Сразу обращусь к Н. О. Дикому Модыру: извини, если не угодила, но настроение было именно для такого рецепта (см. название).
Итак, готовим салат. Но это будет не какой-нибудь диетический стог сена (во-первых, я не настолько дура, чтобы помещать здесь такой рецепт – заклюёте же!.. ; во-вторых, сама не являюсь поклонницей подобных комбикормов...) Однако и не салат «Смерть печени!» (поберегите этот орган для водки) с соотношением ингредиентов 1:1, соответственно майонеза и других неудобоваримых продуктов. Этот рецепт – золотая середина, ещё и превосходящая по вкусовым качествам обе экстремы.
Для салата нам понадобятся:
Овощи и прочая растительность: листовой салат, огурец, зелёный лук, болгарский перец для яркого цветового пятна, чтобы и глаз радовался, а также оливки. В этом пункте открывается особый простор для импровизации, можете выбрать любые другие подходящие овощи;
Куриная грудка 200-300 граммов;
Натуральный йогурт 100 граммов;
Яйца. Взяла по привычке 2 штуки, гыгы, но хватило бы и одного;
Мука - немного;
Рубленый миндаль – 100 граммов;
Ломтик хлеба, желательно с содержанием ржаной муки. Не крошащийся, что очень поможет в процессе дальнейшей обработки;
Чеснок – 3 зубчика;
Оливковое масло;
Уксус. У меня – светлый бальзамический 5,5 %;
Горчица;
Сахар – половина ч.л.;
Соль, паприка, чёрный перец, ореган.
Как альтернативу к рубленому миндалю можно взять сезам. Но у меня он чётко ассоциируется с одной неаппетитной сетью ресторанов с их булочками... Тем более что пришлось однажды (да, есть такое позорное пятно на биографии!!!) там поработать... Но не продержалась даже до конца испытательного срока, видимо, типажом не подхожу, бгага! Да ещё и оказалась обладателем особого иммунитета, как тот Последний Негр, что властвует в этом месяце в рубрике «Спешите видеть!» – так и не перебрался на меня за две недели ни один прыщевирус с моих коллег, бгыыыыы... Поэтому, отказавшись выйти в незапланированную смену вместо запланированных занятий спортом, оказалась временно безработной... Всё-таки Бог есть!!! Миловал, так сказать...
Но простите, что отвлеклась от темы «Фкусно жрать» на «Жрать гавно», вернёмся к нашему рецепту.
Итак, для начала смешаем йогурт с половиной ч.л. соли и целой ч.л. паприки. Порежем курицу полосками и замаринуем в приготовленной смеси.
Отставим маринующееся мясо в сторонку минут на тридцать и не торопясь начнём готовить основу будущего блюда (тайм-менеджмент, о как!). Для этого моем и нарезаем листовой салат, перец, огурец и зелёный лук, красиво укладываем на тарелку, посыпаем молотым чёрным перцем и поливаем такой смесью: половина ч.л. горчицы, одна ч.л. уксуса, две ст.л. оливкового масла, половина ч.л. сахара, щепотка соли.
Между делом включаем духовку, чтобы разогрелась до 200°С.
Куриное мясо в маринаде с помощью вилки обваливаем в муке. Затем взбиваем яйцо и окунаем в него полоски куриного мяса (с философским подтекстом: такая вот связь поколений в виде взрослой курицы и юного яйца... Позвоните родителям!!!). Напоследок обваливаем полоски в рубленом миндале и выкладываем на бумагу для выпечки.
Полученную заготовку можно обжарить и на сковороде, но тогда у нас не будет такой хорошей возможности выложить полоски ровно (опять же не забываем про эстетическую составляющую!)
Засовываем мясо в духовку на 20 минут. Полученные запечённые куриные полоски можно хавать и как самостоятельное блюдо, макая в какой-нибудь острый соус.
Параллельно с запеканием курицы нарезаем хлеб кубиками и подсушиваем-обжариваем на хорошо разогретой сковороде. Лишь после этого (!) добавляем чуть-чуть, около ст.л. оливкового масла, только чтобы специи прилипли к сухарикам, слегка солим, добавляем мелко нарезанный чеснок, посыпаем ореганом (такое условие насчёт масла – чтобы не поддаться искушению подливать его, моментально впитывающееся в кусочки хлеба, всё больше и больше. Иначе образуются просто кубики якобы изменившего свое агрегатное состояние масла. И не надейтесь получить за это Нобелевскую премию – идея твёрдых растительных жиров уже воплощена в маргарине!). Жарим сухарики, пока не появится опасность подгорания чеснока.
В принципе, тоже может сойти за отдельное блюдо, в качестве закуси к пиву.
Готовые почти в один и тот же момент мясо и сухарики выкладываем сверху салата, украшаем оливками и получаем такой вот натюрморт:
Что означает «мёртвая природа»... Ну, а как же, курицу сгубили, ещё одной даже вылупиться не позволили, растения тоже поизничтожали!.. Но мы-то живы, а значит, не должны из-за каких-то моральных принципов отказывать себе в удовольствии, даже в НЕОБХОДИМОСТИ ФКУСНО ЖРАТЬ!!!
Этим я хотела вам сказать: приятного аппетита!
ЗЫ: Зверёныш мой тоже неживой, зато не линяет и не ссытся по углам! Меняться передумала...
ЗЗЫ: Ибааааать, падонки, песдонуццо бля!!! Ахххуеть у меня «настроение» – ни одного мата в рецепте! Остепенилась, хуле...
оберфобергогердрамхамшнапсфюрер фон Гадке, 24-01-2008 09:26:26
ну?
9258117ЮГ, 24-01-2008 09:26:27
солатег
9258118оберфобергогердрамхамшнапсфюрер фон Гадке, 24-01-2008 09:26:38
вот так - с корабля на бля
9258120Старый Коматозник, 24-01-2008 09:28:00
ф 5
9258125Мерзавкина, 24-01-2008 09:28:06
4
9258126Мегапихаль, 24-01-2008 09:32:53
Ну хоть в 10
9258155Berg, 24-01-2008 09:33:09
каким раком не ебись, на выходе адинхуй жареная куретса с травой
9258158упырь, 24-01-2008 09:33:19
ф 10?
9258161Мегапихаль, 24-01-2008 09:33:35
Многа букав, невкусно четать...
9258164Сельма Нагель, 24-01-2008 09:36:28
ридми, маладца!!
9258177идея очень понравилась..
*облизнулась*
ЧПОК, 24-01-2008 09:39:06
Па парятку расчитайсь. 11 и неипёт.
9258198Дед Мазай, 24-01-2008 09:39:36
куреца она и есть курица
9258201миндаль нахуй
остальное сожрать можно, только ебли могно с этим саладом бля
Виолетта, 24-01-2008 09:42:35
я вегетарианко поэтому нахуй
9258222Очень опытный секс-инструктор, 24-01-2008 09:45:44
вот этими вот ебуками - "ЗЗЫ: Ибааааать, падонки, песдонуццо бля!!! Ахххуеть у меня «настроение» - ни одного мата в рецепте! Остепенилась, хуле..." -все испортила и оставила о себе ниприятное фпичатление, нах.
9258255Херасука Пиздаябаси, 24-01-2008 09:46:54
нахуй так мудохаца-то было?
9258261sars151, 24-01-2008 09:55:16
первый рицеп, и текст и собственно сам рицепт был хорош, т.е. дибют был весьма успешен, таки девачка в рубреки появилась.
9258304щас не автор, а говно говном. да еще и чатится в рубреке
заебала .
шла бы ты нахуй отсюда, дура этническая
cool motherfucker, 24-01-2008 10:13:12
Аффтар жырный?
9258420Сплошныйе углеводы
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 24-01-2008 10:17:20
А по мне всё тоже самое, тока без курей и сухарей - вот это отличный солад!
9258443Бухаю с ночи, 24-01-2008 10:20:47
Ну ёпть!
9258464Опять йогурт!
Нормальный утонченный салат никогда!! не должен содержать
йогурты и маянэз!!
Атажжоный рок-н ролл, 24-01-2008 10:27:48
я так понял - это очччень талантливая вариация "Цезаря"
9258490за йогурт вместо маянеза - супер репект! 6* нах!
хоть одна пелотка каторая умеет ГОТОВИТЬ , а не продукты переводить!
Air_For_Life, 24-01-2008 10:38:20
Чета блять какие то медведи у вас на рисунках. я знаю, с каво вы бирети пример блять. нинада вот этого делать, ни нада.
9258537Уибантуз, 24-01-2008 10:49:59
16 месяцев живу только на дашираке.
9258611наверно рекорд како-нить.
cool motherfucker, 24-01-2008 10:56:01
Аффтар! Захуярь Штрудли как это делают немцы, а то нормальных рецебтов нету.
9258645Старая Кошелка, 24-01-2008 10:58:29
НУ штоооо... новая звезда на Удафком.. во Фкусно жрать, как минимум...будете спорить? Идите на хер, кто не согласен! гыыыыы!
9258659Автор, ты умница. За изложение, фотки, безусловный зачот!!!!
sars151, 24-01-2008 10:59:33
ответ на: Уибантуз [22]
ацдкий наркоман! бугага
9258665Пёстрый ГадЪ, 24-01-2008 11:03:17
Шесть звездей! Зачетный салатег, за рецепт обжарки курицо (это курицо? - не, бля, это хаваеццо!) отдельные респект!
9258680Афторша, пеши ещо!
Да, и это... сиськи фстудию! тьху, в профайл тобишь!
Атажжоный рок-н ролл, 24-01-2008 11:15:48
ответ на: Пёстрый ГадЪ [26]
Вполне с вами сагласен каллега. Следущий рас за нераскрытие темы сисек в профайле будем снимать одну звезду!
9258768Бобр и я - падонке, а тему сисек в профайлах раскрыле...(не ахтунг)
Казак(вольный человек) , 24-01-2008 11:37:27
Такое не ем и не готовлю. Сам салат красив.
9258937УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 24-01-2008 11:37:48
Вкуснодрочибельно! Аффтарше шоху въебашу!
9258940баст, 24-01-2008 11:45:28
>Хороший рецебт для дамскаго журнальчега. Пиши туда.
9259001100% правда, не салат, а ебатория
Маня Хомякова, 24-01-2008 11:52:18
что текст что салад
9259060направить на сайт домохозяик
рылокрыс, 24-01-2008 11:56:15
картинке нихуйа не грузяцо
9259092Но судя по первым двум частям текста, кажись пра гавно
ЖеЛе, 24-01-2008 12:06:14
премерно цезарь... чуток с афтарскими откланениями, но цезарь...
9259178ЖеЛе, 24-01-2008 12:07:27
изложено нармально, фотги нармальные, ресепт нормальный... низаню чо народу нинравицца...
9259191пешы исчо...
MING, 24-01-2008 12:11:08
Приятно видеть в ФЖ новую восходящую звезду. Пока в принципе всё идёт неплохо.
9259225Конкретно по этому рецепту -- многовато букв. И ещё -- если уж указываешь возможность обжарки и на сковородке, то укажи время и на каком пламени; никому неохота ломать голову над подобными загадками.
И прекрати ругаться! Не люблю, когда баба ругается матом.
Атажжоный рок-н ролл, 24-01-2008 12:11:52
ответ на: ЖеЛе [34]
низаню чо народу нинравицца
9259236тема сисег не раскрыта!
Вот в карзине ниибацо красивая тему сисег раскрыла - теперь по 6* имеет
Дунduk, 24-01-2008 12:14:47
Уже гораздо лучше.
9259255Дунduk, 24-01-2008 12:19:30
Кстате, диетические блюда для многих сдешних обросших жиром полупиндосов не помешали бы.
9259294тру-ля-ля., 24-01-2008 12:25:25
сухарики этопять!
9259360Звукореж, 24-01-2008 12:26:59
Салат плять.
9259375Сажрал бы такой не задумываясь.
Сам готовить не стану, ебатории дахуя.
Зачотна хуле...
Звукореж, 24-01-2008 12:27:54
Read me, сцуко!
9259384Показывай сиски сцуко!!!
ЖеЛе, 24-01-2008 12:28:45
ответ на: Дунduk [38]
дундуг-ага, када свайо бажественное блюдо зашльошь нам, неверным на зачтение с паследущим апсеранием?...
9259392Трахтор, 24-01-2008 12:35:58
Хуйивознат, но салат лично мне понравился. Подача - да, вид, как из какого-нить гламур-журнала, ну, да это не главное. ЖеЛе (37) +1.
9259466JIoMbI4, 24-01-2008 12:40:10
ответ на: Дунduk [38]
>Кстате, диетические блюда для многих сдешних обросших жиром полупиндосов не помешали бы.
9259509Бобр вон линейку блюд для салосброса открыл, сам бы кстати напесал чего, а то у тя тока боранена да курдюк, тоже не диетично.
Автору зачет. Ток у мну создаетца впечатление, что это и не салат вовсе, а ахуенная курочка с овощным ганниром. К нему еще в отдельной прошке какойнить дикий соус типо Хрундельских и можно отлично.
ЗЫ 6*
JIoMbI4, 24-01-2008 12:43:25
47+ Кстати, чезанах, вот эти белые торелочке с такими крайами волнистыми - это типо последней писк куленарной моды на удовкоме? Сегодня в последних 3-4х рецептах такие же точна были.
9259539Дунduk, 24-01-2008 12:48:11
ответ на: JIoMbI4 [44]
Мясо не связано с накоплением сала в арганизме
9259596Дунduk, 24-01-2008 12:53:59
ответ на: JIoMbI4 [44]
Вот это што ли диета для салосброса?
9259645http://www.udaff.com/fzr/82121.html
Это силос для откорма поросят.
Бобр, 24-01-2008 12:57:55
ответ на: Пёстрый ГадЪ [26]
+1
9259670Харя ахуевшая, 24-01-2008 12:58:00
Я б такое пажрал пад вотку... А потом бы и аффтаршу выеп. Аффтарша, давай ипаццо! А сначала жрать.
9259671Бобр, 24-01-2008 13:01:21
А что, экзерсис зачтем - за любофь к искусству и узнаваемы стиль... быдло то веть как бы сделало - порубило бы агрурцов, пажарило бы акарачка и все маянезом нах, а туд мастурбацея вдумчивая, душевная...
9259692минус одна звезда за оццутствик наличя сисек, ага...