Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Рулька на вертеле для камрадов и фаршированная семга – гриль для пелоток
Я специально не смотрел рубрику “Фкусно жрать”, чтобы написать по – своему. Возможно, что мои мысли уже кем – то высказаны в той, или иной форме. Заранее прошу извинить, за невольный баян.
Многие любят зиму. Любят за то, что можно кататься на коньках и лыжах. А я зиму не люблю. Перестал любить с возрастом, хотя на коньках отлично катаюсь – занимался хоккеем. Лыжи, правда в армии измучили и с тех пор я к лыжам охладел. В общем я лето люблю больше чем зиму. А сейчас у нас лето и быть ему еще долго, а потом осень, что тоже неплохо. Особенно в начальной поре бабьего лета.
Лето, это постоянные пикники на даче. Или я еду к друзьям, или друзья едут ко мне. Друзей – же, непременно надо напоить и накормить. Да по возможности так, чтобы был баланс между принятым алкоголем и съеденной пищей. Иначе – в случае дисбаланса, может произойти банальное алкогольное отравление, с последующими блевом и головной болью, или не менее банальное переедание с последующими сортирными посиделками.
У меня лично, есть ряд рецептов отработанных и проверенных, соблюдая которые, можно неплохо накормить компанию.
Итак компания – в компании ( если только речь не идет о пидарасах ) есть камрады и пелотки. Не стану обобщать, но камрады моей компании, любят очень плотно выпить и при этом закусить тоже основательно. Ибо, как известно – закуска градус крадет.
Совсем иное дело – пелотки. Мы уже люди взрослые, поэтому наши пелотки, следят за калорийностью пищи и не злоупотребляют крепкими напитками. Наших пелоток надо поить вином ( по большей части ) и кормить не очень калорийной, но вкусной и сытной пищей. Исходя из этих базовых данных, Вашему вниманию предлагаются два блюда:
Блюдо Первое “ Свиная рулька на вертеле “ для камрадов.
Покупаем копченую рульку свиную. Выбор сегодня огромен. Рекомендую взять достаточно большую, и чтобы побольше мяса было видно невооруженным глазом. Сало, и так найдется внутри в изобилии. Далее – берем пару головок чеснока свежего и режем на тонкие и узкие дольки. Берем одно моченое яблоко, и так же режем его на тонкие дольки. Острым и длинным но тонким ножом, делаем в теле рульки надрезы и внедряем в них приготовленные дольки яблока и чеснока, поочередно. Поле чего, посыпаем рульку приправой карри из баночки, натираем поверхность ее свежим разрезанным чесноком и немедленно – я подчеркиваю, немедленно выпиваем 50гр водки. Если не выпить именно тут, то колдовство может не удаться. Пока рулька сыровата от чеснока, накидываем на нее пару веточек тархуна. В процессе жарки тархун отвалится, но это не беда. Насаживаем рульку на вертел и жарим над углями, на мангале, до сильного покоричневения, лопания кожи и пузырения сока от сала из – под кожи. На этом, наша рулька готова к употреблению. Опыт показывает, что сей вид закуси хорош и для пива и для водки. Так же прилично идет в полдень следующего дня, слегка подогретый в микроволновке. Относительно этого горячего блюда, остается только добавить, что камрады бывают разные, и есть такие, которые едят саму кожу от рульки. У приготовленной нами рульки, кожа будет не жесткой, душистой и съедобной вполне.
Блюдо Второе “ Фаршированная семга - гриль “ для пелоток.
Покупается тушка семги норвежской, с головой. Так, по крайней мере я делаю. Чистится от чешуи ( самое неприятное ) и кладется в тазик. Вместе с семгой, лично я покупаю 2 – 3 пакета трехлитровых, аргентинского белого полусладкого вина. Пакеты, такие – с краником внизу. Нарезается лук репчатый, кольцами. Приготовленными кольцами обкладывается тушка семги в тазу. Вся эта конструкция заливается вином, и держится в вине часа два – больше не стоит, а то привкус появится. Что примечательно – пока готовишь на этой стадии, выпьешь пару стаканов белого. Я, однажды так наебенился готовя рыбу, что жарил ее как в тумане. Пока рыба отмокает в вине, нарезаются острым ножом, на мелкие кусочки два лимона и целая консервная банка зеленых оливок. Все вышеперечисленное сваливается в миску и тщательно перемешивается с консервированными мидиями. Не знаю как у Вас, а у нас в Москве и Области, мидии продаются в прозрачных пакетиках. Это удобно. Видно качество и размер продукта.
Далее – рыба вынимается из маринада, ее пустое брюшко заполняется миксом из морепродукта, лимона и оливок. Не знаю как другие, а я зашиваю пузико семги ниткой. Потом конечно нужно нитку вытянуть, но это не так уж и трудно.
Отмоченная в вине и фаршированная семга, зажимается в специальную форму для жарки рыбы и жарится на мангале, приблизительно минут сорок. Впрочем время жарки, регламентируется размерами рыбы. Я в последнее время, перешел на пятикилограммовые тушки. Они жарятся дольше. Готовую рыбу снимаем с мангала, освобождаем от нитки в животике и режем очень острым ножом на дольки. Тупой нож не годится – он просто “ развалит “ рыбу на некрасивые куски. Кстати лук, который не сгорел при жарке, очень хорош и пригоден в пищу.
Приятного аппетита камрады. Помните народную мудрость – Каков стол, таков и стул.
Многие любят зиму. Любят за то, что можно кататься на коньках и лыжах. А я зиму не люблю. Перестал любить с возрастом, хотя на коньках отлично катаюсь – занимался хоккеем. Лыжи, правда в армии измучили и с тех пор я к лыжам охладел. В общем я лето люблю больше чем зиму. А сейчас у нас лето и быть ему еще долго, а потом осень, что тоже неплохо. Особенно в начальной поре бабьего лета.
Лето, это постоянные пикники на даче. Или я еду к друзьям, или друзья едут ко мне. Друзей – же, непременно надо напоить и накормить. Да по возможности так, чтобы был баланс между принятым алкоголем и съеденной пищей. Иначе – в случае дисбаланса, может произойти банальное алкогольное отравление, с последующими блевом и головной болью, или не менее банальное переедание с последующими сортирными посиделками.
У меня лично, есть ряд рецептов отработанных и проверенных, соблюдая которые, можно неплохо накормить компанию.
Итак компания – в компании ( если только речь не идет о пидарасах ) есть камрады и пелотки. Не стану обобщать, но камрады моей компании, любят очень плотно выпить и при этом закусить тоже основательно. Ибо, как известно – закуска градус крадет.
Совсем иное дело – пелотки. Мы уже люди взрослые, поэтому наши пелотки, следят за калорийностью пищи и не злоупотребляют крепкими напитками. Наших пелоток надо поить вином ( по большей части ) и кормить не очень калорийной, но вкусной и сытной пищей. Исходя из этих базовых данных, Вашему вниманию предлагаются два блюда:
Блюдо Первое “ Свиная рулька на вертеле “ для камрадов.
Покупаем копченую рульку свиную. Выбор сегодня огромен. Рекомендую взять достаточно большую, и чтобы побольше мяса было видно невооруженным глазом. Сало, и так найдется внутри в изобилии. Далее – берем пару головок чеснока свежего и режем на тонкие и узкие дольки. Берем одно моченое яблоко, и так же режем его на тонкие дольки. Острым и длинным но тонким ножом, делаем в теле рульки надрезы и внедряем в них приготовленные дольки яблока и чеснока, поочередно. Поле чего, посыпаем рульку приправой карри из баночки, натираем поверхность ее свежим разрезанным чесноком и немедленно – я подчеркиваю, немедленно выпиваем 50гр водки. Если не выпить именно тут, то колдовство может не удаться. Пока рулька сыровата от чеснока, накидываем на нее пару веточек тархуна. В процессе жарки тархун отвалится, но это не беда. Насаживаем рульку на вертел и жарим над углями, на мангале, до сильного покоричневения, лопания кожи и пузырения сока от сала из – под кожи. На этом, наша рулька готова к употреблению. Опыт показывает, что сей вид закуси хорош и для пива и для водки. Так же прилично идет в полдень следующего дня, слегка подогретый в микроволновке. Относительно этого горячего блюда, остается только добавить, что камрады бывают разные, и есть такие, которые едят саму кожу от рульки. У приготовленной нами рульки, кожа будет не жесткой, душистой и съедобной вполне.
Блюдо Второе “ Фаршированная семга - гриль “ для пелоток.
Покупается тушка семги норвежской, с головой. Так, по крайней мере я делаю. Чистится от чешуи ( самое неприятное ) и кладется в тазик. Вместе с семгой, лично я покупаю 2 – 3 пакета трехлитровых, аргентинского белого полусладкого вина. Пакеты, такие – с краником внизу. Нарезается лук репчатый, кольцами. Приготовленными кольцами обкладывается тушка семги в тазу. Вся эта конструкция заливается вином, и держится в вине часа два – больше не стоит, а то привкус появится. Что примечательно – пока готовишь на этой стадии, выпьешь пару стаканов белого. Я, однажды так наебенился готовя рыбу, что жарил ее как в тумане. Пока рыба отмокает в вине, нарезаются острым ножом, на мелкие кусочки два лимона и целая консервная банка зеленых оливок. Все вышеперечисленное сваливается в миску и тщательно перемешивается с консервированными мидиями. Не знаю как у Вас, а у нас в Москве и Области, мидии продаются в прозрачных пакетиках. Это удобно. Видно качество и размер продукта.
Далее – рыба вынимается из маринада, ее пустое брюшко заполняется миксом из морепродукта, лимона и оливок. Не знаю как другие, а я зашиваю пузико семги ниткой. Потом конечно нужно нитку вытянуть, но это не так уж и трудно.
Отмоченная в вине и фаршированная семга, зажимается в специальную форму для жарки рыбы и жарится на мангале, приблизительно минут сорок. Впрочем время жарки, регламентируется размерами рыбы. Я в последнее время, перешел на пятикилограммовые тушки. Они жарятся дольше. Готовую рыбу снимаем с мангала, освобождаем от нитки в животике и режем очень острым ножом на дольки. Тупой нож не годится – он просто “ развалит “ рыбу на некрасивые куски. Кстати лук, который не сгорел при жарке, очень хорош и пригоден в пищу.
Приятного аппетита камрады. Помните народную мудрость – Каков стол, таков и стул.
— Холодная Скользкая Тварь , 21.06.2007
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Херасука Пиздаябаси, 21-06-2007 13:57:34
ответ на: Гурбангулы Бердымухамедов [185]
>Башкиры с Туркменами брятья навек!
7379255>Как перепутаюцца на празнике каком - хуй разберёш
Бугога... Хотя среди башкир есть и светловолосый и светлоглазый тип, к примеру. Это вы, чурки, все каг адин, на туркменбошы пахожы.
Херасука Пиздаябаси, 21-06-2007 13:57:43
вы
7379260Гурбангулы Бердымухамедов, 21-06-2007 13:57:46
хуяк
7379262Блядоход, 21-06-2007 13:57:47
222
7379263crazyland, 21-06-2007 13:57:47
ответ на: кошара [164]
>зачем тебе мой сиськи?...я вот понять не могу
7379264==========
бесталачь,ты думаиж здесь все сабрализ рицебтаме падилицца?
....нихуя,проста падрачидь...
стомегатонный пулимет, 21-06-2007 13:57:47
ну кде же вы гуси, выручайти дядю
7379265Херасука Пиздаябаси, 21-06-2007 13:57:49
ч
7379266Robocop, 21-06-2007 13:57:50
222 ?
7379267Berg, 21-06-2007 13:58:33
афтар абычна пишэт пра гавно. рицэбт не четал - баюс
7379273Блядоход, 21-06-2007 13:58:38
Прицел сбит на один градус.
7379274Гурбангулы Бердымухамедов, 21-06-2007 13:59:11
ответ на: Херасука Пиздаябаси [207]
хуле "ч"?
7379281праебал, так праебал! бугагаг
Холодная Скользкая Тварь, 21-06-2007 14:00:02
ответ на: Волопасов [141]
Зимой я охуительную уху в ведре на улице готовлю. Но вы ж опять все обсерите... Даже не хочется выкладывать рецепт...
7379289Херасука Пиздаябаси, 21-06-2007 14:00:06
>Сибай, у вас интернет то там какой? На верблюдах штоли.
7379290Ога... На ослегах. Если серьезно, то АДСЛ только 2-3 года как работает, до этово все на дайлапе торчали.
...и ниипёт!, 21-06-2007 14:00:35
ответ на: Блядоход [210]
>Прицел сбит на один градус.
7379296А в пелотак попадаешь?
Гурбангулы Бердымухамедов, 21-06-2007 14:01:14
палтус жирный ропко прячед
7379298сайру бляццкую в утесах
Херасука Пиздаябаси, 21-06-2007 14:01:29
ответ на: кошара [194]
>а я в Магнитке жила Раньше..это вроде недалеко
7379304От нас Магнитка - 100 км. Бывал там неоднократно...
Блядоход, 21-06-2007 14:01:34
ответ на: ...и ниипёт! [214]
Не целясь.
7379307стомегатонный пулимет, 21-06-2007 14:02:00
ответ на: Холодная Скользкая Тварь [212]
Без фотаг обсерим, с фотгаме нет
7379311crazyland, 21-06-2007 14:02:18
ответ на: Холодная Скользкая Тварь [212]
>Зимой я охуительную уху в ведре на улице готовлю. Но вы ж опять все обсерите... Даже не хочется выкладывать рецепт...
7379317============
чуваг,с фотками гораздо больше шанцов не быть обосратым,паверь!
Berg, 21-06-2007 14:02:23
ответ на: Холодная Скользкая Тварь [212]
греясь окало гарясчей бочке? гыыыы
7379319Казак(вольный человек) , 21-06-2007 14:02:33
Это чего было? Обжарить копченную рульку и запечь семгу нафаршировав...не впечатлило, не понравилось и все сдела не так, короче незачет, и хуй с ними с этими картинками.
7379321Афтор заране извинился что ли - "Я специально не смотрел рубрику “Фкусно жрать”, чтобы написать по - своему. Возможно, что мои мысли уже кем - то высказаны в той, или иной форме. Заранее прошу извинить, за невольный баян"
Лучше бы почитал, хотя думаю читал, просто пиздеж, а таким стилем больше сюда не пеши..
Четай рубрику, купи фотик, сделай че нить приличное и тд и тп, а так и до звания кулинарного еблана не далеко буш.
Или уже там бугога!
кузенька, 21-06-2007 14:02:48
ответ на: кошара [130]
>Это настолько вкусно,что даже обсуждать не хочется..на самом деле)
7379322______________
Успела приготовить и попробовать?! Хм.. Камрады, а мы еще обсуждаем скорости камментов!
Гурбангулы Бердымухамедов, 21-06-2007 14:04:45
только Черчиль на спитфайре
7379341гордо реет над валнаме
...и ниипёт!, 21-06-2007 14:05:10
ответ на: Блядоход [217]
>Не целясь.
7379344Ахуеть...а с разгину и в прышке...а?
fat sparrow, 21-06-2007 14:07:20
>Тегст нечетал, ибо бис кортиног - фтобку.
7379361полнастйьу саледарен
картинге предойуд увериннасте што высер не скопипащщен из "фкусной&здоровойпище.ком"
стомегатонный пулимет, 21-06-2007 14:07:29
Рильке на вертеле для камрадов
7379362кузенька, 21-06-2007 14:07:55
ответ на: Казак(вольный человек) [221]
Привет Казак! Слышала, у вас в Ростове минитуса намечается? Замааанчиво... Уж больно хочется твоей стряпни отведать.
7379367Блядоход, 21-06-2007 14:08:14
ответ на: стомегатонный пулимет [226]
Бугага
7379373НахуйБлядь, 21-06-2007 14:08:23
ПОЗНАВАТЕЛЬНО!НАДО ПОПРОБОВАТЬ!НАВЕРНО ФКУСНО!А ПРО ГАВНО НЕ НАДА!НЕЭСТЕТИЧНО КАГДА ЖРУТ И ПЬЮТ ВОТКУ И ПИВО!ЗАЧОД!
7379375Севирный Алень, 21-06-2007 14:08:32
Сначала подумал, чо за хуйня? Почему без фоток? Однако, прочитав в профайле афтара:
7379378"...но лейтмотивом через мои крео, проходит говно", всё понял.
fat sparrow, 21-06-2007 14:08:32
казак(вольный казах)
7379380Berg, 21-06-2007 14:09:27
ответ на: НахуйБлядь [229]
бландинко?
7379385Херасука Пиздаябаси, 21-06-2007 14:09:57
ответ на: Севирный Алень [230]
>Сначала подумал, чо за хуйня? Почему без фоток? Однако, прочитав в профайле афтара:
7379393>"...но лейтмотивом через мои крео, проходит говно", всё понял.
Бугога, жжош.
fat sparrow, 21-06-2007 14:10:15
Миленькая и не, блядь, предсказуемая (с)
7379394Херасука Пиздаябаси, 21-06-2007 14:10:25
Все значиццо сюда подтянулись...
7379395crazyland, 21-06-2007 14:11:16
ответ на: Херасука Пиздаябаси [235]
к 300 сабираюцца
7379402Херасука Пиздаябаси, 21-06-2007 14:12:35
>свобода интернета в башкирии приводит к разочарованиям в нахинге на удавком.
7379410Знай нашых, хуле...
...и ниипёт!, 21-06-2007 14:12:47
ответ на: стомегатонный пулимет [226]
>Рильке на вертеле для камрадов
7379412Хуй на вертеле для пелотак и фаршированная пизда-гриль дла камрадов.
Гурбангулы Бердымухамедов, 21-06-2007 14:13:34
Фсё мрачней и ниже Черчиль
7379421Опускаецца на водку
Выпивает и взлетает
над седой равниной моря
Катарждник Сахалинцский, 21-06-2007 14:14:35
ответ на: Холодная Скользкая Тварь [67]
Уебан ты афтар, лососей от чехуи ниразу не чистют, 40 мин. нагриле иле
7379430монгале это пиздетц уголь. Ф палуслатком вине мариновать- нонсинс и ваще, рыбо ли, мяса ли - вино (дажи сухойе)при мариновании даёт на отрытом огне откравенна бливотный запах. Ты не повар, и даже не сварщик
ты просто обмудок, песдуй фпитерочку за винигретам.
кошара, 21-06-2007 14:14:40
ответ на: Тормозз [172]
у меня в инфе сиськи для тебя...не мои канешна но у меня точ такие
7379431Херасука Пиздаябаси, 21-06-2007 14:14:42
Протестую, ибо дискриминацыя.
7379432Гурбангулы Бердымухамедов, 21-06-2007 14:17:50
ответ на: Херасука Пиздаябаси [242]
Только гордый Херасука
7379462протестует, протестует...
Тормозз, 21-06-2007 14:17:54
ответ на: кошара [241]
чужие некатють давай сваи и неипет! кстати че потные такие?
7379464Аслы (Имя нам - Легион) группа пеара перванаха wizzla, 21-06-2007 14:18:45
триздо?!
7379474Херасука Пиздаябаси, 21-06-2007 14:19:47
ответ на: Гурбангулы Бердымухамедов [243]
И туркмены тоже стонут,
7379483Ибо хуй им, а не нахинг...
Гурбангулы Бердымухамедов, 21-06-2007 14:20:08
Херасуке бесполезно
7379487Абъяснять про слово "флудер"
Херасука Пиздаябаси, 21-06-2007 14:20:25
Ахуеть, ужэ день рабочий проходит.
7379494fat sparrow, 21-06-2007 14:20:32
премерно 300
7379495плюс-минус
Гурбангулы Бердымухамедов, 21-06-2007 14:21:11
Тризто! Скоро грянет Тризто!
7379502