1
Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

РУЛЕТИКИ ЗАКУСОЧНЫЕ И ВАРЕНИКИ ЛУГАНСКИЕ

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Друзья тут решили меня навестить и пива попить, а так как они аборигены, то максимум, если чипсы или сухарики к нему купят. Ну как-то вот если вино и водка, так без солидной  закуски за стол не сядут, а пиво глыщут просто так. Решил озаботиться летней закусью и метнулся на рынок.

У крыльца Афоня играет с очередной ящерицей. Этой повезло, он сытый был.

001 

002

003

004

005 

006

Нам надо : армянский лаваш, 4 варёных яйца, одно сырое, перец жгучий, чеснок- 5 больших зубцов, творог и сыр адыгейский - примерно по 200 гр., зелень и грецкие орехи.

007

Режем - трём. Чеснок можно выдавить, но порубить зачётней. Орехи толчём в ступке.

008

Перемешиваем, солим, перчим молотым. Если творог суховат, то можно добавить пару ложек сметаны или майонеза.

009

На размерах лаваша тут не экономят, да и качество отличное, -мука же своя, кубанская.

010

Рулетики  делаем на три укуса. Немного смазываем взбитым яйцом и откладываем какулю с учётом заворачивания бортиков.

011

Делаем один полный оборот, поджимаем бортики и закатываем.

012

Получилось 23 шт.

013

Обжариваем на среднем огне, смазывая сковороду маслом, его много не надо, можно и без него. Минуты по 2-3 с каждой стороны, до румянистости.

014

В разрезе:

015

При абсолютной простоте приготовления и скромном бюджете на выходе невероятно вкусный, нежный  и пикантный продукт.

Справедливо полагая, что с пива мы непременно переберёмся на водку, приготовим более серьёзную еду. Почему луганские? Так вот меня вторая бабушка в Луганске такими кормила в далёком детстве, а я помогал их лепить. Ясен пень, что конкретного рецепта не помню, а помню только содержимое, и что вкусно.

Погнали!  Свинина и говядина 1\1, капуста квашенная, огурец солёный, картошка, лук, чеснок, перец стручковый, чёрный молотый, соль, зелень. На тесто - мука и яйца.

001

Варим мясы до готовности. Начинающим кулинарам лучше в разных кастрюлях, чтобы не перепутать , свинина сварится намного быстрее говядины. Я готовлю в одной, пену надо снимать, бульон нам пригодится ещё. Картошку чистим и тоже отвариваем, лук рубим кубиком, чеснок и зелень крошим. Перец нарежем колечками, по колечку на один вареник.

002

Лук обжариваем на сливочном до прозрачности и соединяем его с нащипанным мясом, огурцом и чесноком. Кто любит более резкий вкус чеснока, тот добавит его в уже остывшую начинку.

003

С тестом всё просто - 4 стакана муки, стакан воды, 2 яйца, две щепотки соли. Мука разная бывает, поэтому всё приблизительно. Для верности ложте не всю муку сначала, - загустить тесто гораздо проще, чем  наоборот. Досыпать и месить надо то того момента, когда перестанет прилипать к рукам. После этого колобку хорошо полежать часок под полотенцем, учитывайте это в технологической карте. ггг.

Когда элементы начинки остынут, всё тщательно перемешиваем руками, чтобы крахмал от картошки придал смеси нужную плотность. Раскатываем кусочки теста и начиняем вареники. Ну говорил уже, что лепные работы для меня представляют некоторые трудности.

004

Здесь половина урожая.

005

Отвариваем вареники в мясном бульоне и жрём с домашней сметаной.

006

В разрезе:

007

Вкуснотища! Огурец  и капуста дали сочность и свежесть, а картошка - мягкость. Начинка буквально тает во рту.

З.Ы. А гости не пришли. Их перехватил гаишник, у которого родился сын. Звали и меня, но с гайцами я уже сиживал пару раз за столом, стар я уже для этого...
Питайтесь вкусно, живите долго!

Всем приятного аппетита!

Альбертыч , 03.07.2019

Печатать ! печатать / с каментами
Мы решили поднять приз с тысячи долларов до 100 тысяч рублей!

Опережая курсы валют, увеличиваем приз на радость авторам, пишите с нами!
Креативная группа AltCG™ начинает свою деятельность с организации осеннего конкурса.
Хотите развлечений, битвы комментов и сюрприза в финале?
Присоединяйтесь.
Объявляется конкурс короткой иронической прозы "МОЙ ИСПАНСКИЙ СТЫД"
Ждем ваши истории объёмом до 10 тысяч знаков в публикациях на сайте http://alterlit.ru
Автор лучшего текста получает первый приз - СТО ТЫСЯЧ РУБЛЕЙ  и профессиональная озвучка рассказа!
Автор лучшего комментария к любому из конкурсных креативов - 250$
Чтобы принять участие, нужно:
- пройти по адресу http://alterlit.ru
- зарегистрироваться на сайте
- залить текст (с пометкой "на конкурс" в заголовке) в окно "Опубликовать произведение" в правом верхнем углу экрана.
- Текст должен быть новый, написанный специально для конкурса.
С 4 октября по 15 ноября будет проходить прием и публикация произведений
С 16 по 21 ноября включительно - голосование за лучший рассказ

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

Максимка, 03-07-2019 08:41:50

Хватит жрать!

Пойти поесть что ли....

2

Максимка, 03-07-2019 08:43:00

И да: что такого в посиделках с гаишниками?

3

Rideamus!, 03-07-2019 08:48:46

Альбертыч - красавец

4

Overkill245, 03-07-2019 09:00:00

Да ты угомонишься, нет? Бггг

6*

За вареники есчо 6* накинул бы!

5

Пробрюшливое жорло, 03-07-2019 09:05:49

жрабельно, асобинна першее бюлдо
да и фтарое мона сажрадь, тока мну бы тожы слихка абжарелъ

6

Аффтар сцынария, 03-07-2019 09:16:59

ахуенно, чо

7

ЖеЛе, 03-07-2019 09:17:45

главная сегодня радует в целом и альбертычем в частности...

8

ЖеЛе, 03-07-2019 09:19:32

собираюсь в субботу пивасика пригубить так что с рулетиками оно будет хорошо...

9

Гринго, 03-07-2019 09:39:00

автору зачет 6* и мое почтение
рулетики заманчивы, да-с

10

Лосик, 03-07-2019 09:58:03

А мну вареники особливо пандравелезь. Канешна, рулетики зачотнэ, сие нисамненна, но в варенеках халездеринну меньше, бгггг. Да и ночинко любопытне, такое прям сачитание прадуктиеф, ууухх!

11

Альбертыч, 03-07-2019 10:16:59

ответ на: ЖеЛе [8]

с чесноком поаккуратней,мне такой злоебучий попался,что на грани фола, а вроде пробовал сначала,ггг и это, они до обжарки не должны  долго лежать,- лаваш тонкий,могут потечь, я на трёх сковородах сразу делал и то два пассажира получили ранения. а результат реально доставляет,они и тёплыми и холодными только в путь.у меня чистой готовки вышло чуть больше 20 минут,да и то потомушта по разным мисочкам раскладывал,так-то сразы в корыто можно всё крошить. творог лучче рассыпчатый брать,ясное дело.масло только сливочное или топлёное ,совсем немного

12

Альбертыч, 03-07-2019 10:18:36

ответ на: Максимка [2]

последствия на утро.они тут мелкие,но пьют,как кони

13

врио зам. директора корзины, 03-07-2019 10:40:00

песдатнтъ

14

Сирота Казанский, 03-07-2019 10:47:21

Харошая штука лаваш, в нево чохошь зовернуть можно, а вареники вапще ахуенны

15

Диоген Бочкотарный, 03-07-2019 11:40:00

Вареники затейливые.

16

SERGIO, 03-07-2019 11:43:12

Альбертыч - кулина-а-аръ!
Все с виду довольно просто и очень жрабельно.

17

Асоциальный элемент, 03-07-2019 11:45:04

А мну такие рулетики без творога и орехов делает.
Но надо и так попробовать, просто орехи не очень как-то полюбляю.

18

Асоциальный элемент, 03-07-2019 11:46:20

ответ на: Асоциальный элемент [17]

>А мну такие рулетики без творога и орехов делает.
>Но надо и так попробовать, просто орехи не очень как-то полюбляю.

Иногда еще крошу туда быстромалосольный огурчик, тож заебись привкус дает

19

ЖеЛе, 03-07-2019 16:06:54

ответ на: Альбертыч [11]

делал когда-то подобные "мокрые"...
я просто тогда на обильном масле пожарил - они получились хрустёвые и не протекли (не успели)...
думаю, что и сичас сделаю нечто похожее...

20

Блюющие в терновнике, 03-07-2019 16:14:16

замечательно

21

ХуюгоЕбосс, 03-07-2019 16:57:48

сын трит у гаишнега родился

* Cx73q9yXgAAn1S0 :: 88,5 kb - показать
22

Бобр, 03-07-2019 18:03:09

нынче мегазоебатые рецебты, прям вот выжрать захотелозь.. и выжру ведь! ушол в лабазъ.

23

Гугля, 03-07-2019 21:43:36

Альбертыч, дай вареник котейке штоб не связывался с рептилоидами - они ж миром управляют, а вы им хвосты рвёте

24

Я Драчистый Изумрут, 04-07-2019 06:01:23

не ну я давно уже понел што Альбертытчъ большой любитель взять всего што есть в холодильнике, в огороде и на рынке, а затем мелко порубить, намешать, в чонить зовернуть да и фкусно сожрать этот невьебенный натюрморт.
но, бялть, мешать адыгейский сыр с творогом или в том же твороге лехко заменять сметану манаезом - такое беспезды тончайшее гастроизъёбство моему кондовому пониманию недоступно, извинити

25

XXX, 04-07-2019 10:46:22

ыыы
вот как Альбертыча палучаеццо кажный день заибениваит чота новае и главно фкусное, а???
а тут изабздня в день - щи да каша чисчя наша....ыыы

сиводня правда ряпушки нажарю (кагобыденно) и сибе чутка патушу пакарельски (астальные варьоную нижрут)

26

XXX, 04-07-2019 10:46:52

и да - 6* (кагобычьно)

27

МиссисДжингл_Снегурочко, 20-07-2019 14:20:35

очень красиво и вкусно! Спасибо за рецепты!

28

МиссисДжингл_Снегурочко, 20-07-2019 14:22:25

ответ на: ХуюгоЕбосс [21]

>сын трит у гаишнега родился
аххахах))) какая прелесть!)

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Через минуту весь лагерь, в том числе и их отец,  сбежался на вопль. Художник Репин таких картин точно не писал - один мальчик с перепачканным коричневой массой лицом невинно лыбится, а второй стоит со спущенными шортами и обмазанной этой же субстанцией залупой.»

«Крикнув раненной пичугой море метит Буривесник - метит почву, метит скалы Буривесник тенью грозной!
Меж тенями ходит тело, тело скользкое пингвина, - тело толстое-большое, даже может с пингвинёнком...
Лезет пингвинёнонок в скалы; прячет голову и лапы, - а за ним пингвин широкий проскользнув скрывает тело!
Видно скоро будет буря: чайки стонут - плачут чайки, в гнёздах прячутся с потомством... заслоняя собой яйца»

1

Я люблю иногда смотреть видео 18+ и нашел для себя лучший сайт, это http://inmassage.org/ там собранны реальные видео эротического массажа с привлекательными девушками, которые помнут вам спину или даже простату.

Отлично провести время и получить эротический массаж в спб поможет ЭроБодио!

проститутки нск

Проститутки Днепр

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2020 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg