Всем привет. Только только отошёл от праздников, решил сварганить чонить вкусное для себя. Не претендуя на новаторство, хочу сказать, что всякие шти, боржчи и салянки уже заебли своим изобилием, ну вот захотелось харчо и пиздец. Сказал матери и тёще, поехал поздравить и заодно поесть. А вот хуй, поел сомнительные жидкие блюда. Заехал в известное хачиковское кафе, но и у них, похоже, праздники – даже есть не стал, обматерил и уехал. В результате решил приготовить сам, залез в Интернет и охуел от разнообразия рецептов. То баранина, то блядь говядина, то томатная паста, то ткемали… Вкуснее всех мне показался рецепт Б. Бурды, жаль что без кортинок. Решил поделиться процессом со всеми, кому интересно. Кому не интересно – могут идти нахуй, ибо наличие похожего материала стопудово не подвигло бы меня на эту еблю с фотками, уменьшениями их размеров и т.д. Кароче, получилось охуительно.
Грудинки полтора кило ибо Бурда пиздил, что баранина не катит.
На большую кастрюлю: наибашить мелко пять луковиц, три морковки, головка чеснока, по пучку петрушки и киндзы.
Мясо варить не менее 2-х часов.
Бульон процедить.
Отделить всякую грудиночью хрень от мяса и выкинуть к ебеням. Остальное в кастрюлю.
Рис я варил отдельно, т.к. вкус рисового отвара вызывает у меня рвотный рефлекс.
Промыть и в кастрюлю.
Ну, дальше классика, лук, морковь, сливочное масло и немного аджики. Обжаренную смесь помещаем в бульон.
Давленый чеснок, зелень, 5 столовых ложек соуса ткемали, столовая ложка хмели-сунели, лавровый лист и небольшой красный перчик см фото 2. Короче всю эту ядерную хрень кидаем в кастрюлю.
Варим 15 минут, выключаем огонь, закрываем крышкой и даём настояться. Фсё, приятного аппетита.
Чилавег-Свенья, 14-01-2008 13:45:58
368
9171067pisdron, 14-01-2008 13:46:08
ирас
9171070А поговорить?, 14-01-2008 13:46:29
Ф пятьорке
9171074Ибать-калатить..., 14-01-2008 13:46:47
просрал...сцуко...
9171078АццкиЙ Лужкоff, 14-01-2008 13:47:08
ахуенный пазетив для оттяга празднечных последствий.
9171082зачиодд.
Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2008 13:47:43
таг втыкаем
9171086fall, 14-01-2008 13:48:44
С дебюдом.
9171092Berg, 14-01-2008 13:49:13
это называецо рисовый суп с миасом
9171101а где абещаное харчо? где блядь?
Нехуйделать, 14-01-2008 13:52:31
хуйня
9171145Нехуйделать, 14-01-2008 13:53:05
бурда, блять
9171151Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2008 13:53:07
Аффтар это рисовый суп а не харчо ниразу!
9171152Из всего перечисленного только говяжья грудинко и есть верно. Бурда твой мудаг и гатовить нихуя не умеет, знаток блять...
Вот пасматри что реальные знатоки то пишут:
Харчо - суп из говядины с рисом и грецкими орехами на специальной кислой основе - тклапи (полуфабрикат, приготовляемый из сливы ткемали, - загущённое на солнце сливовое пюре). Сочетание мягкого, нежного вкуса говяжьего бульона и нейтрального вкуса риса с нерезкой естественной кислотой тклапи, пряной зеленью заправки и слегка вяжущим ароматом орехов создаёт характерный вкус и запах супа-харчо. Летом тклапи можно заменить свежей алычой (ткемали), а говядину - грудинку и рульку - нельзя уже ничем заменить, ибо само полное грузинское название харчо - «дзрохис хорци харшот» - означает «суп из говядины», или, точнее, «говяжье мясо для харчо».
При недостатке тех или иных продуктов для харчо возможны лишь естественные замены: вместо кислоты тклапи и алычи - помидоры или сок лимона; вместо базилика и кинзы - зелень сельдерея и укропа. Эти замены допустимы, ибо они не изменяют самого характера харчо. Только пряной зелени должно быть много, по крайней мере 1/4 стакана. Следует помнить, что любые заменители тклапи, кроме соков, т. е. свежие помидоры и алычу, вводят в харчо за 15 мин до готовности. Пряности закладывают трижды в процессе приготовления.
Состав продуктов для харчо:
1 - 2,5 л воды
500 г говяжьей грудинки или рульки
4 луковицы
0,5 стакана риса
1 - 1,5 стакана растёртого тклапи, или 2 ст. ложки соуса ткемали, или 10 шт. свежей алычи, или 100 г свежего гранатового сока (четверть стакана)
2 ч. ложки хмели-сунели
0,5 ч. ложки семян кориандра
4 - 5 зубчиков чеснока
1 корень петрушки
2 ст. ложки зелени петрушки
0,5 ст. ложки зелени базилика или сельдерея
10 раздавленных горошин чёрного перца
0,5 ч. ложки красного перца
0,5 стакана грецких орехов
1 ст. ложка кукурузной или пшеничной муки
3 лавровых листа
1 ст. ложка зелени кинзы
1 щепотка кардобенедикта (имеретинского шафрана)
Очень опытный секс-инструктор, 14-01-2008 13:57:23
чет бля я тожи харчо не заметил -есть суп с рисовой кашей,нах. даже цвет нихуя ни саатвецтвуит аригиналы.
9171205Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2008 13:58:12
Ну чо асилил?
9171214Где блять всё остальное кроме первых 4х ингридиентов? Хоть бы хмели сунели положил? У тибя язва аффтар?
Тагда свари сибя в скараварке нах!
Фаллос на крыльях, 14-01-2008 13:58:35
харкнуть пару раз в кастрюлю - вот и все хорчо.
9171219Звукореж, 14-01-2008 13:59:50
Рис явно переварилси, чеснок с зеленью кидаюца после того как выключаеца огонь. Желательна в конце жарки кореньеф обжарить там -же муку. Ещё корицы софсем чуток кинуть не помешает. Похлёбкин писал оп том, да и Хрун упоминал по похл. и готовил. Получаеца аутентичный субчик, что жрал у грузин.
9171232Mihailz, 14-01-2008 14:01:09
бурда
9171250Звукореж, 14-01-2008 14:01:11
Афтора с дебютам ва ФЖ.
9171251батистута, 14-01-2008 14:03:31
афтар этой рисовой кашей корми своих друзей-гамасеков, мудило
9171270Фаллос на крыльях, 14-01-2008 14:05:15
Харчо по Бурде тупо разводит автора на подженицо и купить ему квартиру,
9171289а старый тези подтверждает, что автор ацкая сотона.
Крайт, 14-01-2008 14:09:41
..."Отделить всякую грудиночью хрень от мяса и выкинуть к ебеням. Остальное в кастрюлю"...-аффтар эта тибя нада выкинуть к ебеням...что может быть вкуснее разваренных (телячьих) грудиначьих хрясчикофф ????? да с гарчичкой,да с бородинским хлебушко + рюмку халодного "Немироффа"(для аппетиту)-шарман.....
9171322Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2008 14:09:52
Аффтар с дебютам тибя канешно!
9171326Просто след раз обойдись бес понтов - харчо!бля!
Напеши - супчег утренний(простой) и палучиш 6* как нехуй делать.
Ибо унижающий себя - возвысиццо,
а возвышаюшей сибя - унижен будет!
не девачка (с мАсквы), 14-01-2008 14:10:12
где арехи и тклапи?
9171332рис пригорел ахуенно. вари еще
sars151, 14-01-2008 14:10:23
слово "боржч" написано с ошибками .
9171335Вобля очкастая, 14-01-2008 14:15:45
че-та эта не харчё... чесс слово... тут уже сказали всё автору, повторяцца не буду... экспериментируй дальше
9171391ЖеЛе, 14-01-2008 14:16:18
афтара с дибюдом канешно, но к выбору рисепта можно было и тсчятильнее падайти... это - нихарчо ни разу...
9171396и чем фсьо закончилось?...
Звукореж, 14-01-2008 14:17:32
ответ на: не девачка(с мАсквы) [22]
>где арехи и тклапи?
9171406>рис пригорел ахуенно. вари еще
Про грецкия орехи пральна, зобыл написать, а тклапи, ткемали заменяеца.
Реаниматор пелотаг, 14-01-2008 14:19:02
силос отжегаед!
9171426где ты-пиань железнодорождная!
Крайт, 14-01-2008 14:20:46
Пы.Сы.аффтар- а рис ты варить нихуя неумееж....эта бля каша(на фотге № 6)-типичное "кушанье" инфкционных адтелений райбольниц для дезинтирийщигов...
9171442Фаллос на крыльях, 14-01-2008 14:32:53
Вовчег, я на роботе
9171569Йохан Палыч, 14-01-2008 14:34:01
Некто камрад "Атажжоный рок-н ролл" был полностью прав насчёт харчо. То, что написано в этом рецепте - к национальному грузинскому говяжьему супу не имеет никакого отношения.
9171579Вкус супа харчо получается только при весьма точном воспроизведении оригинального рецепта. Особенно в части специй и последовательности варки компонентов.
Аслёночег, 14-01-2008 14:55:35
ответ на: Фаллос на крыльях [14]
бгыыыы зачот
9171774crazyland, 14-01-2008 15:00:50
насували повару хуёфф в харчо...
9171830эт есчо столпы не подтянулись.
Фаллос на крыльях, 14-01-2008 15:01:11
"Грудинки полтора кило ибо Бурда пиздил.."
9171836Кого пиздил Бурга? Ежели он базарил, тогда - пиздЕл, по русски и олбанске.
Учи олбанскей сцуко.
Фаллос на крыльях, 14-01-2008 15:01:41
если что-то крал, то тоже - пИздил
9171839Казак(вольный человек) , 14-01-2008 15:01:50
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [11]
Кстати, апсалютно согласин, это рисовый суп из грудинки. Тклапи по идее можно заменить ткемли красным кисло-сладким, ложки 3 или гранатовым соком. Ага, а Где орехи, шафран..нету. Вчера тока готовил харче, так что еще свежо придание в голове, бутыль косогорова всадили и заебись.
9171842Казак(вольный человек) , 14-01-2008 15:04:10
еше унхо-сунели, кстати я тоже добавлял аджику, но правельную абхазскую, бляь ее не разведя или не разбавив жрать не возможно, но аромат просто ебнишсо!
9171861Казак(вольный человек) , 14-01-2008 15:07:27
Вот пожалуста -"Решил поделиться процессом со всеми, кому интересно. Кому не интересно - могут идти нахуй, ибо наличие похожего материала стопудово не подвигло бы меня на эту еблю с фотками, уменьшениями их размеров и т.д. Кароче, получилось охуительно." Послал нахуй, потом себя похвалил..афтор неувереный с ибе человек с манием величия,а ?
9171895Британец, 14-01-2008 15:08:10
Восторгнувшась беспесды великаме словами камрада "Атажжоный рок-н ролл":
9171902- "Ибо унижающий себя - возвысиццо,
а возвышаюшей сибя - унижен будет!" .
Ставлю аффтару 4 звездей, так каг всештаки испытав на себе унижение рестараннага общепита и сомнительное стряпье питомцав он пременил недюжий фисический труд и беспесды великое кулинарное чутье беспесды не менее великага Б. Бурды, и уталил непреодалимое желание отведать грузинскага говяжьего суппчика. С дебютам хуле!!!
стомегатонный пулимет, 14-01-2008 15:13:42
Да есды название блюда. Супчег - заебат и похуй как он называецо. Аффтар здибютам нах
9171960Двухяйцевый працессар, 14-01-2008 15:15:56
Делал вот харчо пару рас по рицебту Бабра,один рас на даче,в казане,на радниковай ваде-от это было ХАРЧО.
9171985Аздесь суп ис риса с мясом.
Двухяйцевый працессар, 14-01-2008 15:15:59
Делал вот харчо пару рас по рицебту Бабра,один рас на даче,в казане,на радниковай ваде-от это было ХАРЧО.
9171986Аздесь суп ис риса с мясом.
sars151, 14-01-2008 15:19:31
никто не знает, а у Б.Бурда ещё много рецептов ?
9172016з дибютом аффор!
стомегатонный пулимет, 14-01-2008 15:20:40
Кто такой ББурда?
9172026crazyland, 14-01-2008 15:21:46
выхади аффтар, папездим за аутентичность.
9172031sars151, 14-01-2008 15:26:23
а у М.Боярского есть рицепты ?
9172054Фаллос на крыльях, 14-01-2008 15:26:59
ответ на: стомегатонный пулимет [43]
>Кто такой ББурда?
9172062___________
Один ниибацо умный Иврей из что где какда.
Шпендель, 14-01-2008 15:28:04
Это не харчо
9172075Харя ахуевшая, 14-01-2008 15:30:38
Низачод ниразу. Сагласин с астальными фтыкатилями. Это рисовый суп.
9172093Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2008 15:36:00
ответ на: sars151 [42]
не знаю много или не у Бурды рецептов, но я его высеры видел в журнальчиге типо сад - огород.
9172146Вопсчем речепты для узколобых домохозяек, которые травят мужей стряпнёй из ролтонов
sars151, 14-01-2008 15:38:26
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [49]
ужас ! прапала рубрека ! бугага
9172168Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2008 15:38:32
50 нах
9172170Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2008 15:43:11
ответ на: sars151 [50]
http://www.cooking.ru/cats/catalog/meat_products/meat/beef_meat/soups_
9172215Суп Харчо (настоящий)
Хорошая мозговая говяжья косточка, 300 г мяса (говядины), 100 г копченостей (желательно свинины), 3 шт. лука, 4-5 шт. чеснока, 4-5 ст. ложек томатной пасты или 5 шт. помидоров.
Косточку варить около 2 часов, потом добавить мелко нарезанные говядину и копчености, минут через 15 посолить, поперчить (крупномолотый перец чили), добавить перец горошек и лавровый лист.
Лук мелко нарезать, рис предворительно замочить на 10-15 мин (пока не побелеет, если рис качественный, то можно не замачивать). Добавив рис и лук в суп, положив томатную пасту, довести до кипения и сделать огонек поменьше. Готовность определяется по готовности риса. Когда рис сварится, добавить в суп 4-5 зубчика чеснока среднего размера и выключить газ.
Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2008 15:43:49
и выключить газ.
9172222Буагагагагагаа упал патстол бля!
crazyland, 14-01-2008 15:48:03
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [52]
ыыыыыбляяяять...
9172277...выключить газ,вылить в толчок всю эту хуергу и уебать се каструлкой пабашке,блять!
шанхай пудун призон, 14-01-2008 15:54:31
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [52]
... Когда рис сварится, добавить в суп 4-5 зубчика чеснока среднего размера и выключить газ.
9172359--
когда Алексей Миллер готовил харчо по этому рецепту он случайно отключил газ украине. История одного харчо. банк Империалъ
Машенька Светлова, чистейшей души человег, 14-01-2008 15:54:34
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [53]
ржууууууууууууууу гыыыыыыыыыыыыг
9172360Казак(вольный человек) , 14-01-2008 15:58:47
ответ на: шанхай пудун призон [55]
Ыыыы, вот это здорово!!! Ржу!
9172400Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2008 15:58:48
crazyland
9172401шанхай пудун призон
жжоте сцуке!
Влындил, 14-01-2008 16:01:23
ХЗ чо это,но не харчо,это точно
9172423Доктор Шмурге, 14-01-2008 16:16:27
Кул можно и такова гамнеца скушадь после перепоя!
9172552Звукореж, 14-01-2008 16:19:45
14-01-2008 15:54:31 шанхай пудун призон
9172573Хде тутова +1 ставют?
С.С.Ф., 14-01-2008 16:20:39
Пеши снова.Не заморачивайся.Рецебд канешно гавно(па Бурде) но как грил тов Ленин-верной дорогой идете товарищ! и помни, это тока у гламурастов( ГЫГЫГЫ) всио в зади ,а у нас все в периди!
9172586Борец с хаосом, 14-01-2008 16:23:15
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [11]
В общем-то, внимательно прочитав рицебт, не заметил только орехов и шафрана. Сельдерей на любителя. Тклапи заменено на ткемали правомерно - хде ево взять то?. Рис нужно просто промыть до прозрачной воды и хуячить его прям в каструль. Вполне хороший рицебт. Афтор маладетс.
9172602Заметил кстате, что дохуя камментаторов не удосуживаются прочитать все внимательно и начинают возмущаться "отступлением от канонов", хотя в тексте все есть.
Борец с хаосом, 14-01-2008 16:27:11
И так просто, мнение. Я по хачовым ресторанам стараюсь не ходить, но там где ел "харчо", он был гораздо говнянее по определению.
9172644С.С.Ф., 14-01-2008 16:33:06
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [11]
ты , я так панимаю вдрук стал ниибацо грамотным кулинаром или гуглю таки научился юзать! пиздец, как красиво.все в васторге! сам та с чиво начинал.лауреат, бля....
9172699Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2008 16:34:39
ответ на: Борец с хаосом [63]
я видел ЧТО добавлял аффтар
9172724вапрос в другом - по сколько он добавлял?
то количество аджики каторое он кинул - это блять варабей серанул!
Я не зря спрасил - у аффтара язва?
да вот на вид даже http://lori.ru/96042
Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2008 16:39:00
ответ на: С.С.Ф. [65]
Я радной кагда с грузинами харчо ел - они мне минералку поставили - сказали - ты русский памереть можеш.
9172793А тут масковский вариант рисового супа, типо как масквичи карейскую марковь пакупают - спрашивают, а ана у вас не острая?
Трагладидт, 14-01-2008 16:39:02
не харчо однозначно. мясо, по-моему, нужно одним куском варить. перца не увидел. как-то по бурдовски получилось, типа для домохозяек в перерывах между рекламой
9172795Борец с хаосом, 14-01-2008 16:50:52
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [66]
На той фотке, что ты привел, голимо добавлена томатная паста. А минералку тебе поставили от долбоебизма своего, потому что перец 1. водой не смывается из полости рта, 2. запивать жирный суп минералкой - это ваще пиздец. Сраться не хочу. Всего тебе самого лучшего.
9172951ХуеВ, 14-01-2008 16:54:54
с дибютом, ибёнать, за старанья зачот... тока эта, как бы помяхче выразитца... эта не совсем харчо у тя получилось, хотя супец и заибат.... ты всяких там б.бурдей не слушай, ну их фхуй...
9172982Косорылый, 14-01-2008 17:09:58
Хуй проссышь
9173116С.С.Ф., 14-01-2008 17:10:16
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [67]
Бугооооо..ахуеть , он с грузинами харче кушал.ниибацо достижени.типо типерь знаток грузинской кухни .и чё если я щя с тайцами сом-там кушаю(Пиздец какой острый ,тайцы плачут, я вабще в полном ахуе ) , я чё типерь ниибацо знатог тайской кухни(хатя поучилсо вшколе спицыальной)
9173124Раслабся нах.
и чета в метриках сваих тибя я точна не наблюдал никада.Радной бля...
Жека Daniel's, 14-01-2008 18:11:53
заипца супец вышел. стопудово вкусно.
9173740вот чо ж тока жена с тесчей готовить не научились? незачот гы...
с дибютам и обязательно пеши.
в следующий раз просто изучи вопрос разных вариантов готовки получше и опеши их в рицебте, тогда и пиздЯщих лиц поубавицца
Доброе Привидение, 14-01-2008 18:40:31
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [11]
спиздил у похлебника? колись гыгы
9174000тем не менее согласен так как родился и вырос в тбилиси и вкус и технологию харчо знаю не по книгам
Дохтур НИИбёт, 14-01-2008 19:05:46
Бурда!...
9174226Комментариев не будет, ибо "вкус этого отвара вызывает у меня рвотный рефлекс"....
QS, 14-01-2008 19:18:19
Дебют зач0тный, все же не говножрач типо яичныцы запеченной под майонезом в духовке.
9174331А Отжаренного РокенРолла не слушай, он сам еще салага, всего три месяца назад шафран с куркумой путал. Втыкай в мнения более авторитетных товарищей, типа Хрюнделя.
Бобр, 14-01-2008 19:23:44
да ну нах... автырь промывает вареный рис, писдануццо... про хорче тока название
9174401Ибуя, 14-01-2008 19:28:43
тупо суп
9174449Бобр, 14-01-2008 19:34:51
http://udaff.com/fzr/51365.html
9174512Дохтур НИИбёт, 14-01-2008 19:38:09
http://udaff.com/fzr/51365.html
9174548Это гораздо вкуснее...
Фаллософ, 14-01-2008 19:45:10
Нихуя ни харчо это!
9174615Самое элементарное харчо: на кастрюлю 3 литра — 500 г. баранины варить 1 час.
Риса полстакана, 3 головки чеснока, томатная паста или помидоры.
По готовности бульона обжариваем мелконарубленный чесно на подсолненчом масле потом туда добавляем томатную пасту + варим рис отдельно.
Затем все это добавляем в бульон — суп готов!
Ну специй там исчо можно по вкусу перец и т.п.
Это если без выебонов
Фаллософ, 14-01-2008 19:48:19
Кароче, я тоже не умею харчо готовить нихуя.
9174643Пачитал щас камент РОк-н-рола и пойду жарить яичницу.
Борец с хаосом, 14-01-2008 19:49:14
ответ на: Бобр [79]
Сцуко ты Бобр. Я тибя нинавижю. Хотел же сегодня не жрать уже. Нахуй тыкнул в твою сцылу?
9174654Жека Daniel's, 14-01-2008 20:03:26
ответ на: Дохтур НИИбёт [80]
а ты пробовал по Дундуковски, сравнивал с классикой? Чо рулит?
9174779Oi !, 14-01-2008 20:06:01
ответ на: Борец с хаосом [83]
http://forum.steelfactor.ru/index.php?showtopic=786&st=120
9174806может и передумаешь ещё , фтыкай седьмой пост
Oi !, 14-01-2008 20:12:08
З" аехал в известное хачиковское кафе, но и у них, похоже, праздники - даже есть не стал, обматерил и уехал." Академикнах
9174858---------------------
Суперхироу? Обматерил он хачей ...
Ты, дядя ,там пизды получил , а здесь нас лечишь.
плюшевый член, 14-01-2008 20:52:42
самый лучший рецебт!-фтыкайте!
9175291берете 0.75 водки(лучше столичной!)ъ
в том же лабазе берете пакетег с надписью-*галина блянка суп харчо!* приходите дамой достаете свою старую 5 литровую кастрюлю и сыпете туда содержимое пакетига! ставете на огонь! пока оно все закипает выпиваете 0.75 водки!
как закипело снимаете с огня и оставляете до утра!
утром просыпаетесь смотрите на то что получилось-блюете и будет вам счастьее!
Дохтур НИИбёт, 14-01-2008 20:54:56
ответ на: Жека Daniel's [84]
Рулит то, чего вкусно. Но харчо в натуре - не из баранины, а из говядины. ...
9175304Хотя, я не буду плющить баранолюбов! Не забудь про зеленуху, зиру и приправы с алычой (ткемали)!...
А вообще, супчик этот, как и вся горская кухня - примитивно-простенько и сердито, хотя вкусненько и ножористо! Главное - зеленухи , и прочей душистости, а остальное - мясо-соль-рис...
Это - не комильфо! Просто - хавчик...
хуе-дроссель, 14-01-2008 21:01:17
ГАВНО!!!!!!!!!!!!
9175338Пусть сваю еду хачики жрут!
Наша яда -картошка из костра!
Анри4тый, 14-01-2008 21:40:55
Да согласин с предыдущими ораторами . Супетц получился
9175537не из грузинскава духана , а из столовки депо Апакова
Настоящая грызинская кухня не бывает оч . острой , а пряной .
Што добиваеца зелению . Захуярил бы туда кинзы с полстакана ,
эстрагона чутка , ложку базилика .
И томи , томи подольше ........
Генацвалидзе, 14-01-2008 22:00:02
Такой говно - кушай сам. Щакал! Я ещё не нюхал болшева дерма, чем этот тупой бурда!
9175688Автар - ты нэ просто асол - ты просто тупой галодный ишак! Штоб у тебя штаны лопнули!
Мой мама тэбя в жопу агурец завовывай! Такой плахой суп - еда готовить, как твой деревенский самагон пить!
Кушай теперь сам такой еда! Растроил ты меня, как ишак, гёт варан...! Я лучша кинза немытый пошёл кушать, чем этот баран за стол садица! Сыктым, гёт варан...
Хрундель, 14-01-2008 22:09:12
Еще раз убедился, что Бурда пидарас
91757750.75 водки, 14-01-2008 22:13:33
плюшевому члену - памятнег
9175812Хрундель, 14-01-2008 22:15:33
причем пидарас конченый, если автар делал точно по первоисточнику
9175841варить 15 мин траву и ткемали это уже полдиагноза
Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2008 22:33:06
Падонке! Не сритесь!
9175946Я тоже кстати зря на аффтара накинулсо. Оно канешно нельзя гатовить по принципу - а быдло схавает и не заметит. Аффтар-ты пеши, но уважай втыкателей.
Зы. Борис Бурда.
Кулинария с увереностью.
ПИИ издательство Данэ
КВ 8258 г.Киев ул. Б.Хмельницкого, 30/10 оф 21. Тираж 350 000 экз. 2003г.
Рекомендуемая цена 1,95 гривен. ( 1грн-5руб.)
я ж гаварю - я это где то видел! Книжонка пылицо у меня дома. Каму интересно - отдам, т.к. Кг/ам.
Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2008 22:37:30
Хрюндель
9175979+1000
блять
Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2008 22:38:10
Хрюндель
9175984+1000
блять
Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2008 22:41:36
Хуясе то ниодного камента. То сразу 2
9176018Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2008 22:43:29
Кто 100й?
9176038Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2008 22:44:22
100
9176050Хрундель, 14-01-2008 22:50:10
Щас с ХЛМ по маскве гуляли, заодно завернули в одно место, где прибрал соус из черных бобов и специи для пав бажи. Скоро заебеню што-нить вкусное
9176114Вот кто теперь не даст спиздеть - любые экзотические ингредиенты абсолютно доступны и недороги (кроме чепотлей гыгы).
Так что ебись-ка ты конем С.С.Ф со своим (моим тобишь) гламурастизмом
Борец с хаосом, 14-01-2008 22:50:11
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [100]
Ах ты ж хад какой.
9176115Борец с хаосом, 14-01-2008 22:51:27
ответ на: Хрундель [101]
колись, где гулял, куда заворачивал
9176125Хрундель, 14-01-2008 22:54:55
кстати мск вообще пустая, машин нихуя. Посидели в центре в тихом месте, попиздели на тему ебли и куленарии и отправились к господам из бенгалии. Кстати басмати у них полгода нет, пиздец озадачили
9176154Борец с хаосом, 14-01-2008 22:55:09
ответ на: Хрундель [101]
Хрюн, и исчо скажи пожалуйста, аткуда ты сваи рицебты тыришь? Ты уже, конечно, обеспечил фронт работ невьебенный, но все же?
9176158Борец с хаосом, 14-01-2008 22:55:09
ответ на: Хрундель [101]
Хрюн, и исчо скажи пожалуйста, аткуда ты сваи рицебты тыришь? Ты уже, конечно, обеспечил фронт работ невьебенный, но все же?
9176159Борец с хаосом, 14-01-2008 22:55:58
ответ на: Хрундель [104]
На Сретенке штоле?
9176167Хрундель, 14-01-2008 22:58:43
так... тихо блять. а чо, орехов в "хорче" тоже нет штоли?!
9176191во бурда приколист.. пидарас конечно же хотел сказать
Борец с хаосом, 14-01-2008 23:00:17
ответ на: Хрундель [104]
А я зафтра зайду к местным индусам, накуплю у них пОпада, маренованых аващей и устрою пожар в арганизме.
9176206поросенок Нахъ-Нахъ, 14-01-2008 23:02:05
нахъ?
