Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Колбаса домашняя
Добрава времени сутак,уважаемые гаспада падонке! Добро пожаловать в мою маленькую,уютненькую и засраную™ чифаньку.
Севодня я по просьбе камрада «из северного леса» выложу рицебт внаукраинской, домашней колбасы.
Собственно ничево трудного процесс её приготовления из себя не представляет.
Единственный гимор каторый может возникнуть у неопытного юзера — это разделка кишок. Как вареант рекомендую использовать синтетическую оболочку. Адинхуй она из натурального коллагена.
Чо нам будет нада:
1.Свинина не сильно жирная. У меня 2,5кг.
2.Сало. Третья часть от мяса.
3.Кишки. Ушло около 3м. Рулеткой простите не мерил.
4.Соль. 1ст.л. на кг фарша.
5.Черный, свежемолотый перец. Упаковка 20гр.
6.Чеснок. Дахуя.
7.Нитка кондитерская.
Рубим фарш не сильно мелкими кусочками. Мясорубку сразу нахуй. Ручками блять.
Добавляем соль,перец и чеснок.
Вымешиваем фарш. Слегка добавляем холодной, кипяченой воды. Тут главное не сделать ево сильно жидким.
Промываем кишки прям под краном водой. Замачиваем в хорошо подсоленной воде, промываем ищо раз и отжимаем воду.
Дальше понадобится вот такой вот нехитрый девайс.
Акуратно натягиваем на нево оболочку оставляя сантиметров этак 30. Пускаем фарш и когда он выдавит весь воздух из кишки, завязываем её ниткой.
Хуярем фарш до полного заполнения, равномерно распределяя ево руками. Периодически делаем частые проколы иглой для выхода воздуха и чтоп она потом при жарке не ебанула.
Очень сильно пыжевать не нужно. Колбаса должна гнутся ).
Теперь есть два абсолютно легитимных варианта как можно жарить колбасу.
Вариант первый.
Перевязываем колбасу таким вот методом.
Вытапливаем на сковородке сало. Шкварки вынимаем.
Жарим колбасу до готовности, периодически переворачивая.
Вариант второй.
На противень выкладываем вишневые веточки.
Кольца колбасы и по желанию резаный картофан. Я люблю ево с колбаской.
Запекаем около 40мин. при температуре порядка 200градусов. Точно тут сказать трудно. Минут за 10 до готовности «красим» колбаску растительным маслом.
Как результ у нас получился замечательный быдложрач от которого на моей памяти ищо не отказался ниодин падонаг.
Засим спешу откланяться. До новых встреч!
Севодня я по просьбе камрада «из северного леса» выложу рицебт внаукраинской, домашней колбасы.
Собственно ничево трудного процесс её приготовления из себя не представляет.
Единственный гимор каторый может возникнуть у неопытного юзера — это разделка кишок. Как вареант рекомендую использовать синтетическую оболочку. Адинхуй она из натурального коллагена.
Чо нам будет нада:
1.Свинина не сильно жирная. У меня 2,5кг.
2.Сало. Третья часть от мяса.
3.Кишки. Ушло около 3м. Рулеткой простите не мерил.
4.Соль. 1ст.л. на кг фарша.
5.Черный, свежемолотый перец. Упаковка 20гр.
6.Чеснок. Дахуя.
7.Нитка кондитерская.
Рубим фарш не сильно мелкими кусочками. Мясорубку сразу нахуй. Ручками блять.
Добавляем соль,перец и чеснок.
Вымешиваем фарш. Слегка добавляем холодной, кипяченой воды. Тут главное не сделать ево сильно жидким.
Промываем кишки прям под краном водой. Замачиваем в хорошо подсоленной воде, промываем ищо раз и отжимаем воду.
Дальше понадобится вот такой вот нехитрый девайс.
Акуратно натягиваем на нево оболочку оставляя сантиметров этак 30. Пускаем фарш и когда он выдавит весь воздух из кишки, завязываем её ниткой.
Хуярем фарш до полного заполнения, равномерно распределяя ево руками. Периодически делаем частые проколы иглой для выхода воздуха и чтоп она потом при жарке не ебанула.
Очень сильно пыжевать не нужно. Колбаса должна гнутся ).
Теперь есть два абсолютно легитимных варианта как можно жарить колбасу.
