Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Перловка с мясом и опятами

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Перловка – единственное из немногого, что я мог есть в армии. Вспоминаю 1987 год и армейскую столовку: жареная селедка, «щи» (вода, в которой плавала капуста и куски сала 3х3см) и котлеты по праздникам… Это уже потом, спустя год-полтора, засылали ночью в столовую дневального, чтоб повар-узбек нажарил нам картошки. А первое время, чтоб не сдохнуть с голоду, позволяли себе ходить в чепок или жрали с  деревьев, а потом искрометно дристали. А природа одаривала многим – тут тебе персики, яблоки, абрикосы, алыча, грецкие орехи и прочие ништяки, ибо окружали лишь деревья фруктовые.
    А теперь остались лишь зелень и воронки. Красным отметил экс-столовую, зеленым – экс-чепок, а синим – нашу экс-казарму.

001

    А вот перловку люблю поесть не очень часто в любом виде. Не представляю, например, себе грибной суп без перловки.
    Сегодня будет гломурная каша. Берем:
- крупа перловая – стакана полтора;
- говядина;
- размороженные опята;
- лук;
- морковь;
- зеленый горошек (я нашел, увы, только консервированный);
- соль-перец;
- масло подсолнечное рафинированное.

002

    Перловку промываем и замачиваем. Лучше на ночь. Опять промываем и варим в подсоленной воде до готовности.
    Мясо нарезаем не очень мелко и обжариваем до румяности, потом добавляем немного воды, солим-перчим и тушим до готовности. Оно должно быть мягким.

003

    К мясу добавляем грибы и тушим все минут двадцать.

004

    Добавляем морковь и лук, накрываем крышкой и тушим еще минут десять.

005

    Всыпаем зеленый горошек и перемешиваем. Тут в идеале горошек свежезамороженный, конечно.

006

    Теперь туда вареную перловку, кинзу и хорошо все перемешиваем. Томим еще минуты две-три.

007

    Под вотку заходит очень хорошо!

008

Аффтар сцынария , 09.10.2015

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

Marcus, 09-10-2015 11:46:20

плофф?

2

Marcus, 09-10-2015 11:46:24

каша?

3

Marcus, 09-10-2015 11:46:31

адин хуй зоя бись!

4

лепиздок, 09-10-2015 11:54:01

Прекрасно!!! Обожаю перловку. На первой фотке  точно не Сирия?

5

дрындоконь {хамло}, 09-10-2015 11:54:12

Перловку жру тока в путь. Глагне, штоп была рассыпчятая.

6

Аффтар сцынария, 09-10-2015 11:55:32

ответ на: лепиздок [4]

Чечня

7

Диоген Бочкотарный, 09-10-2015 11:55:54

В принципе, ничего не имею против правильно приготовленной перловки.

Зиру, я бы пожвлуй, добавил, ибо это очень похоже на плов.

4+

8

Костярег, 09-10-2015 11:57:36

нажористая закусь, вотки можно выжрать овердохуя

9

лепиздок, 09-10-2015 12:06:56

ответ на: Аффтар сцынария [6]

Мало воронок чета... На моей малой Родине, в Беларуси,, на выгоне и то больше..

10

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 09-10-2015 12:13:16

эта 6*. ибо ахуенна

11

Marcus, 09-10-2015 12:17:47

я бы сожрал. да и выжрал бы под такое с радостью.

12

RotvaleZ, 09-10-2015 12:22:50

Перлоффку иногда можно.
Я больше ячневую уважаю.
Аффтар(сцынария), а как щетаешь, можно так же, но с ячневой приготовить?

13

лепиздок, 09-10-2015 12:32:28

ответ на: Роттвайльская мясницкая собака [12]

Пардон муа, што влезаю.. Но получиууа размазня. Но вкусная..

14

Дядюшко АУ, 09-10-2015 12:35:29

каша перловая рассыпчатая, такая что черпак с казаном поднимается и жареная селедка с картофаном.. вот это я уважал

15

RotvaleZ, 09-10-2015 12:37:35

ответ на: лепиздок [13]

>Пардон муа, што влезаю.. Но получиууа размазня. Но вкусная..
А если ее не доварить сначала, а?

16

RotvaleZ, 09-10-2015 12:38:27

По сути таже перлоффка, только сечка

17

Аз есмь Еремий Потапович, 09-10-2015 12:40:20

перловку ни под каким соусом
с армейки блювательный эвфегт на её

18

Аз есмь Еремий Потапович, 09-10-2015 12:41:29

ответ на: Роттвайльская мясницкая собака [12]

ячневую и пшонку вааааапще уничтожал бы сразу на поляхъ!

19

Аз есмь Еремий Потапович, 09-10-2015 12:43:05

судя по первой фотке - это то самое мифологическое место в Иране, куда уебались две наших ракеты с Каспия.
иначе штоже это есчо может быть?

20

СтарыйПёрдун, 09-10-2015 12:48:00

ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [18]

>ячневую и пшонку вааааапще уничтожал бы сразу на поляхъ!
напалмом, нах!

21

Аффтар сцынария, 09-10-2015 13:06:39

ответ на: лепиздок [9]

я не виноват, ггг

22

Аффтар сцынария, 09-10-2015 13:08:32

ответ на: Роттвайльская мясницкая собака [12]

а пуркуа бы и не па?

23

K_N_A, 09-10-2015 13:23:35

Вкусно, если приготовить именно так.
В армейке перловка была жуткой гадостью. Я прикорм рыбам вкуснее варил.

24

Диоген Бочкотарный, 09-10-2015 13:26:33

ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [18]

Именно! Именно так, Потапыч! Ячку- в топку, и сеятелям- дробить кости рук, чтобы не сеяли эту мерзость!

Пшонку да, туда же можно.....

А вот ПШЕНИЧНУЮ- я бы оставил  ( правда, она ныне зело дорога- Увельская в особенности)

25

NEPka, 09-10-2015 13:31:57

Люблю перловку. С мясай.

26

геша69, 09-10-2015 13:33:29

сожрал бы

В учебке перловка за щястье и деликотес шла, ибо сытная (а кормили преимущественно говносечкой и мало). На заставе после ночных нарядов первую неделю подрывался на завтраки - жрал перловку по 2-3 миски - отъедался. А потом забил. Да и ваще на завтрак практически никто не ходил
Просто положенно было варить кашу на завтрак, вот повар и варил. Свиньи на подхозе были щяслевы - на шесть поросей тридцатник кашы каждое утро. Нехуйственно вес набирали

27

Аффтар сцынария, 09-10-2015 13:37:34

ответ на: геша69 [26]

у нас перловка только на обед была, в основном.
а на завтраки ходили - поднос чая, буханка хлеба и кружка масла, ггг

28

ЖеЛе, 09-10-2015 13:43:29

спасибо, содрогнулся...

29

ЖеЛе, 09-10-2015 13:43:49

шрапнель - единственная крупа, которую йа до сих пор не ем...

30

ЖеЛе, 09-10-2015 13:43:59

хватило армии радной..

31

Savok357, 09-10-2015 13:46:33

Перловка гуд!
Тока я её делаю сейчас в горшках, тож с говядиной исключительно.
Будет время зфотаю и напишу.

32

Бобр, 09-10-2015 13:48:49

Нормално так, исконно - посконно (в хорошем смысле)... Опытнэ куленар, канешно же, папирву бэ карамелизовал лук, а уже потом хуярил обжариваццо мясо - потом марковь и тушить - это основа вкуса всяких пловов, жаркопов и т.п. - но пох, и так нормально.

33

Бобр, 09-10-2015 13:51:20

на Камчатке в армее кстате кормили по летным нормам, а ищо подножнэ корм - лососи, ягоды/гребы (все заготовливалось в пром. масштабах), паэтаму ибальнички отьедали - ой вей, я гирями раскачался, сам себя боялсо, по ночам вскакивал

34

Бобр, 09-10-2015 13:52:53

ну и вспомним классеков http://udaff.com/have_fun/fzr/86310/

35

Аффтар сцынария, 09-10-2015 13:53:53

ответ на: ЖеЛе [28]

>спасибо, содрогнулся...
бугеге

36

геша69, 09-10-2015 14:01:04

ответ на: Аффтар сцынария [27]

>у нас перловка только на обед была, в основном.
>а на завтраки ходили - поднос чая, буханка хлеба и кружка масла, ггг

ну. Мы такими порцайками не щетали.
в учебке на завтрак каша на донышке, чай похожий на несладкий компот, масло, кусог хлеба. На обед - какаято хуйня типа той что ты описал + каша+ несладкий компот похожый на чяй. Ужин = завтрак.
А на заставе завтрак обнулялся, на обед по-разному - супы с мясой, рыбные супы, борщи, рассольники. На второе пюрешка или мокароны  с азу или котлетой, компот из сухофруктов или свежых фруктов и ягод. На ужин какие-нить макарошки с мясой, омлет из яичного порошка, чяй или кофе. Ночью картофан с гребами. Также для ночных нарядов был д/п - хлеб, масло, полбанки тушняка или кусок колбасы (100 гр), печенье, чяй или кофе
Также поедалось самопреготовленное варенье - на ужын или к д/п

37

Аффтар сцынария, 09-10-2015 14:05:27

ответ на: Бобр [34]

>ну и вспомним классеков http://udaff.com/have_fun/fzr/86310/
ну дык магистр...

38

шыш88, 09-10-2015 14:06:13

ответ на: геша69 [26]

тридцатник-- имеется ввиду бидон?
у нас это хрючево (у уж тем более сечьку,, а на курсах постраше-- ваще любую кашу кроме гречки и риса) на подсобное хозяйство отправлялось по 15-20бидонов ежевечерне..

по сабжу: думаю впалне жрабельно. несмотря на тотальную  нелюбовь к кашам под вотку и где нибуть в гостях отведал бы  из чистава любапыцтва .
5* впалне заслужына

39

геша69, 09-10-2015 14:07:27

а ещо когда у нас кофе заканчивался, мы из перловки жярили кофейный нопитог

40

Аффтар сцынария, 09-10-2015 14:07:29

ответ на: геша69 [36]

гляжу, буржуйствовали вы - что ты, что Бобр (кам.33), ггг

41

геша69, 09-10-2015 14:10:32

ответ на: шыш88 [38]

>тридцатник-- имеется ввиду бидон?
>у нас это хрючево (у уж тем более сечьку,, а на курсах постраше-- ваще любую кашу кроме гречки и риса) на подсобное хозяйство отправлялось по 15-20бидонов ежевечерне..
>
>по сабжу: думаю впалне жрабельно. несмотря на тотальную  нелюбовь к кашам под вотку и где нибуть в гостях отведал бы  из чистава любапыцтва .
>5* впалне заслужына

тридцатник - котёл 30 литров. Да нас на заставе 19 человек сидело, включяя повара. нахер ваще тридцатник-то варили?
и свиней нам привозили каждую осень шесть штук на откорм. Они бы с полутонной кашы не справились, несмотря на прожорливость

42

геша69, 09-10-2015 14:12:27

ответ на: Аффтар сцынария [40]

>гляжу, буржуйствовали вы - что ты, что Бобр (кам.33), ггг


чо? у нас подножного тоже было дожючла. Рыбы - во! Смета... Гребов - во! Ягод-во! И ещо в начале июля веники для бани заготавливали на весь год

43

шыш88, 09-10-2015 14:14:33

ответ на: Аффтар сцынария [40]

вот БОУП у нас в училище--точно буржуйствовал!
каждую декаду--смена кухни ( грузинская. армянская, узбекская и т.д). питание--круглосуточное.
  на выбор--2 первых 3-4 вторых. кампоты кисели, чяй\копе + выпечька.
да пиздец!! в афицерской столовой выбор был меньше.
но зато и спрашывали с них за технику, за полигон--по полной

44

шыш88, 09-10-2015 14:17:16

ответ на: геша69 [41]

понел.. застава--народу мало. а у нас тока курсантов--2.5тыс рыл примерно.
  как то  в наряде варил 5000яиц.. ой-вэй!

45

шыш88, 09-10-2015 14:19:40

ответ на: геша69 [41]

кстате--а кудой жэ девались  свинина с подсобнова хазявства? мы ели исключительно импортную--венгерскую да польскую.. говяжына наша была..
хто зъил порося?

46

Аффтар сцынария, 09-10-2015 14:24:59

ответ на: геша69 [42]

>>гляжу, буржуйствовали вы - что ты, что Бобр (кам.33), ггг
>
>
>чо? у нас подножного тоже было дожючла. Рыбы - во! Смета... Гребов - во! Ягод-во! И ещо в начале июля веники для бани заготавливали на весь год
это песдато, а мы только фруктами дристали, ггг

47

Аффтар сцынария, 09-10-2015 14:26:31

ответ на: шыш88 [43]

>вот БОУП у нас в училище--точно буржуйствовал!
>каждую декаду--смена кухни ( грузинская. армянская, узбекская и т.д). питание--круглосуточное.
>  на выбор--2 первых 3-4 вторых. кампоты кисели, чяй\копе + выпечька.
>да пиздец!! в афицерской столовой выбор был меньше.
>но зато и спрашывали с них за технику, за полигон--по полной
хуясе... это какие годы?

48

пятый сорт, 09-10-2015 14:36:44

...а сечку жрите мусора сами

49

геша69, 09-10-2015 14:40:48

ответ на: шыш88 [45]

>кстате--а кудой жэ девались  свинина с подсобнова хазявства? мы ели исключительно импортную--венгерскую да польскую.. говяжына наша была..
>хто зъил порося?


мы кололи. Начинали с самых дерзких. Ну как кололи? - выстрел под ухо и свежывать
а ещо у нас регулярно по ночам машина сшыбала кабанов. Им же на ту сторону дороги свегда надо, бля

50

геша69, 09-10-2015 14:42:53

ответ на: Аффтар сцынария [46]

>>>гляжу, буржуйствовали вы - что ты, что Бобр (кам.33), ггг
>>
>>
>>чо? у нас подножного тоже было дожючла. Рыбы - во! Смета... Гребов - во! Ягод-во! И ещо в начале июля веники для бани заготавливали на весь год
>это песдато, а мы только фруктами дристали, ггг

а чо? ПТС погранрежим нарушыл - встречяем на пречяле айайайкать его, блядину. Так они нам пять ящиков рыбы сгружают, и мы уезжаем. Грибов тьма, на сковородку за 15 минут собирал

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Нищий гурман Князев, помня про генитальные напасти будущего тестя, утками брезговал, зато вдоволь кормил ими Кисю, занимаясь одновременно дрессировкой. Дошло до того, что при слове "утка" умный кот, натурально, делал стойку, вероятно воображая себя реальным почти спаниэлем.»

«Из-за двери моей квартиры доносилась музыка. Я позвонил в дверь, подождал немного и позвонил снова. Хуй. Минут через пять непрерывных звонков ключ в замке нехотя повернулся. На пороге стояла Оксана, миловидная девушка лет двадцати пяти. Немытые волосы собраны в пучок, какой-то мудацкий халат, а так прям мечта.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg