Ресурс Удава :: Развлекайся :: Фкусно жрать :: ДятьСерёжа - Щи грибные сборные почти по Елене МолоховецЪ

По волеизъявлению св.св. Кирилла и Мефодия
и с благословления Патриарха Московского и всея Руси Тихона

С надлежащим смирением и пиететом приступает аз, аффтар многогрешный, к нравоучительному повествованию о сём блюде, более всего уместном в ныне текущие, благословенные дни Великого Поста. Кстате да, желаю, чтобы все.

001

Ну и не всё коту масленица… Взвешиваемся перед постом.

002

Поелику ДятьСерёжа (с), известный своим благочестием и праведностью (ровно настолько, насколько оные не противоречат основам греховной жизни его), будучи болящим и странствующим одновременно, в известной степени освобождён от постов, тем не менее, не преминёт оный, по старой суровой морской традиции, нет-нет, да и соблюсти чонить. Ну сопсна вот, соблюл постное блюдо.

НАДО на 3-литровую кастрюлю (прежде усердно помолясь перед образами):

003

= ну понятно, гребы нужны – сушоные и мороженные (там в пакете с гребным ассорти лежат исчо ноги от шампиньёнов, шляпы от которых я вчера запекал с орехами)

005

= лук, маркофка – по адной штюк
= сельдерей в стебле (одном) и корне (горсть тёртого, граммов 150)
= картошка – 3 штуки небольших
= капуста – да скока ни жалко (а нискока ни жалко – моя бапка говорила: «Капуста – на столе не пусто, а и съешь – не жалко»)
= зелень-мелень
= опционно: пара памидорок (чиста вкусовые предпочтения аффтара, в хрестоматии нету), фасоль от Хайнц для нажористости (на снимке есть, но я её так и не стал добавлять, суп сиравно очень густой был, капусты же не пожалел); 3 зуба чеснока (на снимке не видно – я не великий сторонник добавлять чеснок к грибам, но в суп можно).

006

Нуичо, сушоные гребы хорошо промываем и замачиваем в холодной воде хотя бы на 2 часа (можно больше). Потом варим в той воде, в которой они мокли, добавив замороженные гребы и хорошо посолив. Варим полчаса с момента закипания. Да, пену снимаем – в ней мусор. И нам в аккурат хватит времени, чтобы прочитать раз 10 «Богородице, Дево, радуйся», канон Ангелу-хранителю, ну и спеть пару раз «Иже херувимы», отдав сотню земных поклонов.

007

Тем временем трём на понтовой неметской тёрке лукомарковку и припускаем её 3-4 минуты в сковородке на растительном/алифкавом масле (3-4 ложки) на среднем огне.

008

После чего добавляем туда резаный сельдерей в стеблях и мельчоный на понтовой неметской тёрке сельдерей в корне, припускаем исчо минуты 2-3.

009

Признаюсь: в ночных кошмарах явился мне призрак Елены МолоховецЪ и потребовал добавить к щам ложку муки, прям в поджарку. Иначе здохну. Што я и зделал (нефсмысли здох, а фсмысли добавил муки).

010

А потом добавляем мельчоную на понтовой неметской тёрке картошку и на тёрке (или ножом, но тоже мелко) резаную капусту.

011

Теперь убираем огонь до сверхмалого и томим капусту, добавив к овощам полстакана рассола от солёных огурцов (НЕ маринованных, хотя и это особой ошибкой не будет). Понятно, что если бы мы использовали квашеную капусту, то огуречный рассол был бы не нужен, хватило бы и капустного – просто не отжали бы капусту, да и все дела. Но у нас – свежая капуста, её надо подкислить.

012

Томим капусту чиста по таймеру – 20 минут. Потом добавляем памидорку и чеснок и томим исчо 5 минут. За это время как раз успеем спеть «Радуйся, Варвара, невеста Христова» и прочитать молитву против антихриста: «Избави мя, Господи, от обольщения богомерзкого и злохитрого антихриста, близгрядущего, и укрой меня от сетей его в сокровенной пустыне Твоего спасения. Даждь ми, Господи, крепость и мужество твердаго исповедания имени Твоего святого, да не отступлю страха ради дьявольского, да не отрекусь от Тебя, Спасителя и Искупителя моего, от Святой Твоей Церкви. Но даждь мне, Господи, день и ночь плач и слезы о грехах моих, и пощади мя, Господи, в час Страшного Суда Твоего. Аминь».

013

Сопсна, олмост зэа. Соединяем томлёные овощи с грибным бульёном, добавляем чорно-красный перец и зелень-мелень, варим на малом огне исчо 5 минут – штоп компоненты окончательно подружились.
Выключаем огонь, укутываем кастрюлю полотенцем, настаиваем 25 минут. Подаём на стол.
Читаем предобеденную молитву (коротенько, минут на 40): «Очи всех на Тя, Господи, уповают, и Ты даеши им пищу во благовремении, отверзаеши Ты щедрую руку Твою и исполняеши всякое животное благоволения». Нуичо, едим сопсна.
Как любил говаривать по поводу и без оного горячо любимый и почитаемый нами Иисус Иосифович Христос (урождённый Назаретянин): «Нынче же будешь со Мною в Царстве Отца Моего!!!» Аминь.

014

Сюда бы деревенской сметанки канеш – но пост, матушка… Хотя – болящим и странствующим можно чуток 10%-ной.
Нуичо я скажу: на мой деревенский вкус получился нормальный супчег типа щьщи, а вот гороцкой мой петомец расценил суп как некий фьюжын, типа эклектику – ну типа как можно объединять гребной супчег и щьщи???

зыж Постная кухня не означает постную рожу!!!

015

№101

ДэвидБездуховны, 09-03-2012 21:14:44

зоборчег промеж тем

19951352

№102

ЖеЛе, 09-03-2012 21:20:16

ответ на: Александр Второй [99]

>Онотолий, ты в Палитсре давно былъ?

*** а чо там?...
давно...
дней пять-семь...

19951363

№103

сусанин, 09-03-2012 21:21:04

хуле.. катэ-катэ... йа вот заебашить на скараду рыбасикъ... приспособилъ э битъ..

19951366

№104

Херасука Пиздаябаси, 09-03-2012 21:24:09

это АГ штоле??? недолечили сцуко

19951376

№105

ЖеЛе, 09-03-2012 21:26:16

ответ на: Херасука Пиздаябаси [104]

>это АГ штоле??? недолечили сцуко

*** вреатле...
судя по евоной фотге на просторах тырнета - другой челавег...

19951385

№106

Погрипняк, 09-03-2012 21:27:02

ответ на: ЖеЛе [73]

>ктамуже - йобнутый на почве религии - а это крайняя степень ебанутости...
бгыыыы
Онотоле вывели из себя...

а белых сушёных у меня целая наволочка

* John_Holmes_Gesù :: 89,0 kb - показать
19951388

№107

ДэвидБездуховны, 09-03-2012 21:27:41

ответ на: Херасука Пиздаябаси [104]

>это АГ штоле??? недолечили сцуко

аг щяс больше по мохнаткам спецъ

19951389

№108

Погрипняк, 09-03-2012 21:28:08

ответ на: Херасука Пиздаябаси [104]

>это АГ штоле??? недолечили сцуко
вот тока не надо инсенуаций
прокляну нахуй

19951393

№109

ДэвидБездуховны, 09-03-2012 21:28:43

ответ на: Погрипняк [106]

Каширка, преведъ

19951397

№110

Погрипняк, 09-03-2012 21:29:24

ответ на: ДэвидБездуховны [107]

>
>аг щяс больше по мохнаткам спецъ

* Allison_Couch_087 :: 64,8 kb - показать
19951400

№111

Погрипняк, 09-03-2012 21:31:12

ответ на: ДэвидБездуховны [109]

>Каширка, преведъ
ДВУК унд пелодкен
http://www.youtube.com/watch?v=aJWEWImSG24&list=FLKodXn_yoyRSBRxPx

19951410

№112

ДэвидБездуховны, 09-03-2012 21:32:11

ответ на: Погрипняк [110]

бездуховнасть бля полная..
геге

19951412

№113

Хуй коня Будулая, 09-03-2012 21:36:50

ответ на: ЖеЛе [86]

А куда мэтры ФЖ падевались? Их чё забанили за несалёную иишницу?

* menu-525x759 :: 85,8 kb - показать
19951432

№114

Погрипняк, 09-03-2012 21:37:26

ответ на: ДэвидБездуховны [112]

>бездуховнасть бля полная..
>геге
а таг?

* 81 :: 51,2 kb - показать
19951434

№115

Погрипняк, 09-03-2012 21:41:08

пойду самогоном побалуюсь под холодец...
и вам того желаю, камараден
пост - это не диета нихуя
http://www.youtube.com/watch?v=9Z5Po5aeHns&feature=autoplay&li

19951443

№116

мистер УдЪ, 09-03-2012 21:43:40

идиёт бля воцерквленный
Маковецкей твой выход
чо нибудь кошерное , с торой из талмуда и кровью младенца

19951452

№117

ЖеЛе, 09-03-2012 21:44:09

ответ на: Хуй коня Будулая [113]

>А куда мэтры ФЖ падевались? Их чё забанили за несалёную иишницу?

*** абиженно хлопнуле дверяме и сыбались на кокойты свой сайт...

19951455

№118

ЖеЛе, 09-03-2012 21:44:59

приходи ка мне малицца и бабища и девица...

19951460

№119

ЖеЛе, 09-03-2012 21:45:49

помолимсо по-пластунцки...

19951463

№120

Александр Второй, 09-03-2012 21:46:28

Пагрипняк ровны потсан. Он небритых пастит.

19951465

№121

Старичюля, 09-03-2012 21:46:42

чо за поебень? да ещё и со смайлами?
ленчик молоховец воостанет из могилы и явицо к афтырю. хуй какие молитвы помогут далбаёбу.

19951466

№122

Александр Второй, 09-03-2012 21:48:27

ответ на: ЖеЛе [117]

Кста, Онотоль, йа предтечу этих хлопаний двирями ни знал.
Там чота ровнае было? Или как при мне Косорылый хлопнул дверью в крео Дундука?

19951471

№123

Погрипняк, 09-03-2012 21:49:50

ответ на: Александр Второй [120]

>Пагрипняк ровны потсан. Он небритых пастит.
ебацца с гандоном, делать аборты и брить песду - грехи непростительные нихуя

* SpyOnUs03572 :: 59,1 kb - показать
19951474

№124

Русскоязычная, 09-03-2012 21:51:05

и скока пост то продлица?
чота я не в теме
яб грибы с утра до вечера елаб

19951475

№125

Старичюля, 09-03-2012 21:51:26

ответ на: ЖеЛе [117]

еЖеЛе это не топ сикрет, в чом там обида?

19951477

№126

ДятьСерёжа, 09-03-2012 21:52:03

ответ на: Старичюля [121]

> хуй какие молитвы помогут далбаёбу.
Понятно, какие тебе молитвы могут помочь??? Никакие)))

19951479

№127

Погрипняк, 09-03-2012 21:52:23

ответ на: ЖеЛе [119]

>помолимсо по-пластунцки...
самогон пиздат
продолжу пожалуй под балычок
http://www.youtube.com/watch?v=4FlmV67wKYw&list=FLKodXn_yoyRSBRxPx

19951482

№128

ДятьСерёжа, 09-03-2012 21:52:57

ответ на: Русскоязычная [124]

>и скока пост то продлица?
>чота я не в теме
>яб грибы с утра до вечера елаб

До Пасхи, до 15 апреля. 7 недель он длится, Великий-то.

19951483

№129

Александр Второй, 09-03-2012 21:53:27

ответ на: ДятьСерёжа [126]

Убери смайлеги. Иначе, на портезанцкую.

19951484

№130

Старичюля, 09-03-2012 21:53:53

ответ на: ДятьСерёжа [126]

больше смайлеков, девушко!

19951487

№131

ЖеЛе, 09-03-2012 21:54:58

ответ на: Старичюля [121]

>чо за поебень? да ещё и со смайлами?
>ленчик молоховец воостанет из могилы и явицо к афтырю. хуй какие молитвы помогут далбаёбу.

*** да этот ебланин ваще малахавец ничитал... просто городит чо попало...

19951488

№132

Погрипняк, 09-03-2012 21:56:35

ответ на: Русскоязычная [124]

>и скока пост то продлица?
ноне поздняя Пасха, середина апреля аж...
http://days.pravoslavie.ru/Days/20120402.htm
\ща мя многогрешкаго Онотоле за ссылу забанит нахуй...бгыгыгы\

19951495

№133

ЖеЛе, 09-03-2012 21:57:04

ответ на: Старичюля [125]

>еЖеЛе это не топ сикрет, в чом там обида?

*** ууууу....
там фсьо сложно(с)...
якобы забанели хуева за откровенные нападки на хрунделя... пречом после предупреждения от удава...
а патом чото есчо косорылый там свои три копейки вставил...
вопщем они все сьебались на сцайт хуева штоле... или конацково...

ну прям как дети малые (с)...

19951496

№134

Старичюля, 09-03-2012 21:57:08

Онотоль, ты должэн задумацо о свайом паведении. А то так и останешьсо сопляком.
Тебе умудрённый жызнью куленар саветует.
бугагагагаааа

19951497

№135

Погрипняк, 09-03-2012 21:58:51

>>> хуй какие молитвы помогут далбаёбу.
>
>Так я же тебе это и сказал: молитвы тебе не помогут)))

нихуя ты не воцерковлённый и это привецвуеццо
тока Постом и молитвой изгоняеццо род сей \с\

19951501

№136

Старичюля, 09-03-2012 21:58:56

ответ на: ЖеЛе [133]

жаль, што так вышло. мне вот искренне жаль.

19951502

№137

Херасука Пиздаябаси, 09-03-2012 21:59:10

ответ на: Погрипняк [108]

>>это АГ штоле??? недолечили сцуко
>вот тока не надо инсенуаций
>прокляну нахуй

дык ты иле не ты? или раздвоение личности? а то как раз весна...обострение

19951504

№138

ЖеЛе, 09-03-2012 22:00:07

ответ на: Александр Второй [122]

>Там чота ровнае было? Или как при мне Косорылый хлопнул дверью в крео Дундука?

*** ну чото такое... йа нихадил на эти ихние расборки и очень негативно отношусь ко всем, колотящим понты...
так што мне лично похуй на фэжэшников...
они все ниправы...

19951508

№139

Погрипняк, 09-03-2012 22:00:17

ответ на: ЖеЛе [133]

>вопщем они все сьебались на сцайт хуева штоле... или конацково...
>
исход ивреев с Удаффкома...

19951509

№140

Русскоязычная, 09-03-2012 22:02:35

ответ на: Погрипняк [132]

не
ну всю жызнь голодать приходицца
если по календарю жить?
гугугу

19951511

№141

Погрипняк, 09-03-2012 22:02:49

ответ на: Херасука Пиздаябаси [137]

>дык ты иле не ты? или раздвоение личности? а то как раз весна...обострение
какая весна нахуй7
вчера ходил за пигом в ночной лабаз, шапачьку не надел...чуть моск не атмарозил

19951513

№142

ЖеЛе, 09-03-2012 22:02:54

ответ на: Старичюля [136]

>жаль, што так вышло. мне вот искренне жаль.

*** мое личное видение таково: они потеряли больше, нежели нашли...
сичас они будут опщяццо в дружном коллективчиге в дваццать-триццать челавег, апцеловывать друкдрушку и получать массу палажытельных эмоцый...
а моглибэ получать массу каментариев на тему "хуйпесда" и даже советы от падобных дядьсерьож...

19951514

№143

ЖеЛе, 09-03-2012 22:03:49

ответ на: Погрипняк [139]

>>вопщем они все сьебались на сцайт хуева штоле... или конацково...
>>
>исход ивреев с Удаффкома...

*** ну йа свидетель какгминемум читырьох таких исходов...
а удафком пачемуто жыф...

19951520

№144

Погрипняк, 09-03-2012 22:05:08

ответ на: Русскоязычная [140]

>не
>ну всю жызнь голодать приходицца
>если по календарю жить?
>гугугу
попяры, кстати, жирные именно от употребления углеводов в пост
в отличие от монахов
монастырский устав по части хавки ахуенне жоский

19951535

№145

Александр Второй, 09-03-2012 22:06:03

ответ на: ЖеЛе [143]

Njkm. dthyewwj fyb/ Tckb vjcrjv yt f,b;'yyst/
Levf.. 'nj hfpjdfz frwbz/

19951539

№146

Русскоязычная, 09-03-2012 22:06:22

хочю много грибов
негде взять столько
шампиньоны не катят..

19951540

№147

Хантяра , 09-03-2012 22:06:25