Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Утиные грудки с макаронаме под кисло-сладким соусом (+фото)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
1 сентября… День Москвы… Первый день осени… ХАЛАДИНА БЛЯ!!!
Выглянув за окно, захотелось что нить тепленького и питательного. Мы люди северные без мяса холад перенасить не можем, поэтому сдав норматив ГТО (Гастроном-Туда-Обратно) приступили к реализации рецепта сформировавшегося в обледенелой голове.

Сразу прошу обратить внимание, что в данном рецепте НЕ ПРИСУТСТВУЮТ никакие проявление ЗИРЫ (ни в виде специи, ни в виде начинки для бульбулятора, ни в виде отвара для лечебной клизмы) и МАЯНЕЗА!!! Кому не мило, тому хуй в рыло!

Итак берем:
- Утиные вымя ( у меня их оказалось 3 штуки)
- Макароны типо ПЕРЬЯ «Pasta Zara»
- Сливочное масло
- Кислое зиленое яблако
- Апельсин
- Брусничный джем
- Коньяк (у меня оказался Remi Martin)
- Сушеный тимьян, черный молотый, соль

Приступим:

Сперва наперво включаем духовку и разогреваем ее до 180 градусей.
Делаем надрезы в виде сетки на утиных грудях с обеих сторон, натираем солью. Перцем и тимьяном. Даем полежать минут 10.

1

На сильно прогретую СУХУЮ сковородку БЕЗ ЖИРА кладем груди кожей в низ на 5 мин и накрываем крышкой!

2

Через 5 мин открываем крышку и охуеваем от количества жира вытопившегося из утки. Переварачиваем грудки на другую сторону и жарим еще хде-то 3 мин!

3

Через 3 минуты снимаем сковородку с жара, НЕ ПЕРЕВОРАЧИВАЯ груди, сливаем ВЕСЬ жир, смазываем мясо медом, и отправляем сковороду на 10 мин в духовку, которая к этому времени вполне прогрелась.

4

Теперь займемся гарниром и соусом.
Я не буду вам тут распинаться, как сварить макароны до состояния альденте, комрад Бобр ранее вас уже неплохо выдресеровал в этом деле.

Итак, для соуса чистим яблоко и режем его кубекаме, апельсин тожа чистим. Разделяем на дольке и каждую дольку режем так же кубикаме.

5

В пасудине растапливаем грам 30 сливачнава масла.

6

Обжариваем в нем пару минут яблачные кубеки.

7

Добавляем апельсин и пару столовых ложек брусничного джема

8

Харашенько мешаем, тушим минуты 3 и вливаем грамм 50 коньяку (еще я добавил чайную ложку муки, для более густой консистенции)

9

Тушим еще минуты 2-3 и снимаем с огня. Вот что получилось

10

Падавать на стол гарячим!!!

11

Для тех кому нихрена не видно!

12

Ну и котег тоже беспесды нужен в этом рецепте, чтобы крыть его хуями, когда он мешается под нагами!

13

Ебитесь канем и будет вам щастье!!!

Вентель , 05.09.2007

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

Генацвале, 05-09-2007 18:24:53

ответ на: Казак(вольный человек) [13]

>Прошлый рецепт был получше, не понимаю, зачем народ, если лью вино в соус , то блять чуть ли не шато там хуй знает какое или чили, если лью коньяк, то реми мартан! Неебаццо как круто, перевод продукта вышел. Я так вот и про водку думаю, ее плохой не бывает, есть хорошая и ..очень хорошая, сурогат мы не считаем за напиток.
100%%%%%%%%% прав!
народ у нас - безбашенный!!!

52

Генацвале, 05-09-2007 18:25:35

зачем народ, если лью вино в соус , то блять чуть ли не шато там хуй знает какое или чили, если лью коньяк, то реми мартан! Неебаццо как круто, перевод продукта вышел.

действительно - зачем????

53

Генацвале, 05-09-2007 18:26:18

ответ на: мангольский астранафт [15]

>а чё плита грязная?

охуительно прав!

54

Генацвале, 05-09-2007 18:27:04

ответ на: Инка, Ссатор Золота [42]

>Камрат, ну нахуя здесь мокоронэ?

Согласен! Незачем здесь макароны...

55

Бобр (уже апохмелился), 05-09-2007 18:29:20

камрады, Генацвале выше - это фсе я.

ещо хочу добавить, что после меня, мэтра рубреки, выкладовадь тут макароны - это блять нада быть ебанутым на фсю голову...

