Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Нищебродский ужин. Арабик стайл
Вот фтыкатели, ездящие по всяким там Египтам-Тунисам-Израилям, что они везут оттуда? Правильно! Везут они оттуда ассортимент Дьюти Фри, да какой-нибудь бедуинский платок или кипу. А будь они поумнее, то везли бы оттуда продукты да медикаменты. Медикаменты – потому что качественно и дешево (в Египте, например, за подделку лекарств грозит смертная казнь, а цены регулируются государством), а продукты – потому что просто дешево.
Вот и я, помня о тяжелых послевоенных годах и страстном нежелании работать, постоянно затариваюсь всякой долгохранимой едой с целью экономии. Не все же время жрать осетрину, икру и фуа-гра – надо потихоньку себя приучать к скромной, но достойной старости.
Сегодня будем готовить фаляфель – продукт, на котором вырос практически весь ближневосточный мир. Стоит он три копейки, продается на каждом углу, считается едой бедняков. Ну и похуй, что бедняков. Зато сожрал его и можешь носиться на доске с парусом целый день и даже не думать про средства к существованию.
Сделана сия субстанция из гороха нут, булгура и каких-то специй. На пачке написано по-арабски, так что я нихуя не понял. Кому интересно, могут погуглить состав и попытаться приготовить самостоятельно, но, по-моему, затея бестолковая в силу несоизмеримости затрат на просто покупку готового продукта и приготовление собственными руками в ступке. Хотя, может и есть в этом какой-то кайф – представить себя среди песков, верблюжьего говна… Мерные удары пестиком вводят в транс… Не, ну ево нахуй – лучше водки выпить.
Итак, нам понадобится: сухая фаляфельная смесь, тахина для соуса, овощи для баланса, масло для жарки, лаваш для заворачивания и вино для настроения.
Аутентично, конечно, потреблять всю эту хуйню с питой, но с лавашом мне нравицца больше.
Заливаем смесь водой и мешаем до состояния какашек, но не крепких таких, а мягеньких. Оставляем на пол-часа настояцца. Пару ложек тахины смешиваем с водой и венчиком сбиваем до состояния жидкой сметаны - это будет у нас соус.
Дальше влажной рукой формируем приплюснутые калобки
и кидаем их в раскаленное масло. Жарим недолго, до золотистого цвета. Если передержать, то получацца сухие, а это неприемлемо.
Дальше вытаскиваем всё из масла и кладем на салфетку (нам лишние жиры ни к чему).
Потом берем лаваш, кладем в него раздавленные шарики, овощи(соленые огурцы обязательны, я еще маринованный халапеньо пользую и очень его рекомендую), поливаем соусом, заворачиваем и жрем.
Заметьте, в процессе приготовления ни одно жывотное не пострадало. Вощем для буддистов, постящихся и просто дурачков-вегетарианцев – самое то! Причем, в одно лицо съесть содержимое пачки нереально, потому что наедаешься с четырех фаляфелин.
Вощем, ходите по магазинам, покупайте неведомое говно и жизнь заиграет новыми краскаме.
P.S. Ужин на двоих, кстате, обошелся меньше ста полновесных российских рублей. Вот!
P.P.S. Где всю эту хуйню купить? Отвечаем: фаляфель в любом магазине на Ближнем Востоке, тахину там же или в Индийских Специях, остальное – где душа пожелает.
Вот и я, помня о тяжелых послевоенных годах и страстном нежелании работать, постоянно затариваюсь всякой долгохранимой едой с целью экономии. Не все же время жрать осетрину, икру и фуа-гра – надо потихоньку себя приучать к скромной, но достойной старости.
Сегодня будем готовить фаляфель – продукт, на котором вырос практически весь ближневосточный мир. Стоит он три копейки, продается на каждом углу, считается едой бедняков. Ну и похуй, что бедняков. Зато сожрал его и можешь носиться на доске с парусом целый день и даже не думать про средства к существованию.
Сделана сия субстанция из гороха нут, булгура и каких-то специй. На пачке написано по-арабски, так что я нихуя не понял. Кому интересно, могут погуглить состав и попытаться приготовить самостоятельно, но, по-моему, затея бестолковая в силу несоизмеримости затрат на просто покупку готового продукта и приготовление собственными руками в ступке. Хотя, может и есть в этом какой-то кайф – представить себя среди песков, верблюжьего говна… Мерные удары пестиком вводят в транс… Не, ну ево нахуй – лучше водки выпить.
Итак, нам понадобится: сухая фаляфельная смесь, тахина для соуса, овощи для баланса, масло для жарки, лаваш для заворачивания и вино для настроения.
Аутентично, конечно, потреблять всю эту хуйню с питой, но с лавашом мне нравицца больше.
Заливаем смесь водой и мешаем до состояния какашек, но не крепких таких, а мягеньких. Оставляем на пол-часа настояцца. Пару ложек тахины смешиваем с водой и венчиком сбиваем до состояния жидкой сметаны - это будет у нас соус.
Дальше влажной рукой формируем приплюснутые калобки
и кидаем их в раскаленное масло. Жарим недолго, до золотистого цвета. Если передержать, то получацца сухие, а это неприемлемо.
Дальше вытаскиваем всё из масла и кладем на салфетку (нам лишние жиры ни к чему).
Потом берем лаваш, кладем в него раздавленные шарики, овощи(соленые огурцы обязательны, я еще маринованный халапеньо пользую и очень его рекомендую), поливаем соусом, заворачиваем и жрем.
Заметьте, в процессе приготовления ни одно жывотное не пострадало. Вощем для буддистов, постящихся и просто дурачков-вегетарианцев – самое то! Причем, в одно лицо съесть содержимое пачки нереально, потому что наедаешься с четырех фаляфелин.
Вощем, ходите по магазинам, покупайте неведомое говно и жизнь заиграет новыми краскаме.
P.S. Ужин на двоих, кстате, обошелся меньше ста полновесных российских рублей. Вот!
P.P.S. Где всю эту хуйню купить? Отвечаем: фаляфель в любом магазине на Ближнем Востоке, тахину там же или в Индийских Специях, остальное – где душа пожелает.
— "Big Z" Topanga , 15.07.2014
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
kardamon, 15-07-2014 15:22:33
хуяго горох ф шоколаде.
22839309Старичюля, 15-07-2014 15:22:58
медвед. давай до забора
22839310ехали, 15-07-2014 15:23:02
не грози региону 64, попивая белое холодное AOC Grand Cru на ауди в кредите
22839311kardamon, 15-07-2014 15:23:16
бляко. зобор тогда.
22839312ехали, 15-07-2014 15:23:29
ответ на: Старичюля [102]
>медвед. давай до забора
22839313если только до 1111
Бобр, 15-07-2014 15:23:37
какой зоборц?
22839314kardamon, 15-07-2014 15:23:52
зобор в кредит.
22839315Бобр, 15-07-2014 15:23:56
этотъ?
22839316Триша Фишер, 15-07-2014 15:23:56
тему дала развивайте
22839317Бобр, 15-07-2014 15:24:01
хуй
22839318Бобр, 15-07-2014 15:24:04
а
22839319kardamon, 15-07-2014 15:24:11
111
22839320ью
Бобр, 15-07-2014 15:24:14
ответ на: Бобр [111]
>а
22839321фотофинежъ
Старичюля, 15-07-2014 15:24:16
одиннацоть
22839322Старичюля, 15-07-2014 15:24:53
эх бял. отвлекла переписка
22839324Бобр, 15-07-2014 15:24:59
дырку грит дала - развальцовывайте.. ффуу
22839325kardamon, 15-07-2014 15:26:01
тому дала, грит, этому дала...
22839327Старичюля, 15-07-2014 15:26:56
ответ на: Бобр [116]
>дырку грит дала - развальцовывайте.. ффуу
22839330kardamon, 15-07-2014 15:27:16
ответ на: Бобр [113]
>>а
22839331> фотофинежъ
это фиксаж. фотофинеш это другое.
ехали, 15-07-2014 15:27:21
старичюлину картинку даже открывать не буду
22839332Старичюля, 15-07-2014 15:28:23
ответ на: ехали [120]
открывай, не сцы. невинная, буколическая картинка
22839333kardamon, 15-07-2014 15:29:31
стрит
22839335kardamon, 15-07-2014 15:29:50
strit
22839336ехали, 15-07-2014 15:30:04
ответ на: Старичюля [121]
>открывай, не сцы. невинная, буколическая картинка
22839338щас съебнет ахматова поссать или покурить
kardamon, 15-07-2014 15:30:49
про дядюшку тыкву, из сказки про чиполлино.
22839339фёдор грядкин, 15-07-2014 15:32:03
так это тыква бля
22839343ехали, 15-07-2014 15:32:16
ну я ж говорил. предчуствие не обмануло
22839344Старичюля, 15-07-2014 15:33:09
ответ на: ехали [124]
>>открывай, не сцы. невинная, буколическая картинка
22839345>
>щас съебнет ахматова поссать или покурить
а она разве не под стол сцыт и не курит за компом?
kardamon, 15-07-2014 15:34:00
нашол таки себе домик дядюжка Тыква.
22839349Старичюля, 15-07-2014 15:34:17
ответ на: ехали [127]
соглосись, што кортинка буколическая
22839350ехали, 15-07-2014 15:34:52
ответ на: Старичюля [128]
>>>открывай, не сцы. невинная, буколическая картинка
22839352>>
>>щас съебнет ахматова поссать или покурить
>
>а она разве не под стол сцыт и не курит за компом?
не, она культурная
Старичюля, 15-07-2014 15:36:05
ответ на: ехали [131]
можно же курить культурно, дежа паперосу на отлёте двумя пальцаме и томно при этом закатывать глоза.
22839355геша, 15-07-2014 15:37:07
какойты шаверма из гороха
22839358ляксандр...ВСЕГДА,,,, 15-07-2014 15:39:35
аффтырь. горошница. имхо. дешевле
22839360Бобр, 15-07-2014 15:47:05
а вот нихуя, шас пойду в ошан, нут и кунжут там е, чеснок и оливковое масло дома всегда есть. блендер - зверь, сам боюсь - взмучу хумус пажалуй
22839369Хантяра , 15-07-2014 16:11:09
Фалафель! Хумус! Тхина! Чимещ уау!(с)
22839387Хантяра , 15-07-2014 16:16:18
ответ на: Хуй коня Будулая [10]
>У нас , в Чимкенте, так машыны сигналят. фалафила-фалафила.
22839396>жрать не стал бы.
гугеге
Риальне Ракель, 15-07-2014 16:21:46
непоняла,без мяса чтоле?
22839400Хантяра , 15-07-2014 16:23:43
ответ на: Риальне Ракель [138]
>непоняла,без мяса чтоле?
22839403а вот и мьясо
помедорчег, 15-07-2014 16:36:07
Наверна я такое не ем
22839415ЙОЖ.©, 15-07-2014 16:52:31
Силос бля...
22839430Диоген Бочкотарный, 15-07-2014 17:01:21
ответ на: Риальне Ракель [138]
Рад видеть буквами: давненько не заходили.
22839446Без мяса? Да тут и зиры нет, не то что мяс(а)
"Big Z" Topanga, 15-07-2014 17:34:55
ответ на: Бобр [135]
Если фстречацца будем, напомни штоб я тебе банку халапеньо захватил. На следующей неделе можно навестить китаезоф. Там щас можно с собой, так что нинакладно
22839502Коньебал Лектор, 15-07-2014 17:36:54
вот зе факин фак????
22839504Бобр, 15-07-2014 17:57:27
ответ на: "Big Z" Topanga [143]
>Если фстречацца будем, напомни штоб я тебе банку халапеньо захватил. На следующей неделе можно навестить китаезоф. Там щас можно с собой, так что нинакладно
22839537Надысь прикупил на Краснопролетарской банку халапеньев в эскабеше, это не пронблема
"Big Z" Topanga, 15-07-2014 18:04:49
ответ на: Бобр [145]
Эскабече это забись, но маринованные по-мексовски ваще тема
22839566"Big Z" Topanga, 15-07-2014 18:06:27
Хотя, экабече это и есть маринад. Вот я осел.
22839576хуйтциг, 15-07-2014 18:33:24
ненене, аффтор, я окрошки ща наебну и не говори, что это плохо, дооо
22839603единственное замечание - не кладите в окрошку колбасы, только мясо
Хантяра , 15-07-2014 19:50:25
предпоследняя фотка доставила
22839695ляксандр...ВСЕГДА,,,, 15-07-2014 19:51:54
ответ на: Хантяра [149]
ога. толи зайчишка наделал. толи овечка. а можыт и лось Валера
22839700