Делаем оригинальную пиццу. А может и не пиццу.
Придумал не я. Зачем мне уподобляться всяким стариканам и всё называть моим?
Я не придумал, я просто сделал. Не улучшал, не адаптировал, ничего не доводил до совершенства, как некоторые. Просто вариировал составные – брал больше то что было под рукой и подходило по смыслу. Фантазии вообщето нет пределов. Для гломуру можно и артишоки с каперсами туда засунуть, а выложить ломтями агав.
Делается в общем что то вроде пиццы, но вместо теста берём фарш. И делаем «тесто» - основу для пиццы - из фаршу с овощами.
Берём:
Примерно 800 грамм фарша – пополам свиной и говяжий
Два – три помидора
Штуки два болгарского перца – красного
Яйцо
Две луковицы
Несколько долек чесноку (по вкусу)
Морковь
Цуккини
Шампиньоны из банки порезанные
Фету – 200 грамм.
Помимо того понадобятся: приправы (соль – перец - орегано), грамм двести тёртого или мелко порезанного сыра и пачку моццареллы, и кетчуп или там томатная паста или там томатный соус типа сальсы... Кому что нравится. Два – три ломтя белого хлеба, замочить в воде на пару минут.
Лук и чеснок режем кубиками, хлеб отжимаем, добавляем в миску к фаршу, вбиваем яйцо, солим, перчим, посыпаем орегано, тщательно перемешиваем.
Цуккини и морковь трём на крупной тёрке, фету рубим мелкими кубиками – добавляем к «тесту».
Тщательно всё смешиваем до равномерности, разравниваем в плоской форме для духовки.
Помазываем соусом или кетчупом, выкладываем поверх шампиньоны.
Потом на них помидоры шайбами, перец кружочками, посолить, поперчить, посыпать орегано и в духовку, разогретую до 200 градусов на 25 минут (фотоаппарат гад зарвался и фотку сожрал)
Через 25 минут вынимаем творение из духовки, выкладываем поверх моццареллу шайбами, и посыпаем порубленным мелко сыром.
И опять в духовку на следующие 25 минут. Готово.
Стоящая вещь. Вкусно. Сочно. НовО. Просто.
Дунduk, 06-11-2006 01:55:36
Кто-нить скажет, что это за хуйня?
5358090Охочдодыр, 06-11-2006 01:58:40
06-11-2006 01:55:36 Дунduk
5358109Тока аффтар. А тибе зачем, ты ж фсё знаешь!
dvok, 06-11-2006 02:17:46
Интересная еда.
5358225Ацкий грипник, 06-11-2006 02:25:58
а я фсё голаву ламаю - куда нахуй кабачки дивать, каторые на агароди дачнам вырасли :)
5358248зачёт и рядом с птицей /ниабёд/ :)
Домомучительница, 06-11-2006 03:14:29
А классно!!!Аффтар, респект!!!
5358379█ СМИТ █, 06-11-2006 07:56:36
выглядит аппетитна, единственно не пойму за место теста тарелко жрать штоле, не аффтар точно не пиццо, блюдо надо было назвать б\п не пиццо
5358641я забыл подписацца, асёл, 06-11-2006 08:05:48
Мегакотлета
5358647Срань гасподня, 06-11-2006 09:04:31
06-11-2006 01:55:36 Дунduk [55]
5358704Кто-нить скажет, что это за хуйня?---
о, старый педораз не может о себе не напомнить.
как книга? продаётся? нет?
Срань гасподня, 06-11-2006 09:22:27
06-11-2006 01:37:27 XyeB
5358728>минус - за незнанье того што орегано паруски называаитца душица...
вот это приму к сведенью.
а тимьян это чабрец, не правда ли?
ЖеЛе, 06-11-2006 09:39:08
пиццей или там лазаньей я бы это не называл...
5358753печоный фарш с оващями - вот што ето...
не пробовал, пасему ничо о вкусности не скажу...
Дохтур ниибёт, 06-11-2006 09:58:15
Это чудовищно!!!
5358800Срань гасподня, 06-11-2006 10:11:10
06-11-2006 09:58:15 Дохтур ниибёт [66]
5358812Это чудовищно!!!
это в первую очередь вкусно, плешивый.
Бобр, 06-11-2006 10:44:52
Не, Срань, в натуре - имел голодное деццтво, дорвался до продуктов и все перемешал... Это не блюдо, это похмельный бред. Жрать конешно и не такое можно, но ЗАЧЕМ?
535887405-11-2006 23:46:00 Хрундель
Вот за макароны и Марко Пола - списднумши, учи матчасть. Лапшу одновременно изобрели во всех местах, где злаки выращивали, хуле, тесто высохло, ево сварили. Материально подтверждено. А Марко - легенда, байки, как плов в щитах войска Саньки Мокедонсково.
Крысоёб, 06-11-2006 11:21:07
Это большая котлета. И должна быть вкусная. Афтар, пеши исчьо.
5359023Мать Тереза, 06-11-2006 11:21:28
Стоящая вещь. Вкусно. Сочно. НовО. Просто. (с)Срань господня
5359026Фраза дня. Автор - гений. Самому о себе так писать - уметь надо.
o'Brian, 06-11-2006 11:35:22
шампиньоны из банке противные. может лучче свежие, из палатки?
5359096Дохтур ниибёт, 06-11-2006 11:38:56
06-11-2006 10:11:10 Срань гасподня
5359126то в первую очередь вкусно.
Сварганил какую-то неприличную поросячую хавку и радуется, что ему вкусно...
Такой хуйни я даже от этого малолетнего хама не ожидал. Опофиоз кулинарного идиотизма!
Здесь даже не голодное детство, здесь нездоровое желание засунуть
в себя всё мало-мальски съестное, которое имеется в доме. Клинический случай!
О вкусах спорить не буду. Да и о каком вкусе в контексте этой ужасной катлетищи упоминать как-то неуместно и неприлично!
Этот чудовищный гамбургер не нанесёт неокрепшему организму автора серьёзного ущерба, но неразумная голова этого организма постоянно не даёт покоя корявым ручёнкам мальчика, которые с маниакальным упорством ваяют невообразимые блюда для ненасытной утробы этого обжоры.
Надеюсь, что Срань серьёзно не пострадала от съеденных "вкусностей"...
o'Brian, 06-11-2006 11:50:55
мне кажется, там нужен свежый базелик листеками
5359202Макс-факер, 06-11-2006 11:56:40
Это просто котлета из всего что было у автора припаснено для 3-4 блюд.
5359225Просто ему надоело готовить и он решил пойти короткой дорогой.
То есть всё смешать и в духовку засунуть. Этакий говняный микс получился.
А потом завязять с кулинарными опытами навсегда. Потому что дальше уже некуда!..
Сундуков, 06-11-2006 12:16:37
Съедобно.
5359329Nemiroff, 06-11-2006 12:20:38
в натуре срань какая то палучилась. тесто забыл. не пицца а катлета получилась.
5359357бе-е-е.
Макс-факер, 06-11-2006 12:40:24
Опофиоз кулинарного идиотизма! Клинический случай!
5359498Чудовищный гамбургер для ненасытной утробы этого обжоры!
Жрачка для убогих! Автор - мудак! Рецепт - говно!
Единственное, в чём прав автор, что отправил эту хуйню в топку.
Вот только зачем доставал обратно из топки - не ясно.
Неужели сожрал?
o'Brian, 06-11-2006 12:44:19
Срань, это наверняка фкусно. не слушай этих котлетоебов. готовь еще.
5359537Срань гасподня, 06-11-2006 13:12:56
06-11-2006 11:21:28 Мать Тереза [66]
5359710[Автор - гений.]
я давно это подозревал.
но стеснялся говорить об этом вслух. спасибо.
Срань гасподня, 06-11-2006 13:15:26
а остальным могу сказать:
5359727в чём смысл строить из себя такий утончённых кулинарных эстетов?
сами небось каждый день в макдаке закидываются или пятиминутками в бюро, потом тут пишут "Опофиоз кулинарного идиотизма".
Да если бы вам к обеду такое предложили, вы жрали бы так что аж за ушами пищало...
Макс-факер, 06-11-2006 13:51:54
06-11-2006 13:15:26 Срань гасподня [76
5359962в чём смысл строить из себя такий утончённых кулинарных эстетов?
А в чём смысл строить из себя этакого утолщённого кулинарного дегенерата на подобии Фестера из семейки Адамсов. Этот монстрообразный чудак тоже сварганил нечто подобное...
котлетоеб, 06-11-2006 13:57:03
06-11-2006 12:44:19 o'Brian [74]
5359998Срань, это наверняка фкусно. не слушай этих котлетоебов. готовь еще.
Автор, слушай этих сранелюбов, это наверняка безопасно. Готовь хуйню и дальше!
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 06-11-2006 14:09:13
ахуел -- сделаю обязательно!
5360086Мехико каброн, 06-11-2006 14:55:02
дауж ахуенно просто .десять ингредиентов блять.
5360432Янот Бясхвостый, 06-11-2006 14:56:51
Нех наезжать на аффтора!
5360440Изваял баальшую катлету или бризолину!
Па идее зачотно!
Нажористо!
Тока шампиньоны кансервированные, как по мне, атстой!
Эмбецыл Бес Будущива, 06-11-2006 15:56:25
Жаренный фарш с выебонами....
5360739Хм-м-м....
По мне так и покатит,хули тут псевдоэстетствовать...
Вобля очкастая, 06-11-2006 16:16:31
Просто и вкусно... нормально...типа мясной запеканки оригинальной...и не пиздеть никому
5360857котлетоеб, 06-11-2006 17:04:46
06-11-2006 16:16:31 Вобля
5361077это сранька что ль клонярится?
пиздикляускас!
гавна наготовил, теперь мается, кому бы скормить свой "тортик"
хуята!
Срань гасподня, 06-11-2006 17:55:55
06-11-2006 17:04:46 котлетоеб
5361306ну ты и мудак...
да, вобля это я... зарегился четырьмя сразу и пишу чтобы все думали что у меня поклонники всё таки есть...
ну что за пидорасы пошли? я в шоке.
если это дунькина стезя, быть клоном самому и иметь сотни клонов, не значит что все тому подвержэны.
котлетоеб, 06-11-2006 18:14:21
06-11-2006 17:55:55 Срань гасподня
5361411да, вобля это я... зарегился четырьмя сразу и пишу чтобы все думали что у меня поклонники всё таки есть...
Ну так бы и сказал, а то бла-бла-бла... Хуйня мелкая. Срань козлиная!..
Срань гасподня, 06-11-2006 18:23:14
06-11-2006 18:14:21 котлетоеб
5361456ну а я\ так и сказал...
пашолнах!
котлетоеб, 06-11-2006 19:01:06
06-11-2006 18:23:14 Срань гасподня
5361724Бу-га-га... Ды ты совсем шизанутый, как я погляжу.
Ты не просто Срань, Ты хуйня-срань-котлетный-мудофель!
Жиго, 06-11-2006 19:12:58
Это что за фаршмак тут выложили?
5361806Это чего, едят, что ли? Ну тогда я президент Америки!
Это съесть можно только за очень приличный гонорар.
Ну или под пытками. Автор - ты не прав, мяко говоря.
А по простому просто говнодел...
Стоящая вещь, 06-11-2006 22:17:58
"Вкусно. Сочно. НовО. Просто."
5363005Я в охуе! Автор - ты болен! ЭТО - даже не еда!
непредумал, 06-11-2006 22:49:05
мясная бабка?
5363365Стоящая вещь, 06-11-2006 23:01:52
06-11-2006 22:49:05 непредумал
5363476"мясное нечто"
Срань гасподня, 06-11-2006 23:22:51
я бы так осторожно выразился "мясная пицца" геге.
5363675Бухенвальдский КРЕПЫШ, 07-11-2006 00:22:44
хули пиздеть та, губами шлёпать....мега котлета с грибами и сыром....заебись бля)) ...а кто любит грибы из банки, это чё не хуя не в моде? а не пошлибы вы к кобыле в трещину....одна ебланка пизданула и тут же хором подпёздывают...да-да-да у аффтара голодное детство ,он идиот и не хуя не шарит в спизженой колбасе....да ебитись вы врот...на вкус и цвет - товарищей нет.....не знали такое? ....вам же блядям ни кто не говорит...не жрите пирожки-колобки, свиноматками станите....и заебали со своим базиликом-зирой -хуирой....жратва должна быть проста и максимально доступна.
5364026зы.афтар хуячь высеры и не ссы никого.......а то бобрянские макароны чёта подзаебли уже и в парке с казанчиком на углях палицаи не поймут нихуя
Стоящая вещь, 07-11-2006 00:51:15
Для Бухенвальдского КРЕПЫШа в самый раз.
5364132У автора постоянное раздвоение личности. Сам себя нахваливает и навздрючивает.
А кто не согласен идут на хуй! Рукоделец - одно слово! Сам себе клонов лепит и
коменты выдаёт от них после очередного стакана. А рецепты - сплошные находки!
Просто мега-сочно-ново котлета с грибами и сыром. Новое слово в кулинарии!
Говна целый таз наготовил. И жрать можно целую неделю эту хавку,
вкусно чавкая и источая божественные ароматы.
Бухенвальдский КРЕПЫШ, 07-11-2006 02:13:48
07-11-2006 00:51:15 Стоящая вещь
5364362нет бля с казаном по парку бегать....ебись ты в рот, родной завод.....а по проще ни как нельзя или надо всё в пафосе и по пидарски с рюшучками? да мне похую на эту катлетину может комута и заебись эта байда ...повторяю для твердолобых.......проще хавка должна быть, я не ХЛМ чтоб весь день у плиты торчком базиликом воздух сотрясать...
тока про пельмени и бомжпакет пиздеть не надо...сама пади пиздячиш и соплями шмыгаеш
Хранительница личностных матриц, 07-11-2006 02:15:18
Бухенвальдский КРЕПЫШ
5364367я вообще-то тоже за то чтоп еда была проще, не надо на меня батон крошить гугу.
Стоящая вещь, 07-11-2006 02:47:50
Говна целый таз наготовил.
5364407В этом весь автор!
Бухенвальдский КРЕПЫШ, 07-11-2006 03:00:39
07-11-2006 02:15:18 Хранительница личностных матриц
5364428неси культуру харчевания в массы....а то выходит ....на словах ты Лев Толстой,а на деле хрен простой....
Хранительница личностных матриц, 07-11-2006 03:03:20
Бухенвальдский КРЕПЫШ
5364434почитай мои каменты выше по теме простой еды.
а потом уже обзывайся гугу.
спокойной ночи
Мамедов (лучший торговец гвоздиками), 07-11-2006 03:33:39
бля да я лушше за углом у Агаева шаверму куплю..
5364500