц, 12-05-2008 15:25:05
очень много спорных моментов, ща распишу
10222113Clever, 12-05-2008 15:25:07
а еще проще пожарить иичницу, пять минут - ты сыт и доволен
10222114Голем, 12-05-2008 15:31:33
ответ на: трагладидт [52]
дело хозяйское, мминздраф уже стока лет пердупреждаит...
1022221212, 12-05-2008 15:34:43
а нахуйа рыбу солить рыбным соузом??? это чо куриццо иле кетайцкая жрачка? непонял... и устричный соуз невтему, соевый подошолбы
10222254а таг рицебт ничо - с последней фотке поблевал, спасибо
ООО "Падший Тополь", 12-05-2008 15:34:52
ответ на: Scheisser [48]
я груб и неотесан, это не изящно, но контркультурно
10222255ШО ЗА НАХ...., 12-05-2008 15:35:15
ебли да хуя, а жрать нихуя
1022225912, 12-05-2008 15:35:59
и ищо, имбирь походу перебьёт запахи и масалы и кордамона
10222274spmros, 12-05-2008 15:36:27
да нормально, хуле! Афтар с ляхами чтоли живет?
10222284Фаллос на крыльях, 12-05-2008 15:37:09
Сдаётся однокомнатная квартира в Берлине, полностью мебелирована, пригодна для проживания одновременно трёх взрослых, и ребёнка. Новая сантехника и кухня, вся бытовая техника. Проживание 250 евро в неделю. При необходимости встречу и провожу в аэропорту. А также окажу услуги гида и переводчика. Фотографии квартиры, ответы на вопросы сброшу на мыло. Контактное мыло: buchholz@list.ru
10222291ЖеЛе, 12-05-2008 15:39:47
>12-05-2008 15:25:05 Хранительница личностных матриц [ответить] [+цитировать] [55]
10222330>очень много спорных моментов, ща распишу
*** ты акварелью штоль пишешь и ждешь пака высохнет?... кде роспись?...
ШО ЗА НАХ...., 12-05-2008 15:40:21
ответ на: Фаллос на крыльях [61]
нас туда не пускают
1022233712, 12-05-2008 15:41:04
66 нах!
10222345Подъебки, 12-05-2008 15:43:23
ответ на: Clever [54]
>а еще проще пожарить иичницу, пять минут - ты сыт и доволен
10222360+1
Ниибаццакроль, 12-05-2008 15:45:54
Рыпко-хуипко
10222392Шпендель, 12-05-2008 15:47:15
Ловишь леща. Патрашишь, абваливаишь в муке с солью-перцем. Хуяришь в падсолнечнам+сливачнам масле и заибись.
10222404Если чесна, то неасилил.
Хранительница личностных матриц, 12-05-2008 15:47:19
1."Собсна рыба, грамм 200-300, масло, на заправку: кусок имбиря, лимон, рыбный соус и кое-какие специи. Для панировки используем взбитое яйцо (нет на снимке) и паленту (или кукурузную муку грубого помола)"
10222405-какая рыба, не указано. По виду похожа на тилапия - правильне название - балти. советую так же все ингридиенты пречислять в начале, потому что вдруг кто-то не жрет твой кардамон - а ты ему его подсовываешь тока потом - неорошо.
2."Туда же добавляем кусочки имбиря" - не указано, как резать имбирь - а это важно бля.
3."После этого, для ускорения процесса, накрываем это дело пленкой и ставим на часок в холодильник"
скорости процесса холод не особо поможет в данном случае.
4."Так же нам понадобица зеленый табаско, немного горчицы и устричный соуз"
какая горчица? их видов - я ебала сколько.
5."Ставим сковородку или вок на огонь выше среднего и льем, не жалея, масла, на 5 мм, не меньше. Лучше фритюр. Масло, ясное дело экстра вержин. Пару слов о растительном масле. Недавно узнал, что все масло, кроме экстра вержин у оливкавава и темного (базарного) подсолнечного - производится химическим путем. Был повержен в шок. Эти суки просто заливают семена какой-то хуйней, а потом масло отделяется в результате химической реакции. Так повторяют несколько циклов. Получается такая хуйня, что даже макухи не остается! Пиздец! Больше не покупаю такое говно."
- я бы не рекомендовала, например первый отжим ЕV пускать во фритюр
- Насчет химического - не прав. Тоже масло виноградной косточки (я его использую вместо оливкового - ибо заебло)для салатов - тоже холодный отжим. И ваще, чтоп быть увереным в продукте - делай его сам гыгыгы.
С уважением, шеф-повар, тенолог Плата.
Херр Бергер, 12-05-2008 15:51:39
рыбный день блять... день съедобных пелотаг на удаф.ком... но у Бубенцова беспезды смишнее...
10222441Бобр, 12-05-2008 16:00:18
ответ на: Хранительница личностных матриц [68]
хуясе... небо упало? ХЛМ откаментила рицебт в куленарном плане? указываит на ошипки? ебануццо... приболела штоле?
10222558Хранительница личностных матриц, 12-05-2008 16:02:18
ответ на: Бобр [70]
не, просто выходной, да и автор мне симпатичен.
10222594Шпендель, 12-05-2008 16:02:23
ответ на: Бобр [70]
+1
10222596Гавненько такова не была.
Весна, наверна...
Хранительница личностных матриц, 12-05-2008 16:04:36
ответ на: трагладидт [49]
>узнал точно, рыба называется ПАНГА, хуй зна, что это за сорт такой? какая-то хуйня, купил, положил в морозилку, вчера залез в холодильнек, а мяса нет, ну и пришлось рыбу жрать, ибо в маркет пездовать не хотелось
10222619это пангасиус, морской язык, как его ещё называют.
Шпендель, 12-05-2008 16:06:03
ответ на: Херр Бергер [69]
И я рыбу дамой купил. Телапию.
10222635Шпендель, 12-05-2008 16:07:29
ответ на: Хранительница личностных матриц [73]
Я, кстате, очень эту марку люблю. Дастатачна жырная, сочная и плотная.
10222653Папесдавал за мелким в детсад.
Хранительница личностных матриц, 12-05-2008 16:09:43
ответ на: Шпендель [74]
тИлапия, бля.
10222680МС Говядина, 12-05-2008 16:09:46
Получил пиздюлину от Платы, щитай троечка уже есть.
10222682Блюдо, как нистранно интересное. Или просто мне рыба нравиццо, х.з.
Пешы исчо и давай блюдам нормальные названия, типа "хуй тимати в кляре и подзалупном творожке". .Четай маэстро Дундука , ога
Сундуков, 12-05-2008 16:10:59
Столько времени ебаться? Из-за чего?
10222700А может ПРОСТО её поджарить?
Бабруйский патриот, 12-05-2008 16:16:50
для ускарения працесса надо не в халадильник,а в макдональдс идти.
10222768я таг думаю(с)
МС Говядина, 12-05-2008 16:18:05
Рыбка кстати , действительно пангасиус
10222781КонАццкий Синдром, 12-05-2008 16:19:25
фритюр из екстра виржин? а на хуя?
10222806Мудвиг, 12-05-2008 16:19:35
В парыве страсти (или голода) драчу на последнюю фотгу... заканчиваю ... там на по ней кстати заметно!!!
10222810Трагладидт, 12-05-2008 16:28:13
ответ на: 12 [59]
ага, это ты кардамону раскажи
10222910ХуеВ, 12-05-2008 16:29:55
длинно, нудно и запутано... нащот производства всего масла химическим путем - пиздёжь и требуха...
1022293412, 12-05-2008 16:31:19
ответ на: трагладидт [83]
кордамон скозал: мне имбирь не товарисч, нах иво!
10222956Трагладидт, 12-05-2008 16:37:22
ответ на: Хранительница личностных матриц [68]
жжошь!
102230451. рыба сам не знаю какая, да и ты врядли знаешь, что под корочкой в макдональдсе. про специи все пральна, пусть сначала прочитают, потом готовят.
2. имбирь режу всегда одинакова, поперек. не знал, что кто-то режет иначе
3. не соблёл пунктуацию, пральна читать так: для ускорения процесса - накрываем пленкой. с новой строки: потом ставим в холодильник на часок
4. гарчица простая, если бы была необычная - написал бы. типа как про табаско, который зеленый
5. масло ем и буду теперь есть только отжима, не какой химии. про виноградное уже подумываю, хожу второй месяц приглядываюсь..
спс главному технологу.
КонАццкий Синдром, 12-05-2008 16:40:11
ответ на: трагладидт [86]
масло из виноградных косточек очень хорошо держит температуру, т.е. можно сильно нагревать, не хуже арахисового. так, к слову...
10223094АццкиЙ Лужкоff, 12-05-2008 16:41:24
фублять чёзагавнонах????
10223111табаска жжот, единственный зачёт...
Трагладидт, 12-05-2008 16:42:07
ответ на: КонАццкий Синдром [87]
а как насчет запаха? им можно заменить оливкавае?
10223124КонАццкий Синдром, 12-05-2008 16:43:24
ответ на: трагладидт [89]
да без запаха оно, нейтральное
10223146Ацкий грипник, 12-05-2008 16:46:45
фсё эстетствуете блять?...
10223180вот фсё у вас как на параде (с) Шарикоф П.П.
Трагладидт, 12-05-2008 16:48:45
ответ на: ХуеВ [84]
В нашей стране в качестве растворителей для извлечения масла из растительного сырья применяют экстракционный бензин марки А и нефрас с температурой кипения 63—75 °С.
10223207Экстракция — это диффузионный процесс, движущей силой которого является разность концентраций мцсцеллы — растворов масла в растворителе внутри и снаружи частиц экстрагируемого материала. Растворитель, проникая через мембраны клеток экстрагируемой частицы, диффундирует в масло, а масло из клеток — в растворитель. Под влиянием разности концентраций масло перемещается
из частицы во внешнюю среду до момента выравнивания концентраций масла в частице и в растворителе вне ее. В, этот момент экстракция прекращается.
Экстракцию масла из масличного сырья проводят двумя способами: погружением и ступенчатым орошением.
Экстракция погружением происходит в процессе непрерывного прохождения сырья через непрерывный поток растворителя в условиях противотока, когда растворитель и сырье продвигаются в противоположном направлении относительно друг друга. По способу погружения работают экстракторы НД-1000, НД-1250, «Олье-200». Такой экстрактор состоит из загрузочной колонны, горизонтального цилиндра и экстракционной колонны, внутри которых установлены шнеки.
Сырье в виде лепестка или крупки поступает в загрузочную колонну, подхватывается витками шнека, перемещается в низ загрузочной колонны, проходит горизонтальный цилиндр и попадает в экстракционную колонну, где с помощью шнека поднимается в верхнюю ее часть. Одновременно с сырьем в экстрактор подается бензин температурой 55—60 °С. Бензин перемещается навстречу сырью и проходит последовательно экстрактор, горизонтальный цилиндр и загрузочную колонну. Концентрация мисцелы на выходе из экстрактора составляет 15—17%.
Обезжиренный остаток сырья — шрот выходит из экстрактора с высоким содержанием растворителя и влаги (25—40%), поэтому его направляют в шнековые или чанные (тостеры) испарители, где из него удаляют бензин.
К преимуществам экстракции погружением относятся: высокая скорость экстракции, простота конструкторского решения экстракционных, аппаратов, безопасность их эксплуатации. Недостатками этого способа являются: низкие концентрации конечных мисцелл, высокое содержание примесей в мисцеллах, что осложняет их дальнейшую обработку.
Атажжоный рок-н ролл, 12-05-2008 16:49:06
ответ на: Хранительница личностных матриц [71]
>не, просто выходной, да и автор мне симпатичен.
10223209вот ведь блть такая... у меня ей причоска не нравиццо а Трагладита не видела никагда - и блять симпатичен...
где правда в жизни?
Хранительница личностных матриц, 12-05-2008 16:49:14
ответ на: трагладидт [89]
запах менее выражен, нежели в оливковом EV ПХО, но именно за эту нейтральность я его и полюбила.
10223210Трагладидт, 12-05-2008 16:49:55
блядь и так понятно, как полезно жрать олейну.
10223217Атажжоный рок-н ролл, 12-05-2008 16:50:28
сотку нахнуть что ли?
10223221Атажжоный рок-н ролл, 12-05-2008 16:50:41
99
10223224Атажжоный рок-н ролл, 12-05-2008 16:50:51
100
10223230Трагладидт, 12-05-2008 16:50:53
ответ на: Хранительница личностных матриц [94]
EV ПХО ? первое как я понял - экстра вержын, а ПХО?
10223231Хранительница личностных матриц, 12-05-2008 16:51:07
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [93]
я не блядь, это раз.
10223238правда жизни в том, мой уважаемый, что у каждого она своя гыгыгы.
Атажжоный рок-н ролл, 12-05-2008 16:51:19
ну вот ХЛМке отомстил - день удался...
10223241Атажжоный рок-н ролл, 12-05-2008 16:53:28
ответ на: Хранительница личностных матриц [100]
>я не блядь, это раз.
10223277Ладно ладно. не блядб
просто тупая йобнутая сука!
Хранительница личностных матриц, 12-05-2008 16:54:16
ответ на: трагладидт [99]
первый холодый отжим
10223289КонАццкий Синдром, 12-05-2008 16:54:17
ответ на: трагладидт [99]
>EV ПХО ? первое как я понял - экстра вержын, а ПХО?
10223290йто я думаю, первый холодный отжим
Трагладидт, 12-05-2008 16:54:18
ответ на: КонАццкий Синдром [90]
завтра планировал в супер выбраться, наверно решусь-таки, на виноградное
10223291Трагладидт, 12-05-2008 16:54:48
так он и в оливковом тоже такой
10223297Хранительница личностных матриц, 12-05-2008 16:55:08
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [101]
хе-хе, ну чем ты мне отомстил гыгы?
10223305да-да, тупая ебнутая сука, а ты маленький злобный мстительный мудак с дурацкой прической гыгыгы
КонАццкий Синдром, 12-05-2008 16:55:47
ответ на: трагладидт [105]
ну у нас дешевле арахисового. для жарки хорошо. да и в салаты можно
10223314Трагладидт, 12-05-2008 16:56:51
хуякс 111
10223327Хранительница личностных матриц, 12-05-2008 16:57:58
ответ на: КонАццкий Синдром [108]
я тут прикупила ещё льняное и грецкого ореха, ням ням сплошное
10223340Трагладидт, 12-05-2008 16:58:29
ответ на: КонАццкий Синдром [108]
вот, кстате встречный вопрос - а что насчет тары? типа слышал, что вроде нужно, чтобы бутылка была темная или вообще в консерве было. с другой стороны смотришь, а дорогое все в обычной таре, светлой.. хез проймешь его
10223346Трагладидт, 12-05-2008 16:59:12
ответ на: Хранительница личностных матриц [110]
а с грецким орехом что можно сделать? в сладкое?
10223358Хранительница личностных матриц, 12-05-2008 17:00:50
ответ на: трагладидт [112]
нет, салаты и все такое. я сладкое не готовлю ваще.
10223369КонАццкий Синдром, 12-05-2008 17:01:50
ответ на: трагладидт [111]
виноградное у нас только в одной таре-бутылка зеленого стекла. арахисовое в прозрачной. да хз, у меня стоят в шкафчике, а не на свету
10223377Хранительница личностных матриц, 12-05-2008 17:02:41
ответ на: КонАццкий Синдром [114]
хе-хе, ща свою сфоткаю.
10223392Трагладидт, 12-05-2008 17:02:48
ответ на: Хранительница личностных матриц [113]
> я сладкое не готовлю ваще.
10223394я тоже
КонАццкий Синдром, 12-05-2008 17:03:22
ответ на: Хранительница личностных матриц [113]
>нет, салаты и все такое. я сладкое не готовлю ваще.
10223402сладкое я тоже не готовлю-ч. ложка сахару в утренний кофе-это дневная норма, ага
КонАццкий Синдром, 12-05-2008 17:04:08
ответ на: Хранительница личностных матриц [115]
>хе-хе, ща свою сфоткаю.
10223412а мы все еще говорим про масло?
Борец с хаосом, 12-05-2008 17:09:56
Насчот экстра верджин для фритюра сказали уже. А остальное заебись.
10223475tuz, 12-05-2008 17:10:01
valzhno bit vkusna...
10223477Хранительница личностных матриц, 12-05-2008 17:10:08
ответ на: КонАццкий Синдром [118]
>а мы все еще говорим про масло?
10223479гы, а то!
жалко на фотике батарейки сели, фотка с камеры посему и не предает насыщенного зеленого цвета масла
Трагладидт, 12-05-2008 17:12:55
ответ на: Борец с хаосом [119]
да, у меня просто другого нет.. не выебонов ради
10223512Трагладидт, 12-05-2008 17:13:34
ответ на: Хранительница личностных матриц [121]
так а что это за масло? льняное или грецкое?
10223522Хранительница личностных матриц, 12-05-2008 17:17:55
ответ на: трагладидт [123]
>так а что это за масло? льняное или грецкое?
10223582виноградное
Трагладидт, 12-05-2008 17:19:48
ответ на: Хранительница личностных матриц [124]
вобще-то виноградное я видел в основном желтого цвета, ну, может легким налетом зелености... но чтобы такое? а как на нем жарить во-фритюре?
10223601Коньякофф, 12-05-2008 17:19:50
ответ на: Насреддин [8]
>имбирь в тарелке очень напоминает хуй. Это специально или что?
10223602Ни хуйа себе, вот бы никогда не подумал... У тебя со всем такие ассоциации? Што в данной композиции тебе еще напоминает о мушском половом органе?
Коньякофф, 12-05-2008 17:20:42
Но согласен, слишком много выебонов, в итоге что-то типа фаст-фуда... Проще обвалять в муке - яйце-муке и жарить. А на соус насрать.
10223612Хранительница личностных матриц, 12-05-2008 17:21:49
ответ на: трагладидт [125]
это в салат, а на желтом как раз жарить.
10223637Трагладидт, 12-05-2008 17:25:34
ответ на: Хранительница личностных матриц [128]
так вот жолтое - это и есть результат химической реакции. итальянцы говорят, что масло бывает только экстра вержин, остальное - не масло
10223698КонАццкий Синдром, 12-05-2008 17:28:12
ответ на: Хранительница личностных матриц [128]
абалдеть такого зеленого ни разу не видел. у нас только рафинированное
10223730Хранительница личностных матриц, 12-05-2008 17:30:26
ответ на: трагладидт [129]
нет, не соглашусь, жалко я этикетки выкинула, оно бывает просто немного разное - но все - холодного отжима.
10223753Трагладидт, 12-05-2008 17:33:21
ответ на: Хранительница личностных матриц [131]
ясно, как я понял - ключевое слово - холодный отжим? ладно, пошел в супер, гляну, что к чему
10223785Хранительница личностных матриц, 12-05-2008 17:34:22
ответ на: трагладидт [132]
удачи, если чо - пришлем тебе масла нормального
10223796Трагладидт, 12-05-2008 17:35:00
ответ на: Хранительница личностных матриц [133]
спасибке, запишем в памятки)
10223804ЙОЖ.©, 12-05-2008 17:35:14
Виржын-хуиржын...
10223807Маргарин пакупайте, иле комбижыр!
Хранительница личностных матриц, 12-05-2008 17:36:10
ответ на: ЙОЖ.© [135]
ыыыы чо злой такой
10223817КонАццкий Синдром, 12-05-2008 17:37:57
ответ на: Хранительница личностных матриц [136]
>ыыыы чо злой такой
10223836яблоко надувное наколол?
Фаллос на крыльях, 12-05-2008 18:02:23
Хуиш-ка
10224085Ростиш-ка
Пепелатс (на вотке летаю), 12-05-2008 18:09:21
Вот напоминает это(126) экстракт Д-9-ТГК в 646-м растворителе, тож зелененькое, гу-гу-гу
10224159Хранительница личностных матриц, 12-05-2008 18:10:28
ответ на: Пепелатс (на вотке летаю) [139]
ыыы
10224178Мидведь, 12-05-2008 18:14:02
насрале в йогурт?
10224218Александр Второй, 12-05-2008 18:15:01
Ужос... Сажусь на диету.
10224227Ацкий грипник, 12-05-2008 18:15:04
ответ на: трагладидт [92]
>В нашей стране в качестве растворителей для извлечения масла из растительного сырья применяют экстракционный бензин марки А и нефрас с температурой кипения 63—75 °С.
10224229нефрас марки П /пищевой/ пр-ва Рязанского НПЗ, который успешно схавала ТНК-BP. слово нефрас расшифровывается ,как НЕФтяной РАСтворитель, если кто не знает.
буковка А у бензина означает фракцию - Ароматика.
Ацкий грипник, 12-05-2008 18:19:05
хто спиздил мою рецку о про светлые углеводороды,на?...
10224273ща...
Ацкий грипник, 12-05-2008 18:20:09
о,блять...чудо маниту...не прошло и 5 минут
10224282штирлиц, 12-05-2008 18:20:28
в раше сия рыба продается под фамилией пангасиус,или морской езыг.является тайским речным сомом и фкусен бп. особенно хорош на гриле в маринаде,близком к авторскому(тока специй минимум,я обхожусь карри) и в пироге. заскучаю-пирожок выложу,гугу
10224286Scheisser, 12-05-2008 18:20:45
ответ на: Пепелатс (на вотке летаю) [139]
Рульная штука!!!
10224289+ стопиццот.
Только химию нах.Химия - для лимиты и пэтэужнеков.
Спирт скорее.
opposer, 12-05-2008 18:21:01
раскрой как мутить курицу
10224292Ацкий грипник, 12-05-2008 18:22:14
откудава грипники стока знают пра светлые углеводороды?
10224303а как же иначе блять?
Игель-Котт, 12-05-2008 18:24:16
Полосатый Тэско уже в Варшаве? Нуивонах.
10224329Ацкий грипник, 12-05-2008 18:25:08
ответ на: штирлиц [146]
>в раше сия рыба продается под фамилией пангасиус,или морской езыг.является тайским речным сомом и фкусен бп. особенно хорош на гриле в маринаде,близком к авторскому(тока специй минимум,я обхожусь карри) и в пироге. заскучаю-пирожок выложу,гугу
10224339идитн нахуй штандартенфюрер со своим сомом...
перок должен быть не как у бабика с протухшей корюшкой, а с нельмой или на худой конец с муксуном...вы небось и названий таких нихуя не слышали, не то что отведать их
Игель-Котт, 12-05-2008 18:27:37
А за дискурс в мир масла - спасибо. И рыба ничё, но только если с chips бугога
10224367Мачи казлов!, 12-05-2008 18:36:35
до конца не смог дочитать. как то отступлений много мне малоинтересных и для моего куцего мозга расплывчатых.
10224443штирлиц, 12-05-2008 19:04:26
в раше сия рыба продается под фамилией пангасиус,или морской езыг.является тайским речным сомом и фкусен бп. особенно хорош на гриле в маринаде,близком к авторскому(тока специй минимум,я обхожусь карри) и в пироге. заскучаю-пирожок выложу,гугу
10224728штирлиц, 12-05-2008 19:08:16
в раше сия рыба продается под фамилией пангасиус,или морской езыг.является тайским речным сомом и фкусен бп. особенно хорош на гриле в маринаде,близком к авторскому(тока специй минимум,я обхожусь карри) и в пироге. заскучаю-пирожок выложу,гугу
10224770штирлиц, 12-05-2008 19:18:32
бля,глючит жопорез...аццкому (153): живу всю жизнь в хантах,муксуна и нельму едал,бугога.по независящим от нас причинам пару лет назад рыбы просто не стало.а пангасиуса уважаю за ненужность предварительной обработки и простоту приготовления. кстати,идите сами нахуй грибы курить.
10224900штирлиц, 12-05-2008 19:38:13
бля,глючит жопорез...аццкому (153): живу всю жизнь в хантах,муксуна и нельму едал,бугога.по независящим от нас причинам пару лет назад рыбы просто не стало.а пангасиуса уважаю за ненужность предварительной обработки и простоту приготовления. кстати,идите сами нахуй грибы курить.
10225131Ацкий грипник, 12-05-2008 20:00:36
ответ на: штирлиц [157]
>бля,глючит жопорез...аццкому (153): живу всю жизнь в хантах,муксуна и нельму едал,бугога.по независящим от нас причинам пару лет назад рыбы просто не стало.а пангасиуса уважаю за ненужность предварительной обработки и простоту приготовления. кстати,идите сами нахуй грибы курить.
10225322в москве всё проще -филе морского языка и ниибёт -жирный шописдец и без единой косточки /на вкус -речная рыба семейства карповых
я родилсо в Коми, вскормлен муксуньей икрой гыгыгы
Звукореж, 12-05-2008 20:16:47
Чо сёдня день непанятных высероф?
10225442Джонсон Ы Джонсон, 12-05-2008 20:23:52
ответ на: Звукореж [159]
>Чо сёдня день непанятных высероф?
10225509да пиздец чё творицца. Если фспомнить есчё вахопидорскую хуйню, ваще бливать тянет
ебанько, 12-05-2008 20:25:25
а че за рыба то? любая какая есть?
10225522Ацкий грипник, 12-05-2008 20:46:22
ответ на: Звукореж [159]
>Чо сёдня день непанятных высероф?
10225702а у бабика был на красных пролетарских трузярах? там тухлую корюшку в тесте жарили!
трагладидт, с моба нах, 12-05-2008 20:54:06
ответ на: Хранительница личностных матриц [133]
нихуя. Тут можно купить только обычное, не холодного отжима. придется есть оливковое
10225774трагладидт, с моба нах, 12-05-2008 20:59:33
ответ на: Звукореж [159]
а чо тут непонятного? Я старался доходчиво объяснить
10225824bomg, 12-05-2008 21:27:00
после "тандури массала" понял, что это точно ФКС, а нихуя не фастфуд
10226023Быстро жрать - это бутер с килькой
Ахуеть, 12-05-2008 22:15:56
Прочитал "тандури массала" и понял что автар редкостный иблан
10226482Хрундель, 12-05-2008 22:27:00
в аццком фьюжыне рождаеца истина. подход творческий, 6 зв
10226582Хрундель, 12-05-2008 22:28:45
масала только с одним "с", а чесноком от асафетиды скорее всего тянет. Кстати рекомендую эту штуку (ас-ду, полезная шопездец)
10226597трагладидт, с моба нах, 12-05-2008 22:39:46
ответ на: Хрундель [168]
spasiba. Poprobuyu razobratsa
10226702mushtandroid, 12-05-2008 23:02:29
рыбо обкончале на последней фотке?
10226930Федот Обасцыка, 12-05-2008 23:37:08
"Собсна рыба, грамм 200-300, масло, на заправку: кусок имбиря, лимон, рыбный соус и кое-какие специи.Специи в маринад пойдут следующие:Длинный перец, зеленый перец, немного зерен кориандра, вместо чеснока, я использую тандури массала, т.к. имеет ниибаца сильный чесночный присмак, к тому же, пригламуренный специями. И, наконец, пару стручков кордамона.За основу возьмем натуральный ёгурт. Так же нам понадобица зеленый табаско, немного горчицы,устричный соуз" ну нихуясссе прям как в хот-дожной у Арама.Мудель одуплись шоб найти специи и натуральный йогурт с пиздатым маслом мне нужно ехать 1час до обл.центра так как только там ффсё это можна найти.А главное что это пизда быстро готовится настоящий фаст-фуд это-рулон туалетной бумаги залитый кетчупом и майанэзам и погретый в микровалновке.и готовится он 2 минуты а поделить можно челавек на 10ювот так та так что засунь свою Фиш-Ку себе в пиписку
10227284ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля!, 13-05-2008 00:03:14
Супергуд. Читал и душа радовалась. Слогу, не еде.
102275496*
Вобля очкастая, 13-05-2008 00:59:08
13-05-2008 00:03:14 ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля!
10228091мож я не в настроении, но это можно только читать...никакого слюноотделения не случилось... ни после прочтения, ни во время... нахуй эту лирику в отступлениях...и громкое название фастфуда с часовыми маринадами
Najara, 13-05-2008 02:31:33
А мне вот подумалось: не сломаеш ли зубы об поленту или кукурузную крупу, каг об полено?
10228676Она же ж и в сыром виде твердокаменная - так какая же в жареном?..
И ещё: очень понравелась тарелка в смысле Сальвадора Дали.
Сначала видишь на краю нарисованный глазик, а затем - в голубом зрачке маленькие часики. (Цыферблат со стрелочками.) Позже они начинают тикать.
Кто не верит, смотреть и слушать две верхних картинки несколько раз.
cool motherfucker, 13-05-2008 04:53:27
рыбо в кляре вчера жрал такое
10228861Трахтор, 13-05-2008 11:57:47
ответ на: Хранительница личностных матриц [110]
А про хлопковое что-нить умное можно узнать вкратце?
10230642Трахтор, 13-05-2008 12:23:14
Кстати, к вопросу оМакШлаках...
10230948В очереди сегодня в МакДаке почитал их жалобную книгу! она начиналась с фразы: "Ура! Запор прошёл!". Дальше читать не смог.(С)
Трагладидт, 13-05-2008 17:21:08
ответ на: Хрундель [168]
В готовом виде пряность асафетида представляет зернистую массу неопределённой формы. Зёрна («миндалины») разной величины связаны между собой жёлто-коричневой липкой массой. Зёрна внутри молочно-белые с розовыми прожилками. На месте разреза от действия воздуха становятся пурпурно-красными, а затем красно-бурыми.
10234466Кроме эпитета «отвратительный», наверное, трудно подыскать более подходящий для вкуса асафедиты. Едкая смесь запаха чеснока и лука с более выраженной чесночной составляющей составляет основу «аромата» пряности. Одной из самых примечательных характеристик асафетиды есть летучесть её запаха и въедливость вкуса. Вкус ощущается во рту в течение нескольких часов и не удаляется даже полосканием полости рта. А запах за несколько минут пропитывает комнату так, что в течение суток не выветривается.
почитал и ахуел
Трагладидт, 13-05-2008 17:25:28
ответ на: Najara [174]
нормально, когда рыба жарица, влага из нее пропитывает кляр и он вполне съедобный. гут. я вообще ни граму соли не добавил в еду, только столовая ложка рыного и пол столовой ложки устричного соуса. и получилось опиздинительно вкусно. а это говорит о том, что еда удалась. если кажется не соленой - то хуйня, это брак
10234529Хрундель, 13-05-2008 18:08:17
ответ на: трагладидт [178]
это тебе Похлебкин напиздел? При всей к нему уважухе зачастую гнал хуету
10235035про асаф-ду я здесь немного накидал http://udaff.com/fzr/76526.html
по вкусу чеснок чесноком, не более
Абля, 23-05-2008 17:12:11
хуйня бля
10338554Едреная Алупа, 29-05-2008 11:59:30
Афтар жжет!Запарился,аж с фото фсе ф принцыпе панятна и фкусна! Оценил!
10386533