9176221Шушпанчик, 14-01-2008 23:03:16
Автор, с дебютом тебя - а теперь иди нахуй отсюда и не пиши больше. Какое это нахуй харчо, олень ты горный, рисовый суп с мясом заебенил и назвал харчо. Ты рисовую кашу с тушенкой пловом назов, ага. А так, зачет, обязательно приготовлю.
9176234Хрундель, 14-01-2008 23:03:27
ответ на: Борец с хаосом [105]
в 768 раз отвечаю - везде где бываю, учусь на месте, где за деньги, где от души разрешают посмотреть за процессом. Плюс проессиональная англоязычная литература, плюс любовь к этому делу
9176237поросенок Нахъ-Нахъ, 14-01-2008 23:03:54
11111111111111111111111
9176242Шушпанчик, 14-01-2008 23:04:25
Борец с хаосом - нахуй иди отсюда, заебал флудить, хуило убогое.
9176246Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2008 23:05:22
Хрюндель
9176258а ты в Маррокане был?
Кухня аутентична?
Хрундель, 14-01-2008 23:05:52
ответ на: Борец с хаосом [109]
овощи у них весьма толковые для покупных, пападамы тоже кстати
9176261Шушпанчик, 14-01-2008 23:05:59
Хрундель - ты тоже нахуй пошел, свиноматка осемененная. Распизделся тут, вафел.
9176263Хрундель, 14-01-2008 23:07:57
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [115]
в Маррокане не был, ибо был в Марокко
9176283я ваще по ресторанам редко хожу, развешто в пилзнер, там козел аутентичный
простотаг, 14-01-2008 23:19:57
Где водка, где пиво????? НЕТ???!!!! Тогда сфоткай рядом журнал "Пособие молодому дрочеру". Жрачка = 5+; оформление стола- ужоснах!!!!!
9176390етиловыйспирт, 14-01-2008 23:37:21
Гомосятина, а не харчо!
9176541етиловыйспирт, 14-01-2008 23:43:48
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [11]
Ну ты - Аццкий Сотона! Как все верно продвинул,а? Правильно! Бурда - он яврей, и кошерно харчо не приготовит! Респект тебе!
9176603Сундуков, 14-01-2008 23:44:09
Это харчо?
9176610ХуеВ, 14-01-2008 23:49:22
однако вот так незатейливо и легко насували дибюнтанту хуёф за обе щёки.... сволотчи блять, никакого милосердия....
9176658Антивареник, 15-01-2008 02:56:17
Как рицепд вы назовете так оно и поплывет..
9177576sars151, 15-01-2008 05:28:15
таки повторяю свой вопрос, будет ли представлена в рубреки французская кухня по авторским рицептам М. Боярского ?
9177985Сельма Нагель, 15-01-2008 05:49:35
аффтар, с дибютом..
9178056про специи некоторые (не буду показывать пальцем), прочитать не удосужились и развели тут черт знает что.. не обращай внимания..
но все равно кое-чего не хватает (грецкие орехи те же).. и зелень стока варить не стоит..
внимательнее будь..
маладецЪ..
ЁПРСТ, 15-01-2008 07:27:29
Эйбля Академикнах,или как тя там.Каструля скока литроу? Стодвацсемнах!!!!
9178249ЁПРСТ, 15-01-2008 07:37:49
ответ на: Фаллософ [81]
>Нихуя ни харчо это!
9178276>Самое элементарное харчо: на кастрюлю 3 литра — 500 г. баранины варить 1 час.
>Риса полстакана, 3 головки чеснока, томатная паста или помидоры.
>По готовности бульона обжариваем мелконарубленный чесно на подсолненчом масле потом туда добавляем томатную пасту + варим рис отдельно.
>Затем все это добавляем в бульон — суп готов!
>Ну специй там исчо можно по вкусу перец и т.п.
>
>Это если без выебонов
Какая нахуй баранина.Харчёбля - говяжий суп.Далпайоп!!!
ЁПРСТ, 15-01-2008 07:37:51
ответ на: Фаллософ [81]
>Нихуя ни харчо это!
9178277>Самое элементарное харчо: на кастрюлю 3 литра — 500 г. баранины варить 1 час.
>Риса полстакана, 3 головки чеснока, томатная паста или помидоры.
>По готовности бульона обжариваем мелконарубленный чесно на подсолненчом масле потом туда добавляем томатную пасту + варим рис отдельно.
>Затем все это добавляем в бульон — суп готов!
>Ну специй там исчо можно по вкусу перец и т.п.
>
>Это если без выебонов
Какая нахуй баранина.Харчёбля - говяжий суп.Далпайоп!!!
Васька деГама, 15-01-2008 08:46:04
Аффтарь! А на фотке почиму такое ниибическо малое количество аджыки, вид такой что в сквараду насрал лилипут.
9178435Slonik, 15-01-2008 10:11:37
Хибаж вы пидарасы начелавека накинулись? высрались .. ьыста извиняцца, суп каг суп
9179064Ракодраев, 15-01-2008 12:14:37
ответ на: Крайт [20]
>..."Отделить всякую грудиночью хрень от мяса и выкинуть к ебеням. Остальное в кастрюлю"...-аффтар эта тибя нада выкинуть к ебеням...что может быть вкуснее разваренных (телячьих) грудиначьих хрясчикофф ????? да с гарчичкой,да с бородинским хлебушко + рюмку халодного "Немироффа"(для аппетиту)-шарман.....
9180147Спасибо проблевалсо... Яхз кого как а меня хрящики хавоть не впирает, равно как и кости, шкурки, копытца, небритые хвосты, рога, ноздри и уши...
Соцыо Лох НИИ Бацца, 15-01-2008 15:24:42
Ужоснах, зелень варить.
9182355Ваще это не харчо, бурда какая-то.
Заводская-столовка-стайл, што не удивительно, принимая во внимание совковое воспитание кулинара-знатока.
boot, 15-01-2008 17:15:40
Афтар - мудак, еда говно. Не надо пыжится, если не могешь. Бурда не аффтар.
9183748А чисто по человечески рекомендую сначала полистать архив рубреки, перед тем как песать ... Ибо нехуй ...
Генацвалидзе, 15-01-2008 17:39:16
ответ на: ХуеВ [123]
насували в виртуале, я бы ему насувал бы в реале, бурденко-пидаренко, харчо-марчо...
9184016Блюю второй день при мыслях от этот суп с вароным рисом!
Палковниг***(Кредитование Юр лиц)***, 15-01-2008 18:51:32
фото готового блюда нет, честнок нада кедать имхо в уже готовое блюдо, риск кедать сырой, рецеп пездат, исполнение гомняное, итого тройка
9184716Efreitor, 15-01-2008 20:20:02
Ты толи Бурду не читал толи этава-таво. Орехи где нах? И не юзают грузины баранину, у грузин спроси. Это не харчо, это 'леденящий душу пиздец' (цы Артемий Лебедев)
9185451Хрундель, 15-01-2008 21:04:00
ответ на: Efreitor [137]
на самом деле юзают, чем дальше в горы, тем чаще. И в супах в т.ч. Тока типа если классично, то харчо это канешно из говядины
9185874мимошол.., 15-01-2008 23:13:27
гуано
9186827Трахтор, 16-01-2008 08:29:31
Бля, Бурда ваще пездун штопесдетс. А харчо произошло ат грузинскаво "харщот", што азаначаит "гавядина" (или "карова", ща уже точна нифспомню нах), так что боранена там нах не канаит. Да и арехаф греццких нивидна, нах!
9188220Так что это не харчо, а какой-та зупчег, нах. Оно мож и скусна нах, но нихуа не харчо. Скорее, хАрч.
Distri, 16-01-2008 17:26:46
Песдатый рецебд. Только за полчаса до отключения газа необходимо влить ф кастрюлю примерно 0,5 л уксусной эсценцции.
9193453Трахтор, 17-01-2008 07:59:12
ответ на: Distri [141]
Нее, Бивис, это круто! (ржущий смайл)
9197806Коньякофф, 17-01-2008 11:17:02
Бурда ис харчо...
9199115Трахтор, 17-01-2008 16:43:55
ответ на: Коньякофф [143]
Пять баллов! Ржунимагу
9202843...а мож, это харчо из Бурды?Но он на говядину не тянет, мелкий, зловредный и понтярный.
Хитрожопый мозгоеп, 21-01-2008 16:22:16
Апахмелиццо пайдьйот....
9235991повар кандитер, 28-01-2008 06:58:08
по цвету пахоже на зиленое гамно
9292956Настигающий Бодун, 15-02-2008 20:27:19
Афтар поспрашай советов у знающих людей. Твой рецэбт не канает полюбасу.
9461668Oblom0FF, 02-03-2008 09:25:52
Афтар, сцуко, бля. Я уже миасо из холодильника пабежал даставать размараживацца, так харчо захателася! И тут такой облом - почитал, что ниже пишут, бля. Ну ты и мудило... Пайду сиводня в грызунский ресторан, поем там. Всю душу растравил.
9580028Alex, 30-01-2009 07:22:07
Вы охуели придурки!!!
12639036Все кто ел Харчо по рецепту Бурды, однозначно говорят, что это ЛУЧЩИЙ Харчо.
А вы ебланы идите или на хуй или попробуйте сами рецепт сделеть. А то только пиздеть умеете. Уроды БЛЯ!
Jump!, 20-02-2009 02:38:29
Поллитра померла? Таперича Ваше изъёбство только здесь?
12837619я забыл подписацца, асёл, 25-02-2009 23:49:29
какой в пизду харчо! просто рисовый супчик
12891415