На пятки летнему - наступает благословенный сезон повторений и изобретений закусок, овощных икр (икров? икаров?), приправ. В ход (в рот) и в дело идёт всё, что зрело и зеленело, росло и колосилось для последующего зажаривания, затушивания, маринования и соления.
Предлагаю рисковым и отважным нашу семейную закуску «оБляшки». Название происходит от восклицания при снятии пробы: «О, бля!».
Набор продуктов незамысловат, но коварен:
- горький перец (цвет не играет и не имеет важности и значительности),
- чеснок (маловато надо, чтобы не в нос, а едва уловимый аромат),
- помидоры (больше-меньше - не критично),
- петрушка,
- масло, соль.
Перцы режем кусочками. Робким едокам предлагаю очистить от семян.
Но оскопленный перец не так суров, жесток и лют.
Это как разбавленная водка - вроде, да-да-да, но... нет!\с\
Похвастаю сковородой - досталась от бабушки.
Чугуниевая, довоенных плавок и литья. Весит почти 2 кг.
Способна приготовить всё: от пирогов до морских гадов.
Жарить перцы безжалостно, беспощадно - до ожогов 3 степени! Не жалеть - ибо и перцы вас не пожалеют.
Помидоры, глядя на изуверство, в панике делают сеппуку и трутся на крупной терке. Один, обесшкурившись, рубится кубиком.
Вот в этот момент солите «помидорную кашу». Так как потом будет трудно понять про соль: пере- иди недо-.
Солите до степени «ой, бля пересолила немного».
Собственно, финиш - 5-7 минут помидоры сливаются с перцем в экстазе.
И кода - бросаем мелко порубленный чеснок с петрушкой, перемешиваем, накрываем крышкой и гасим очаг. Теперь «гореть» другим частям тела.
Дождитесь полного остывания и только тогда пробуйте.
Те, кто отважился - на всякий случай поставьте рядом с освежителем вот это
Кстати, любителям лепить утренних ворон - сэкономите на кофе.
Ибо «обляшка» на выходе поспорит с ним в оживляше и ободряше весьма.
И совет - будьте осторожны: зверски расправляясь с перцем на сковороде, остерегайтесь ответной реакции летучими эфирами - надевайте не только фартук и косынку (Дядье привет), но и маску. Хотя бы такую
И по традиции – питомки
Нескучного вам утра, любители острых ощущений!
Пробрюшливое жорло, 01-09-2016 21:40:45
пабуду покаменст вне дячя
24783684(лезе на трибуны с покетом семак)
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 01-09-2016 21:41:11
чоч. дяч тут штоле?
24783685Пулька, 01-09-2016 21:41:23
ответ на: Мурыч [192]
>*стонет*
24783686>бритву... бритву гешану верни тока... зарастёт...
\передает Геше бритву. заодно новые сапоги с Мурыча и флягу с какао\
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 01-09-2016 21:42:00
ответ на: геша69 [194]
Геша. пойдём с хрватыми за жизнь пиздеть?
24783688геша69, 01-09-2016 21:42:02
ответ на: Хантяра [187]
>>с острых перцев шкурку снять? да чего уж там, вырезай мякоть между жилок, чтобы не жгло. Пяток килограммов испортишь, получица два болгарских перца, нашинкованных мелко-мелко, на кисель
24783689>
>геша, ва-первых строках своего песьма, хочу сказать тебе, чтап ты пашол жирафе в трещину
>а ва-фтарых, это не острый перец, но горький
>в-третьих, хватит тебе того, что ва-первых и ва-фтарых
Хантяра, ва-первых строках ответного письма хочу сказать, что жирафов у тебя нет, одни олени. Но они мрут от сибирской язвы (кстати, привился?), поетому даже знать о твоих изысках в сколожестве не хочу
Во-вторых, "горький" и "острый" перец - ето одно и то же, так говорят на Кавказе и сейчас уже в Москве (а авторша - почти москвичка)
в-третих, постарайся не выглядеть идотом, очень прошу. Ты нам дорог, как главный недожгун ресурса с тонким онглийско-мансийский йумаром
Пулька, 01-09-2016 21:43:22
ответ на: Мурыч [196]
>
24783690>*рвёт на себе сорочку на бинты*
>*хищно присматриваецца к пулькиной*
\не колеблясь\ рви, товарищъ, не жалей. мне Геша свою отдаст.
Мурыч, 01-09-2016 21:43:29
ответ на: Пулька [203]
>>*стонет*
24783692>>бритву... бритву гешану верни тока... зарастёт...
>
>\передает Геше бритву. заодно новые сапоги с Мурыча и флягу с какао\
да ты не медсестра, ты цельный прапорщик!
геша69, 01-09-2016 21:43:40
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [204]
>Геша. пойдём с хрватыми за жизнь пиздеть?
24783693чтоб я от Пульки ушолъ хрватские перья щепать?
Пробрюшливое жорло, 01-09-2016 21:43:55
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [202]
>чоч. дяч тут штоле?
24783695гутен морген гутен таг
дам па морде толька таг!!11
(смищьная щькольная кричялка дразнительнава пагляду)
Пулька, 01-09-2016 21:45:52
ответ на: Пробрюшливое жорло [197]
>
24783696>снайперам не наливать
есть не наливать снайперам. пааашли отсюда, снайпера, тут вам не рюмашная!
геша69, 01-09-2016 21:45:56
ответ на: Пулька [203]
>>*стонет*
24783697>>бритву... бритву гешану верни тока... зарастёт...
>
>\передает Геше бритву. заодно новые сапоги с Мурыча и флягу с какао\
\отхлёбывает какавы, рассматривает сапоги/ Радость, да етож комнатные тапочки! Они их изолентой обмотал и по голени ленту пустил
balkan, 01-09-2016 21:45:57
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [204]
>Геша. пойдём с хрватыми за жизнь пиздеть?
24783698Саня,дай ссыль,хоть почитаю
Чтоб не искать
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 01-09-2016 21:46:02
ответ на: геша69 [208]
http://m.24sata.hr
24783699прикольно такта. тока трут махом. ну такжы как и в новокузнецке
геша69, 01-09-2016 21:48:02
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [213]
>http://m.24sata.hr
24783700>прикольно такта. тока трут махом. ну такжы как и в новокузнецке
я хрвацке не знаю
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 01-09-2016 21:48:42
ответ на: balkan [212]
Admin upravo odgonetava....
24783701от это вот. чё значит?
Мурыч, 01-09-2016 21:48:56
ответ на: Пулька [206]
>>
24783702>>*рвёт на себе сорочку на бинты*
>>*хищно присматриваецца к пулькиной*
>
>\не колеблясь\ рви, товарищъ, не жалей. мне Геша свою отдаст.
ну, тогда йа за тебя спакоен, в талии жать не буит
Пулька, 01-09-2016 21:49:10
ответ на: Мурыч [207]
>>
24783703>>\передает Геше бритву. заодно новые сапоги с Мурыча и флягу с какао\
>
>да ты не медсестра, ты цельный прапорщик!
за што ты меня прапорщиком? да ещё цельным? \прокручивает по рукаву барабан нагана\
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 01-09-2016 21:49:16
ответ на: геша69 [214]
чепятай по албанске. чтобы оне гугльпереводчиком не пользовалесь
24783704Хантяра , 01-09-2016 21:49:39
пулька, с твоих горьких перцев, если их запечь, шкуру снимают?
24783705balkan, 01-09-2016 21:49:52
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [215]
>Admin upravo odgonetava....
24783706>от это вот. чё значит?
Отгадывает именно сейчас
Пулька, 01-09-2016 21:50:02
ответ на: геша69 [208]
>чтоб я от Пульки ушолъ хрватские перья щепать?
24783707\блааславляет\ иди, мой герой. меня долг зовет.
геша69, 01-09-2016 21:50:18
ответ на: Мурыч [216]
>>>
24783708>>>*рвёт на себе сорочку на бинты*
>>>*хищно присматриваецца к пулькиной*
>>
>>\не колеблясь\ рви, товарищъ, не жалей. мне Геша свою отдаст.
>
>ну, тогда йа за тебя спакоен, в талии жать не буит
да и в плечях тоже свобода
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 01-09-2016 21:50:27
э
24783709balkan, 01-09-2016 21:50:54
Вычисляет,ыыы
24783710геша69, 01-09-2016 21:50:58
ответ на: Пулька [221]
>>чтоб я от Пульки ушолъ хрватские перья щепать?
24783711>
>\блааславляет\ иди, мой герой. меня долг зовет.
я подожду тут пока
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 01-09-2016 21:51:22
ответ на: balkan [220]
http://m.24sata.hr/show/lidija-pokazala-haljinu-i-stikle-a-svi-joj-gle
24783712от здесь вот вворде сохранился ищощ пока мой камент
Мурыч, 01-09-2016 21:51:37
ответ на: Пулька [217]
>>>\передает Геше бритву. заодно новые сапоги с Мурыча и флягу с какао\
24783713>>да ты не медсестра, ты цельный прапорщик!
>
>за што ты меня прапорщиком? да ещё цельным? \прокручивает по рукаву барабан нагана\
ну вот, мы ещё в разведку не вышле, а у нас уже заговор в медсанбате
дайте панду, я хочу умереть
Пробрюшливое жорло, 01-09-2016 21:51:39
в дяче некатарый рабздронт и шалтайбаянее
24783714Пробрюшливое жорло, 01-09-2016 21:52:18
прапара какията тут уних, сароки драные
24783715Хантяра , 01-09-2016 21:52:51
острых перцев ты не едал ещё геша, ну ничо в джаханаме напичкают тя вдоволь за упоротость и броню твою
24783717balkan, 01-09-2016 21:53:06
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [226]
>http://m.24sata.hr/show/lidija-pokazala-haljinu-i-stikle-a-svi-joj
24783718-gle
>от здесь вот вворде сохранился ищощ пока мой камент
Ыыыыыы
Бля
В голос взоржалп
Ты им моск поломаешь
Пулька, 01-09-2016 21:53:30
ответ на: геша69 [211]
>\отхлёбывает какавы, рассматривает сапоги/ Радость, да етож комнатные тапочки! Они их изолентой обмотал и по голени ленту пустил
24783719а понтовался-то! грит, саламандра, счаз такие не выпускают уже, оставь хоть один . грит, дядька в них с первой мировой пришел
Пробрюшливое жорло, 01-09-2016 21:54:09
бял, мну нету ж в дяче
24783720карочи, не щщитать маи каменты после "пайду на трибуны семак палущщю"
Пулька, 01-09-2016 21:54:31
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [213]
>http://m.24sata.hr
24783721>прикольно такта. тока трут махом. ну такжы как и в новокузнецке
и как говоришь? через переводчика? или там русскоязычные?
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 01-09-2016 21:55:53
ответ на: Пулька [234]
сугубо наитием. я тожы в гугль переводчик не лазаю
24783722Пулька, 01-09-2016 21:55:57
ответ на: Мурыч [216]
>>>
24783723>>>*рвёт на себе сорочку на бинты*
>>>*хищно присматриваецца к пулькиной*
>>
>>\не колеблясь\ рви, товарищъ, не жалей. мне Геша свою отдаст.
>
>ну, тогда йа за тебя спакоен, в талии жать не буит
чо, совсем не буит? буду непожатая ходить?
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 01-09-2016 21:56:50
и свё. чото не псотится. паходу свё. забанеле
24783724Пулька, 01-09-2016 21:58:05
ответ на: Мурыч [227]
>
24783725>ну вот, мы ещё в разведку не вышле, а у нас уже заговор в медсанбате
>дайте панду, я хочу умереть
"у нас" ключевое слово
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 01-09-2016 21:58:13
вот интересна. Маньяк смотрел?
http://www.youtube.com/watch?v=H1RNBRrnJg0
24783726Альбертыч, 01-09-2016 21:59:34
ответ на: Мурыч [227]
в разведку нельзя ходить предварительно не облапившись за спину
24783727Альбертыч, 01-09-2016 21:59:54
Преветствую уважаемых коллег!
24783728геша69, 01-09-2016 22:00:07
ответ на: Хантяра [230]
>острых перцев ты не едал ещё геша, ну ничо в джаханаме напичкают тя вдоволь за упоротость и броню твою
24783730какой же ты самоуверенный. Я с кавказцами работал, такие огнемёты жрал, что ты всю себирскую язву у себя заборешь. И таки да, они "острый перец" говорили "горький". Я так на базаре продавцов-азеров троллил. Подхожу "перец горький?" Отвечяет "ууу, какой горкий, савсем!" прошу попробовать, вырываю мякоть между жыл, жру спокойно. Торгашка с искренным удивлением смотрит на меня, сама тот же перец кусает и начинаеца концерт - слюни, сопли, слёзы, чуть не до блевоты.
Короче, недели через две на рынке мне никто перец пробывать не давал. Покупай или уёбывай. А перец был реально убойный. На "три литра еды" стрючка хватало, чтоб со сраньём потерпеть
Хантяра , 01-09-2016 22:00:21
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [239]
>вот интересна. Маньяк смотрел?
24783731>http://www.youtube.com/watch?v=H1RNBRrnJg0
манский неплохо снимает кстати порой
Альбертыч, 01-09-2016 22:00:54
ответ на: Хантяра [230]
перцы алсу не едал
24783733Marcus, 01-09-2016 22:01:09
ээээээээээээ
24783734дяч тут?
balkan, 01-09-2016 22:01:15
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [237]
http://www.vecernji.hr/#
24783735Вот тебе еще
Вечерний лист
Играйся,если хочешь
геша69, 01-09-2016 22:02:36
ответ на: Пулька [232]
>>\отхлёбывает какавы, рассматривает сапоги/ Радость, да етож комнатные тапочки! Они их изолентой обмотал и по голени ленту пустил
24783737>
>а понтовался-то! грит, саламандра, счаз такие не выпускают уже, оставь хоть один . грит, дядька в них с первой мировой пришел
щяз такие точно не выпускают. может, действительно с первой мировой - кусок ранта остался, он его плюшем-то и обшыл
Пулька, 01-09-2016 22:11:08
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [235]
>сугубо наитием. я тожы в гугль переводчик не лазаю
24783744мужик-провокатор это ты там?
Шпендель, 01-09-2016 22:13:31
Дрочите!
http://www.yaplakal.com/forum2/topic1442552.html
24783749Пулька, 01-09-2016 22:13:56
ответ на: геша69 [247]
>>>\отхлёбывает какавы, рассматривает сапоги/ Радость, да етож комнатные тапочки! Они их изолентой обмотал и по голени ленту пустил
24783751>>
>>а понтовался-то! грит, саламандра, счаз такие не выпускают уже, оставь хоть один . грит, дядька в них с первой мировой пришел
>
>щяз такие точно не выпускают. может, действительно с первой мировой - кусок ранта остался, он его плюшем-то и обшыл
подпори чуть - не иначе там дойчмарки 1900 года