Вариант первый.
Перевязываем колбасу таким вот методом.
Вытапливаем на сковородке сало. Шкварки вынимаем.
Жарим колбасу до готовности, периодически переворачивая.
Вариант второй.
На противень выкладываем вишневые веточки.
Кольца колбасы и по желанию резаный картофан. Я люблю ево с колбаской.
Запекаем около 40мин. при температуре порядка 200градусов. Точно тут сказать трудно. Минут за 10 до готовности «красим» колбаску растительным маслом.
Как результ у нас получился замечательный быдложрач от которого на моей памяти ищо не отказался ниодин падонаг.
Засим спешу откланяться. До новых встреч!
— Дядька Яр , 18.02.2016
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Дядька Яр, 18-02-2016 20:14:36
ответ на: Поп Агафон [50]
Я тоже..правда не в уксусе а в соли..А так да..Степень очистки кишки видно по прозрачности и отсуцтвию пятен.
24354788из северного леса, 18-02-2016 21:08:40
ответ на: Дядька Яр [51]
Цдаровъ, Бро! только с командры залетелъ домой! Ща зачту и засмотрю!
24354993Дядька Яр, 18-02-2016 21:16:27
ответ на: из северного леса [52]
Преведъ,камрадъ!
24355014из северного леса, 18-02-2016 21:17:11
оттэдъ бля 6 пёздъ нахъ! на йа хуй на такую постанову отважусь! эхъ, а вот этава самава Канистру гарилке тёте Глафиры йа бы на приглашение с собой захватилъ... очешуенски выглядит!
24355015увёл к себе в издранное, буду подругу дразнить... но, кста, по приезду в Питер, чем черт не шутит, постараюсь замутить... это ведь мона квартирных условияхъ заебенить... а то с ветками йа того не в курсахъ... сразу видно украинские мотивы.. У меня дядька-хохол в Горловке на шашлычки сверху молодые побеги вишни накладывает для орамату..
Карочъ - зачёд и ниибёт!
Дядька Яр, 18-02-2016 21:22:48
ответ на: из северного леса [54]
на йа хуй на такую постанову отважусь!
24355038Не сцать ниразу! Глоза строшат а руки делают..Кроме таво я рядом ежлечо..
из северного леса, 18-02-2016 21:27:06
ответ на: Дядька Яр [55]
бгыыыыыыы понял, Шефъ! ок. йа заебеню
24355050кишки вот... думаю в Питере подруга покурсам, но самое главное носадка бля на ручную мясорубку... от цэ зодача!... бля..
Дядька Яр, 18-02-2016 21:36:02
ответ на: из северного леса [56]
но самое главное носадка бля на ручную мясорубку... от цэ зодача!... бля..
24355090Ой вэй..Мнебы твои проблемы..ггг
Hanka, 18-02-2016 21:36:36
Здорово! 6 звездей. Я б такое с удовольствием сожрала, аж слюнки потекли.
24355093Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 18-02-2016 21:36:56
Лаврушки молотой чутка , не ? Заипца было бы
24355096Дядька Яр, 18-02-2016 21:39:07
ответ на: Hanka [58]
>Здорово! 6 звездей. Я б такое с удовольствием сожрала, аж слюнки потекли.
24355103ну блять..от тебя 6* звездей эта адинхуй что Звезда Героя..гггг Спасибо канешно..
Дядька Яр, 18-02-2016 21:40:51
ответ на: Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков) [59]
>Лаврушки молотой чутка , не ? Заипца было бы
24355106Туды дахуя чо можно..Проста этот рецебт я с децтва знаю и юзал в разных районах внаукраины..Это среднестатистическей рецэбт.
Hanka, 18-02-2016 21:43:10
ответ на: Дядька Яр [60]
Афтар кокет однако))
24355114Дядька Яр, 18-02-2016 21:44:44
ответ на: Hanka [62]
>Афтар кокет однако))
24355119Я чесный..У нас в палитсре пиздюкам лиловой(тм) па иблу дают.
из северного леса, 18-02-2016 21:49:50
ответ на: Дядька Яр [57]
о цэ годно! понявъ.
24355133из северного леса, 18-02-2016 21:51:40
ответ на: Дядька Яр [60]
это Мишлен йопъта! гг Растёшь, хуле! гыыы
24355137Дядька Яр, 18-02-2016 21:54:21
ответ на: из северного леса [65]
Стораюсь..чесногря проста тупа штоп не сойти с ума..Заебало всё..А так вкуснажрать пригатовел и вроде успакоился..
24355149Эфелида, 18-02-2016 21:58:27
наэрно вкусно
24355163по-крайнеймере выглядит так
зачот
из северного леса, 18-02-2016 22:05:09
ответ на: Дядька Яр [66]
ты эттт с ума Дядьку, сходить не стоит того. то, что скаклы педорасы - это фактъ! Но за то ты становишься топовым фкусножрачником! Хвостъ - пистолетом! а влада гидности - как гепатит цэ - "ласковый убийца" сожрёт себя сама.
24355183Дядька Яр, 18-02-2016 22:07:53
ответ на: из северного леса [68]
Насрать..был такой фильма китайский..чуваки рисуют иероглефы а в них летит туча стрел..Насрать..
24355191из северного леса, 18-02-2016 22:08:45
ответ на: Дядька Яр [66]
у тя внуки растут, а ты о какихъ-то заезжихъ гандонахъ думаешь. ща мне это напоминает тот боянистый анекдот со зверями, что в яму попали и "голод - не тётка, пирожка не подаст" йа про владу нонешную в чоч
24355194Дядька Яр, 18-02-2016 22:10:52
ответ на: из северного леса [70]
Нет у мну внуков! Я ищо малолетний дрочер!гггг Ну а понять меня может тока кто жыл на окупированной територии..
24355200из северного леса, 18-02-2016 22:12:28
ответ на: Дядька Яр [69]
Ким Ки Дука посмотри.. очень релаксирует фильм. Очень философский: жесткий и мягкий, черный и белый и очень добрый, кста...
24355207пысы: Модырю. Це не реклама ресурса онлайнового абсолютно... гугель - смотреть онлайн и первая же сцыль.. не более того
из северного леса, 18-02-2016 22:14:23
ответ на: Дядька Яр [71]
к тебе в окно хоть снаряды не прилетают, как моим родным в Горловке... так что - живы будем - не помрёмъ. Правда, всу, нацгадов и прочую пришедшую шелупень они иначе как украми не называют.
24355223Асоциальный элемент, 18-02-2016 22:15:15
>Добро пожаловать в мою маленькую,уютненькую и засраную™ чифаньку.©
* CaUPfhIWEAIBldX :: 33,1 kb - показатьЭто выражение уже бренд походу гггггггггг
Колбаса ахуенна и пиздата! - рассово верная писчя-закусь. На решетке зажарить тож вещь. И мне нравиццо когда мясо крупного помола. Автору фсех звйозд
24355230
Асоциальный элемент, 18-02-2016 22:16:35
хотя еще каких-нибудь приправ я бы добавил
* 1454596224_1454514821_kartinki-33 :: 79,3 kb - показать24355241
Дядька Яр, 18-02-2016 22:16:41
ответ на: из северного леса [73]
А ты знаеш..сноряды ищо впалне могут прилететь..Но апять таки насрать..У мну всё гатова..ствол,патроны,КЗС,разгруска..вся хуйня..
24355242из северного леса, 18-02-2016 22:16:44
ответ на: Дядька Яр [71]
"не читайте украинских газет" 1/2 цэ.. знаю, что моветон, но таки (; бгггг
24355244Асоциальный элемент, 18-02-2016 22:16:54
можно я нахну
24355246Асоциальный элемент, 18-02-2016 22:17:23
праибал
* 1435160400_015 :: 46,1 kb - показать24355248
из северного леса, 18-02-2016 22:17:52
ответ на: Дядька Яр [76]
знаю, канешъ! дык всё еще и проверкой и согласованием с комрадами политсру.
24355251Дядька Яр, 18-02-2016 22:17:59
ответ на: из северного леса [77]
Да кто их акромя далбайобав читает?ггггг
24355252Дядька Яр, 18-02-2016 22:18:37
ответ на: из северного леса [80]
Прарвёмся..
24355257из северного леса, 18-02-2016 22:20:02
ответ на: Дядька Яр [76]
ладно йа в ванну и в люлю... пиздец с 4:30 на ногахъ.. треть Коми объехали с шефом с разными важными дядьками встречались... хуле строительство жилья блеать.. для людей
24355263из северного леса, 18-02-2016 22:20:36
ответ на: Дядька Яр [82]
от цэ годно! ггг
24355266Дядька Яр, 18-02-2016 22:21:20
ответ на: из северного леса [83]
Снофф..У мну тоже 9 этажеё гимора с подрядчегами-пидорасами..Ну вопчем каг абычно..
24355267из северного леса, 18-02-2016 22:23:43
ответ на: Дядька Яр [82]
сёдня водитель рассказывал, как на Печорушке случайно забредшую сёмгу \к сожу это так\ лишь 7 сеть по шуге осенью остановила... до дому не довезли бгыыыыы 6 - прорвала... а онъ заядлый рыбак... но на обычку: язь, карась, щука, налим, хариус, ...
24355274Мир твоему дому!
из северного леса, 18-02-2016 22:23:59
ответ на: Дядька Яр [85]
ага гыгыгыгыгы
24355276Дядька Яр, 18-02-2016 22:27:27
ответ на: из северного леса [87]
>ага гыгыгыгыгы
24355288Ага не наебать меня там тока ленивый не постеснялся..Щас блять! Сплошной аблом сцуко..От жеш печалька..Оно бедное тока начинает думать каг меня наебать а у мну уже опыт..
Неза, 19-02-2016 00:47:37
\старательно выковыряла всё сало\
24355783воооооот! теперь так вкусно будет\для меня всмы\, ггг
картошка такая вкуснотень тоже
АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 19-02-2016 05:48:38
Пункт адын. За мясо порубанное ножыком - сразу 6. Мясорубки, чеснокодавки - ето все хуйня. Мну тоже мясо на фарш порубаэ кетайцкими тесачками на бамбучьей доске.
24355798Дуо. Соотношение мясо-жыр практиццки идеальное.Ещро 6.
Но - перца ннада побольше, имхо (хотя ето на любителя), и я бы ещощ красного перца добавил.
В опчем беспесды 6 поставил и нехуй выйабываццо ггг
Overkill245, 19-02-2016 05:49:37
ответ на: Дядька Яр [57]
>но самое главное носадка бля на ручную мясорубку... от цэ зодача!... бля..
24355799>
>Ой вэй..Мнебы твои проблемы..ггг
>
>http://bsculinar.ru/catalog/optional_equipment/nasadki/ns/
Ну а есле душыт жабо покупать, то зделайсам
Overkill245, 19-02-2016 05:51:08
ответ на: АЦЦКЕЙ МАНИАГ [90]
>Пункт адын. За мясо порубанное ножыком - сразу 6. Мясорубки, чеснокодавки - ето все хуйня. Мну тоже мясо на фарш порубаэ кетайцкими тесачками на бамбучьей доске.
24355800>Дуо. Соотношение мясо-жыр практиццки идеальное.Ещро 6.
>Но - перца ннада побольше, имхо (хотя ето на любителя), и я бы ещощ красного перца добавил.
>В опчем беспесды 6 поставил и нехуй выйабываццо ггг
Да, именна так!
АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 19-02-2016 06:08:21
ответ на: Overkill245 [91]
Да ети насадки сейчас в любом лабазе есть
24355807АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 19-02-2016 06:10:47
ответ на: Overkill245 [92]
Отож. Ну нащот перца я могу погорячиццо - ибо сам жру его как не в себя
24355809Overkill245, 19-02-2016 07:20:39
ответ на: АЦЦКЕЙ МАНИАГ [94]
> ибо сам жру его как не в себя
24355835У мну периодами. То не ем ево пачти кромекак блюдо какое приправить, то ебошу ево в любом виде дахуя и со всем подряд.
Данте Инферно, 19-02-2016 11:23:45
Дядька Яр молодцом. Семян горчицы добавить бы для каноничности.
24356454Диоген Бочкотарный, 19-02-2016 14:20:19
Думаю, соточку надобно нахнуть.
24357121Диоген Бочкотарный, 19-02-2016 14:20:44
Пожалуй, займусь этим, коли некому боле.
24357123Диоген Бочкотарный, 19-02-2016 14:21:05
Под жареной украинкой от Йара пачотно.
24357125Диоген Бочкотарный, 19-02-2016 14:22:04
Соточка, нах!
24357131