Вот не зря говорят, что креатив должен вылежаться… Готовила я эту байду осенью, когда овощей в магазине видео-невидео, а времени свободного, чтобы их готовить и самое главное писать об этом было-небыло. И вот такой момент, называемый студенческими каникулами настал. Будем делать закуску. Острую, но под водку идет исключительно замечательно.
Поскольку я делала, как водится, на весь подъезд, то все пропорции поделены пополам. Итак, нам понадобятся 2,5 кг баклажанов, 300 гр. чеснока, 6 стручков горького длинного перца без сердцевины, 1/3 стакана уксуса:
Режем баклажаны, можно кольцами, можно полукольцами (ясен пень перед этим моем.) Выкладываем в посуду (я в таз забросила) слоями. Каждый слой пересыпаем солью. И ставим под гнет часа на 3.
В это время можно переделать кучу полезных дел, как-то выпить пива и сбегать за следующим, но самое главное надо успеть провернуть в мясорубке чеснок, перец, залить уксусом и перемешать.
Далее начинаем жарить баклажаны. Скажу сразу, занятие не из приятных, потому как масла подсолнечного они вбирают море, а потом все это отдают в готовом блюде. Водка сама по себе удар по печени, поэтому в закуске надо исключить побочные действия. Таким образом, я жарю под крышкой, добавляя воду. Опять же так быстрее.
Потом моя знакомая каждый баклажанчик опускает в перечно-чесночную кисю-мисю, что лично мне кажется чрезмерным расточительством. Поэтому я опять таки перекладываю слоями. Ну, тут каждый волен выбирать.
Фактически блюдо готово. Раскладываем по банкам, закрываем. Без консервирования прекрасно стоит в холодильнике, с консервированием в тепле до года. За раз полбанки убирается влегкую.
Ну как? Нефиг каментить, начинайте резать баклажаны, потому как я уже еду с водкой.
Нехуйовый Тузик, 26-01-2006 13:42:12
клоны идут в лес засовывать себе жжёпы шышки
3290167Дунduk, 26-01-2006 13:42:15
Мент26-01-2006 13:36:47
3290168Друк, ну ничего не могу с собой поделать. Как прохожу мимо палатки, рука так и тянется к крману , где лежит мешочеук с мелочью, которую я с утра в метро настрелял. и ты знаешь, бывает и на полторашку сидра хватает, вот как сегодня.
Да еще и с потенцией проблемы, встает только на фразу "Том и Джерри Едят Кал, Пьют Ссаки и Ебут Страпоном Собачек и Свинок". Надежда только на тебя, товарищь, на твой совет.
Хранительница личностных матриц, 26-01-2006 13:43:24
Хранительница личностных матриц26-01-2006 13:41:17 - клон
3290176Рецепт ничего, но не хватает мясца
Дунduk, 26-01-2006 13:45:38
Дунduk26-01-2006 13:44:16
3290196Коллега, вы седня водочкой балуетесь? А я подумавыю взять вторую 1,5 сидра очаковского
Хранительница личностных матриц, 26-01-2006 13:46:32
Дунduk26-01-2006 13:44:45
3290210Спасибо, доргой. А то целлюлит уже зоебал. Чмоки...
Мент, 26-01-2006 13:47:29
Друзья, идея! Предлагаю всем встретицца на гордской свалке и поиграть в бадминтон
3290219Мент, 26-01-2006 13:48:55
Дунduk26-01-2006 13:46:38
3290230Да поймали меня ускоглазые, когда я у них в общаге проверку документов проводил, заставили, стоя раком стихи предумывать
Гдея, 26-01-2006 13:52:46
Ктоя
3290270Мент, 26-01-2006 13:54:22
подумал-подумал я тут... все-таки, почти все вы олигофрены, камрады. хе хе... грустно, конечно. С другой стороны, я тоже туп, как дубинка... это профессиональное... поэтому приятно с вами общаться, чувствовать себя умником. хе хе...
3290297Звукореж, 26-01-2006 13:54:48
Нахуйбаклажаны и кабачкитош
3290301Звукореж, 26-01-2006 14:01:55
Мент26-01-2006 13:47:29
3290388А у миня валанчик есть.
Гы
Дунduk, 26-01-2006 14:04:27
Мент26-01-2006 13:54:22
3290416Друк, зачем ты наговриваешь на себя. Та умен не по годам. в твои 65 я не то, что не гитаре играть и песни петь не мог, я жеппу поттирал с помощью тети Айгуль, а ведь мне тогда было 78, хехе. Да да, я долгожитель ниибацца, иду на рекорд гинесса, хехе
Дунduk, 26-01-2006 14:07:22
Эххх, где мои 65 ......
3290442Дунduk, 26-01-2006 14:19:13
Мент, Михалыч, ты где?
3290576Дежурный по подъезду. , 26-01-2006 14:32:49
Я как Дежурный по подъезду, хочу заметить, что когда эта Мата Харина свои синенькие бадяжит, то весь подъезд ходуном ходит и неделю потом гуляет до синевы. А потом все унитазы засоряются и продукты пищеварения по харински лезут из канализационного люка. Приходится уже освободившимися тазиками это добро выносить в соседний подъезд... Пусть завидуют!
3290762Сссу... сцуко жжошь !!! Сссу... !, 26-01-2006 14:41:11
Блять апьять оващи ! Ф песду ващи баклан-джаны ! Мяса давай !
3290890Ресерчер, 26-01-2006 14:56:51
я вооще баклажаны очень уважаю.
3291113но пися-кися очень острая
Ресерчер, 26-01-2006 14:57:27
синенькими баклажаны называют в хохланде гыгык
3291125Дунduk, 26-01-2006 14:57:41
Блююююю--эээээээ... Бля опять проблевался... опять клаву менять...
3291130Дунduk, 26-01-2006 14:59:16
Мент26-01-2006 14:55:02
3291160забери меня отсюдааааа
Мент, 26-01-2006 14:59:48
Дунduk26-01-2006 14:19:13
3291165Мент, Михалыч, ты где?
где-где... в пизде я! в смысле, матка харя раздвинула свои невъебенные ляхи, разверзла свою грязную пиздищу и я рыгаю, блюю баклажанами ей во влагалище... а она тащится, блядина поганая... кричин, еще, мол, рыгай в моё дуплище, я очень люблю полупереваренные баклажаны в своей матке... и харя такая довольная у неё... хе-хе... бээээгэээ-ээкхе-кхеэээ!!!!
Неистовый еблоторговец, 26-01-2006 15:02:23
Бля, поебота... Дундук епт, политтехнолок и PRрщыг дарагой, вылажи какой-нить рицэбтъ рыбко с зирой, а то блять всякой травой да иишнницей галимой кормят нах.... оценко: КГ/АМ и АУПД....
3291189Фдрабадан, 26-01-2006 15:08:23
Што за симейный форум ментоф с дундукаме?
3291247Не потеме нада песдеть в гостивойнах!
Еда -- красивая, цвета -- контрастныйе, вкус -- говно наверное! Б/п зачотнах!
Очень опытный секс-инструктор , 26-01-2006 15:08:38
Хотел что-то замутить от имени Дундука-но чет падзаебалси... Днндук -бля, выкладывай новый крео -ты вздохновляешь на творческии парывы... А эт все -лариски-хуиски-маты харины -так -какаита паибень....
3291251Фдрабадан, 26-01-2006 15:10:51
Лариско, сцуко, зря йа тибя фчера абосрал, тваи ба-кла-жа-ны харошые быле!
3291273НИИ БЁТ, 26-01-2006 15:11:02
пака ржал над каментами зобыл ап чом крео ... судя по названию - пра избиение алкашей ...
3291277Мент, 26-01-2006 15:13:07
блядь! так неистово жрал у дундука из рук, что откусил ему два пальца! ну... пиздюлей огребся, конечно... теперь, камрады, на фото дундук наряду с его великолепными явствами будет демонстрировать вам две безобразные культи вместо его сочных, волосатых пальцев... приятно проблеваться, дорогие мои... хехе
3291304Житель соседнего подъезда, 26-01-2006 15:14:56
Я, как Житель соседнего подъезда решительным образом заявляю. Пока эти киси-писи и каки-сраки не прекратяться - я не буду выходить на улицу. Там пьяные, сытые и синие соседи тащат авоськами баклажаны в квартиру этой Хариной, она там чего-то с ними химичит и они опять гульбанят всем подъездом и спать не дают. А потом зловОнят по всему микрорайону. По улице пройти невозможно. Везде овощные очистки, баклажанная икра вторичной перегонки, пьяные синие соседи и весёлая Харина бегает сдавать пустую посуду. От неё постоянно пахнет чесноком, водкой, пися-кисями, кисю-мисями и уксусом. Пора прекращать это безобразие!!!
3291335Хранительница личностных матриц, 26-01-2006 15:16:32
Житель соседнего подъезда
3291360каммент дня
Мент, 26-01-2006 15:16:40
отошел от полученных за съеденые пальцы пиздячиков и заявляю, что поддерживаю сексуального, блядь, и опытного инструктора... заебали баклажаны и лариски-хари-маты, блядь.. но, дундуку нужно некоторое время, чтобы зажили культи... так что пиздец, недеои две будем блядские рецепты баклажанов изучать, нах..
3291362хачик с овощного рынка, 26-01-2006 15:22:49
Житель соседнего подъезда26-01-2006 15:14:56
3291456малчы, дарагой, памалкивай... цадэ накле! я за последние два дня прадал одын + одын + одын фуры баклажанов из солнечной Грузии... Завышаю цену в три, в четыры, в пять, блядь, раз! И все равно какая-та энергичная и зловонная руский дэвушка покупает их у меня мешками! Я багат! На падходе еще нэсколько фур. Там, правда, подгнившие баклажаны вперэмэшку с кабачками, но русский зловонный дэвушка сказал, что будэт брать и ещо падруга по имени Лариска приведет. Так что не порть малину, не сбивай прадажи, дарагой. Выручкой паделюсь, чэстно...
Ёпрст , 26-01-2006 15:27:29
Судя по "сниненьким", "горькому" перцу и пр., Мата Харина родом с Юга России, а точнее - с Волги. Угадал?
3291523Учащийся профтехучилеща, 26-01-2006 15:29:05
Афтарша пафтарила Ларискину ашыпку при пригатавлении баклажанов. Перд нарезкой баклажаны нужно тщатильно аблизать.
3291549Тунеядец , 26-01-2006 15:29:13
Не смог удеражаца, крео гавно.
3291553Учащийся профтехучилеща, 26-01-2006 15:30:04
Афтарша паясните фразу " ...Без консервирования прекрасно стоит в холодильнеке"
3291573Хабаров , 26-01-2006 15:35:21
apetitna !!!!!
3291665Учащийся профтехучилеща, 26-01-2006 15:35:45
Афторшу пад суд за издивательство над образованными узбеками. Эташ пиздец, держать Дундука в холодильнике лиш для таво штоб у нево хуй прекрасно стаял.
3291670Фдрабадан, 26-01-2006 15:43:34
Лариско, а ты сиводня фтапках или бизадежды тут стаиш?
3291795Who Янсон, 26-01-2006 15:48:39
Учащийся профтехучилеща26-01-2006 15:35:45
3291848Спасибо, теперь мне не придется продавать последний пиджак и на вырученые деньги покупать виагру. Хм, как все просто оказалось, заморозить член...пойду попробую.
Kanash, 26-01-2006 15:50:32
Колбаса и яичница Кондрата все-таки рулит
3291869Соседи по лестничной клетке, 26-01-2006 15:50:37
Мы уже 2 недели не выходим из квартиры. На хату к этой Харине ходят странные личности, всегда подвыпившие. Перед тем как позвонить в дверь они три раза орут на весь подъезд: ХЕХЕ, ХЕХЕ, ХЕХЕ. Мы не можем выйти из квартиры, вся лестничная клетка завалена очистками от баклажанов и ваще не пойми чем. Мы и МЧС вызывали, но они прехали, и проблевавшись, уехали. Памагите...
3291872Соседи по лестничной клетке, 26-01-2006 15:54:58
Одно хорошо, из подхалата странного пожилого человека постоянно сыпется какаято сушеная трава и тперь в доме у нас не водятся крысы.
3291929Дунduk, 26-01-2006 15:56:29
Соседи по лестничной клетке26-01-2006 15:50:37
3291948Дурачьё, вы забыли, у нас с ментом все куплна. Не зря я 30 лет обзаводился связями. ФАПСИ, МЧС, МВД, ПТ..тьфу все подомной ходят
Мент, 26-01-2006 15:59:06
Мата Харина - быдло
3291988Дунduk, 26-01-2006 16:00:19
Как вы наверно дагадались уважаемые камрады на второй фотке афторша смешивает свои месячные выделения с моим пердежом с крошками хе хе
3292004Блевотина, 26-01-2006 16:05:49
Пра миня есть. Зачот.
3292074восторженный, 26-01-2006 16:06:46
Соседи по лестничной клетке26-01-2006 15:50:37
3292091На хату к этой Харине ходят странные личности, всегда подвыпившие. Перед тем как позвонить в дверь они три раза орут на весь подъезд: ХЕХЕ, ХЕХЕ, ХЕХЕ. Мы не можем выйти из квартиры,
а-а-а-а-а-а!!!! обоссался! пиздец, жжошь, афтар!!!! нассал озеро и упал в него под стул...
восторженный, 26-01-2006 16:12:35
Лариско26-01-2006 16:10:15
3292166ну, здравствуй, собака.. хехе... как прошла ночь? сколько баклажанов в пиздень запихнула?
Лариско26-01-2006 16:10:15, 26-01-2006 16:14:48
восторженный
3292194Если целый, то один, а если шинкованый, я даже и не знаю, сбилась со счету. а потом я по русски до такова количества вобще не умее щитать.
ФАПСИ, МЧС, МВД,, 26-01-2006 16:19:42
Он нас шантажирует, угрожает здоровью. Это монстор!!! О него полно клонов, они за нами всегда следят. Даже поссать и подрочить спокойно не можем на гироев Дома 2. Это ево агенты из матрицы, б/п
3292248