56

Генацвале, 05-09-2007 18:29:21

ответ на: Slonik [40]

>скора можна будет устраивацьь наминации бля
>Самая дарагая и чистая плита!
>Охуительная клеенка года
>Ступка недели!
>Гы , бобр правда хуй наминируецца... но всеж

бляфть, правду режешь, орёл!

57

Генацвале, 05-09-2007 18:31:10

ответ на: Бобр (уже апохмелился) [55]

>камрады, Генацвале выше - это фсе я.
>
>ещо хочу добавить, что после меня, мэтра рубреки, выкладовадь тут макароны - это блять нада быть ебанутым на фсю голову...

АПЛАДИСМЕНТЫ!

58

Коньякофф, 05-09-2007 18:31:48

Чо за макароны!? По-моему, макароные изделия типа перья совецкова завода "Магфа"...

59

Генацвале, 05-09-2007 18:33:02

ответ на: Сильверкок [45]

>45 - жеппа ягатка апять
вопрос спорный...

60

Генацвале, 05-09-2007 18:34:12

ответ на: ХуеВ [37]

>вотжешь блять даибались до коньяка, сцуки... не там сидишь, не так пердишь... хуй угодишь блять...

этот америкосик опять пиянинький...

61

Насреддин, 05-09-2007 18:36:35

коньячок выжечь бы нада!

62

Генацвале, 05-09-2007 18:37:45

ответ на: Инка, Ссатор Золота [42]

>Камрат, ну нахуя здесь мокоронэ?
во именно! Зачем. ты б ещё пшёнки насыпал (как бобр с пияну хочет) или перловки назюячил...
Гавна наготовил что б пожрать........ а утка нормальненькая, полуфабрикатная, диетическая почти...

63

Бобр, 05-09-2007 18:38:31

Идите нахуй, я уже все атрицайю... некада мне - надо о судьбах родины думать...

64

Реаниматор пелотаг, 05-09-2007 18:39:18

аффтару зачедисче  б/п

ибо фкусно жрать-это фсегда актуально.
а тем более если это сделано своими руками...

да и котег-почетно!
у меня 2 штуки!

65

Бобр, 05-09-2007 18:40:44

ответ на: Генацвале [62]

>ты б ещё пшёнки насыпал (как бобр с пияну хочет) или перловки назюячил...
ты - песдец, а я изволил кушать утку в сливовом соусе с пшенкой  в "Невском паласе" на крыше, повар - фронцуз, был напоен воткой... утка с пшенкой - это наше все!

66

кулинах, 05-09-2007 18:44:01

фужн - хуйужн...

марожэные хуйзнаиткемикагда филе хуйзнаиткаво, француская канина и абщепитовский перьевой гарнир... стрёмна это кагто... макароны всё апошлили... картошку фри туда с кажурой - в самый рас...

иле лучьше свежево кашака запечь... в золе и шерзти... использовать природную тягу махнатых изваляццо в пыли...

67

кулинах, 05-09-2007 18:46:48

05-09-2007 18:38:31            Бобр      

знакомая тюлька интересуеццо - каг правельна сесть бабра?

пака - абгладывают стаей, начиная с хваста...

68

АццкиЙ Лужкоff, 05-09-2007 18:54:29

макароны с сиськами и странный соуз.нипанятнанах.
за каньяг-зачиодд.

69

Барановский - невъебенный манагер из Крыльев Советов, 05-09-2007 19:07:13

фотки зачёиные


блюдо на любителя

70

Доброе Привидение, 05-09-2007 19:13:53

по моему заебись...

71

Доброе Привидение, 05-09-2007 19:14:40

только вместо макарон я бы наверное картошечки бы пожарил

72

Генацвале, 05-09-2007 19:17:15

ответ на: Бобр [65]

>>ты б ещё пшёнки насыпал (как бобр с пияну хочет) или перловки назюячил...
> ты - песдец, а я изволил кушать утку в сливовом соусе с пшенкой  в "Невском паласе" на крыше, повар - фронцуз, был напоен воткой... утка с пшенкой - это наше все!
Не знаю, чего там ваше всё, но после того, как "повар - фронцуз, был напоен воткой" он ещё и брюквы тебе должен был принести с капустой, гречкой всё это посыпать и сметаной полить....
Хотя, кто их знает, франция - страна контрастав, а рассею - хуй поймёшь без литра самуса!
Икры чёрной наебнуть чтоль с килькой...

73

Генацвале, 05-09-2007 19:18:56

А пшёнку у меня попугайчик жрёт - деликатес-таки французкий, не дурак!...

74

ОБЖОТИСТАЯ СОНЯ, 05-09-2007 19:23:10

Офигительнее всего утиная грудка идет в глазировке из соевого соуса,с абрикосовым джемом..
А с уткой-обязательно коричневый рис..

75

Забл. Мурзилко, 05-09-2007 19:31:03

А макароны та блять переварил! Дрессируся истчо

76

Доброе Привидение, 05-09-2007 19:32:47

Вентель - будущая звезда рубрики
берегись Бобер гыгы

77

Бобр, 05-09-2007 19:38:04

05-09-2007 19:17:15  Генацвале  [ответить] [+цитировать] [72] 

твоя чорая икра - глоза от тюльки?

78

Sgt.Pecker, 05-09-2007 19:51:31

Уток не едят.Нахуй.

79

Коньякофф, 05-09-2007 19:55:11

Олкашы!!! Фсе, каг адин!

80

Генацвале, 05-09-2007 19:58:48

ответ на: Бобр [77]

>05-09-2007 19:17:15  Генацвале  [ответить] [+цитировать] [72] 
>
>твоя чорая икра - глоза от тюльки?
Ай, нэхароший ты чэлавэк! Злой! Завистьливый (чёрный икра любишь, а дэньга нэт! Только на тюлька дэнег хватает! Жину, наверно, измучил, что б тебе глазки из рыбок ковырял на хлеб с маргарином мазал!)
Вай, савсем пияный, шайтан макаронный! Шутка нэ панимаишь!... Абидел хароший чилавек, теперь чорный икра смотреть не магу. Глазки мерещаца! Только красный кушать теперь смагу. И то, думаю о красный гранат и рубин.
Вах! разачаровал, фартучник нэхароший!

81

я забыл подписацца, асёл, 05-09-2007 20:01:48

Бобр опять наибенился и роняет в грязь честь и дастоинство фкусножрачново куленара... оторвать у пияной скатины с фартука нашыфки шэф-повара и разжаловать в честильщики картожки, предварительно ахуячиф розгами на конюшне...

82

Генацвале, 05-09-2007 20:02:18

ответ на: кулинах [67]

>05-09-2007 18:38:31            Бобр     
>
>знакомая тюлька интересуеццо - каг правельна сесть бабра?
>
>пака - абгладывают стаей, начиная с хваста...

с галавы его надо кушать, и без макарон. а то как их в нём много

83

я забыл подписацца, асёл, 05-09-2007 20:14:33

а генацвале ваще пидарас

84

Звукореж, 05-09-2007 20:22:06

Ну вот плять, расстроил макаронами куленарную публику.
Нет бы как Бобр, этак поэтично написать - "ди грано дуро", прилепил "Pasta Zara".

Утка заибизь, яп тока мёд, прежде чем мазать, водой чуток разбадяжил.

Пять звездей хуле...

85

не девачка (с мАсквы), 05-09-2007 20:31:13

ну вопщем...эээ......нуда ...
бля. вот утку в виде груди, люблю либо на очень горячей сковороде па три минуты, патом на семь в духовку(ито не всегда, лучше па пять и все), чтоп такая розовая на разрезе была. либа па свинске-парезаную, абжареную и тушеную с луком, яблоком и перцем с солью.
соус хорошей.

86

Efreitor, 05-09-2007 20:39:22

Бля, походу нормальные мужики отличаются наличием домашних питомцев... Никто не заметил? Поглядите высеры ФЖ... Аднака думать надо.

87

Бобр, 05-09-2007 20:40:19

ответ на: Звукореж [84]

Седня но Кропоткинской пару рас передернул вялова на ХХС...

88

Коньякофф, 05-09-2007 21:49:22

Титьке! А лутше чилавечьи!

89

Коньякофф, 05-09-2007 21:51:36

ответ на: Бобр [87]

>Седня но Кропоткинской пару рас передернул вялова на ХХС...

Аха, а кому передёрнул вялово-то!?

90

много ест и много срёт... изюбр, блять..., 05-09-2007 22:09:03

У аффтора киска нипабрита.
Низачиот за антисанитарию.

91

Вентель, 05-09-2007 22:30:41

ответ на: аффтарский каллегтиф [39]

>зачот, а хули.
>
>хотя макароны здесь как-то па пралетарски, соглашусь с камрадами.
>
>по сезону падашол бы кабачок/лук/картофель пичоный или еще какая нийтральная хуйня, да дажи маркоука.

да гафно вапрос, я бы с радастью но это не едят мои девачки

92

Вентель, 05-09-2007 22:33:07

ответ на: Генацвале [50]

>>коньяк дороже плиты, охуеть живет народ!
>
>подписываюсь!!!!
>а может это просто бутылька из падъезда???

а где вы видели чтобы такой каньяк употребляли в падьездах??? Лашара!

93

Хрысьцина Усцинавна Йорк, 05-09-2007 22:47:24

Кароший каньяк у аффтара случайна аказываецца на кукне.
Пря гламур какой-та...

94

РАЗСТЕГАЙ, 05-09-2007 23:03:56

За катушку - риспект! Харошай! Пушистай! А пад нагами топчитцца, патамушта нада кармить вовримя.
Типерь пра каньяг ВЗГРЕМИ МАРТЕН. Есле он у Аффтара аказался, то нахуйя его влевать в соус? Шоп пить гарячим?! Ябляахуйел!
Пра притпаследнийю картинку асоба. Аффтар жжот! Пачему слефа на тарелге лижат разресанныйя папирёг тела глисты (аскаридды)? Панятна, што ани паумерали ат голада - жилутки у фсех пустыйе. Ну, аткуда ани паявились я тожа  ис дфух вазможных вираятнастей панять можит смагу - или ис галоднага Аффтара, или ис галоднай кашатки, тут как делать нехуй. Но, блять!, пачиму не абазначен сам працесс паивленийя ф блюде этих аскаридд!
Дальша - больша! Хде макароны в састаянии Альенде? (Альенде убит хунтовиками-пиначёсами в синтябре 1974 г. прим.ред.) Хде убитайи макароны? Аффтар точна жжот!
Типерь, што панравилась. Приятна, што Аффтар уважаит Маскву ис свайиго горада с ГАСТРНОМАМИ. И паэтаму имеит свайо ГТО.
Заслужанныйя кашаткой читыре звезды!

95

Звукореж, 05-09-2007 23:24:15

05-09-2007 20:40:19  Бобр

Я тут сфотил недавно, душа назвал...
http://gallery.imagemaster.ru/data/media/24/chayka2.jpg

96

РАЗСТЕГАЙ, 05-09-2007 23:40:36

ответ на: Звукореж [95]

>05-09-2007 20:40:19  Бобр
>
>Я тут сфотил недавно, душа назвал...
>http://gallery.imagemaster.ru/data/media/24/chayka2.jpg

За креведки к пифу спасиба! А в душа, канешна, на ночь схади - памойси!

97

Oi !, 06-09-2007 00:08:38

ответ на: Бобр [65]

05-09-2007 18:40:44  Бобр  [ответить] [+цитировать] [65] 

я изволил кушать утку в сливовом соусе с пшенкой  в "Невском паласе" на крыше, повар - фронцуз, был напоен воткой... утка с пшенкой - это наше все!
____________________
Повар забыл добавить, что он француз арабского происхождения.
И "пшёнку"  во Франции если и едят, то арабы и называется эта беда кус-кус.
Так что жрал ты вместо кус-куса русскую пшенную кашу ,приготовленную арабом, выдающим себя за француза.

98

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 06-09-2007 00:14:45

Вполне не плохо! Аффтар, за страпоном не ходи, садись пьать!

99

Oi !, 06-09-2007 00:20:08

афтар смешно держит бутылку, как пистолет на заправке.
тарелки бесцветные невыносимы в функции подачи блюда на стол.
Хуже только из картона.
Кыся зачотный, наверное, ему всегда тепло, столько шерсти на нём - пиздец!
Женщине читать этот текст неприятно. Груди режем, груди жарим. Всё равно как тебе было бы мошонку режем, мошонку жарим. Грудки и грудь - 2 большие разницы, запомни это, начинающий садист.

100

Туреццкий спарццмен Апстул-задам-бей, 06-09-2007 00:25:27

сто.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Кто воняет рядом с вами в автобусе? Старики, и, блядь, старухи. Кто регулярно посещает выборы всех уровней? Старики, и, блядь, старухи На кого ориентированы ебанутые клоунады по ТиВи? На стариков, и, блядь, старух. »

«Причём сука иногда глаза не успевают следить – знаете, типа, о блять, какая классная печенька! Щас я её наебну типа - тока подумал, уже сидишь жуёшь, пытаешься на вкус разобрать что это ты только что вточил, печеньку или средство от тараканов, а в руках уже какая-то другая хуйня на очереди. Жуткое короче ощущение – вдобавок вкуса не чувствуешь вообще – это скрытый ахтунг, кстати, можно обожраться какого-нибудь говна, поэтому любой ништяк надо тщательно обнюхивать, но сука времени нет никогда.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg