Надысь тута высер был - какой-то долбоклюй типо решыл закусить бычкаме в томате, пашол в лавку и не нашол их, дальше не помню, убил он себя апстену, или нет, не суть.
Тока понял я, што каг раз бычками-то я ни разу в жызни и не закусывал...
Килькой, анчоусом, мойвой, хамсой, тюлькой - в ассортименте с дорогой душой, а вот почему-то бычки и не попались...
Не, так то и "Завтрак туриста" употреблял пару - тройку раз - помню, песдюкомъ в начальной школе у бабок в деревне - с утреца собирались в "экспедицыю" - группой товарищей по предварительному сговору писдили картоху ис погреба, соленые огурцы из невьебенной бочки (помню, совсем малого меня от нее гоняли, штоп не утонул нах, а как плавать научился - ничо, подпускали, ох огурцы были... хуже наркотеков)...
Потом песдовали в лабаз, покупали буханку горячего ржаного хлеба, конфет - подушечек в бумажном кульке и кансервы "Завтрак туриста" - не помню, скока стоили, но всяко дешевле мороженного...
И уебывали на целый день на речку - километров 8 - купались там до ахуения, пекли картошку в золе, жрали этот "Завтрак туриста" с картошкой, хлебом и огурцаме, конфеты запивали ключевой водой - ибо экспедицыя, а экспедицыя - это набрать побольше, уйти подальше и там все это сажрать, ыыыыы...
Уже много позже - вместе со всей страной вроде бы и ржал про бычков в томате у Райкина - в "Греческом зале, в греческом зале" - весь в паутине, бычках...
Для поколения пепси поясняю, что Райкен - это такой Петросян развитого социализма, тоже еврей, само собой, ну не в шахте же им работать (текст, кстате, ему написал тоже Жванецкий - и кто бы самневалсо) - там весьолая такая шутка про русского алкаша, запившего в музее - все весело, привлекательно и симпатично - нажрался, проспался - по сути реклама злоупотребления алкоголя - и без возрастного ценза - ибо русским бухать должно и нужно, евреи знают.
И как то бычки "не пошли" на всю жизнь, и в продаже видел, вроде даже и на столе както, но что то именно закусить ими - не сложылось.
Даже студентом - бычки в томате называли када сигарету тушыли в недоеденной кансерве - неповторимый аромат блеать, а вот штоп закусить - так нихуя...
Надо исправлять - бирем:
как во всех великих рецептах - минимум ингридиентов
бычки (как там в Одессе - "бичкы"?)
лук, марковь
томатная паста (ибо заебали, тут вам не Одесса, тут хорошие памидоры стоят как неплохая говядина - а все одно не то - ну и нехуй)
Все бля - бычков потрошым, плавники - бошки не трогаем, посыпаем солью, в это время лук жарим в масле мелким кубиком, щедро посыпая чорным свежемолотым, морковь трем, все аккуратно перемешываем:
Вливаем в чашу мультиварки треть стакана масла, бросаем пару лаврушек, пару гвоздичин, выкладываем бычков.
Томатную пату смешиваем с водой 1:3, добавялем чайную ложку уксусной эссенции, по ч.л. сахару, соли и муки, тщательно перемешываем, заливаем рыбу и томим при 90 градусах часов 8. Или 9.
Охладить и вуалябля, употреблять по вкусу - с картошечкой, или там с рисом, с макаронаме, хлебом ф конце концоф:
И вот што симптоматично - именно зокусить водку бычкаме опять не удалось, за неимением таковой и ленью песдовать в лабаз... карма блеать...
Да - зацените как пшеки внедряют мысль о том, что Львов таки да, польский город, и какие поляки там песдатые налевочки с цельныме вишнями гонят - Nalewka Львовецкая иниибет - аккуратно так.
А чо, какло за 25 лет поверили, что они не русские, про польский Львов, думаю, года 2 такими темпами уйдет.
За сим - и вы жывите щастливо!
balkan, 29-03-2016 18:36:47
Я форель больше всего полюбляю
24455274balkan, 29-03-2016 18:37:44
Жорла в дристаранге шышталь
24455275Аз есмь Еремий Потапович, 29-03-2016 18:38:43
ответ на: ЖеЛе [198]
из карповых в наших ебеняхъ водятся гольяны в озерах
24455277мелкие блять - практически без чехуи
сеткой-сачком наловишь, чистишь большим пальцем- брюхо вскрываешь
и голову чик! и в воду
потом просушил и в сковородку с маслом
хрустяшки такие, прям с козвоночнегом съедаешь
бичевской закуской у нас называли
Пробрюшливое жорло, 29-03-2016 18:38:48
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [188]
>карповые све такие
24455278>
>у нас в послелке в бочке на огороде жили
>
>как с озер приезжаем - в бочку штук с десяток выпустил, недели две могут там жить
>
>а то и лошадь
Барсилона, 29-03-2016 18:38:53
ФЖ, да нажрётца каждый.
24455279ежей ещо нивспаминале? гурманы блиа
ЖеЛе, 29-03-2016 18:39:06
ответ на: Пробрюшливое жорло [191]
>велоцератопцерятина парная диетическая, 381937264 руб./кг
24455280balkan, 29-03-2016 18:39:08
ответ на: Херасука Пиздаябаси [190]
>ис каментов понял, што ховацкие бокланги лютые мутанты, не особо жрут быбо, предпочитая ножге младенцев
24455281Не путай мягкое с тёплым
Аз есмь Еремий Потапович, 29-03-2016 18:39:32
ответ на: balkan [201]
>Я форель больше всего полюбляю
24455282губа не дура у хрвцке балкангов
Доктор Йохансен из Швецциа, 29-03-2016 18:39:48
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [194]
павлины орут гадосно
24455283Аз есмь Еремий Потапович, 29-03-2016 18:40:01
ответ на: Барсилона [205]
ужре да
24455284Херасука Пиздаябаси, 29-03-2016 18:40:02
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [188]
>карповые све такие
24455285>
>у нас в послелке в бочке на огороде жили
>
>как с озер приезжаем - в бочку штук с десяток выпустил, недели две могут там жить
>
>а то и дольше
ога. помню, в децве кинул несколько мелких карпов или карасей в бак с водой на дворе. развлекалсо патом домашней рыбалкой. кароче, ети твари там жили все лето, патом пра них забыле, и ани ва льду в баке зимоаали...весной оттаяло , рыбы ожили
Аз есмь Еремий Потапович, 29-03-2016 18:40:21
ответ на: Доктор Йохансен из Швецциа [209]
ога. фазаны сктате тож
24455286Пробрюшливое жорло, 29-03-2016 18:41:01
ответ на: balkan [201]
>Я форель больше всего полюбляю
24455287фарель фкусна, а осётр пижжэ
balkan, 29-03-2016 18:41:15
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [208]
>>Я форель больше всего полюбляю
24455288>губа не дура у хрвцке балкангов
У нас это самая дешовая быбо ессичо
NEPka, 29-03-2016 18:42:53
ответ на: Пробрюшливое жорло [213]
Пижжэ свего муксун и чир.
24455289NEPka, 29-03-2016 18:43:25
И стерлядка
24455290"Big Z" Topanga, 29-03-2016 18:43:35
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [168]
Марлин и меч-рыба -разные рыбы. Семейство парусниковых и семейство мечерылых. У тебя на фотках меч-рыба
24455291balkan, 29-03-2016 18:43:53
ответ на: Пробрюшливое жорло [213]
>>Я форель больше всего полюбляю
24455292>фарель фкусна, а осётр пижжэ
Асётра с децтва не ела
Но,помню,фкусна,ога
Херасука Пиздаябаси, 29-03-2016 18:43:58
ответ на: balkan [207]
>>ис каментов понял, што ховацкие бокланги лютые мутанты, не особо жрут быбо, предпочитая ножге младенцев
24455293>
>Не путай мягкое с тёплым
а ты петайсо как положено порядочному боклагну
Карбонель, 29-03-2016 18:44:03
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [192]
у нас часто в рыбной лавке наблюдаю ну и купил как-то на пробу -жосткий и вкус спецефический. как грица на вкус и цвет
24455294Пробрюшливое жорло, 29-03-2016 18:44:09
рыбо-гусь
24455295Пробрюшливое жорло, 29-03-2016 18:44:19
24455296ЖеЛе, 29-03-2016 18:44:21
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [203]
в децтве тетка на хохляндии готовила типа домашнего паштета из какойто мелочи (мельче уклеек или пескарей) речной...
24455297ловили сачком на мелководье, потом с маслом в чугунок и в печь...
давно такого не видел... вопщемто наверно и не увижу...
NEPka, 29-03-2016 18:45:04
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [194]
Мну свех ела кроме павлтна и фазана. Даже леблядя ела. Не понравилось.
24455298balkan, 29-03-2016 18:45:21
ответ на: Херасука Пиздаябаси [219]
>>>ис каментов понял, што ховацкие бокланги лютые мутанты, не особо жрут быбо, предпочитая ножге младенцев
24455299>>
>>Не путай мягкое с тёплым
>
>а ты петайсо как положено порядочному боклагну
А йа беспорядочная
Аз есмь Еремий Потапович, 29-03-2016 18:45:49
ответ на: balkan [214]
Саянский ̶п̶и̶в̶з̶а̶в̶о̶д̶ 400 р/кг
24455300у нас. правда сига и хариуса монна дешевле купить
если на рыбалку не ездить
с рыбалки дороже получается
Херасука Пиздаябаси, 29-03-2016 18:46:26
рыбо-хуй
24455301Пробрюшливое жорло, 29-03-2016 18:46:56
ответ на: NEPka [215]
тожы збс быбены
24455302Эфелида, 29-03-2016 18:47:01
чочо,все у Бобра на бычках7
24455303Аз есмь Еремий Потапович, 29-03-2016 18:47:22
ответ на: NEPka [224]
леблядь горький. их свегда предварительно вымачивали
24455304а фазанятина таке ничо. суховатая правда
мну её в Приморье кушал, когда в армии служил
Эфелида, 29-03-2016 18:47:28
тагда дрямте11
24455305balkan, 29-03-2016 18:49:31
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [226]
>Саянский ̶п̶и̶в̶з̶а̶в̶о̶д̶ 400 р/кг
24455307>у нас. правда сига и хариуса монна дешевле купить
>если на рыбалку не ездить
>с рыбалки дороже получается
А у нас в рублях 150-200
Доктор Йохансен из Швецциа, 29-03-2016 18:49:45
ответ на: Пробрюшливое жорло [213]
осетр не вкуснае рыба.
24455309на енисее его не любят, жирный сильно.
мне только в шашлыке и понравился, а вот стерлядь малосоленая - весчь
Эфелида, 29-03-2016 18:49:53
быбо-дячъ
24455310Доктор Йохансен из Швецциа, 29-03-2016 18:50:51
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [192]
Калужатину ел?
24455312от она зачотнае рыбка, ел в хабаре жареную лет 15 назад.
Пробрюшливое жорло, 29-03-2016 18:50:54
ответ на: Призрак Веснушки [234]
>быбо-дячъ
24455313ет те не каньфеты "Сип белоголовый" мять
Херасука Пиздаябаси, 29-03-2016 18:51:12
ответ на: balkan [225]
>>>>ис каментов понял, што ховацкие бокланги лютые мутанты, не особо жрут быбо, предпочитая ножге младенцев
24455314>
>>>
>
>>>Не путай мягкое с тёплым
>
>>
>
>>а ты петайсо как положено порядочному боклагну
>
>
>
>А йа беспорядочная
ЧТД
Аз есмь Еремий Потапович, 29-03-2016 18:51:13
ответ на: balkan [232]
хм, а селедка?
24455315NEPka, 29-03-2016 18:51:17
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [230]
Особо не помню. Лет 5 назад ела. Помню, что не пошло
24455316Аз есмь Еремий Потапович, 29-03-2016 18:51:51
ответ на: Доктор Йохансен из Швецциа [235]
Мну калуга оченно нравится капчоная. и икра калуги вкусне.
24455317balkan, 29-03-2016 18:52:10
Да я быбы-то и ела,что в волге водицо,лещщи там ,подлещщики,я хз
24455318Разные деликатесы не довелось попробовать
(пригорюнилась)
Аз есмь Еремий Потапович, 29-03-2016 18:52:24
ответ на: Призрак Веснушки [234]
о, веснуччи с сюсюкой наперевесъ!
24455319Пробрюшливое жорло, 29-03-2016 18:52:30
ответ на: Доктор Йохансен из Швецциа [233]
строа на любитиля
24455320мну вот аситровых свех палюбляе
Эфелида, 29-03-2016 18:52:46
ответ на: Пробрюшливое жорло [236]
>>быбо-дячъ
24455321>ет те не каньфеты "Сип белоголовый" мять
не припутывай птицо к быбо1
Херасука Пиздаябаси, 29-03-2016 18:53:00
ответ на: Призрак Веснушки [231]
>тагда дрямте11
24455322т вам тово же, какую рыбу предпочитаете?
Аз есмь Еремий Потапович, 29-03-2016 18:53:03
ответ на: balkan [241]
слушай, а чоч у вас там с морепродуктами не очень?
24455323мну интересуе сильно
balkan, 29-03-2016 18:53:30
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [238]
>хм, а селедка?
24455324Нет у нас.
Скумбрия есь,тоже так примерно
Эфелида, 29-03-2016 18:53:53
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [242]
>о, веснуччи с сюсюкой наперевесъ!
24455325чойта напере вес77
Эфелида, 29-03-2016 18:54:34
ответ на: Херасука Пиздаябаси [245]
>>тагда дрямте11
24455326>
>т вам тово же, какую рыбу предпочитаете?
карпушков люблю
10 менуж назад ела щуку
Эфелида, 29-03-2016 18:54:46
ответ на: Призрак Веснушки [249]
*менуд
24455327ессна