Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Салат из теплых баклажан
Уважаемые гурманы и праздные втыкатели рубрики Фкусно жрать. Желаю всем здравствовать, быть богатыми и красивыми и питаться вкусно и полезно. В любимой мною рубрике публикуюсь впервые, поэтому предупреждаю:
- Кулинарка я невеликая. Искусству готовить замысловатые блюда нарочно не обучалась. Очень уважаю и ценю мастерство и труд хорошего повара. В домашней кухне важными считаю три вещи- готовить просто, вкусно и красиво. В своих рецептах постараюсь обойтись без кружевных теней и ажурных листьев, (ремарочка для Топанги). Но все же, коль не сдержусь, и ляпну что-то типа «нежный, как японский шелк, вкус одесского селедочного форшмака», прошу простить, и особо не настаивать, что для полноценного вкуса моих салатов, остро не хватает мелкорубленных пальцев авторши. Итак, пока страна празднует третий день от рождества Боброва, и сам именинник не предал меня анафеме и не отлучил от кулинарии, представляю вам свою незамысловатую стряпню.
Кто-то называет этот салат Икрой из баклажан по-одесски, кто-то салатом по-молдавски, для меня же это самая, что ни на есть, камбоджийская икра, так как я часто готовила ее, когда мы жили в Камбодже.
Собственно, первые пару месяцев в Камбо домашней кухней я почти не занималась. Наслаждалась экзотикой неведомых блюд, объедалась всяко-разными том-ямами, амоком, Фо, креветками да манго с ананасами. Но кхмерская кухня довольно примитивна и однообразна, а я не очень-то праздную кари, а уж прохок с, простигосподи, дурианом и подавно. В общем, спустя три месяца жизни в Пномпене я заскучала по родным домашним блюдам, и как все русскоязычные экспаты, принялась искать в магазинах гречку. Спустя еще пару недель, я научилась делать из тайского молока творог, отказалась от риса, перешла на любимую картошку, и обнаружила на местных рынках набор привычных мне овощей.
Должна заметить, что Камбоджа не первое закулисье мира, куда меня забросила судьба. Мне и раньше приходилось жить на чужбине. И почему-то именно там, вдали от родины, выяснялось, что я неплохо готовлю. Удивительно, но бог весть, откуда всплывали на чуждый мне иноязыкий свет, знания, о которых я дома даже не догадывалась. В Мюнхене я часто готовила борщи и голубцы, В Кракове вареники и супы из фасоли, а в Нью-Йорке жаркое с черносливом и сальники с гречкой и печенью. Без особого напряга, не заглядывая в интернет, не консультируясь с мамой и бабушкой, я вдруг понимала, что четко знаю, сколько нужно добавить в блюдо лука или моркови, как не переборщить с помидорами и, что для пикантности вкуса неплохо было бы добавить в суп сахару или паприки. Странно все это. Может генетическая память на чужбине просыпается? Не знаю. Но в Камбодже произошло тоже самое.
Обитали мы в центре туристического района, и, прогуливающиеся по Риверсайду соотечественники, часто возникали на пороге нашей квартиры без предупреждения. Готовить в таких случаях надо было быстро и желательно много. Вот одним из любимых застольных блюд и стала икра из баклажан. Из-за вечной жары, приступов азиатской лени и элементарного отсутствия духовки (там она вообще мало у кого есть), классическим исполнением рецепта, (когда все овощи надо запекать), я пренебрегла. И стала печь только баклажаны, а все остальное нарезать кубиками и класть в салат сырым.
Итак, берем спелые (темно- фиолетового цвета), среднего размера (около 20 см) баклажаны, плотно укладываем на сковородку, накрываем крышкой и ставим на большой огонь.
Сковородку советую взять стальную с толстым дном или чугунную. В ней баклажаны быстрее пропекутся . Гораздо быстрее, чем в духовом шкафу.
Фотографировать в Камбо процесс приготовления пищи, мне в голову не пришло. Так что сори. Фотки сделаны в эвропейской столице.
Каждые пять-шесть минут снимаем крышку, баклажаны переворачиваем и укладываем на незапеченный бочок. Дыма будет прилично, так что включите вытяжку.
Перевернув раза три-четыре, проткните овощ ножом, если нож легко пронизывает мякоть, значит, баклажан к салату готов. На фото вы видите, что на сковородку с баклажанами я втиснула красный перец. Делать это, в общем-то, необязательно. Конечно, печенная паприка добавит блюду сочности и душистости. Но, мало какой продукт теряет во время тепловой обработки так много полезных Вашему здоровью витаминов, как сладкий болгарский перец .
Когда овощи испеклись, снимаете сковородку с огня и, подождав пять минут, удаляете с баклажан и перца запеченную кожуру. Мелкие кусочки овощной золы соскребать не стоит, они добавят вашему блюду романтизма и создадут ощущение, что блюдо готовилось на открытом огне. Возможно, это было у моря или в степи, но непременно под низкими мерцающими звездами теплой южной ночи, (машет ручкой в сторону египетских пирамид).
Овощи очищены, теплы, и дышат над деревянной доской терпким ароматным дымком.
Вы вооружаетесь тяжелым ножом с широким, лучше зубчатым, лезвием и рубите овощи от вольного. Хотите вдоль, а желаете, так поперек. Вкус блюда от этого не изменится. Главное, чтобы к концу измельчения овощи оставались теплыми. Затем, я очень советую, бросить прям сверху на теплые баклажаны кусочек свежего сливочного масла (пусть это будет именно масло жирности не менее 82, 5 процента). Сливочное масло растает в теплой перечно-баклажанной смеси, сделает ее мягкой, воздушной и не позволит изливаться в салат слегка горечному баклажанному соку.
А я сливочное масло в икру не добавила. Хоть и очень хотела. Но…, питомица моя, она же дочка - веганка чистой воды. Рыдает сердешная, кажный раз, как продукт жЫвотного происхождения видит. И птичек ей жалко, и коров, и рыб бессловесных , и пчел жужжащих. Но, веганам тоже питаться надобно, поэтому в этот раз икра без сливочного масла.
Так. Баклажаны измельчили. Теперь берем
Лук красный, крымский - 1 шт.
Перец салатный - 1-2 шт.
Чеснок – 3-4 зубчика.
Перец чили – я отрезала треть от изображенного на фото, т.к. больно жгуч оказался.
Помидоры спелые- пол килограмма.
Зелень. Может быть любая. Петрушка, кинза или базилик. Выбирайте по вкусу. Я люблю с кинзой.
(Фотку помидор и зелени потеряла).
Режем кубиками. Мелко. Попавший в кадр Фэйри, не добавляем! Заправляем растительным маслом, кто каким любит. Лично я, предпочитаю, если базилик, то - оливковым. А коль кинзу рублю, значит, поливаю свежим базарным маслом из жареных семечек. Помним, что баклажаны помидорами и чесноком не испортишь. Что масла льем, не жалеем, баклажаны все впитают. Соль и перец горошком тоже не экономим.
На последней фотке искрится банка с перцем, выращенным в далекой кхмерской провинции Кампот. Он не такой острый, как продающийся в наших лабазах перец, не такой пересушенный и гранитно-твердый. Мелется легко, слегка похрустывает и удивленно таращит разноцветные глазки в непривычные ему яства. Для икры я не мелю этот перец, просто прижимаю меж двух деревянных дощечек. И расколотые пополам перчинки, выпрыгивают на столешницу, весело зубоскалят осколками треснувших горошин и охотно отдают моим блюдам остро-пряный вкус улыбчивой Кампучии.
Моя баклажанная икра по-камбоджийски готова. Мне кажется, что с черным хлебом и терпкой, незатейливой Риохой это - очень вкусно. Ну, а если вы решили поужинать с водочкой, отварите к салату рассыпчатой картошки. Уверяю, тяжести в желудке от подобных блюд вы не почувствуете. Насыщение будет в удовольствие, а застольная беседа в радость. Тарелки ваши опустеют незаметно, и, на всякий случай, скажу, что вымакивать вкусную еду свежим хлебом, этикетом не возбраняется, а авторшей только приветствуется.
И в заключение. Вы будете смеяться, но иногда я думаю, что мое жизненное предназначение состояло в том, чтобы поехать в Камбоджу, и научить тамошних экспатов готовить баклажанную икру. Думаю я так потому, что вот уже более двух лет как мы покинули Кампучию, а проживающее там сообщество до сих пор готовит баклажанную икру по моему рецепту, называет ее Аленкиным салатом из теплых баклажан, и с радушием приглашает к столу вновь прибывших в сказочное Королевство гостей.
Так что путешествуйте, друзья мои! Наслаждайтесь жизнью, угощайте любимыми блюдами дорогих вашему сердцу гостей. Живите вкусно, просто и красиво.
- Кулинарка я невеликая. Искусству готовить замысловатые блюда нарочно не обучалась. Очень уважаю и ценю мастерство и труд хорошего повара. В домашней кухне важными считаю три вещи- готовить просто, вкусно и красиво. В своих рецептах постараюсь обойтись без кружевных теней и ажурных листьев, (ремарочка для Топанги). Но все же, коль не сдержусь, и ляпну что-то типа «нежный, как японский шелк, вкус одесского селедочного форшмака», прошу простить, и особо не настаивать, что для полноценного вкуса моих салатов, остро не хватает мелкорубленных пальцев авторши. Итак, пока страна празднует третий день от рождества Боброва, и сам именинник не предал меня анафеме и не отлучил от кулинарии, представляю вам свою незамысловатую стряпню.
Кто-то называет этот салат Икрой из баклажан по-одесски, кто-то салатом по-молдавски, для меня же это самая, что ни на есть, камбоджийская икра, так как я часто готовила ее, когда мы жили в Камбодже.
Собственно, первые пару месяцев в Камбо домашней кухней я почти не занималась. Наслаждалась экзотикой неведомых блюд, объедалась всяко-разными том-ямами, амоком, Фо, креветками да манго с ананасами. Но кхмерская кухня довольно примитивна и однообразна, а я не очень-то праздную кари, а уж прохок с, простигосподи, дурианом и подавно. В общем, спустя три месяца жизни в Пномпене я заскучала по родным домашним блюдам, и как все русскоязычные экспаты, принялась искать в магазинах гречку. Спустя еще пару недель, я научилась делать из тайского молока творог, отказалась от риса, перешла на любимую картошку, и обнаружила на местных рынках набор привычных мне овощей.
Должна заметить, что Камбоджа не первое закулисье мира, куда меня забросила судьба. Мне и раньше приходилось жить на чужбине. И почему-то именно там, вдали от родины, выяснялось, что я неплохо готовлю. Удивительно, но бог весть, откуда всплывали на чуждый мне иноязыкий свет, знания, о которых я дома даже не догадывалась. В Мюнхене я часто готовила борщи и голубцы, В Кракове вареники и супы из фасоли, а в Нью-Йорке жаркое с черносливом и сальники с гречкой и печенью. Без особого напряга, не заглядывая в интернет, не консультируясь с мамой и бабушкой, я вдруг понимала, что четко знаю, сколько нужно добавить в блюдо лука или моркови, как не переборщить с помидорами и, что для пикантности вкуса неплохо было бы добавить в суп сахару или паприки. Странно все это. Может генетическая память на чужбине просыпается? Не знаю. Но в Камбодже произошло тоже самое.
Обитали мы в центре туристического района, и, прогуливающиеся по Риверсайду соотечественники, часто возникали на пороге нашей квартиры без предупреждения. Готовить в таких случаях надо было быстро и желательно много. Вот одним из любимых застольных блюд и стала икра из баклажан. Из-за вечной жары, приступов азиатской лени и элементарного отсутствия духовки (там она вообще мало у кого есть), классическим исполнением рецепта, (когда все овощи надо запекать), я пренебрегла. И стала печь только баклажаны, а все остальное нарезать кубиками и класть в салат сырым.
Итак, берем спелые (темно- фиолетового цвета), среднего размера (около 20 см) баклажаны, плотно укладываем на сковородку, накрываем крышкой и ставим на большой огонь.
Сковородку советую взять стальную с толстым дном или чугунную. В ней баклажаны быстрее пропекутся . Гораздо быстрее, чем в духовом шкафу.
Фотографировать в Камбо процесс приготовления пищи, мне в голову не пришло. Так что сори. Фотки сделаны в эвропейской столице.
Каждые пять-шесть минут снимаем крышку, баклажаны переворачиваем и укладываем на незапеченный бочок. Дыма будет прилично, так что включите вытяжку.
Перевернув раза три-четыре, проткните овощ ножом, если нож легко пронизывает мякоть, значит, баклажан к салату готов. На фото вы видите, что на сковородку с баклажанами я втиснула красный перец. Делать это, в общем-то, необязательно. Конечно, печенная паприка добавит блюду сочности и душистости. Но, мало какой продукт теряет во время тепловой обработки так много полезных Вашему здоровью витаминов, как сладкий болгарский перец .
Когда овощи испеклись, снимаете сковородку с огня и, подождав пять минут, удаляете с баклажан и перца запеченную кожуру. Мелкие кусочки овощной золы соскребать не стоит, они добавят вашему блюду романтизма и создадут ощущение, что блюдо готовилось на открытом огне. Возможно, это было у моря или в степи, но непременно под низкими мерцающими звездами теплой южной ночи, (машет ручкой в сторону египетских пирамид).
Овощи очищены, теплы, и дышат над деревянной доской терпким ароматным дымком.
Вы вооружаетесь тяжелым ножом с широким, лучше зубчатым, лезвием и рубите овощи от вольного. Хотите вдоль, а желаете, так поперек. Вкус блюда от этого не изменится. Главное, чтобы к концу измельчения овощи оставались теплыми. Затем, я очень советую, бросить прям сверху на теплые баклажаны кусочек свежего сливочного масла (пусть это будет именно масло жирности не менее 82, 5 процента). Сливочное масло растает в теплой перечно-баклажанной смеси, сделает ее мягкой, воздушной и не позволит изливаться в салат слегка горечному баклажанному соку.
А я сливочное масло в икру не добавила. Хоть и очень хотела. Но…, питомица моя, она же дочка - веганка чистой воды. Рыдает сердешная, кажный раз, как продукт жЫвотного происхождения видит. И птичек ей жалко, и коров, и рыб бессловесных , и пчел жужжащих. Но, веганам тоже питаться надобно, поэтому в этот раз икра без сливочного масла.
Так. Баклажаны измельчили. Теперь берем
Лук красный, крымский - 1 шт.
Перец салатный - 1-2 шт.
Чеснок – 3-4 зубчика.
Перец чили – я отрезала треть от изображенного на фото, т.к. больно жгуч оказался.
Помидоры спелые- пол килограмма.
Зелень. Может быть любая. Петрушка, кинза или базилик. Выбирайте по вкусу. Я люблю с кинзой.
(Фотку помидор и зелени потеряла).
Режем кубиками. Мелко. Попавший в кадр Фэйри, не добавляем! Заправляем растительным маслом, кто каким любит. Лично я, предпочитаю, если базилик, то - оливковым. А коль кинзу рублю, значит, поливаю свежим базарным маслом из жареных семечек. Помним, что баклажаны помидорами и чесноком не испортишь. Что масла льем, не жалеем, баклажаны все впитают. Соль и перец горошком тоже не экономим.
На последней фотке искрится банка с перцем, выращенным в далекой кхмерской провинции Кампот. Он не такой острый, как продающийся в наших лабазах перец, не такой пересушенный и гранитно-твердый. Мелется легко, слегка похрустывает и удивленно таращит разноцветные глазки в непривычные ему яства. Для икры я не мелю этот перец, просто прижимаю меж двух деревянных дощечек. И расколотые пополам перчинки, выпрыгивают на столешницу, весело зубоскалят осколками треснувших горошин и охотно отдают моим блюдам остро-пряный вкус улыбчивой Кампучии.
Моя баклажанная икра по-камбоджийски готова. Мне кажется, что с черным хлебом и терпкой, незатейливой Риохой это - очень вкусно. Ну, а если вы решили поужинать с водочкой, отварите к салату рассыпчатой картошки. Уверяю, тяжести в желудке от подобных блюд вы не почувствуете. Насыщение будет в удовольствие, а застольная беседа в радость. Тарелки ваши опустеют незаметно, и, на всякий случай, скажу, что вымакивать вкусную еду свежим хлебом, этикетом не возбраняется, а авторшей только приветствуется.
И в заключение. Вы будете смеяться, но иногда я думаю, что мое жизненное предназначение состояло в том, чтобы поехать в Камбоджу, и научить тамошних экспатов готовить баклажанную икру. Думаю я так потому, что вот уже более двух лет как мы покинули Кампучию, а проживающее там сообщество до сих пор готовит баклажанную икру по моему рецепту, называет ее Аленкиным салатом из теплых баклажан, и с радушием приглашает к столу вновь прибывших в сказочное Королевство гостей.
Так что путешествуйте, друзья мои! Наслаждайтесь жизнью, угощайте любимыми блюдами дорогих вашему сердцу гостей. Живите вкусно, просто и красиво.
— alena lazebnaja , 07.10.2016
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Rotten, 07-10-2016 11:54:45
Салат - ссанина. Крео - приторное говнищще от тупой пизды. Блевать тянет.
24848793а звезды тем не менее, 07-10-2016 12:13:04
чайник Витёк както рушит возвышенное благолепие
24848816Аз есмь Еремий Потапович, 07-10-2016 12:21:12
ну так то...
24848828только вот красное вино и салат лишние
Аз есмь Еремий Потапович, 07-10-2016 12:21:55
заменить все на суп с креветками, стакан рома и бутылку пива
24848830и будет вашпе заебись
Chukk, 07-10-2016 12:23:03
кулинарка может и не великая, а вот букофки чепятатть любиш, смотрю! попробую асились, есчо предложения, кроме первого
24848833поллитрук Клочков, 07-10-2016 12:30:38
ответ на: а звезды тем не менее [2]
>чайник Витёк както рушит возвышенное благолепие
24848840И тут же для возвышения кофя Лафаца.
alena lazebnaja, 07-10-2016 12:36:28
ответ на: а звезды тем не менее [2]
Меня этот Витёк тоже бесит. Неубиваемый сучонок. Вечный!
24848851(здрасте)
alena lazebnaja, 07-10-2016 12:41:19
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [3]
эт точно. оказалось, что делать репортажи для ФЖ, ну, ооочень сложно.
24848860ляксандр...ВСЕГДА,,,, 07-10-2016 12:41:57
котэ реальне. ога
24848861ляксандр...ВСЕГДА,,,, 07-10-2016 12:45:31
а за рецебт. дык баклажанья. оне. по умолчанию не могут быть не вкусными
24848866balkan, 07-10-2016 12:46:38
О,баклы!
24848871Люблю их
Этим летом я реально постоянно их готовила.
Делаю похожий салат,только овощи запекаю в духовке.
За боклоджанэ всегда 6*
Каменное лицо, 07-10-2016 13:01:29
Чего доебались до авторши? Музыкант играет как умеет. Кушать можно и нужно.За Крымский лук зачот автоматом.
24848903Гринго, 07-10-2016 13:09:33
Вполне..
24848915Вино я бы исключил, допустив на стол небольшое (100-150гр) количество чачи
Удав, 07-10-2016 13:32:00
Я такое бы съел. Очень люблю.
24848936Пробрюшливое жорло, 07-10-2016 13:36:48
третья картинка блевотненькая такая, ога
24848941мангольский астранафт, 07-10-2016 13:47:08
афторша..,пакажи сиськи.
24848947alena lazebnaja, 07-10-2016 13:51:27
ответ на: Гринго [13]
>Вполне..
24848952>Вино я бы исключил, допустив на стол небольшое (100-150гр) количество чачи
Гм, можно попробовать. давно пылится подаренная другом полная чачи кожаная фляга.
Херасука Пиздаябаси, 07-10-2016 13:52:01
боклажане хорошо, но салат оставил непонятное впечатление, прости уж, олено
24848953а звезды тем не менее, 07-10-2016 14:12:31
ответ на: alena lazebnaja [7]
>Меня этот Витёк тоже бесит. Неубиваемый сучонок. Вечный!
24848967>(здрасте)
а если им - ДАПОБАЩЩКЕ!! ПОБАЩЩКЕ!! (©)
(угу, драсти)
Mangy , 07-10-2016 14:17:51
Не очень понял, в чем состоит, собственно, рецепт.
24848969Но ок.
Место про жизненное предназначение развеселило, прям в голос.
Наблюдения про генетического кулинара понравились.
Неоткрытое и неразлитое вино снимает балл сразу. Риоху уважаю, хотя больше люблю итальянские вина.
Ну и традиционно для автора, многовато графомани.
4,5*
Пеши ещро
Mangy , 07-10-2016 14:20:41
Давно, грит, хрониццо подаренная другом кожаная флейта...
24848971alena lazebnaja, 07-10-2016 14:27:14
ответ на: Mangy [20]
Спасибо. Вот и я и говорю, что рецепты ваять, не такое уж плевое дело. И готовить-таки придется с тяжелым фотиком на шее. Фотки Марья моя щелкала, зело говнисты получились.
24848975alena lazebnaja, 07-10-2016 14:27:57
ответ на: Mangy [21]
гггыыы, я ждала.
24848976Фаллос на крыльях, 07-10-2016 14:41:22
Теплые бокложаны хуем ебать харашо
24848986Фаллос на крыльях, 07-10-2016 14:44:48
котэ - чилавег!1
24848993Эфелида, 07-10-2016 14:49:17
чтобы получить сливочное масло иле молоко, вовсе не обязательно убивать корову
24849004бедный травоядный ребенок
Эфелида, 07-10-2016 14:49:56
котэ серьезен и строг
24849007alena lazebnaja, 07-10-2016 14:54:07
ответ на: Херасука Пиздаябаси [18]
Чо уж, сама виновата. возмещаю убытки звукорядом. Слушала пока ваяла крео.
24849020Бобр, 07-10-2016 15:22:27
щаз прочту, начинай бояццо.
24849115Сирота Казанский, 07-10-2016 15:40:09
Боклажаны не люблю чота, но за рецебд зачот канешно. Сам гатовить не люблю, но если гатовлю, све, кто жрет хвалят, может и пачеснаму фкусно, а может бздят, што на голову им одену пасудину со жраньем. А так, хуйевознает, каг-то внутренне очучаешь, чо скока покложыть и чо с чом сочетаецца.
24849147Бобр, 07-10-2016 15:40:37
а, чо, нормально таг, вроде бы и нихуя, но жрать фкусно... слов тока много вата, ну, это проходит. перец зачотный, да. у меня такое на даче дежурное блюдо практичиски, да и дома нет - нет, а забабахиваю - в духофке - по мотивам http://udaff.com/have_fun/fzr/58079/
24849150тока это - на фото, где ножег с зубчекаме - на доске черная плесень - ставишь мокрую доску на стол - нихуя полезного. доску выкидывай, новую вешай на стенку, штоп сохла.
Бобр, 07-10-2016 15:41:22
Да, и чесночка-то чо не добавить? Баклажаны - они чеснок любят
24849152ЧОП "Поделать", 07-10-2016 15:49:32
Царевна лесбияна блядь заебала своей запеканкой!!!
24849171не девачка (с мАсквы), 07-10-2016 15:50:29
экспаты какие то незамысловатые, добрые и неприспособленные к жизни, как дауны, только кампучие.
24849173alena lazebnaja, 07-10-2016 15:56:04
ответ на: Бобр [31]
Уффф, дождалась. Думала, расчехвостит меня именинник вдребезги пополам. Слава Джа, обошлось. Спасибо. И, да. Аджапсандали это очень вкусно, но готовится дольше и овощей на равновеликие порции требует больше. За доску предчувствовала замечание, пора купить новую.
24849190alena lazebnaja, 07-10-2016 15:56:53
ответ на: не девачка (с мАсквы) [34]
так и есть.гг
24849192ЧОП "Поделать", 07-10-2016 16:13:32
ответ на: alena lazebnaja [36]
Развели тут бабье царство, блядь. Учитесь винт варить, боярышни!ик
24849227Религиозные фанатички, еванашки, бля!хер_вам
Ануфсенах, 07-10-2016 16:14:08
Япсьел. Я голодный.
24849228Похуивеевич, 07-10-2016 16:15:14
кот тощ, веган ста-пудоф)
24849231Десантура, 07-10-2016 16:21:11
а че, я б сожрал
24849234Десантура, 07-10-2016 16:23:37
ответ на: Призрак Веснушки [26]
>чтобы получить сливочное масло иле молоко, вовсе не обязательно убивать корову
24849235>
>бедный травоядный ребенок
кстате да. кришнаиты на что уж вегны а масло трескают будь здоров
ЧОП "Поделать", 07-10-2016 16:24:17
даёшь водки с салом, блядь!
24849237Mangy , 07-10-2016 16:24:59
Сижу на набережной в Геленджике, пью Гави.
24849238С удовольствием читаю каменты автора.
Подкупает добрыми, открытыми ответами.
Уважаю.
RotvaleZ, 07-10-2016 16:31:40
Салат из теплых баклажан -
24849247Где много диких обезьян
(на к., естессна)
ЖеЛе, 07-10-2016 16:37:17
ну, икрой бы йа это ниназвал...
24849256сандали ето... сандали...
вариация на тему...
ЖеЛе, 07-10-2016 16:38:10
http://udaff.com/have_fun/fzr/129371/ в прошлом годе в крымнаше готовил...
24849258Диоген Бочкотарный, 07-10-2016 16:39:28
Вымакиваить остатки блюда афторшей не буду. Хоть это и приветствуеццо.
248492624+
Мяса нет.
ЖеЛе, 07-10-2016 16:41:12
Аджапсанда́ли (груз. აჯაფსანდალი) или аджапсандал (азерб. əcəbsəndəl, арм.աջափսանդալ)
24849267Карбонель, 07-10-2016 16:42:41
выглядит вкусно, 5*
24849271вопрос чисто технический, ибо я в кухне ноль - а чо лезвие ножа лучше зубчатым должно быть? помоему это хлебный нож или я чего-то не панимаю?
ЧОП "Поделать", 07-10-2016 16:50:06
ответ на: ЖеЛе [48]
Азерки пашол, катамаран нашол
24849284alena lazebnaja, 07-10-2016 16:59:28
ответ на: Десантура [41]
>>чтобы получить сливочное масло иле молоко, вовсе не обязательно убивать корову
24849300>>
>>бедный травоядный ребенок
>кстате да. кришнаиты на что уж вегны а масло трескают будь здоров
Вегетарианцы, те да, масло потребляют, а веганы, ни масла, ни даже меда не едят. Типа: не для нас коровки молочко, а пчелки медик производят. Не нам его и откушивать. Я эту эмо-вегано-дистрофичную тенденцию не разделяю. Беспокоюсь. Раз в полгода заставляю делать биохимию крови. Доктора нашего просила, чтобы он ее припугнул и сказал что надо кушать животные продукты. А он, как на результаты анализов глянет, так весь аж лоснится от удовольствия, говорит, что показатели идеальны. А муж(он немного изучал биохимию) говорит, что, судя по результатам тестов,она близка к суициду. Но, так как скачет и зубоскалит девчока с утра и до ночи, вряд ли это случится при нашей памяти. ггг
ЧОП "Поделать", 07-10-2016 17:11:16
ответ на: Десантура [41]
бомбомёд случайно захуярил собаку и получилась тушёнка для цоя)
24849317Ту лесбияна: баклажаны с децтва ненавижу. Кабачок 13 стульев. Бляяяяяяяяяяяяя
"Big Z" Topanga, 07-10-2016 17:14:27
Можно еще каплю уксуса добавить для пикантности. А так - беспроигрышный вариант перевода овощей, нравицца практически всем, но я такого нием(с). Дерзай, вощем, дальше, с дибютомъ.
24849323Карбонель, 07-10-2016 17:19:35
а все-таки 6*! - ремарочку пра гламураста только что заметил, ггг.
24849327alena lazebnaja, 07-10-2016 17:20:10
ответ на: Диоген Бочкотарный [47]
Забыла сказать, что мясо в кастрюле на первой фотке. Рада встрече.
24849329"Big Z" Topanga, 07-10-2016 17:23:00
ответ на: ЧОП "Поделать" [52]
>
24849333>Ту лесбияна: баклажаны с децтва ненавижу. Кабачок 13 стульев. Бляяяяяяяяяяяяя
Спасибо, что поведали нам о ваших кулинарных предпочтениях. Я, правда, сомневаюсь, что кто-либо будет их учитывать, но вы продолжайте нас информировать - нам здесь все интересно(с)
alena lazebnaja, 07-10-2016 17:28:24
ответ на: ЧОП "Поделать" [52]
>бомбомёд случайно захуярил собаку и получилась тушёнка для цоя)
24849339>
>Ту лесбияна: баклажаны с децтва ненавижу. Кабачок 13 стульев. Бляяяяяяяяяяяяя
Ты чего на Десантуру кидаешься? Злобой дышишь. У мну есть сосед, химик, так он тебе может сварить что угодно. Раствор, марцифал; замутить марки, химку и прочую ересь.(с)
alena lazebnaja, 07-10-2016 17:31:32
ответ на: "Big Z" Topanga [53]
Спасибо.(насторожено оглядывается и плюет через левое плечо)
24849343alena lazebnaja, 07-10-2016 17:40:57
ответ на: ЖеЛе [46]
Ага, я помню этот вкусный репорт. (спасибо, что заглянули в мои тарелки, ггг),
24849358Асоциальный элемент, 07-10-2016 18:29:23
ем такое, конечно, или закусываю(охуенная вещь для этого), только холодную люблю, но все равно не мое это, ибо баклажаны не люблю. А вот если маринованные баклажаны, с начинкой из моркови, чесночком и прочим, то мммммм заебись ваще, оченна уважаю.
24849510Петомцу сочувствую (не коту ясен перец, а дочке)
ЖеЛе, 07-10-2016 18:57:40
ответ на: Асоциальный элемент [60]
да, точно... холодная вкуснее...
24849544ктн, 07-10-2016 19:07:24
вот чево
24849563ты стишы пишешь. и слова
а в первых словах признаешься, не мое это..
ты понимаешь, насколько ты непривлекательная женчена?
чёб ты нам тут ненаготовила
Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 07-10-2016 19:10:14
Мзунга грит шо такое туд не едят .
* 466788 :: 70,8 kb - показать24849569
Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 07-10-2016 19:12:21
Синенькие - наше фсё 111 С маслом подсолнечным , жареным .
24849570ктн, 07-10-2016 19:18:50
ответ на: Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков) [64]
>Синенькие - наше фсё 111 С маслом подсолнечным , жареным .
24849580да
ктн, 07-10-2016 19:20:21
и нехуй тут юлить
24849584ктн, 07-10-2016 19:25:55
тут некоторые делают своеобразные пассы
24849594я таг не умею
бью по ебальнегу первым. штоп было понятно
alena lazebnaja, 07-10-2016 19:29:01
ответ на: ктн [62]
>ты понимаешь, насколько ты непривлекательная женчена?
* шелк :: 39,8 kb - показатьТа прям, Глянулась в зеркало. Не Каркишьян, канешно, но вполне съедобна, ггг
24849605
alena lazebnaja, 07-10-2016 19:40:33
Под ними планировалось фотки повесить, но никак не могу найти хорошего "печатника"
24849623ктн, 07-10-2016 19:41:05
ответ на: alena lazebnaja [68]
>>ты понимаешь, насколько ты непривлекательная женчена?
24849624>
>Та прям, Глянулась в зеркало. Не Каркишьян, канешно, но вполне съедобна, ггг
виноват. приеду, отЪебу
ктн, 07-10-2016 19:41:57
падумаешь, не накормишь
24849625ктн, 07-10-2016 19:42:50
мужука
24849626Чё новава, 07-10-2016 19:47:07
занятно..
24849632надо б замутить
ктн, 07-10-2016 19:51:26
ответ на: Чё новава [73]
>занятно..
24849635с какой целью спиздел у меня две точке?
Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 07-10-2016 19:54:43
ответ на: alena lazebnaja [68]
Оказываецца Оленка еще клевая чувиха 111 Боянить про вдувание воздержусь ыыыы
24849652Чё новава, 07-10-2016 19:59:45
ответ на: ктн [74]
да забери ..
24849663ктн, 07-10-2016 20:01:09
ответ на: Чё новава [76]
>да забери ..
24849665запросто так имаю
ктн, 07-10-2016 20:06:58
вот тебе задания. соточку забери
24849669мну похер, а тебе важно
ктн, 07-10-2016 20:08:06
мож помочь, камент подтянуть?
24849672ктн, 07-10-2016 20:08:31
ы?
24849673ктн, 07-10-2016 20:14:55
самбояка, хилый луздень, болевая головой
24849678возникал словам поганым, и крутея головой
он не очень был умёным и счясливым головой
в кажной строчке окончанье головой
это не простое наказанье
назеданье
ктн, 07-10-2016 20:40:54
эй ты, хуепутала, посмотри мне в лецо
24849699накропавшы стишов
поганых
вот посмотри мне в лецо
Поп Агафон, 07-10-2016 20:49:23
ответ на: Похуивеевич [39]
>кот тощ, веган ста-пудоф)
24849709Не, это порода такая. Ориентал или метис ориентала.
Поп Агафон, 07-10-2016 20:52:48
Кисюсь няшный мимими
24849720Ахуевшее Рыло, 07-10-2016 20:55:59
Девчачья еда
24849727Но алена пускай пишэ
Карбонель, 07-10-2016 21:04:28
ответ на: alena lazebnaja [68]
красивая фото, Алёнка! но лучше-бы без шторы и эта - в следующий раз поверни каструлю другой стороной шоб атломаную ручку и наклейку из магазина со скидками никто не видел.
24849759alena lazebnaja, 07-10-2016 21:11:25
ответ на: Карбонель [86]
Без шторы, говорит. Да какая же это штора?! Я тут шелка камбоджийские по полу перед ним расстилаю. А он, грит, штора. гыыы. А кастрюлю эту, да,я еще в мюнхене покупала.
24849790Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 07-10-2016 21:13:52
Надо бы сотку нахнуть , нам то пох а Лазебной приятно буит
24849797Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 07-10-2016 21:14:45
Вылазьте падонки
24849800Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 07-10-2016 21:15:26
Щас робат ебане отхуячит от каментофф
24849802Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 07-10-2016 21:16:01
Лазебная , нахни хуч техкамент
24849803Человек который видел Медведа™, 07-10-2016 21:16:02
отхуячуть
24849804Человек который видел Медведа™, 07-10-2016 21:16:10
пиипа
24849805Человек который видел Медведа™, 07-10-2016 21:16:17
ва
24849806Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 07-10-2016 21:16:18
нах
24849807Человек который видел Медведа™, 07-10-2016 21:16:34
бегом на заборцццццц
24849808Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 07-10-2016 21:16:54
Блять
24849809Человек который видел Медведа™, 07-10-2016 21:17:14
ай нэнэннэээ
24849810Человек который видел Медведа™, 07-10-2016 21:17:48
салад из теплых прихожан
24849811Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 07-10-2016 21:17:59
Ебал я заборы и проч . Седня день не мой .
24849812Человек который видел Медведа™, 07-10-2016 21:18:08
салад из теплых парижан
24849813Человек который видел Медведа™, 07-10-2016 21:18:30
а ты попробуй
24849814я уже староват
Человек который видел Медведа™, 07-10-2016 21:18:39
тыщщщьб
24849815Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 07-10-2016 21:18:48
111
24849816Человек который видел Медведа™, 07-10-2016 21:18:59
ну да
24849817Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 07-10-2016 21:19:05
ну нах
24849818Человек который видел Медведа™, 07-10-2016 21:19:26
нужно тащиться в магазинц
24849819Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 07-10-2016 21:19:49
таки сбилса прицел
24849820alena lazebnaja, 07-10-2016 21:23:01
ответ на: Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков) [108]
я растерялась, ггг
24849828Человек который видел Медведа™, 07-10-2016 21:25:33
нахуя тащить из мюнгенха кастрюлю?
24849832alena lazebnaja, 07-10-2016 21:33:02
ответ на: Человек который видел Медведа™ [110]
так вышло.
24849840Костярег, 08-10-2016 01:44:25
чо за стиль такой, заранее оправдываться? Типа,
24850120-Сами вы так не привыкли, но и мы не местные тоже.
Костярег, 08-10-2016 06:06:07
Грит, тяжести от баклажанофф и картохи не пачувствуете...ой, фсе
24850138Костярег, 08-10-2016 06:08:08
каммент 119 обнаружил с удивлением, хуясе, это был ни я-это, был другой ибо домой принесли...
24850139Десантура, 08-10-2016 06:08:23
ответ на: alena lazebnaja [51]
>>>чтобы получить сливочное масло иле молоко, вовсе не обязательно убивать корову
24850140>>>
>>>бедный травоядный ребенок
>>кстате да. кришнаиты на что уж вегны а масло трескают будь здоров
>Вегетарианцы, те да, масло потребляют, а веганы, ни масла, ни даже меда не едят. Типа: не для нас коровки молочко, а пчелки медик производят. Не нам его и откушивать. Я эту эмо-вегано-дистрофичную тенденцию не разделяю. Беспокоюсь. Раз в полгода заставляю делать биохимию крови. Доктора нашего просила, чтобы он ее припугнул и сказал что надо кушать животные продукты. А он, как на результаты анализов глянет, так весь аж лоснится от удовольствия, говорит, что показатели идеальны. А муж(он немного изучал биохимию) говорит, что, судя по результатам тестов,она близка к суициду. Но, так как скачет и зубоскалит девчока с утра и до ночи, вряд ли это случится при нашей памяти. ггг
бля, век живи.... веганы не то что вегетарьянцы? паходу недостаток животных аминокислот творит хрен пойм что.
Костярег, 08-10-2016 06:14:00
веганы ваще пиздец, пачти как сыроеды но немного разумнее
24850146alena lazebnaja, 08-10-2016 10:55:23
ответ на: Десантура [115]
паходу недостаток животных аминокислот творит хрен пойм что.
24850269По теме. Существует таблица=хронометр в которую загоняешь все съеденные за день продукты и она просчитывает потребленные калории, витамины и минералы, белки, жиры. И, если ты не съел рекомендуемую дневную норму, то она рекомендует добавить чего-либо в рацион. Например при недостатке белка, сто граммов тофу, омега-кислот определенный вид салата и т.п. Кидаю ссылку, может кому пригодится.
Неза, 08-10-2016 13:35:07
уммм
24850443баклажаны очень и оччччччень нра!
пасиб за рецепт! надо попробовать будет. тока в духовке запеку потом - ненавижу дым в хате и меньше возни)
neofit, 08-10-2016 14:44:44
аффтрессу палюблеаэ, букоффке складнэ уни йо. аднако =>
24850480сабж -- нихуэ не еда. такъ, бросоваэ закуско, жыла тельне пат вотку, халодне (обеи две, и цолатка, и вотка)
плюс возни овердохуа понавыдумано, ножы кокиита с зупчегаме (боязне вздрогнулъ)
пхаэ боклагн жаны в аэрогриль блеа, пасы pav свеми сольме-перцоме, а можне и вмецте с #лукнашъ...
аза те овер 10 менуд, шшта оне притомяцца, крошыжь атсальне ботву в нужне розмеръ, нормальне поварцким ножом, ибо нехуй.
нащот каровеннава маслеца 146% согласен с альонужкой, навалидь на тёплый лавсандаль милое дело (от we gan, мон'ами, можне ето утаидь, пуздь чилавечезге корму метнут малую толику, дабы не сдохне вскоре)
кинзо сразу нахуй - суть ботва для мсяо, - кокие с нею баклагн жане блео? токма орегано/сине мято/василёкъ (хз, каг ето в вашыхъ ебеняхъ обозване)
в мисо-тазекъ, каплё виннага укусца и пол чяйне лошке сахару(sic!). взбурлить, атсаведь пад астыдь, аткупорив тем рвеменем ледяной беленькой (столовае вено №21 вполне нарпемер).
да помолясь свяким вашым идолищям, па-прастому: лехаимъ!
/немедленна выпилъ/
зы# глагне не забыдь, к ефтой закуско сгоношыдь нормальне фжрачь: мсяо там, брамбораков, кнедлей с кабздоэ, - уот втогда дооо, буит приемлеме зацтолие.
зы## Зина, там на полке таке зильоне гвоно, cronometer, - фпечьку ево! (~цы)
________
пешы ешо
Похуивеевич, 08-10-2016 14:48:55
ответ на: Поп Агафон [83]
>>кот тощ, веган ста-пудоф)
24850482>
>Не, это порода такая. Ориентал или метис ориентала.
ну тогда заебс, а та думол мучут скотинку, хавла не дают порядочного, венегретом бес маяныза дают.
neofit, 08-10-2016 14:58:05
котэ грит, в саседне коздрюльке, на перемену блюдъ, в кирасине томицца
24850487- ави пггосто не умеитя ихъ готоведь! ™
Nightzubr, 08-10-2016 15:36:15
1. Вкус горелых овосчей на скавародке отличается от вкуса «горелых» овосчей в духовке!
24850504и ни ф пользу «вкуса» скавародки!
Хотелось бы увидеть фотки ебли с очисткой овосчей без завертывания в фольгу или термопакет.
2. «Лук красный, крымский» - это бредятина! Сейчас уже давно нет «красного, крымского»! Ты(судя по фотке) тоже должна знать, что при СССР был «лук красный, крымский» т.к. ево селяне (с негласного согласия директоров виноградников) высаживли между лозы, т.обр. директора виноградников «получали» нахаляву прополку и полив лозы и «закрывали» наряды на прополку и полив себе в карман, и лук был действительно «сладкий».
Это как с чаем… фсе олигофрены думают что наличие в чае кусков жасмина, клубники и прочево гавна делает чай «жасминовым», «клубничным» и проч. и проч. и только единицы знаю что такое на самом деле жасминовый или клубничный чай.
После распада СССР «красный, крымский» лук недолгое время взращивали в окрестностях г.Кошка. Патом, кагда кучма и его последователи дорвались до власти и распродали всю землю в заповедных местах(о том что там ваапще нет кадастра – я молчу) счастливое быдло стало там взращивать абсолютно фсё и «красному, крымскому» луку пришел пиздец!
3. Дочка веган – она же не с рождения стала увлекаться этой хуйней? да?, ну правильно! Ты же её кормила в детстве! А вот кагда она «вышла» в социум, то педрилы ей нассали в уши о веганской хуйне, и никто из этих педрил так и не объяснил что 8 из 20 аминокислот не вырабатываются самостоятельно организмом. И никто из этих педрил не показывал фотки даунов, в которых она могла превратиться, если бы «увлеклась» веганством с рождения.
4. И да, «хлебный» нож используй по назначению, доски чаще меняй, Fairy и прочую химию держи внизу, а не наверху где готовишь! По поводу «витька» - не комплексуй, главное штобы осадка не было!
5. Хрючево годное, тока с памидорами (ИМХО по «финальной» фотке) децл переборщила.
6. Таки финализируй не кишкой, а «выходом» на тарелке и бокалом/рюмкой с чем-нибудь.
Nightzubr, 08-10-2016 17:12:15
7. И чисто у тебя "на столе" - уважаю што песдец, ибо "повернут" на чистоте!
24850552alena lazebnaja, 08-10-2016 20:31:36
ответ на: neofit [119]
>аффтрессу палюблеаэ, букоффке складнэ уни йо. аднако =>
24850700>
> сабж -- нихуэ не еда. такъ, бросоваэ закуско, жыла тельне пат вотку, халодне (обеи две, и цолатка, и вотка)
>плюс возни овердохуа понавыдумано, ножы кокиита с зупчегаме (боязне вздрогнулъ)
> пхаэ боклагн жаны в аэрогриль блеа, пасы pav свеми сольме-перцоме, а можне и вмецте с #лукнашъ...
>аза те овер 10 менуд, шшта оне притомяцца, крошыжь атсальне ботву в нужне розмеръ, нормальне поварцким ножом, ибо нехуй.
>нащот каровеннава маслеца 146% согласен с альонужкой, навалидь на тёплый лавсандаль милое дело (от we gan, мон'ами, можне ето утаидь, пуздь чилавечезге корму метнут малую толику, дабы не сдохне вскоре)
>кинзо сразу нахуй - суть ботва для мсяо, - кокие с нею баклагн жане блео? токма орегано/сине мято/василёкъ (хз, каг ето в вашыхъ ебеняхъ обозване)
>в мисо-тазекъ, каплё виннага укусца и пол чяйне лошке сахару(sic!). взбурлить, атсаведь пад астыдь, аткупорив тем рвеменем ледяной беленькой (столовае вено №21 вполне нарпемер).
>да помолясь свяким вашым идолищям, па-прастому: лехаимъ!
>/немедленна выпилъ/
>
>зы# глагне не забыдь, к ефтой закуско сгоношыдь нормальне фжрачь: мсяо там, брамбораков, кнедлей с кабздоэ, - уот втогда дооо, буит приемлеме зацтолие.
>зы## Зина, там на полке таке зильоне гвоно, cronometer, - фпечьку ево! (~цы)
>________
>пешы ешо
Как же я люблю Ваши комментарии! Бывает, раз пять подряд зачтешь, пока догонишь смысл и абсолютный дух Ваших букоффок.. Вот и сегодня, заглянула днем в коменты, зачла комментарий, Разулыбалась,помурчала, (чует кошка, что них. плохого Вы мне не сказали). А тут - убегать пора. Ну, ничё-ничё, думаю. Вот вечером..., приду домой, зайду на Удаф, ииии..., как начну коммент Неофита перечитывать, транскрибировать да анализировать! В общем, пока наизусть не выучу, с ресурса не уйду!
alena lazebnaja, 08-10-2016 22:09:20
ответ на: Nightzubr [122]
Ух! Какой пространный комент. Спасибо. Ловите стишок. Свеженькай, с пылу с жару.ггг
24850787В сладком тумане провинциальности,
В душном потоке дорог мегаполиса.
Вижу я лики своей аморальности,
Зрящие вдаль от фэйсбучного поезда.
Эфиры тумана бедны послевкусием.
Зимняя даль и мороза прозрение.
Капелька крови на розовых трусиках
Напомнит осенние бурные прения.
Тает в тумане визг матершинницы
Мокрой брусчаткой скрипят мокасины
Осень, как кошка со вздернутой задницей,
Злобно шуршит у родного камина.
праходчик мима, 09-10-2016 07:28:04
ответ на: Rotten [1]
>Салат - ссанина. Крео - приторное говнищще от тупой пизды. Блевать тянет.
24850998+1000500