Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Бараньи ребрышки по-кашмирски

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Креатив для любопытствующих в индийской кухне, которых видимо не дохуя. Вот например, наблюдаю у себя рядом с домом в супермаркете в отделе экзотики такие баночки с кашмирской масалой,  никто не берет. Как их три штуки стояло год назад, так три и стоят. Из чего делаю вывод, что хуй кто знает чо с этим делать, и напрасно.

Например можно сделать замечательную ароматную баранину, чем и займемся. Это блюдо я излагаю в самом простом виде, как его делают в кухне кашмирских браминов. Существуют и более сложные разновидности, не буду грузить.

В отличие от других браминов, кашмирским можно жрать мясо, но почему-то нельзя лук и чеснок, поэтому в рецебте используецца асафетида, но главное – это специфическая смесь специй. Я консервов избегаю, делаю сам (в банке та же самая хуйня, только с маслом)

На 1 кг баранины:

1/2 чл тмина
1 чл черной зиры
Зерна из 3-х черных кардамонов
1 чл гвоздики
Поджарить на сухой сковородке до появления аромата, после чего смолоть как можно мельче (вообще заебись для этих целей иметь отдельную кофемолку)
Смешать с 1 чл корицы и ¼ чл мускатного ореха

Кто шарит в индийской кухне, обратит внимание на атипичность состава

Свежая смесь пахнет очень заебато, можно стоять и долго нюхать

Ребра складываем в сковородку, добавляем 100 гр натурального иогурта, 1 чл асафетиды (можно чесночное пюре, но асафетида аутентичнее плюс пиздец как усиливает пищеварение, мезим сосет) и всю масалу, оставив на потом 1 чл

1

Ставим на сильный огонь, постоянно мешая. Дожидаемся пока не станет сухо и добавляем немного воды. Продолжаем мешать до очередного испарения и опять подливаем воду. И так ебёмся до полной готовности мяса

2

Если лень так ебацца, то можно просто поставить тушиться на слабом огне, но это уже отклонение от ортодоксии

В результате должно остаться немного густого соуса, обволакивающего ребра. За минуту до снятия с огня кидаем оставшуюся масалу и чили по вкусу, перешиваем

Жрем с басмати и индийскими овощами

3

Хрундель , 19.12.2007

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


101

sars151, 20-12-2007 04:50:19

вот ведь дела, по серьёзному и доебаться не до чего !  в тексте сплошной позитив и всенароднавсяпрощающаяялюбовЪ... 

ну хто так ричепты пишет , а ? 


хотя, вот с этого поржал - ".... Вот например, наблюдаю у себя рядом с домом в супермаркете в отделе экзотики такие баночки с кашмирской масалой,  никто не берет.Как их три штуки стояло год назад, так три и стоят"

Хрундель, ты хоть поссать отходил, пока наблюдал ? ржачныйсмайлиг


sixstarZ

102

дура абыкнавенная, 20-12-2007 06:18:35

ворчюны. на вас неугодиш. окорочек с тыквой нидавна вас учили гатовить-мордо варотите-печька мол грязнае и дефка в насках. тут нормальнае жротва и торелки не из люминия-апять нинравица. ещо и кошака каковато требуют. скаты

103

стелькина, 20-12-2007 07:18:42

а я вот уверена Хрундиль ватманами разнацветными таргует..
за хобби чо-нить фкусна пригатовить- зачОт

104

cool motherfucker, 20-12-2007 08:11:57

Блиа Зачиод но Без водки это есть не рекомендуеццо

105

Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 20-12-2007 08:47:48

красиво до ахуения

106

Cтаричюля, 20-12-2007 08:55:17

Маладец!

107

Да не придумал пока, 20-12-2007 08:56:18

Работал у меня дневным охранником самый настоящий кришнаит-малолетка. Мама у него крутая по этой религии была, а сам он чемпион по каком-то восточному кикбоксингу. Метр с кепкой, но по стенкам мог бегать, как нинзя!
Ну там день рождения у него, зима о он в курточке болоньевой. Ну жалко же, послал я эту суку ебливую - секретаршу, купи говорю одёжеку парню, подохнет ведь. Купила пропитку, у меня такой и не мечталось. Поздравили, он отпросился на часик и полетел в своё кришнаитское кафе.  Ну картина - весь в жолтом, рука в мешке каком - то, сверху дублёнка некислая. Пришёл и всех угощает какими-то яствами, лепёшками, шариками сладкими. И детям говорит возьмите! Я из вежливость пару шариков схавал, ничего так, пряные пахучести. Ну вроде не пили (им нельзя) - сам поехал домой без водилы. Ну и у самого дома въебался в строительный вагончик! Так что камрады - комбинация этих всяких пряностей - наркота. В чистом виде. Сутки водкой организм промывал.
Так что рецепты неплохие, но ету хуйню азиатскую рускому лучше не употреблять!

108

Cтаричюля, 20-12-2007 08:56:39

Тока нихуя не знаю, што такое масала и асафетида.

109

Атажжоный рок-н ролл, 20-12-2007 09:04:17

Ну хрюн... ну это полный пиздец!

Даже нехуй каментить 6* и хуй кто оспорит!

110

Гурбангулы Бердымухамедов, 20-12-2007 09:12:02

бараньи

111

Гурбангулы Бердымухамедов, 20-12-2007 09:12:14

рёбрыжки

112

Cтаричюля, 20-12-2007 09:17:32

Вкус асафетиды обычно характеризуется эпитетом "отвратительный". <...> Запах напоминает смесь  запаха лука и чеснока, но всё же более выраженный - чесночный. Вкус асафетиды ощущается во рту в течение нескольких часов и не удаляется полосканием водой, водкой или уксусным раствором. <...> Асафетида, внесенная в помещение, где температура воздуха выше 220, за несколько минут пропитывает атмосферу своим запахом настолько, что выветрить его невозможно в течение суток."
В.В. Похлёбкин

113

Дед Мазай, 20-12-2007 09:18:38

1 чл асафетиды

после этого перестал четать нахуй
как же заебали переписывать книгу о вкусной и здоровой пищи
даежь рецепты без выебонов блять

114

Шолом, брат!, 20-12-2007 09:31:14

Нельзя ли ёгурт заменить чем-то другим, не молочным? Некошерно, извини.

115

Гамарджоба, беджо!, 20-12-2007 09:36:08

ответ на: Шолом, брат! [114]

Подзалупный творожок подойдёт?

116

Шолом, брат!, 20-12-2007 09:48:14

ответ на: Гамарджоба, беджо! [115]

Сам не успеваешь всем своим баранам отсосать? Воистину, тучные стада ниспослал тебе Вс-ний!

117

Шолом, брат!, 20-12-2007 09:49:58

ответ на: Гамарджоба, беджо! [115]

Тебе - подойдёт

118

Гамарджоба, беджо!, 20-12-2007 09:51:06

ответ на: Шолом, брат! [116]

Зачэм атсасать, слюшай? Так,в жопа засадить пара-тройка рас. Чиста для отдыха.

119

шанхай пудун призон, 20-12-2007 09:52:27

замечательно, хоть ктото стал писать про то что всякие бакочки стали тут и там появлятся, давно их пользую и еще пакетики, как кетайские так и индусские, там все натуральное. экономит время значительно.
вот только Хрун, скажи ГДЕ ты купил эту банку с масалой, не видел таких.  и не было бы там уже трех запотевших банок давным давно. запасаю банки и соусы кучами, всегда имею неприкосновенный запас не менее двух на вид. недавно из такой серии делал тандури чикен. хуйипесда

120

Гамарджоба, беджо!, 20-12-2007 09:54:16

Кстате, маиво любимово барана зовут Шоломбрат.

121

шанхай пудун призон, 20-12-2007 09:54:40

асафетиду както купил, в жестяной такой баночке небольших  размеров, так банка и простояла нетронутой почти, выкинул нахуй потом, предпочитаю крупно порезанный чеснок в таких блюдах. чеснок тоже полезен йайебу

122

sars151, 20-12-2007 09:55:10

ответ на: шанхай пудун призон [119]

Хрундель в засаде год сидел пока сцапал, а ты легкие пути ищщешь

123

Шолом, брат!, 20-12-2007 09:58:29

ответ на: Гамарджоба, беджо! [120]

Совет вам да любовь!

124

Гамарджоба, беджо!, 20-12-2007 10:06:25

ответ на: Шолом, брат! [123]

Ай, спасыбо! Тока пачиму "вам"? "Нам"! С тобой.

125

шанхай пудун призон, 20-12-2007 10:14:14

ответ на: sars151 [122]

>Хрундель в засаде год сидел пока сцапал, а ты легкие пути ищщешь
--
я думаю он хочет наладить производство палёных индийских смесей, понятное дело в собственной ванне по началу вымешивать будет. потом кагда дело пойдет, бизнес расширится и он снимет подвал, с ванной естесственно и не одной, а если реклама на удафкоме подействует то и целый миницех организует. надеюсь Хрун не пойдет на крайние меры в погоне за прибылью и организует нормальное поточное производство с контролем качества по мировым стандартам подъёбки, а то нанятые им гастарбайтеры пользуясь внешней схожестью смесей и их незнакомым большинству ароматом, но твердым знанием что пахнуть должно ойойой как, попросту будут гадить в баночки. пипл схавает.
кстате вот ЖеЛе не зря говорит что басмати носками пованивает, я думаю сдесь тоже ванны каким то боком замешаны, не понял пока какая технология.
апасайтесь падделлак!

126

Испизды Налыжах, 20-12-2007 10:33:15

Выгледит заибато. Вопрос: а что используют артадаксальные брамины, если у нихъ нету натуральнава ёгурто?

127

mushtandroid, 20-12-2007 10:36:24

Хрунделю ЗАчот автаматам.

128

Шолом, брат!, 20-12-2007 10:50:05

ответ на: Гамарджоба, беджо! [124]

Галлюцинирующая сексуально озабоченная овца за компьютером желает найти через интернет барана для поебаться? Предположить, что ты ахтунг или зоофил, означало бы - обидеть тебя и оскорбить ресурс.

129

Кальян, 20-12-2007 11:34:10

Зерна из 3-х черных камрадов

130

Хрундель, 20-12-2007 12:16:34

ответ на: шанхай пудун призон [119]

я ее не покупал, сам делаю как видишь
http://www.signalpack.com/reg/shp/fine/products/646.jpg
а такие банки стоят у меня в Билле на Енисейской, рублей 200 за шт
на Сухаревке вроде не видел

131

Хрундель, 20-12-2007 12:22:44

при всем несомненном уважении к Похлебкину иногда он пиздит - зиру ажгоном называет, у асафетиды вкус часами не проходит - ну не правда это нихуя
а ваще я ее сторонник за пиздец эффетивность при пережоре - четверть чл и через час как ничего не ел

132

spmros, 20-12-2007 12:28:55

И асафетида дома есть и масала (правда гарам), пробывал... но как-то не лежит у меня к индусской кухне. Запах, блядь, привыкать надо.

Хрун, я вот что хотел спросить. Вот ты когда мясо в кит стиле маринуешь - добавляешь крахмал. У теб, кажеццо рисовый (или кукурузный), его - нихуя найти не могу. Только обыкновенный, картофельный. Это сильно принциапально? Заменяется?

133

spmros, 20-12-2007 12:33:58

ответ на: Хрундель [131]

Андрей, не пугай. Ты ее так чтоли, просто в ложку насыпал и жрешь??

134

Хрундель, 20-12-2007 12:45:09

spmros кукурузный идеально, картофельный не пойдет, картошкой вонять будет

ога, в ложку и водой запиваешь. Нихуя страшного, как сушоный чеснок по вксу. Чем бы не обожрался через 2 часа чувство пустого желудка

135

Сисястая стервь, 20-12-2007 12:45:56

Нажористо.

136

spmros, 20-12-2007 12:56:50

ответ на: Хрундель [134]

Стоит у меня баночка, желтенькая такая за 25 рэ, специально, блять за ней в МСК ездил. гы-гы-гы. Несколько раз добавлял, реально, в некотором смысле даже лучше чеснока. Спасибо за совет. А может она еще и при алкогольной абстиненции памагет?

137

Хрундель, 20-12-2007 13:07:01

ответ на: spmros [136]

во во, ее и хуярить, я еще из Бирмы привез смолу комочками - реально чеснок и пиздец

При абстиненции - бензодиазепины типа релиума + ноотропы типа пирацетама до 400 3 р/д, если потряхивает сильно еще тегретол (финлепсин) 100 мг 3 р/д
лучше и на ночь и в течение дня

народными средствами не владею

138

шанхай пудун призон, 20-12-2007 13:07:05

ответ на: Хрундель [130]

извини если обидел что сказал что ты купил - фоткато из инета была, не обратил внимание. 200р за банку дорого, должна гдето стоить 150-170 макс.

139

Хрундель, 20-12-2007 13:08:40

spmros

такая баночка? http://udaff.com/fzr/76526.html

140

spmros, 20-12-2007 13:15:34

ответ на: Хрундель [137]

Так, так, подожди, пожалуйста, я записываю, это важно. б/п. Пирацетам, тегретол - это типа название таблеток, да? Жрать до 400 (или 100 мг) 3 раза в день? Всего 400 мг или по 400 мг 3 раза в день... Я ж гуманиттарий, бля, нихуя не понимаю, а за вами, медиками - хуй угонишсо...

141

Хрундель, 20-12-2007 13:15:39

мож опять завтра в Пилзнере нахуячиццо? кто за?

142

spmros, 20-12-2007 13:16:43

ответ на: Хрундель [139]

ога, только дырку заебался в ней делать. гы-гы.

143

spmros, 20-12-2007 13:19:31

ответ на: Хрундель [141]

Нитрави душу, мне до вашего пилзнера 350 км, бля.

144

Хрундель, 20-12-2007 13:20:07

ответ на: spmros [140]

пирацетам он же ноотропил - без рецепта, его лучше пить до пьянки 400-600 мг
реланиум - седативное, убирает тревогу, шуги и трясучку, выравнивает сон - 5-10 мг на ночь пьяным, и столько же на др день 3 р/д
тегретол - противоэпилептическое, но также для купирования абстиненции

145

Хрундель, 20-12-2007 13:35:22

это для абстиненции легкой и средней степени

146

spmros, 20-12-2007 13:49:37

ответ на: Хрундель [145]

Ага... А для тяжелой, только топор чтоли?

147

Хрундель, 20-12-2007 14:03:09

капельно, дозировки выше + симптоматические

148

Хрундель, 20-12-2007 14:11:27

короче в Пилзнер никто не идет штоли?!

149

атомулиядала, 20-12-2007 14:13:19

брульянт моих снов*)
вот ты не любишь садамазУ,а ресурс её абажает
вчера орала тут орала,так ни одного камента вижу и не появилось
чтозанафик

150

Хрундель, 20-12-2007 14:15:38

хуясе, муза пожаловала!

когда вдохновляемсо (ебемсо)?

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я к тебе въехал в вагину как танк!
Выебал, радостно кончив на рожу!
Месяц прошол - на хую моём - шанкр,
язвы на коже, и ум покорёжен.»

«значит, ты думаешь, щас такой же сайтик захуяришь, и давай бабло грести лопатой? Делов-то, от клиента заказик принял, капусту взял, наварчик отложил, тур ему купил и сиди в хуй не дуй, да?! Все на автомате типо?»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg