Здравствуйте, падонки! Недавно, будучи в гостях в глубинистой сельской глубинке, получил я в подарок ногу молочной козы. Молочной в том смысле, что, как объяснили хозяева, отроду ей было не больше полугода и вскормлена она была исключительно на их же козьем молоке. Решил запечь. Со способом не определилсо и в растерянносте нахватал всего подряд.
В придачу к козлятине презентовали мне литр деревенского яблочного уксуса. Пахнет бражкой, вкус мягко-кислый…Я думаю тоже в дело пойдет.
Саму ногу промываем-обсушиваем. Натираем без фонатизма солью, обсыпаем черным перцем, опбрызгиваем тем самым уксксом и обмазываем оливковым маслом. Все это заворачиваем в пленку пищевую и убираем в холодильник примерно на сутки.
Перед самой печкой шпигуем ногу со всех сторон чесноком и обкладываем ветками розмарина.
Запекать решил всетаке в рукаве, потомушто никогда раньше этого не делал. Пакуем по инструкции – особенно понравилось, что ниче некуда нибудет капать и гореть.
Заряжаем на решетку в холодную духовку, выставляем 180 градусов. Вот это получается через 1,5 часа.
Даем еще минут тридцоть, вынимаем, открываем…. И собсно это все, что удалось запячетлеть в финале, потомушто пришли голодные петомцы и, вооружившись подпеченой картошкой и маринованым луком, макая ловаш в бульон от ноги, фкусно все сожрали.
А у иноплонетян с зелеными фишками после дегустации козлятины в глозах загараются голактики.
Maguchiy, 13-09-2012 11:35:24
фкусна
20615092Maguchiy, 13-09-2012 11:35:32
жрать
20615093Maguchiy, 13-09-2012 11:35:51
все сытые шопесдец
20615098snAff1331, 13-09-2012 11:36:04
6ни
20615100snAff1331, 13-09-2012 11:36:44
фкуусно
20615103ехали медведи на велосипеде, 13-09-2012 11:39:47
в пленке запекать не люблю. лучше в фальге
20615119Maguchiy, 13-09-2012 11:40:12
розмарин в топку.
20615122и с казлами, как едой, у меня свои щеты
котегмуркотег, 13-09-2012 11:40:19
бля, чёдь слюной не подавилсо, 6*
20615123мистер УдЪ, 13-09-2012 11:40:20
ножку козы неебал неразу
20615124уже встает
не девачка (с мАсквы), 13-09-2012 11:42:02
котэ пиздатый.
20615128нога тоже.
маладец.
мистер УдЪ, 13-09-2012 11:42:26
ответ на: ехали медведи на велосипеде [6]
ты должен ваще запекать только в глине
20615130как эколог признающий только натурпродукт
не девачка (с мАсквы), 13-09-2012 11:42:42
а розмарин я чото не очень.
20615132ехали медведи на велосипеде, 13-09-2012 11:44:01
ответ на: мистер УдЪ [11]
где он натурпродукт?
20615136в глине не запекал
мистер УдЪ, 13-09-2012 11:45:11
я вот вчера на трассе 10 кг боровичков купыл
20615143уже в морозильнег запихнул . буду зимой предаваццо разврату
мистер УдЪ, 13-09-2012 11:45:36
ответ на: ехали медведи на велосипеде [13]
иди оштрафуй ево
20615144ехали медведи на велосипеде, 13-09-2012 11:46:44
ответ на: мистер УдЪ [15]
я не штрафую.
20615146наоборот делаю бумаги чтобы инспектора не доебывались
мистер УдЪ, 13-09-2012 11:48:21
ответ на: ехали медведи на велосипеде [16]
поэтому и на блесна нехватает
20615152Костярег, 13-09-2012 11:49:54
мясо трудно испортить, тем более в пакете, по мне туда еще бы лука много , а розмарин нахуй в окно
20615154ехали медведи на велосипеде, 13-09-2012 11:50:13
ответ на: мистер УдЪ [17]
наверное.
20615156у нас инспекторов сажать стали дохуя.
сдают в основном те, с кем эти инспектора работают
колбосяня, 13-09-2012 11:55:25
Жил-был у баушки серенький козлиг...
20615171мистер УдЪ, 13-09-2012 11:56:03
ответ на: ехали медведи на велосипеде [19]
в магадан нах пидорасов
20615174Сам довал , а то бы произ-во закрыле
Гундосили - в прибрежной зоне ..прибрежной зоне
А как потными пальчиками цифру в телефоне отстучале , так сразу пустыня сахара стала
ехали медведи на велосипеде, 13-09-2012 11:57:23
ответ на: мистер УдЪ [21]
нихуя не в магадан.
20615178на год-два только на поселения.
некторые удо получают.
радует то, что почти у всех потом дорога в экологию закрыта
ехали медведи на велосипеде, 13-09-2012 11:59:39
один приходил даже к нам устраиватца сука. забыл как мозги с проектами нашими ебал и нам и предприятиям кому мы делали а не его протеже.
20615183поллитрук Клочков, 13-09-2012 12:03:38
жрабельно. почти таджин, ога.
20615197Скатина, 13-09-2012 12:14:39
вкусно, просто, нажористо. Поставил 6*, хоть и не ем козлятену.
20615231помедорчег, 13-09-2012 12:18:11
котик мегаохуенный!
20615241а рукав для запеканея я и сама часто юзаю, удобная штука
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 13-09-2012 12:19:46
не помню штобы ел козлятину. потому даж и не знаю
20615245bajkonur, 13-09-2012 12:22:12
рицебту риспект! мяса-мяса и снова мяса! а как же рыба? кто выложит рыбу? седня как никаг четверг
20615253Зачемучкин, 13-09-2012 12:23:58
Да молочным живность считаеца пока сиску мамки сосет.За отчет 6* Но козлятина в армии заебла, предпочту хрюшку
20615260Жоржетта, 13-09-2012 12:24:49
Какой красивый окрас у кота.
20615265роботы из Бригады Заката, 13-09-2012 12:26:21
казла не ели. но наверное, абажрака
20615269K_N_A, 13-09-2012 12:28:34
>Молочной в том смысле, что, как объяснили хозяева, отроду ей было не больше полугода и вскормлена она была исключительно на их же козьем молоке
20615274А зачем они ее забили? Не слышал, штоб коз на мясо выращивали.
ехали медведи на велосипеде, 13-09-2012 12:30:30
ответ на: K_N_A [32]
бухие наверное были или денег городские дохуя предложили
20615281помедорчег, 13-09-2012 12:31:12
ответ на: K_N_A [32]
>А зачем они ее забили?
20615284психанули
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 13-09-2012 12:33:20
котэ прекрасен
20615300Ахуевшее Рыло, 13-09-2012 12:38:19
я бы такую ногу попробовал закоптить
20615321ехали медведи на велосипеде, 13-09-2012 12:39:35
Кузина ножка
20615325ехали медведи на велосипеде, 13-09-2012 12:39:56
Козья кошка
20615327не девачка (с мАсквы), 13-09-2012 12:41:29
внимание вапрос всем юзающим пакеты и рукава.
20615331я их никогда не юзала - меня фольга устраивает и керамические формы с крышками.
так вот, в инете и в половине инструкций их прокалывать сов.етуют - типа взорваца могут в духовке. в другой нет. у меня этих пакетов и рукавов навалом.
останавливает, то, что хз - прокалывать или нет.
ояЕБУшечГиии, 13-09-2012 12:42:32
...блять зачем такое вылаживать уже жрать захотел
20615335Костярег, 13-09-2012 12:43:55
ответ на: не девачка(с мАсквы) [39]
лучше проколоть, пара маленьких дырочек, у меня пару раз лопались пакеты. есть такое
20615340не девачка (с мАсквы), 13-09-2012 12:45:34
ответ на: Костярег [41]
о, спасибо.
20615343и за оперативность.
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 13-09-2012 12:45:41
ответ на: не девачка(с мАсквы) [39]
раза два рукав бабахнул.и то,я в месяц раз пять,шесть чонить в нём запекаю.протыкать не стоит,так как вся фишка в подливке,в которой всё это запекается на внутренних парах
20615344Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 13-09-2012 12:46:16
котэ зомбэ
20615345не девачка (с мАсквы), 13-09-2012 12:48:31
ответ на: ДашаДобрая [43]
слушь. ну там как бэ зубочисткой несколько дырок.
20615351и реально советуют... а после бабаха духовку отмывать адски неахота.
Ахуевшее Рыло, 13-09-2012 12:48:57
чото тож ни разу рукав не юзал
20615352как-то неаппетитно штоли выглядит в нем мясо... как спижженое со стола провожаемого в армию в пакете.
чисто субъективные предрассудки
Ахуевшее Рыло, 13-09-2012 12:50:47
фольга привычнее
20615360не девачка (с мАсквы), 13-09-2012 12:52:49
ответ на: Ахуевшее Рыло [46]
я жэ бля, накупила этих пакетов и рукавов дахрена.
20615367и чото с ними всё таки делать надо, так или иначе...
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 13-09-2012 12:54:51
ответ на: не девачка(с мАсквы) [45]
ага,он когда лопается пипец шо там внутри творицца.тоже сейчас начну протыкать.думаю пару дырочек не испортят
20615376nonameuser, 13-09-2012 12:55:10
при внезапном взрыве пакета-рукава в духовке, есть маза отмывать не только духовку, но и жопу с кухней.
20615378Ибо сидишь ты взадумьях, оно себе типо мирно печется и еще час должно, а оно каааак пизданет