Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Цитрусовые лягушачьи окорока

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Rana Catesbeiana – лягушка-бык, говорят. Чего у неё общего с быком, непонятно. Так, обычная себе царевна…

012

Да и цылавать их как-то стремно. Сегодня будем жрать их окорока. И готовить будем в песдогдлазом стиле.
Бирем:
- непосредственно лягушачьи окорока;
- сухие мандариновые корки;
- рисовый уксус;
- масло растительное;
- соль;
- соевый соус;
- имбирь;
- сушеный аццкей чили;
- кунжут (за неимением в тот момент кунжутного масла);
- глютамат натрия;
- сахар;
- лук зеленый.

001

Окорока тщательно промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и разделяем пары. Кладем в посудину.

002

Добавляем зеленый лук, имбирь, кунжут и около 5 ч.с. рисового уксуса. Убираем мариновацца в холодильник.

003

Мандариновые корки заливаем кипятком – пусть отмокают.

004

Спустя 15-20 минут промаринованные окорока обжариваем в воке на растительном масле до полуготовности. Затем вынимаем из вока.

005

В этом же воке обжариваем чили и отмокшие отжатые мандариновые корки.

006

Возвращаем в вок окорочка.

007

Добавляем туда соевый, глютамат натрия и сахар.

008

Аккуратно перемешивая, жарим до карамелизации сахара. Добавляем цитрусовый раствор – это тот самый бывший кипяток, в котором отмокали мандариновые корки.

009

Еще через 5 минут томления фкусно жрем. С вискарем, например, неплохо заходит.

010

В общем-то, попробовали даже дети, но для них это было островато…

011

Аффтар сцынария , 24.08.2016

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

RotvaleZ, 24-08-2016 11:49:24

Спасибо, поблевал

2

Эфелида, 24-08-2016 11:50:54

говорят, похоже на курятину.
никогда не пробовала

3

Аффтар сцынария, 24-08-2016 11:55:01

ответ на: Призрак Веснушки [2]

>говорят, похоже на курятину.
>никогда не пробовала
ага, курятина с привкусом и запахом рыбы. очень фкусна, кстати

4

Эфелида, 24-08-2016 11:58:38

ответ на: Аффтар сцынария [3]

>>говорят, похоже на курятину.
>
>>никогда не пробовала
>
>ага, курятина с привкусом и запахом рыбы. очень фкусна, кстати

ыхы. курятину люблю, рыбу нет

5

Печной дух, 24-08-2016 12:00:43

интересная тема  наверное вкусно надо идти ловить лягушек пожирней

6

Аффтар сцынария, 24-08-2016 12:04:26

ответ на: Призрак Веснушки [4]

а я наоборот, ггг
как-то одно курятиной кормили...

7

Аффтар сцынария, 24-08-2016 12:05:38

ответ на: Печной дух [5]

>интересная тема  наверное вкусно надо идти ловить лягушек пожирней
в Метро 435 рублеф на 500 гр.
дорого вата, канешна. ну я так, чисто попробовать прикупил.

8

ЖеЛе, 24-08-2016 12:06:54

"мокровато" блюдо...

9

ЖеЛе, 24-08-2016 12:07:19

лягушко практичезки ниатличима от куретсы... дапустим крылышек...

10

Эфелида, 24-08-2016 12:08:15

ответ на: Аффтар сцынария [6]

>а я наоборот, ггг
>
>как-то одно курятиной кормили...

вообще рыбное (условно, гг) и цитрусовое в карамели- необычное сочетание

11

ЖеЛе, 24-08-2016 12:08:20

ел давненько, а из-за дороговизны както и не стремлюсь покупать... так, чисто шоп сказать "йа их елъ"...

12

Аффтар сцынария, 24-08-2016 12:11:03

ответ на: Призрак Веснушки [10]

дык это ж по-сычуаньски, вроде каг...

13

Пулька, 24-08-2016 12:11:07

перетушыл-передержал. мясо от костей отваливается.
проипал момент.

14

Эфелида, 24-08-2016 12:12:11

ответ на: Аффтар сцынария [12]

>дык это ж по-сычуаньски, вроде каг...

ну да, я и грю- необычно

15

Аффтар сцынария, 24-08-2016 12:13:46

ответ на: ЖеЛе [11]

>ел давненько, а из-за дороговизны както и не стремлюсь покупать... так, чисто шоп сказать "йа их елъ"...
вот и я так - попробовать-то надо.
вообще, мне понравилось. если б не цена, готовил бы чаще. по-французски, например, еще не пробовал.

16

K_N_A, 24-08-2016 12:14:25

Не осуждаю, но сам не стал бы..

17

Пулька, 24-08-2016 12:27:26

ответ на: Аффтар сцынария [12]

>дык это ж по-сычуаньски, вроде каг...

сычюанци лежат под кхантоками

18

Аффтар сцынария, 24-08-2016 12:29:55

ответ на: Пулька [17]

пущай себе лежат, а я поехал с детьми в аквапарк до вечера, ибо жара...

19

Пулька, 24-08-2016 12:31:26

ответ на: Аффтар сцынария [18]

>пущай себе лежат, а я поехал с детьми в аквапарк до вечера, ибо жара...

не ел бы ты лягушачья ляшечки - вона, в воду потянуло

20

Непризнанный, 24-08-2016 12:34:55

"не приведи осспаде так оголодать"...

\благодарно блюющий смайлег\

21

бомж бруевич, 24-08-2016 12:38:50

Ну ква.

22

бомж бруевич, 24-08-2016 12:39:24

Кто-нить знает, сие блюдо в Москве где-нить подают? мож и попробовал бы.

23

бомж бруевич, 24-08-2016 12:40:07

Фотка питомца кстати зачотная

24

Асоциальный элемент, 24-08-2016 12:49:14

Французишки с голодухи че только не жрали, а теперь это всё в высокую кухню возвели, мудаки хуевы.

По поводу жрачки: я бы конечно попробовал, но готовить жабынят ну его нахуй, понятно, что это не те лягухи, шышта у нас обитают, но все равно фпесду.
Автору за еблю с продуктами 6 звезд

25

Chukk, 24-08-2016 12:50:13

Пойду путассу пожарю..

26

Кaпризкa, 24-08-2016 13:08:35

эээээ и шо? гаварят шо вкусна??

* 2016_04_28_11_0341_media_tumblr_com_37a7dcb60dae7b973a49cba4fc88abb8_t :: 92,7 kb - показать
27

"Big Z" Topanga, 24-08-2016 13:22:27

Кунжут в маринаде нихуя кунжутное масло не заменит и нахуй там не нужен. Лучче бы перед подачей им посыпал. Четаю дальше.

28

"Big Z" Topanga, 24-08-2016 13:23:33

Соус надо было крахмалом загустить, а так суп какойта получился.

29

Диоген Бочкотарный, 24-08-2016 13:27:49

Каг известно, лягушек едят французы и вьетнамцы.

Поскольку не являюсь ни тем ни другим- читать не стал.

Афтору 4+ за старание.

30

Ловец Снов, 24-08-2016 14:22:49

Под вискарь-то оно да. Да любым бухлом можно упороться,шоб лягух кушать да нахваливать. И не только лягух..

31

Аз есмь Еремий Потапович, 24-08-2016 14:23:40

кушал я лгушек в армии (курс выживания "тайга")
и после армии в Хранции пробовал
не... нуивонахуй...
шыштоб специально их кушать - нуивофпезду
дорого и невкусно (ИМХО ясенхуй)
мну лучше по ретроградски куритсу пожре

32

Аз есмь Еремий Потапович, 24-08-2016 14:25:07

ответ на: Асоциальный элемент [24]

>Французишки с голодухи че только не жрали, а теперь это всё в высокую кухню возвели, мудаки хуевы.
-----------------------
Итальянцы, японцы, кетайцы...
И не только с голодухи, но и от отсутствия дровъ...
++++

33

Мочканём!, 24-08-2016 14:25:22

На какойта тусе мы с эдиком полведра наебашили из воздушки. Ноге съели, конешно, но утром обнаружили, что остальные части недалеко откладывали. А нет ли рецебта, чтобэ совсем без отходов?

34

Аз есмь Еремий Потапович, 24-08-2016 14:26:21

мну в армейке какой только экзотической хуйни не пробовал
джае супъ черепаховый кушал...

35

Аз есмь Еремий Потапович, 24-08-2016 14:28:16

крокодила,как и акулу не заценил есличестно...
не понравилля...

36

Аз есмь Еремий Потапович, 24-08-2016 14:29:18

в Таиланде вкуснее супа том ям ничо нет
а во вьетнаме тожре их местный супъ с креветкаме и прочими молюскаме - ох и вкусный сука!

37

Аз есмь Еремий Потапович, 24-08-2016 14:30:30

Ну если чистый вкус, то да.
А вашпе - в Китае её светаки больше.
Только они суки её своим крахамалом засыпят, имбирем обмажут, малосянью засыпят - хбз чо ешь...

38

Аз есмь Еремий Потапович, 24-08-2016 14:32:53

като етот вьетнамскей суп называлля... толи Хо, толи Фу...
ну сука вкусный... и лапша и креветки и криль там и гребов есчо каких-то нажористых наебенют
мну вотки под этот сурчег выпивал - яибу
впрочем, справедливости для - под Том Ям тожре

39

Гога Магогин, 24-08-2016 14:33:34

нахуя жрать лягушечко...

40

Асоциальный элемент, 24-08-2016 14:34:10

ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [32]

>>Французишки с голодухи че только не жрали, а теперь это всё в высокую кухню возвели, мудаки хуевы.
>-----------------------
>Итальянцы, японцы, кетайцы...
>И не только с голодухи, но и от отсутствия дровъ...
>++++

да да да просто у меня ассоциация лягушатины с французами  возникла

41

Аз есмь Еремий Потапович, 24-08-2016 14:35:42

А мну заехал на эту крокодайловую ферму только из-за жены, и вне экскурсии. Чувак администратор там по русски пиздел, чище чем иной диктор. Утверждал шышто служил в Камране, но хбз, може и пиздит.
Так вот он при мну крокодейла разделывал и жарил
какем-то соусом поливал... Ну не мое это.
Зато жена какойто поебени там накупила долларов на 300, там вакруг ей бегали как вокруг Будды, прости Господи

42

Фаллос на крыльях, 24-08-2016 14:36:12

— Что ж, душа моя, — сказал Собакевич, — если б я сам это делал, но я тебе прямо в глаза скажу, что я гадостей не стану есть. Мне лягушку хоть сахаром облепи, не возьму ее в рот, и устрицы тоже не возьму: я знаю, на что устрица похожа.

43

Аз есмь Еремий Потапович, 24-08-2016 14:38:07

мну вот северокитайска кухн ну очень нравиття
ох суко и вкусная. Но тожре - из 10 чифанек, в лучшем случае в одной прилично готовят. Зато уж обожраться и не жить.
Одни пельмени или рыба в кляре чего стоит.

44

Нуичиг, 24-08-2016 14:39:50

А вот и петометс:

* Ам! :: 39,7 kb - показать
45

Аз есмь Еремий Потапович, 24-08-2016 14:41:02

Во, точно - Фо.
А зато по приезду из Китая, Вьетнама наши щи, борщи, сорлянки и прочие "обычные вещи" - жрутся как впервый раз! ггг
Я первый раз из Китая приехал - почти 3 недели в Харьине и вокруг тусовалля...
В Благе к Брату заехал, он приготовил
1. Борщь с пампушками
2. Натер свеклы с морковкой и честноком
3. Селедка с луком
4. Картошка с каклетами
ну и там домашние соленья-варенья...

Ох блять я жрал, как с голодного края.

46

Аз есмь Еремий Потапович, 24-08-2016 14:42:20

Слава Джа у моей нет! А вот брат старшой от креветок чешется. Пачему - хбз...
Мну жрет как не в себя.

47

K_N_A, 24-08-2016 14:51:14

ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [36]

>в Таиланде вкуснее супа том ям ничо нет
> а во вьетнаме тожре их местный супъ с креветкаме и прочими молюскаме - ох и вкусный сука!

Если б не русские рестораны (реально готовят русские), то я б 10 дней в Тае не выдержал на этих том ямах и прочих гадах морских. Кстати, мясо они тоже не по нашему готовят.
В Индии заебался от их пищи и сам себе готовил в кафешке.

48

Аз есмь Еремий Потапович, 24-08-2016 14:57:19

у них какаято сложновыебанная хуйня, как и у евреев с рыбой

49

mayor1, 24-08-2016 14:59:40

Я такое ел. Но нахуя я это делал сам не знаю.

50

Аз есмь Еремий Потапович, 24-08-2016 15:00:52

ответ на: K_N_A [47]

Вот честно, мну пока в поездке - всегда есть только местную еду.
Джае в Индии и Англии.
Хотя там вашпе аццкий пездосъ а не еда (ИМХО)
первый раз в жизни петалс практически всю поездку в фаст-фудах в Нагло-саксонии...
Потомушто жрать их пуддинги, недожареную годядину и овянку - нука их впезду...

Единственное, наличие в продаже ирландского и шотландского вискаря, и большого количества сортов полутемного пига примиряла мну с этой несправедливостью...

А в Индии - только наличие на Гоа в свободной продаже штакетов по сходной цене.
Иначе я б взбеленилля и отпиздил там всех за жуткий срач

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«В аду – аврал.
Кипит работа, бедняг-чертей бросает в жар: заклинил наглухо ворота Егор Тимурович Гайдар. То изнутри его толкают, а то снаружи тычут в зад, шампунем, маслом поливают, ан – не вперед и не назад!
Сам Сатана примчался в спешке, налег плечом – увы, никак… Кричит:»

«В отпуск так в отпуск. Ебись оно всё конём! Решил съездить на юга, дикарём. Поеду один. Нахуй «пассажиров», только я и животные. Куда же я без них. Пропаду, к хуям собачьим!»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg