Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Цитрусовые лягушачьи окорока
Rana Catesbeiana – лягушка-бык, говорят. Чего у неё общего с быком, непонятно. Так, обычная себе царевна…
Да и цылавать их как-то стремно. Сегодня будем жрать их окорока. И готовить будем в песдогдлазом стиле.
Бирем:
- непосредственно лягушачьи окорока;
- сухие мандариновые корки;
- рисовый уксус;
- масло растительное;
- соль;
- соевый соус;
- имбирь;
- сушеный аццкей чили;
- кунжут (за неимением в тот момент кунжутного масла);
- глютамат натрия;
- сахар;
- лук зеленый.
Окорока тщательно промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и разделяем пары. Кладем в посудину.
Добавляем зеленый лук, имбирь, кунжут и около 5 ч.с. рисового уксуса. Убираем мариновацца в холодильник.
Мандариновые корки заливаем кипятком – пусть отмокают.
Спустя 15-20 минут промаринованные окорока обжариваем в воке на растительном масле до полуготовности. Затем вынимаем из вока.
В этом же воке обжариваем чили и отмокшие отжатые мандариновые корки.
Возвращаем в вок окорочка.
Добавляем туда соевый, глютамат натрия и сахар.
Аккуратно перемешивая, жарим до карамелизации сахара. Добавляем цитрусовый раствор – это тот самый бывший кипяток, в котором отмокали мандариновые корки.
Еще через 5 минут томления фкусно жрем. С вискарем, например, неплохо заходит.
В общем-то, попробовали даже дети, но для них это было островато…
Да и цылавать их как-то стремно. Сегодня будем жрать их окорока. И готовить будем в песдогдлазом стиле.
Бирем:
- непосредственно лягушачьи окорока;
- сухие мандариновые корки;
- рисовый уксус;
- масло растительное;
- соль;
- соевый соус;
- имбирь;
- сушеный аццкей чили;
- кунжут (за неимением в тот момент кунжутного масла);
- глютамат натрия;
- сахар;
- лук зеленый.
Окорока тщательно промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и разделяем пары. Кладем в посудину.
Добавляем зеленый лук, имбирь, кунжут и около 5 ч.с. рисового уксуса. Убираем мариновацца в холодильник.
Мандариновые корки заливаем кипятком – пусть отмокают.
Спустя 15-20 минут промаринованные окорока обжариваем в воке на растительном масле до полуготовности. Затем вынимаем из вока.
В этом же воке обжариваем чили и отмокшие отжатые мандариновые корки.
Возвращаем в вок окорочка.
Добавляем туда соевый, глютамат натрия и сахар.
Аккуратно перемешивая, жарим до карамелизации сахара. Добавляем цитрусовый раствор – это тот самый бывший кипяток, в котором отмокали мандариновые корки.
Еще через 5 минут томления фкусно жрем. С вискарем, например, неплохо заходит.
В общем-то, попробовали даже дети, но для них это было островато…
— Аффтар сцынария , 24.08.2016
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Фаллос на крыльях, 24-08-2016 14:36:12
— Что ж, душа моя, — сказал Собакевич, — если б я сам это делал, но я тебе прямо в глаза скажу, что я гадостей не стану есть. Мне лягушку хоть сахаром облепи, не возьму ее в рот, и устрицы тоже не возьму: я знаю, на что устрица похожа.
24764111Аз есмь Еремий Потапович, 24-08-2016 14:38:07
мну вот северокитайска кухн ну очень нравиття
24764113ох суко и вкусная. Но тожре - из 10 чифанек, в лучшем случае в одной прилично готовят. Зато уж обожраться и не жить.
Одни пельмени или рыба в кляре чего стоит.
Нуичиг, 24-08-2016 14:39:50
А вот и петометс:
* Ам! :: 39,7 kb - показать24764116
Аз есмь Еремий Потапович, 24-08-2016 14:41:02
Во, точно - Фо.
24764119А зато по приезду из Китая, Вьетнама наши щи, борщи, сорлянки и прочие "обычные вещи" - жрутся как впервый раз! ггг
Я первый раз из Китая приехал - почти 3 недели в Харьине и вокруг тусовалля...
В Благе к Брату заехал, он приготовил
1. Борщь с пампушками
2. Натер свеклы с морковкой и честноком
3. Селедка с луком
4. Картошка с каклетами
ну и там домашние соленья-варенья...
Ох блять я жрал, как с голодного края.
Аз есмь Еремий Потапович, 24-08-2016 14:42:20
Слава Джа у моей нет! А вот брат старшой от креветок чешется. Пачему - хбз...
24764123Мну жрет как не в себя.
K_N_A, 24-08-2016 14:51:14
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [36]
>в Таиланде вкуснее супа том ям ничо нет
24764130> а во вьетнаме тожре их местный супъ с креветкаме и прочими молюскаме - ох и вкусный сука!
Если б не русские рестораны (реально готовят русские), то я б 10 дней в Тае не выдержал на этих том ямах и прочих гадах морских. Кстати, мясо они тоже не по нашему готовят.
В Индии заебался от их пищи и сам себе готовил в кафешке.
Аз есмь Еремий Потапович, 24-08-2016 14:57:19
у них какаято сложновыебанная хуйня, как и у евреев с рыбой
24764137mayor1, 24-08-2016 14:59:40
Я такое ел. Но нахуя я это делал сам не знаю.
24764138Аз есмь Еремий Потапович, 24-08-2016 15:00:52
ответ на: K_N_A [47]
Вот честно, мну пока в поездке - всегда есть только местную еду.
24764139Джае в Индии и Англии.
Хотя там вашпе аццкий пездосъ а не еда (ИМХО)
первый раз в жизни петалс практически всю поездку в фаст-фудах в Нагло-саксонии...
Потомушто жрать их пуддинги, недожареную годядину и овянку - нука их впезду...
Единственное, наличие в продаже ирландского и шотландского вискаря, и большого количества сортов полутемного пига примиряла мну с этой несправедливостью...
А в Индии - только наличие на Гоа в свободной продаже штакетов по сходной цене.
Иначе я б взбеленилля и отпиздил там всех за жуткий срач
чимбей, 24-08-2016 15:04:57
можыт я канечна и еблан, но лягушек жрать нибуду.
24764142и, да простят меня гурманы, змеюк и тараканов тожы.
за старания и ыксперименты - пять, за питомца - карзину блевотины.
чимбей, 24-08-2016 15:05:39
шысят шесть кстати
24764144чимбей, 24-08-2016 15:05:48
66
24764145balkan, 24-08-2016 15:24:49
Не,не моё это,не моё..
24764172Похуивеевич, 24-08-2016 15:29:18
Лягухо заебцом, на вкуус как курица и рыба нах речная)
24764186Бобр, 24-08-2016 15:29:29
гыгыгыыыы... а смысл?
24764187Хантяра , 24-08-2016 15:34:36
острые наверно зашибись. йа под белым соусом каким-то ел.
24764201шаурмен Шаурмян, 24-08-2016 15:40:04
ответ на: K_N_A [47]
>Если б не русские рестораны (реально готовят русские), то я б 10 дней в Тае не выдержал на этих том ямах и прочих гадах морских. Кстати, мясо они тоже не по нашему готовят.
* 2 :: 68,0 kb - показать>В Индии заебался от их пищи и сам себе готовил в кафешке.
А мну бирёт кипятильнег, а то местныи криведог тока жаряд.. ыыыыыыы
24764217
Гринго, 24-08-2016 15:40:25
Гхм..
24764219Пробовал подобное но как-то неоценил..
Вот крокодил ( стейк) мну понравился..
Однако автору 6* за подачу материала.
шаурмен Шаурмян, 24-08-2016 15:45:26
ответ на: шаурмен Шаурмян [58]
Ищо быдложрачЬ
* 3 :: 73,9 kb - показать24764235
Каменное лицо, 24-08-2016 15:47:09
Если поесть, то надо поесть сытно,быстро, нажористо и замечательно.Аглавное чтобы аппетит был.Это главное.Зачем в лягушках ковыряться,не понимаю.Честно.Это для великих вероятно, которые видят мир своими глазами.Исключительно,нахуйблять.. бгг ...Чета сразу вспомнился сериал "Кухня"...бгг...
24764238Гринго, 24-08-2016 15:57:44
ответ на: Каменное лицо [61]
>Если поесть, то надо поесть сытно,быстро, нажористо
24764269Скрэпно!
Каменное лицо, 24-08-2016 16:01:18
ответ на: Гринго [62]
Я тебе по секрету скажу.Суши не ел ни разу.Ну не впечатляет нихуя.Вот и все.
24764273Hanka, 24-08-2016 16:05:07
креативненько, тока это не моё, я по свинине едок
24764283пятый сорт, 24-08-2016 16:07:07
вавьетнаме жабу ел, фкусная. больше не стал, жалко их впезду.
24764287СамыйЧеловечныйЧилавег, 24-08-2016 16:09:27
Владу завсегда риспект, но такое мну не жрэ...
24764289Вот когда жирафа будешь готовить, тогда и зови. говорят у жирафа, самое вкусное - кадык
Аффтар сцынария, 24-08-2016 16:31:04
ответ на: "Big Z" Topanga [28]
>Соус надо было крахмалом загустить, а так суп какойта получился.
24764339Мало их было - багет макали, ыыы
(Пошёл я дальше в бассейне лежать)
Кaпризкa, 24-08-2016 16:32:56
чо та заминусили?
24764345ешь не ешь-твое дело,но сделано красива,
опять же можно что новое узнать..
snAff1331, 24-08-2016 16:47:00
Может, сбояню, по-простоте, но лягушка в природе деликатес - для в с е х зверей и рыб.
24764375Первый быбо, пойманный мной на "лягушатницу", был могучий сибирский окунь, граммов в 80 весом. Следующий - щука, грамм 250. И понеслось.
Не к столу будь сказано, в желудке у добытого моей бандгруппой в сентябре барсука были одни лягушачьи лапки, задние, все одинаковые
и маленького размера. Барсук - что попало есть не будет, он разборчивый. Он на клубничниках временные норы делает, чтоб ягодку комфортнее жрать.
Но этот желудок, полный одинаковых лягушачьих лапок - меня впечатлил. Жаль, у него зиры не было, гггг
Я Драчистый Изумрут, 24-08-2016 17:13:39
отвратительно
24764397ЖеЛе, 24-08-2016 17:36:40
ответ на: Мочканём! [33]
>На какойта тусе мы с эдиком полведра наебашили из воздушки. Ноге съели, конешно, но утром обнаружили, что остальные части недалеко откладывали. А нет ли рецебта, чтобэ совсем без отходов?
24764418*** у кетайозов (южан) может и не такое сожраццо...
Ануфсенах, 24-08-2016 17:38:22
"Около 5 ч.с." это сколько?
247644215 человеческих суток?
неАНТИфашист, 24-08-2016 17:40:04
В камбодже лягухе фаршированные рисом с карри ничо так с пивом пашли...а ва вьетнаме чота ниочень лягухе быле...пирижаренные
24764422NEPka, 24-08-2016 18:12:12
Схомячила б
24764470Неза, 24-08-2016 19:58:59
всегда интересно было бы попробовать
24764661но здесь не встречала лягух\в магазине\
в лесу тока раз как то мизерная попалась, древесная, 1-2 см
Белое Горячко, 24-08-2016 21:05:29
ответ на: Неза [75]
>всегда интересно было бы попробовать
24764819>но здесь не встречала лягух\в магазине\
>в лесу тока раз как то мизерная попалась, древесная, 1-2 см
Да детишек во дворе попроси ! Он тебе за пачку сигарет пол-ведра наловят !
Птиц Малчун, 24-08-2016 21:33:44
Я тоже такое ем.
24764872НО, БЛЯ, ВОПРОС!!
Какое отношение всё вышеизложенное имеет к лягушке-быку?
Судя по размерам ног...
Аффтар сцынария, 24-08-2016 21:35:23
ответ на: Кaпризкa [68]
>опять же можно что новое узнать..
24764874для того и старался, ггг
я этих лягушек не каждый день жру...
Аффтар сцынария, 24-08-2016 21:36:43
ответ на: Ануфсенах [72]
>"Около 5 ч.с." это сколько?
24764875>5 человеческих суток?
опечатка - на работе буквы пейсал, второпях.
чайные ложке имелись ввиду
Аффтар сцынария, 24-08-2016 21:37:58
ответ на: Птиц Малчун [77]
гг, не я ж их быками назвал...
24764876кто все эти люди, бял?, 24-08-2016 21:58:12
Rana Catesbeiana – лягушка-бык, говорят. Чего у неё общего с быком, непонятно. Так, обычная себе царевна…©
* 30 :: 74,1 kb - показать24764891
Неза, 24-08-2016 23:09:00
ответ на: Белое Горячко [76]
бгы
24764962лучше промолчу. иначе тебе будет непонятно
Донт Тыч, 25-08-2016 09:41:13
Лягухе - годнэ жорево б/п. Юное децтво прошло в Ростовском предгорье. Лето. Мамо на работке. Детям пинка - и пездовайте кхуямъ. В степь. В Тузлове, в Грушевке удочкой, на крючок травинка, наловим, бувало, лягушег. Или из рогатки наебенишь их немеряно(тока вытаскивать их хуёва) и в костёр. Какие там кхуямъ приправы и прочие кардамоны. Ноге отрывали вжэ от жареных земноводныхъ. Очень кошерно и вкусно. АТО и питательно.
24765308Имхо, добавление излишних химических и растительных соединений излишне.
5*
Десантура, 25-08-2016 10:54:09
заменить на курятину и зачот
24765366Десантура, 25-08-2016 10:56:24
ответ на: Аффтар сцынария [7]
>>интересная тема наверное вкусно надо идти ловить лягушек пожирней
24765369>в Метро 435 рублеф на 500 гр.
>дорого вата, канешна. ну я так, чисто попробовать прикупил.
хуяссе элитное курятино
Десантура, 25-08-2016 10:59:40
ответ на: Донт Тыч [83]
>Лягухе - годнэ жорево б/п. Юное децтво прошло в Ростовском предгорье. Лето. Мамо на работке. Детям пинка - и пездовайте кхуямъ. В степь. В Тузлове, в Грушевке удочкой, на крючок травинка, наловим, бувало, лягушег. Или из рогатки наебенишь их немеряно(тока вытаскивать их хуёва) и в костёр. Какие там кхуямъ приправы и прочие кардамоны. Ноге отрывали вжэ от жареных земноводныхъ. Очень кошерно и вкусно. АТО и питательно.
24765376>Имхо, добавление излишних химических и растительных соединений излишне.
>5*
ну в децтве летом че тока не жрали. щавель, хвощ, улиток, ежей, осоку, ирисы. но до лягух как-то не доходило
"Big Z" Topanga, 25-08-2016 20:03:23
Совсем уже охуели - сотку ленятся нахать! Пиздец УКому, помирает.
24766747Кaпризкa, 27-08-2016 17:04:01
ответ на: Аффтар сцынария [78]
ггггг это смотря какие лягушки))
* 1463402361_18425446121737_23u3_46 :: 56,5 kb - показатькортинку нашла просто прикольну..вот)
24771063
Аффтар сцынария, 27-08-2016 17:14:22
ответ на: Кaпризкa [88]
ну, если ты "за", буду и лягушкой...
24771074Кaпризкa, 27-08-2016 17:17:39
ответ на: Аффтар сцынария [89]
>ну, если ты "за", буду и лягушкой...
24771080ну скажут так, что такую лягушатину я ем) ггггггггг
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 16-09-2016 21:10:28
могу понять когда жрут это с голоду, когда другого ничего нет.
24814430ведь тараканов и всякую другую гадость именно по этой причине начали жрать