Сегодня поднимем руку на святое для некоторых блюдо- борщ.
Никакого сала и фасоли-шрапнели не будет. Кто не может без сырой свинятины- может идти нахуй.
Петомец получает свою обязательную долю
Итак начнем. Ставим вариться мясо, незабывая снимать пенки. Когда вода закепид, кедаим немного чорнаго перца. В это время ставим вариться свеклу. Варим блядь! Сфекла старая-варим обязательно.
Не забываем про алкоголь. Для паднятия настроения. С пахмелья хорошо белое сухое идет.
Режем картофан, шинкуем капусту, свекла уже сварилась-режем на терке (не забыв пачистить, блядь), мелко режем лук, памедоры (шкуру лучше снять, если не лень. Для этого- обдать памедор кепятком). Режем болгарский перец маленикими кусочками. Маркофь тоже на терку трем.
Примерно так
Когда мясо сварилось, добавляем в бульон картофель. Как закипид, хуячим тудаже капусту.
Ф это время жарим моркву с луком и писдячим ф бульон.
Затем жарим протертую свеклу, не забыв выдавить в нее сок ис лемона. Тудаже добавляем мелко порезанный корень сельдерея.
Писдячим фсе фсуп.
Немного прожаренные памедоры с перцем идут тудаже.
Делаем огонь поменьше, и варим еще немного. За 5 минут до гатовнасте добавляем лаврушки и протертый, или мелко парезанный чесног. Да, забыл совсем. Когда картошка сваридца нужно посолить.
Ну и вуялябля, садитесь жрать. Не забываем про зелень и сметану. Пампушки и давленое сало идут нахуй каклам. Я люблю борщ с бородинским
не девачка (с мАсквы), 26-02-2008 10:21:34
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [46]
а я на свинине не люблю.
9540157грудинка хорошая говяжья.
иле постный. с грибами и фасолью.
не девачка (с мАсквы), 26-02-2008 10:22:12
ура! борще срач.
9540159давно не было
Коньякофф, 26-02-2008 10:22:41
"Kia покажет сразу три борща"
9540163"Главы непризнанных республик готовят план по обретению борща"
"Родители мужа Юли Волковой не поздравили невестку с борщом"
Херасука Пиздаябаси, 26-02-2008 10:22:53
кстати, ушол на абед...
9540164Херасука Пиздаябаси, 26-02-2008 10:23:21
Сочи завален двухметровым слоем борща
9540168cool motherfucker, 26-02-2008 10:23:40
На последней фоте похоже на борщь, но хде мясо?
9540170Вино белае с борщём низачод.
Александр Второй, 26-02-2008 10:24:32
ответ на: Sam [43]
>Цвет помойный однозначно! Фундаментальный просчет - в варке свеклы. Варить ее не надо! Ее надо почистить, натереть и потушить, опосля чего добавить в бульон ко всему остальному. И это будет и цвет, и вкус!
9540177Вот и напиши.
Каждый рецепт имеет право на существование, до тех пор, пока кто-то от него не умрёт. Если это случится, ценность рецепта утраивается.
Интерцептор, 26-02-2008 10:24:46
Хуйзнает..напротив, признаю только и исключительно бульоны на говядине/телятине. Свинина свиньей все-таки сильно отдает, извините за тафтологию
9540180ЛукЪян, 26-02-2008 10:27:03
Афтор не смог заинтересовать.
9540191X5, 26-02-2008 10:27:25
Испортил сметану ТМ "Савушкин продукт"
9540194ЛукЪян, 26-02-2008 10:27:47
Чахохобили хачю!
9540197Очень опытный секс-инструктор, 26-02-2008 10:29:50
пиздато. доходчиво. красиво. не сомневаюсь -шта вкусна.
9540217ЙОЖ.©, 26-02-2008 10:33:06
Увидел на первой фотке лемон... патом как варять свеклу...
9540233Сразу нахуй такой рецебт.
ЙОЖ.©, 26-02-2008 10:34:04
Забыл. Балгарскей перецъ - фпесду.
9540241PAPA BEER, 26-02-2008 10:41:57
Давленное сало...Пиздец...Это где так делают, в Сибире? Сало надо из морозилке достать, и порезать на тонкие ломтики, чтоб просвечивалось... А ваще барщей рецептоф сто наверно, не меньшэ. Зачод кароче, хуле...
9540288Бобр, 26-02-2008 10:42:49
не буду позорить себя каментами под ТАКОЙ хуетой...
9540296Интерцептор, 26-02-2008 10:44:45
ответ на: Бобр [66]
Правильно правильно, не запачкайтесь, Мэтр вы наш, мгыгыгы.
9540313*я хуею со снобизма некоторых хуяторов*
Интерцептор, 26-02-2008 10:46:00
Не, ребята, варево конечно аццкое, мгыыыы..Афтор смелый дохуя человек наверное. Поставлю 6* блять, бгыыыы
9540324Краскопульт, 26-02-2008 11:00:30
Опять котов готовят. Что ж такое блять
9540438StarПер, 26-02-2008 11:00:42
нихуя это не борщ...
9540441супчик красенькой
StarПер, 26-02-2008 11:03:32
ответ на: Краскопульт [69]
>Опять котов готовят. Что ж такое блять
9540456в сопсвеном соку...
проебан рецепт, как их готовить, описанный еще в "Обломове"
Трахтор, 26-02-2008 11:07:33
ответ на: Уибантуз [9]
Мне интересно, а куда вы, уважаемый НЕ ДОБАВЛЯЕТЕ иайонез? Я ХЗ, но есть борщ с соусом...эи изъебство. Борщ надо есть со сметаной, БЛЯДЬ! С зеленью, СЦУКО! С ВОДКОЙ! Но ни в коем случае - не с майонезом. Майонез - это заправочный соус, и им не супы заправляют, а салаты. И то не все.
9540475Автор, где водка, йопть? К борщу стопарь очищенной и охлажденной жизненной необходим!
поросенок Нахъ-Нахъ, 26-02-2008 11:09:37
>Писдячим фсе фсуп. (автор)
9540485Ах, как ты прав.
кулинах, 26-02-2008 11:12:25
это в катле на 50 литров заебато смотриццо... кастрюлька малавата, аффтар...
9540501и нахуйа свёклу варить, кстате? жареная она и из сырой заебца получяется.
Золото Инков, 26-02-2008 11:12:56
мясо тоже на терке надо было потереть
9540508сиське ридми, 26-02-2008 11:13:25
хозяйка тут не пробегала??
9540509sars151, 26-02-2008 11:16:30
картошка кубиками, гломур-сссссс
9540533Трахтор, 26-02-2008 11:22:33
Ну, что сказать...рецептов борща до ебени матери...будем считать сей опус одним из вариантов.
9540577Cтаричюля, 26-02-2008 11:34:49
Мясо не зачотное, бес косточки.
9540677Ваще, на мой взгляд, странный порядок заклатки продуктов. Я по другому хуячу.
Анри4тый, 26-02-2008 11:43:21
А што скажут каклы ?
9540733А этова рецебту у них наверно рожы струпьями покрылись >
Афтр жги в Политсру , мочи каклов
Липа, 26-02-2008 11:44:01
Настоящий борщ готовится обязательно из 32 (?!)компанентов.Не менее. У каждой хозяйки свой рецепт.
9540735Падонкам мужского пола лучше не заморачивать - всё равно не получится.
Так же как у женщин никогда не получится приготовить настоящий шашлык.
Атажжоный рок-н ролл, 26-02-2008 11:48:18
ответ на: Липа [81]
Интерисуюсь: откуда сведения?
9540757сиське ридми, 26-02-2008 11:49:33
ответ на: Липа [81]
дура какая-то..
9540763Интерцептор, 26-02-2008 11:49:43
ответ на: Липа [81]
>Падонкам мужского пола лучше не заморачивать - всё равно не получится.
9540766Не везло тебе в жизни.
Clever, 26-02-2008 11:50:00
Самый зачетный борщ, тот, который готовит мама, остальные варианты идут в топку
9540769Интерцептор, 26-02-2008 11:50:27
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [82]
чет работать ломает, бгыгыгы
9540770не девачка (с мАсквы), 26-02-2008 11:54:42
ответ на: Липа [81]
да что ты
9540797Атажжоный рок-н ролл, 26-02-2008 12:00:13
ответ на: Интерцептор [86]
да и ненадо
9540855Борец с хаосом, 26-02-2008 12:06:23
В плане увеличения энтропии - несомненный шедевр. В плане кулинарии - это не кулинария.
9540883Борец с хаосом, 26-02-2008 12:19:55
>а если хачу изыска пиздую в дорогой ресторан и гурманичую там, ибо не хуй драгоценное время проводить у плиты и занимать руки всякой хуйней.
9540949А также нехуй драгоценное время проводить за чтением всякой хуйни.
Етидрёный Хряп, 26-02-2008 12:20:53
борщ
9540956Трагладидт, 26-02-2008 12:23:24
еблет кота выражает недоверие и смущение. ну я бы готовил иначе. 100?
9540970Голем, 26-02-2008 12:31:52
ибануццо.
9541019это нихуя не борщ, как уже замечалось.
и бульон лучше всего варить из говяжей грудинки - это тоже вполне очевидная вещь.
затем я делаю так: режу и обжариваю лук, добавляю натёртую морковь, потом убираю со сковородки - отдельно обжариваю нарезанный кубиками картофель, добавляю натёртую сырую свёклу, сюда же - ранее обжаренные лук с морковкой, лавруху, протираю чеснок с кусочками копчёной свиной грудинки и заправляю свежепротёртым чёрным перцем. добавляю томат-пасты, солю и несколько минут тушу овощи на сковороде с парой ложек растительного масла. затем добавляю одну поварёшку бульона, еще пару минут тушу. псле этого перекладываю всю заправку в бульон, довожу до кипения, добавляю выжатые пол-лимона, столовую ложку сахара и чайную ложку яблочного уксуса.
обязательно даю борщу минут двадцать постоять - он должен созреть.
отдельно в тарелки подаюцца нарубленная свежая зелень и сметана.
Иван Говнов, 26-02-2008 12:32:29
ояебу, ну и чё это такое? ни тебе креативая, ни сисек... постная хуета. автор = больше не пиши
9541024Атажжоный рок-н ролл, 26-02-2008 12:34:45
ну
9541042Атажжоный рок-н ролл, 26-02-2008 12:35:02
чо?
9541045Атажжоный рок-н ролл, 26-02-2008 12:35:14
100!
9541046Sam, 26-02-2008 12:36:34
Магдональтс?
9541057Ниибаццакроль, 26-02-2008 12:41:58
Да-с, в итоге имеем свекольный суп.
9541088Афтару совет:пальтсы свои злоебучие протри через террку кхуям.
۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 26-02-2008 12:42:04
Это не борщъ, это плевок в морду всем хохлам....Почему это не в политсру??....
9541090