Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Рыбно-овощное письмецо в конверте с тимьяном

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
У нас в Одессе аццкий холод. На улицу ходить не хочется, но надо. Однако сначала надо пожрать, а потом уже выйти пробздеца.
В морозилке имелось филе Пангасиуса (название рыбы похоже не то на фамилию композитора, не то на вензаболевание), что и предопределило меню ужина. Подходит плотное филе любой морской рыбы: морской окунь, мерлуза и тыды в количестве минимум две штуки (примерно на 2-3 порции). Также для данного рецепта нужны овощи.
В холодильнике нашлись: полторы головки песдатого красного лука, морковка, чеснок (нужно пару зубов), пяток помидорок черри, немного вяленых помидор, три королевских шампиньона, домашний маринованный болгарский перец(понадобилось пару штук, подойдёт и свежий), пяток оливок системы «каламата», маринованный чили, тимьян, зелёный маринованный перец горошком, соль-перец. Если у вас есть стеблевой сельдерей, фенхель или порей, то не стоит стесняца. Набор овощей весьма опционален, а уж когда лишний раз на улицу не выйдешь, так вообще приходится использовать то, что есть.

1

В сковородку с оливковым маслом опустил пару веток тимьяна, порезанные пополам зубья чеснока, порезанный крупными перьями лук и довольно крупными шайбами моркву. Тушил на медленном огне, пока морква не начала мягчеть.
 
2

Порезал не слишком тонкими пластинами шампиньоны и дал им минут 5 на помягчение. Порезал полуколечками половину стручка злоебучего чили, бросил несколько горошин зеленого перца. довольно крупными прямоугольниками сладкий перец, добавил в сковороду. Закинул половинки помидор, немного выдавив их и штук 5 оливок. Недавно смотрел Оливера и он сказал, что не стоит перебарщивать с оливками в блюдах, а надо рассматривать их не как ингредиент, а как специю и не класть слишком много. Посолил, помня о том, что оливки дают уже солённость, поперчил, добавил щепотку сахара.
Подождал минуту, перемешал и выключил. Тимьян выкинул.

3

Поставил разогревать духовку и занялся рыбой.  Смазал кусок пергамента оливковым маслом и выложил один филей, посолив и поперчив его, на него выложил овощи и добавил ещё немного свежего тимьяна.

4

Накрыл вторым поперченным и посоленным филеем.

5

Подгибая края и защипывая степлером, сформировал пакет, в котором оставил небольшой разрез. Надул его и  защепил разрез. Поставил в духовку на 180 гр. С на 20 минут (время зависит от размера филе), уложив в металлический поддон.
Поставил запаривать кус-кус.
По готовности достал форму с пакетом.

6

Осторожно вскрыл ножницами пакет, убрав свою еврейскую заточку от пара, выходящего из пакета.

7

Выложил кус-кус, полив его выделившимся из рыбы и овощей соком, овощи и рыбу, которую вспрыснул лимонным соком.
Запивал хорошим пивом, из раритетной кружки, спизженной бразой из знаменитого пивбара «Гамбринус».

8

Лехам, хуле!

Детородный , 02.02.2012

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


301

VALENOK, 02-02-2012 14:11:06

нет ничего лучше копчёных плавников-брюшек сёмги
остальное от лукавого

302

Детородный, 02-02-2012 14:11:23

ответ на: Доброе Привидение [292]

>свежую семгу вообще надо сырой есть имхо

в Норвегии или Японии да...

а так, Имхо надо солить и не 3 часа

303

Трахтор, 02-02-2012 14:11:52

Не люблю морковь крупными шайбами...

304

ехали медведи на велосипеде, 02-02-2012 14:12:20

ответ на: Детородный [302]

а в России?

305

РуБляЗианец, 02-02-2012 14:12:31

ответ на: Иван Рыгало [294]

адреса предполагаемых мест преступления апубликуйте,плиз

306

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 02-02-2012 14:13:01

ответ на: магистр Иода [282]

>>я про то что зачем на маласол стейки брать?
>
>
>
>2 причины:
>
>  продажные стейки режутся крупно - после соления если их нарезать для сервировки стола - ну типа гости пришли - куски выглядят более респектабельно
>
>
>
>на стейках отсутствует всякая побочная фигня - типа плавники, брюшки, мяса как такового в хвосте меньше - а стейки на продажу срезают ближе к голове, тобишь выход конечного продукта выше со стейка
===
стесняюсь спросить куда деваюцо брюшки со стейков и хто плавники пиздит, гугеге

йод, чота ты по моему сахар сахаришь, чесно
брать для малосола стейки это в принципе как мраморное мясо на каклеты пахуячить
а нарезаеца красиво апсолютно любая часть, был бы нож нормальный да руки не с ректально ориентированной локацией

307

Детородный, 02-02-2012 14:13:08

ответ на: Хранительница личностных матриц [299]

да не виляю я...сравнением с сашими просто хотел сказать, что за 3 часа нихуя не просолится...
просто за 2 суток получается весьма малосольная

308

Marcus, 02-02-2012 14:13:27

сисяндрики

309

Marcus, 02-02-2012 14:13:34

дфывкалмрп\афы

310

ехали медведи на велосипеде, 02-02-2012 14:13:51

семга сука хитраые маневры совершает по дороге из Японии в Норвегию, лишь бы в России нельзя было поймать её

311

Детородный, 02-02-2012 14:14:17

ответ на: ехали медведи на велосипеде [304]

так же как и на Украине...
может только на Дальнем Востоке и Сахалине...

312

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 02-02-2012 14:14:49

ответ на: Доброе Привидение [292]

неее, лично я не могу пока
как и мсяо с кровищщэй

313

ехали медведи на велосипеде, 02-02-2012 14:15:36

ответ на: Детородный [311]

ну в атличчи от Украины, в России можно поймать свежую семгу. только ехать нада далеко многим

314

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 02-02-2012 14:15:40

ответ на: ехали медведи на велосипеде [310]

>семга сука хитраые маневры совершает по дороге из Японии в Норвегию, лишь бы в России нельзя было поймать её
===

бугагага
это шестизвёздный каммент!

315

Детородный, 02-02-2012 14:16:33

ответ на: Трахтор [303]

Шайбу-Шайбу!

316

Cрач, 02-02-2012 14:19:13

Кароче под гомбринус нармальный харч, не выёбувайтесь...4*

317

Детородный, 02-02-2012 14:20:11

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [314]

328 камент....

Кстати в Чёрном море лосось появился... я не видел, но грят бывает даже на Привозе
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%BC%D0%B

318

Хантяра , 02-02-2012 14:20:45

ответ на: Доброе Привидение [292]

>свежую семгу вообще надо сырой есть имхо

http://www.youtube.com/watch?v=ZucT5qeqqtg

319

Детородный, 02-02-2012 14:21:29

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [314]

это не тебе было

320

Детородный, 02-02-2012 14:21:46

ответ на: ехали медведи на велосипеде [313]

>ну в атличчи от Украины, в России можно поймать свежую семгу. только ехать нада далеко многим
328 камент....

Кстати в Чёрном море лосось появился... я не видел, но грят бывает даже на Привозе
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%BC%D0%B

321

ехали медведи на велосипеде, 02-02-2012 14:22:21

ответ на: Детородный [317]

>Проходная форма черноморского подвида кумжи находится под угрозой исчезновения, занесена в Красную книгу РФ

322

Полярнег, 02-02-2012 14:22:52

ответ на: Жук_короед [156]

>вааще канешно нужноб запостить такой камент
>
>Кто считает некого __ пидарасам плюсани мой камент. ну и все сталоб ясно. Аль стоит так сделать?
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

323

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 02-02-2012 14:24:11

ответ на: Детородный [319]

та ты чо бль?
а ты чо тут распределяльщег камментов?

324

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 02-02-2012 14:24:53

вин ещё и в глазья долбица, с пятого раза поняла чо было не мне бль/мль

325

Хантяра , 02-02-2012 14:25:14

ответ на: ехали медведи на велосипеде [310]

через суэцкий канал

326

ехали медведи на велосипеде, 02-02-2012 14:25:26

так что в ЧМ неполовишь лосось. пездов инспекторы дадут, даже если и получится поймать

327

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 02-02-2012 14:27:40

все кароче куда-то сыбли

328

Хантяра , 02-02-2012 14:29:26

на Чорном Море только салафановые кульки, какахи и хер серебристый ловицца

329

Хантяра , 02-02-2012 14:30:18

хек серебристый йа хотел сказать. бгагага

330

Cрач, 02-02-2012 14:31:54

Блять думал на Черное море сыбать летом...

331

Sashastar, 02-02-2012 14:32:11

Че курил автор сего опуса??777

332

Хантяра , 02-02-2012 14:32:40

на Изумрудные пляжи Онапы

333

Хантяра , 02-02-2012 14:35:26

А тиной с Городского Пляжа Онапы по ебалу?

334

Полярнег, 02-02-2012 14:35:54

Скурвились блят, стопрацентна. Счастливо аставацца!

335

Хантяра , 02-02-2012 14:36:12

Каг замерзшее? /сделол кругле один глаз/

336

магистр Иода, 02-02-2012 14:36:18

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [306]

ну я же не про себя
хотя иногда беру именно стейки и солю - мне лень пиздовать в другой магаз, где продают хорошую семгу целиком

нащщот ножей и рук - все очень может быть
я не спец по красоте - моя стезя - пожрать на природе
это я люблю. доооо

337

Хантяра , 02-02-2012 14:37:11

Поляра, ты тоже штоле куда-то собрался? не гони нах

338

ехали медведи на велосипеде, 02-02-2012 14:37:25

ответ на: Хантяра [325]

он чей сейчас?

339

Хантяра , 02-02-2012 14:38:52

ответ на: ехали медведи на велосипеде [338]

>он чей сейчас?
бгааа! низнаю, ебипетский же вроде был свегда

340

магистр Иода, 02-02-2012 14:38:59

ну бля нащщот Магнитов - так получилось, что свое начало они взяли именно здесь, в Краснодаре
ЗАО Тандер - хозяин торговой марки и сети супер и гипермаркетов Магнит - головной офис у нас.
на ул. Леваневского
Головной офис самого Магнита - на Солнечной, от меня 2,5 квартала

341

ехали медведи на велосипеде, 02-02-2012 14:39:49

ответ на: Хантяра [339]

так там же ревалюции-войны всякие. на водоемы это не распространяется?

342

магистр Иода, 02-02-2012 14:39:52

ответ на: Полярнег [334]

ПОЛЯРА1111
Здарофф, МЭТР КАРТИНОК111

343

Трахтор, 02-02-2012 14:40:14

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [306]

>...руки не с ректально ориентированной локацией
Бля, изящно сказано! Украл

344

магистр Иода, 02-02-2012 14:41:17

это все хуйня, надо собирацца на подледную рыбалку

345

ехали медведи на велосипеде, 02-02-2012 14:41:51

ответ на: магистр Иода [340]

магниты ахуенная вещь. если попал в незнакомый район, ищи смело магнит. цены там самые низкие. а товар не хуже чем в других местах.

346

Хантяра , 02-02-2012 14:42:02

ответ на: ехали медведи на велосипеде [341]

>так там же ревалюции-войны всякие. на водоемы это не распространяется?

да ты чо! хуй кому они его отдадут, быстрее в войну ввяжуцца, это ж половина бюджета ебипта - туризм, а половина - суэц, грубо говоря

347

ехали медведи на велосипеде, 02-02-2012 14:42:33

ответ на: магистр Иода [344]

а марозы какже?

348

ехали медведи на велосипеде, 02-02-2012 14:43:37

ответ на: Хантяра [346]

египтян аказывается легко тролить. про канал вспони суэцкий и всё..

349

Трахтор, 02-02-2012 14:44:28

ответ на: Детородный [315]

не-не-не, Дим, я и впрямь морковь в готовку предпочитаю мелька-мелька, знаишь, да?

350

геша, 02-02-2012 14:44:30

чо тудъ?

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«В связи с проводимыми профилактическими работа, по установке защиты от магнитных бурь, пожалуйста, отключите телефон на один час, во избежание возникновения неисправностей. Извините за причиняемые неудобства. Спасибо.»

вход для своих

Технология поиск слитых фото через нейросеть

« Его темный кривой член живет в тебе, шевелится, гудит, вянет и снова расцветает. Азиата мало интересует, что ты делаешь помимо постели. Он покоряет Северную Европу, курс - норд-вест.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg