Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Оджахури

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Как же всё-таки прекрасно запотевшую рюманю
Разместить внутри желудка, закусив картошкой с мясом!
Я не буду вам, конечно, тут рассказывать, как можно,
Навалив всё в одну кучу, на прогорклом жарить масле.

Это хрючево оставим мы готовить забулдыгам,
Что с промёрзшею картошкой, отгоняя тараканов,
Жарят голубя на кухне, что вдохнул неосторожно
С булдырячьей хаты запах и подох, к их ликованью.

Предлагаю приготовить изумительное блюдо,
То, что мудрые грузины обозвали оджахури.
В общем, братцы, взяли ручки и старательно запишем,
Что нам надо, чтоб пиздато это дело получилось.

Килограмм свинячьей шеи, штук четыре - пять картошин,
Пару лука покрупнее (если мелкого - четыре)
И большой болгарский перец, и четыре помидора,
Масла постного сто граммов (иль топлёного две ложки).

Чеснока одну головку и грузинскую аджику.
Винный уксус и, конечно, хмели- мать его, -сунели.
Соли (лучше адыгейской) и кинзы пучок душистой.
(Если свежей не найдёте, то сушёную берите).

001

Режем мясо на кусочки в пару-тройку сантиметров.

002

Одну луковицу крупно полукольцами нарежем.

003

И, чуток присыпав солью, сок из лука выжмем в мясо,

004

А затем останки лука с мясом тем перемешаем.

005

В чашку выложим аджику, зубчик чеснока раздавим
И имеющихся специй по чуть-чуть туда насыплем.
А затем добавим уксус. В этом соусе чудесном

006

Мы замаринуем мясо

007

и возьмёмся за картошку.

Покрупней её порежем

008

и обжарим во фритюре

009

На огне на максимальном до покрытья позолотой.
После выложим в тарелку

010

и такой же процедуре

011

Мы подвергнем наше мясо, чтобы корочкой схватилось.

Режем лук на полукольца и на три минуты в масло,

012

Подрумяниться немного, ну и соком поделиться.
После этого добавим к луку мясо и картошку

013

И, огонь уполовинив, жарим, иногда мешая.

014

Да! Мешаем аккуратно, чтоб не раздавить картошку,
Или вместо оджахури вы получите баланду -
«Pommes de terre marginales», что готовят забулдыги,
Сопли майкой вытирая, запивая, блядь, боярой.

Перец чикаем соломкой и в жаровню отправляем.

015

А чеснок ножом раздавим, мелко режем и туда же.

016

Помидоры режем крупно

017

и выкладываем сверху.

018

Жар на минимум убавив, тушим полчаса под крышкой.

А пока пивка накатим и займёмся сервировкой.
К оджахури расчудесно подойдут такие вещи,
Как грузинская лепёшка и салат обычный летний:
Огурцы и помидоры под домашнею сметаной.

Кошка Марфа, Штирлиц херов, притаилась за диваном
И вынашивала планы ограбления, блядь, века:
Как бы так чего-нить спиздить, чтоб никто, блядь, не заметил
И чтоб веником по жопе нихуя не прилетело.

Жало сунула в салатник с целью хоботнуть сметанки.

019

Схвачена была с поличным. Удалилась грациозно.
В кабинет к себе залезла и смертельную обиду
Всем, блядь, видом выражая, взглядом нахуй посылала.

020

Так. Вернёмся к оджахури. Снимем крышку, бросим зелень,
И по вкусу добавляем соли, специй и аджики.
Аккуратно размешаем и ещё минут так десять
До кондиции доводим на огне не очень сильном.

Если правильно всё сделать, мы на выходе получим
Ароматнейшее блюдо, где кусочек, блин, к кусочку!

021

Под которое прекрасно запотевшую поллитру
Разместить внутри желудка и расслабиться блаженно.

022

Лосик , 17.09.2019

Печатать ! печатать / с каментами
Камрады, сайт очень нуждается в вашей помощи. Если можете, поддержите нас. Наши реквизиты вот здесь. Заранее большое вам спасибо.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
<
1

Rideamus!, 17-09-2019 09:56:26

первый нахъ!

2

Rideamus!, 17-09-2019 09:56:35

у коллеги-то

3

Rideamus!, 17-09-2019 09:56:42

пачотно

4

Мхалюрич, 17-09-2019 09:57:10

Много, вкусно, почитаем!

5

бомж бруевич, 17-09-2019 09:58:09

пушивка зачот!

6

Rideamus!, 17-09-2019 09:59:05

Маня прекрасна, рецепт хорош, стиль изложения напевен, автор - маладец!

7

Мхалюрич, 17-09-2019 10:05:25

Слюни с пола подбирая, стал каментить сей шедевр...

8

Мхалюрич, 17-09-2019 10:07:00

Придётся обед сейчас сожрать... Ну нельзя же так с людьми!

9

Бай Трахула, 17-09-2019 10:11:23

Отлично1 причем - стабильно отлично
Блюдо великолепно, подача материала достойна, петомец шедеврален
6*, естессно

10

Илья Николаич , 17-09-2019 10:25:22

Ахуенное блюдо! Сам такое готовлю, даже спецом привез кеци глиняные , и в духовку, в духовку. Соль использую сванскую, ну потому что есть некоторый запас.
Все звезды, поэту-кулинару!

11

Двухяйцевый працессар, 17-09-2019 10:42:41

И вкусно ,и подача прекрасна,и про питомца есть. 6*

12

Товарищ Муев, 17-09-2019 10:43:11

Мясо с картофаном! Какие могут быть сомнения?

13

вуглускр™, 17-09-2019 10:48:13

кароче - мясное жаркое. а чо не с бараниной? по-моему, более подходит. ну ладно, не доёбываюсь... котякьвь бесподобна!
верлибр не переношу

14

Е.н.ф.Г., 17-09-2019 11:09:25

скорее всего, даже наверняка - любил бы свинину, сожрал бы ведро.
  ну есле бы был котом - присунул бы кисе.

15

Старичюля, 17-09-2019 11:11:19

3ачот за отчот

16

АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 17-09-2019 11:37:05

Ахуенно!
Марфа вообще няка
Только блять я такое сейчас не ем (зорыдалъ)

17

ЖеЛе, 17-09-2019 11:38:22

прекрастно!...

18

ЖеЛе, 17-09-2019 11:39:26

с картофаном таким образом преготовленным всикда имел траблы - всикда у меня фсьо разваривал лось...
чото не могу йа выбрать правельный картофан, фсьо разваристый получаеццо...

19

Аффтар сцынария, 17-09-2019 11:44:39

заибца, канешна жэ!
чота давно свинину я не покупал...

20

Альбертыч, 17-09-2019 11:50:33

бгыгыгы.всё зашыбись,Марфа красотка. 6*.
однако от небольшого дружеского пня не откажусь. это одномоментная закладка дроблёного чеснока и последущая его термическая обработка сорокаминутная.
как сделать на 7*? очень просто : 2\3 чеснока - как в рецепте,а вот 1\3 порубить ещё помельче и сыпануть вместе со специями.тушим те самые 10 минут, заматываем ёмкость полотенцами или чем ещё, даём 10-15 минут настояться.(как раз можно тяпнуть рюмаху-другую под холодную закуску).

в таком раскладе получается как бы длинная переливчатая чесночная нота. разница заметная. кста,двойная закладка хороша и в других блюдах с тушением,и в харчо, и в борще.проверено неоднократно.

21

Альбертыч, 17-09-2019 11:55:19

ответ на: ЖеЛе [18]

ваще-то после фритюра она кагбе корачкой покрывается довольно прочной.опять же можно пробно пару ломтиков отфритюрить,штобы корректировать время совокупления картохи со всем остальным.

22

Асоциальный элемент, 17-09-2019 11:56:29

ага, збс, тоже так делаю, только картофан во фритюре не обжариваю и овощей поболее кидаю, перец болгарский, кабачок там, ну по возможности когда есть

23

Асоциальный элемент, 17-09-2019 11:57:07

И да, с барашком пиздачей получается, хотя и свиня канает

24

Асоциальный элемент, 17-09-2019 11:59:02

И ещё - чесног в конце готовки кидаю

25

borman56, 17-09-2019 12:11:30

Это 6!

26

ЖеЛе, 17-09-2019 12:25:25

ответ на: Альбертыч [21]

это оно понятно... но вот у меня падобные рецебды прокатывали токо когда йа томаты ебашил раньше готовности картохи, но токда  картоха изза томатов  была несколько "стеклянная"... вроде и обжарена и готовая, но какаято упругая (одновременно расслабленная)...

27

Лосик, 17-09-2019 12:36:15

ответ на: ЖеЛе [26]

Вашпе я слышолъ, шта томаты кагта так с картоплей взаимодействуйуть, шта она картопля и не готовиццо. Сам не сталкивалсо, хз. В оджахури томаты именно должны не свариться, а протушиться. У мну оне получилезь, наверное за счёт крупнойц резки, унутре каг свежые, а сноружэ поджаренные. А картоху специально не выбирал, мну кажыццо, любая на сильном огне во фритюре схватится. Поэтому и важно её во время перемешываннийя не раздовить

28

Дохтур НИИ, 17-09-2019 12:37:21

Это было прелестно!

29

Лосик, 17-09-2019 12:41:26

ответ на: Альбертыч [20]

>бгыгыгы.всё зашыбись,Марфа красотка. 6*.
>однако от небольшого дружеского пня не откажусь. это одномоментная закладка дроблёного чеснока и последущая его термическая обработка сорокаминутная.
>как сделать на 7*? очень просто : 2\3 чеснока - как в рецепте,а вот 1\3 порубить ещё помельче и сыпануть вместе со специями.тушим те самые 10 минут, заматываем ёмкость полотенцами или чем ещё, даём 10-15 минут настояться.(как раз можно тяпнуть рюмаху-другую под холодную закуску).
>
>в таком раскладе получается как бы длинная переливчатая чесночная нота. разница заметная. кста,двойная закладка хороша и в других блюдах с тушением,и в харчо, и в борще.проверено неоднократно.

Фсиви с тем, шта во время готтовки нагрянулле гости, оджахури ниажыданно быстро закончейло себю. И, нисматря на яростные протесты со стороны элкхторату в литцэ Чандры, у мну новясчивая идея повторить кспиримент. Двойную зокладку гограс и спробуйу, цпосиб.

30

Альбертыч, 17-09-2019 12:51:28

ответ на: Лосик [29]

забыл,кста,выразить респект за топлёное масло,ибо это аутентично и вкуснее. оджахури у грызунов-практичицки дежурное блюдо,бо вкусное и легко готовиццо.я его тоже часто мастырю,частенько в мультиварке.вчера вот делал и ещё капусты остатки квашеной закинул утилизации для.а ещё,если картошка сухая и чистая,то готовлю с кожурой,очень интересный оттенок получется.

31

Альбертыч, 17-09-2019 12:58:24

ответ на: ЖеЛе [26]

есть такое дело,ога. сам налетал,бывало.с кислой капустой така же хня может быть.однако давно развожу по времени или по ёмкостям.

32

ЖеЛе, 17-09-2019 13:50:39

ответ на: Альбертыч [31]

угу (и афтару на егойный пост №27 - тож угу)...
кислота на катоплю плохо влияют...
помниццо у меня бабушка делала домашнее жаркое с томатом - фсьо заебиззззь было, мязкая картошечька... йа и нидумал никада, как она иё гатовила...
и первый раз (да и не один раз помницца) када готовил немношко прихуел от результата...
скорей всево бабуля в саммом конце готовки зажарку с томатом в жаркое добавляла... сичас и не спросишь уже...

33

Альбертыч, 17-09-2019 14:00:07

ответ на: ЖеЛе [32]

именно так. зажарку опосля надо добавлять.картопля не только мягкой будет,но и сохранит свой вкус

34

ЖеЛе, 17-09-2019 14:17:05

ответ на: Альбертыч [33]

>именно так. зажарку опосля надо добавлять.картопля не только мягкой будет,но и сохранит свой вкус

*** ну, дваццать с лихуем лет нозад йа таково и не знал...
йа пахльопкина то прочол уже  под влиянием фж на сцаете... году в 2006-2007м...
а то и позже...

35

bam-bam, 17-09-2019 14:20:36

оччень! попробую повторить... спа за рецепт...

36

Очень хороший Мишенька, 17-09-2019 15:44:39

Синеглазая катяква Марфа - красава! Рицебд зачот!! Наканец-та на Удавком вернулась мяса! А то што ж эта?

* Ovosthi_frukti :: 123,0 kb - показать
37

Товарищ Муев, 17-09-2019 17:14:21

ответ на: Альбертыч [33]

>именно так. зажарку опосля надо добавлять.картопля не только мягкой будет,но и сохранит свой вкус
А как же вот чанахи делать? Думаю теперь.
Ведь вся прелесть блюда, что там гамбузом все закладываецца

38

balkan, 17-09-2019 18:09:25

еда вкусне мжвячне
кошечка такая лапочка

39

raulle, 17-09-2019 18:45:59

Такое часто готовлю. Не знал, что так называется.

40

Альбертыч, 17-09-2019 19:44:41

ответ на: Товарищ Муев [37]

в герметичной посудине за полтора-два часа нормально картошка проваривается. к тому же есть весьма популярный вариант чанахи,когда картофель предварительно быстро обжаривается

41

Сирота Казанский, 17-09-2019 21:11:46

За одну тока шейку парасячюю 6*, за весь рицебд и подачу ещро 6* и за петомку 6. итого 18*

42

Диоген Бочкотарный, 17-09-2019 21:52:11

Это прекрасно блять. Я бы сожрал, совершенно спокойно.  6*

43

Эфелида, 17-09-2019 22:08:54

Лосег маладетс! 6*

44

Гринго, 17-09-2019 22:51:09

Автор имеет стиль, да-с
Единственно, картофель мну из рациона исключил

45

Диоген Бочкотарный, 17-09-2019 23:12:44

ответ на: Гринго [44]

Я думаю, что картофель можно заменить на кабачок.

46

Я Драчистый Изумрут, 18-09-2019 03:15:21

хитровыебнутое но всиоже тушоное картожго змясомъ
чота не хочецо, извинити
а за стехи и кисо зачот

47

Буриданов ослег, 18-09-2019 07:11:17

Заебись.
Подача матерьяла ахуенна.

48

NeAngel, 18-09-2019 12:33:17

Стих хорош, напомнил Бенцыоныча
Кошечка лапулька,
Оджахури все-же луччее в грузинском рестике, коих в Москве немало.

49

Неза, 18-09-2019 18:07:56

это вкусно!
всё как я люблю

петомка убила, хыы

50

Хулитолк, 19-09-2019 08:56:05

Ахуенне рецебд, слогъ и петометс!

51

kobzarcheg, 10-10-2019 17:21:28

То исть сночала ширстяной пидор лижит сибе ачько, пезду/залупу - то есть по сути своей йивляется копропиздососом
Потом свой бактериальный йозыг сует в миску в вашей едой и это блять мило и ахуенно?
Заебись.
Что блять с этим йобанным миром стало не так...

52

Lenya_yo, 25-11-2019 22:43:56

пошел хуярить

страница:
<

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Нормальный ребёнок- это только после 15 лет. До этого-это – ОПАРЫШ. Нет личности, морали, мозгов, сексуальности и драйва. Полностью бесполезные существа. Маленькие идиоты  всем окружающим мешают своим конченым лепетанием, криками и хаотичным маханием ручонок как баварские колбаски.»

«Чартер, как обычно задерживали, делать было нечего. В газетном ларьке, в куче рекламно-пустых, глянцевых журналов попался на глаза "GQ- Gentlemens quarterly", он же "Джентльменский - квартальный", из разряда тех изданий, которые настоящему джентльмену читать западло. »

1

Смотрите реальный порно массаж в кабинетах массажистов.

Отлично провести время и получить эротический массаж в спб поможет ЭроБодио!

проститутки нск

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2020 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg