Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Жаркое из утки с красными финиками

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Не люблю снимать когда готовлю китайские блюда. Этот процесс завораживает меня сакральностью, он свят как ебля. Короче щелкать затвором во время готовки, это как отвечать на телефон не вынимая конца, какой-то коитус интерруптус (это по-китайски). Так что фоток маловато

Хунаньская кухня крайне редко встречается за пределами Китая, то што обращаю внимание на этот рецебт

Птицу, кроме хребта, нарубим средними кусками

Сложим в мисочку, пересыплем двумя стл кукурузного крахмала,
вольем 1 стл рисового вина и по 1 стл светлого и темного соевого с патокой
Перемешаем и оставим на пару часов

Обжарим во фритюре где-то минуты полторы, осторожно помешивая, пока кусочки не станут хрустящими и не покроются темно-коричневой глазурованной корочкой

Вынем шумовкой сеточкой, дадим стечь маслу

В небольшом кол-ве арахисового масла обжарим как можно мельче нарубленную среднюю луковицу и 2-3 зуба чеснока вместе с 2-3 стл тонких имбирных полосок (можно натереть куски имбиря вдоль волокон на крупной терке)

Для этого совершаем действия, которые меня лично приводят в экстаз – плоским половником водим круговыми движениями по воку

Спустя полминуты добавляем соевую пасту с чили 2 стл, 2 л сахара и 3 чл яблочного уксуса
Возвращаем утку, штук пять фиников, половник меняем на лопатку, и все быстро перемешиваем
Вливаем стакан воды, делаем огонь средне-слабым и держим порядка часа под крышкой

1

Добавляем 2 чл кунжутного масла, перемешиваем и подаем, приспав кинзой

2

На утку это уже по вкусу не похоже,

3

это просто сумошедшее блюдо, улет короче

4

Удачи!

5

Хрундель , 13.01.2008

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

Эх!, 13-01-2008 13:30:28

Вкусна жрать Фсем!

2

Гарррбатый, 13-01-2008 13:30:32

ебанул первым!

3

бывший, 13-01-2008 13:30:39

Туд

4

Гарррбатый, 13-01-2008 13:30:50

да што за нахь..

5

Диоптрий, 13-01-2008 13:31:26

А чем финики красить?

6

Бухаю с ночи, 13-01-2008 13:33:09

приспав кинзой(с)
Последнее фото восстановило пищеварение

7

ЖеЛе, 13-01-2008 13:34:36

красата...

8

Бобр, 13-01-2008 13:39:42

тродицыонно ахуел... во Хрюндель многоплановый... я вот вчера наебенилсо, седня выпил литр молока и 150 водки - и мне все зоебизь... а он не таков нах... думаю о своей жызни, кароче... водка ищо есть.. икру судачью опять же зажарил...

9

Бобр, 13-01-2008 13:40:05

ф дисятке у Хрюнделя!

10

ЖеЛе, 13-01-2008 13:42:09

кстате, а чо дают финики в блюде, акрамя сахера?... йа вот никада не панемал ни их вкуса ни их запоха...

11

Бобр, 13-01-2008 13:45:01

ответ на: ЖеЛе [10]

финике это наше фсе!

12

Хрундель, 13-01-2008 13:45:28

ответ на: ЖеЛе [10]

это не те финики, а другие. Китайские красные, они почти не сладкие, с другим вкусом, больше на яблоки похожи, так што с уткой гармонируют идеально

13

Краскопульт, 13-01-2008 13:45:30

Кунжутное масло, арахисовое масло... Это ж какой желудок с непривычки выдержит? А выглядит блюдо заебись, заебись...

14

Бобр, 13-01-2008 13:45:34

Буриданова асла знаешь? Иво я тожи ебал...

15

Бобр, 13-01-2008 13:46:25

О, Хрюн, здаров

16

Хрундель, 13-01-2008 13:48:14

Здаров Бобр, портер твой добрым словом поминаю. Подумываю о пивоварне..

17

Бобр, 13-01-2008 13:48:35

Блядь, мне еще екселем полдня щелкать, а я уже в сисиську... у меня судаки свежые с Селигера приехали - ща пойду зожарю - по мотивам тсказать

18

Джеймс Кэмерун ( в рюкзаке Чужой беспесды ), 13-01-2008 13:49:02

Бобру в ухо красный "финик" , хыхыхы.

19

Бобр, 13-01-2008 13:50:14

ответ на: Хрундель [16]

точно ничо... я на Новокузнеццкой гинесса накатил, патом сразу домой - практичиски не знайшов отличий

20

Бобр, 13-01-2008 13:50:41

ответ на: Джеймс Кэмерун ( в рюкзаке Чужой беспесды ) [18]

вынь чужово ис песды, ыыыыы

21

Звукореж, 13-01-2008 13:53:22

Попиздил за уткой.
А хуле зафтра выходной...

22

Кирюха_Крепыш, 13-01-2008 13:56:13

Тыдынц!

23

Nils, 13-01-2008 13:59:11

ответ на: Бобр [19]

Нет на Новокузнцкой Гинесса.

24

дура абыкнавенная, 13-01-2008 14:03:12

ооо какая закузка фкуснае!!! йа это зделаю. йа смагу

25

Барановский - невъебенный манагер из Крыльев Советов, 13-01-2008 14:03:52

спорить небуду о вкусе данного блюда
с некоторых пор поменял отношение к восточной кухне в лучшую сторону

26

opa, 13-01-2008 14:05:08

кетай нах... хуйня

27

Брутальная Сучка, 13-01-2008 14:05:41

в халадильнике лежит пара уток и адин гусь. утки какиета хилые, а вот гусь нармальный.
афтар, с гусем можно праделать такое блюдо и чем красный финик ат абычных отличаеца?

28

Nils, 13-01-2008 14:06:05

Выглядит суппер, но восток не впячетляет.
У Казака чахокбили был в прошлом году более достойный.

29

дура абыкнавенная, 13-01-2008 14:10:04

пречом здесь чахохбили.я хуею

30

Сельма Нагель, 13-01-2008 14:11:53

у меня гастрономическая истерика...
утя восхитительная..
хачунимагу..

31

Nils, 13-01-2008 14:19:03

ответ на: дура абыкнавенная [29]

Ступил, на фотках досойнее хотел сказать выглядело.
Утку от курицы отличаем.

32

Звукореж, 13-01-2008 14:19:38

Да Хрун, у мну яблочнова уксусу нет, зато есть рисовый в ассортименте, т.е. светлый и тёмный. Какой хуячить, штоп аутентичней было?

По ходу ничево ис хунаньской кухни не жрал.
Буду делать...

33

Звукореж, 13-01-2008 14:20:36

Трицать три ебать капать!
И мини гуси мои.
Хы

34

Борец с хаосом, 13-01-2008 14:21:01

Тун-Тун-Тун. Удары по клаве звучат размеренно и неотвратимо, как шаги чего-то большого в ночном музее. По проводам полетели сигналы, искря на контактах. Перед компом Хрюнделя возникает свечение, разряды статического электричества освещают испуганную физиономию кулинара. Тут воздух начинает сгущаться и возникаю я - огромный и страшный. Ебала моего не видно из-под опущенного капюшона.
- Пиздец тебе, Хрюн, - громовым голосом говорю я. - Я пришел за всеми твоими запасами чипотлей, хуетлей и специй. Чтобы ты больше не издевался над простыми фтыкателями.
- Пошол нахуй, не отдам!!! - кричит Хрюндель, гордо вскинув голову и прижимая к груди заветный мешочек.
- Тогда тебе действительно пиздец, - я достаю огромный меч и размахиваюсь.
- Не отдам, не отдам, не отдам, - шепчет Хрюн, зажмурив глаза и еще сильнее прижимая мешок. Сознание его покидает и он падает.
Очнувшись утром,и бормоча про привидевшуюся хуйню, Хрюндель тянется к своим сокровищам, и ВИДИТ, ЧТО НИЧЕГО НЕ ОСТАЛОСЬ!!!
Только посреди комнаты валяется маленький, сморщенный и надкушенный чипотль. Тут несчастный начинает плакать горько и навзрыд и сознание снова покидает его.

35

Звукореж, 13-01-2008 14:21:57

Ну нахуя камент чей та стёрли?
22 не моё уш!

36

ЖеЛе, 13-01-2008 14:26:01

ответ на: Хрундель [12]

ааа ну если яблаке.... а ваще када финег развариваеццо он павкусу напаменает кортожку...

37

Звукореж, 13-01-2008 14:27:12

Хрун

Зобыл.
И вино поварское какое белое иль красное?

38

Борец с хаосом, 13-01-2008 14:29:34

Это был отрывок из сценария фильма ужасов "Жратва". 20 век Фокс заинтересовался, между прочим.

39

INNOCK, 13-01-2008 14:32:19

нужно начинать с мытья поддона, бхехехе

40

Борец с хаосом, 13-01-2008 14:37:55

ответ на: INNOCK [39]

Художники, когда пишут свои картины, тоже перемазаны краской. И все вокруг перемазано. Уходи отсюда

41

Manowar, 13-01-2008 14:40:35

Про жареный майонез нету - низачот.

42

Звукореж, 13-01-2008 14:51:09

13-01-2008 14:37:14  ***Юриг (р@ботаю под прикрытием)***

Юриг, вот нахуя ты это написал? Всё равно готовить не будешь...

43

Бобр, 13-01-2008 14:51:29

бля, я понял - кляр - это не мое... по уму щас замешал - с пивом, яйцом, крахмалом, томатом, судака свежайшево мариновал в лимоне с кетайскими 12 спецыями - а на сковороду по пьяни наложыл ровным слоем... вкус охуенный, а вид песдец.. постить не буду, сам закушу... дети трескают аж пищат... пох...

44

INNOCK, 13-01-2008 14:52:04

ответ на: Борец с хаосом [40]

в воскресное утро тебя еще никто не посылал нахуй?
мне нужно всё начиная с ингридиентов заканчивая готовым блюдом, я же потребитель вот поэтому и спрос не с меня

45

INNOCK, 13-01-2008 14:55:19

Не люблю снимать когда готовлю китайские блюда(с)

46

Бобр, 13-01-2008 15:04:13

ответ на: Борец с хаосом [34]

пацан... а фильм "Большая жратва" смотрел?

47

Борец с хаосом, 13-01-2008 15:05:11

ответ на: INNOCK [44]

Меня посылают нахуй люди, которые меня не видели. Те, которые видели, обычно этого не делают. В рецепте все предельно ясно, а "поддон" к рецепту не относится.

48

Бобр, 13-01-2008 15:06:38

ответ на: Борец с хаосом [47]

я те не видел... афтоматом штоле?

49

Борец с хаосом, 13-01-2008 15:07:38

ответ на: Бобр [46]

Смотрел, только давно. Не могу найти нигде. Фильм охуенный.

50

Борец с хаосом, 13-01-2008 15:10:57

ответ на: Бобр [48]

Ну пошли, если не лень. Мне похуй, ты же всех посылаешь. Значит это просто потребность души

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«- Ярко выраженный метеоризм – обратная сторона вегетарианства – с отвращением подумал я, обреченно глядя на прыщавые ягодицы.
- Что делать-то? Ебал я в рот такие варианты. Ебал я в рот! Ебал я … в рот? Так-кие варианты…»

«Музыка орет во мне. Меня реально тащит. Пять минут назад я суетливо полз к машине, кошмарно озираясь. Сейчас я еду 180 кмч. В левом ряду. Обычно я сгоняю лоха, бешено ебашу фарами. Сейчас обхожу справа. 200 блять. 220.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg