Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Супчек с тефтельками
Ну че, крутим тефтельке?
Старинный тефтонский рецебд в стиле текс-мекс кухни. Без чипотлей и прочих ананасов.
Готовилось человек на шесть, кому надо срезать количество - вычисляют сами, ибо чета я после этих выходных не в курсе даже где на компе калькулятор, а уж о том чтобы самому делить и умножать - это даже и подумать страшно.
Супец, кстати, неплох, хорошо идет с морозца для разогрева перед мясом. Даже не пайму, или был такой фкусный, или просто все старались перейти к асновной части, но жрали супец так, что аж ложки звенели.
Скорей всего второе, конешно, ибо какбы совсем ничего такого.
Берем полкило говяжего фарша, треть стакана риса, пару морковок, луковицу, грамм 250 зеленой фасоли, яйцо, полтора стакана зеленого гороха, свежего или мороженого. Пару стаканов памидор из банки и травы:
Мята, кинза и петрушка
Нужно еще пару литров куриного или говяжего бульона.
Разогреваем пару ст.л. масла и начинаем обжаривать лук
Как начнет зажариваться - добавляем три зуба мелко нарезаного чеснока и жарим еще с минуту, до запаха.
Кидаем в бульон и ставим на огонь
Пока бульон закипает нарезаем морковь и зеленую фасоль. Морковь - небольшими кубиками, а фасоль 2-3 см кусками
Кидаем нарезку в бульон.
Как бульон закипит - кидаем туда памидоры, раздавливая их пальцами. Сок ат памидор льем тудаже
Делаем сами тефтельке: в фарш разбиваем яйцо, всыпаем треть стакана риса, и примерно по четверти стакана мелко нарезонай мяты и петрушки. Солим-перчим, пасыпаем щепотью каенского перца
Размешиваем до равномерности и лепим шарики, талщиной примерно в 2.5 см.
Кидаем их по одному в кипящий бульон
Доливаем бульон поллитровкой кипятка - тефтельке дадут свой бульон, и палучицо то, что надо
Варим под крышкой на небольшом кипении полчаса.
За пару минут до аканчания получаса всыпаем зеленый горох
Все, бля. Разливаем в тарелки, пасыпаем кинзой.
Старинный тефтонский рецебд в стиле текс-мекс кухни. Без чипотлей и прочих ананасов.
Готовилось человек на шесть, кому надо срезать количество - вычисляют сами, ибо чета я после этих выходных не в курсе даже где на компе калькулятор, а уж о том чтобы самому делить и умножать - это даже и подумать страшно.
Супец, кстати, неплох, хорошо идет с морозца для разогрева перед мясом. Даже не пайму, или был такой фкусный, или просто все старались перейти к асновной части, но жрали супец так, что аж ложки звенели.
Скорей всего второе, конешно, ибо какбы совсем ничего такого.
Берем полкило говяжего фарша, треть стакана риса, пару морковок, луковицу, грамм 250 зеленой фасоли, яйцо, полтора стакана зеленого гороха, свежего или мороженого. Пару стаканов памидор из банки и травы:
Мята, кинза и петрушка
Нужно еще пару литров куриного или говяжего бульона.
Разогреваем пару ст.л. масла и начинаем обжаривать лук
Как начнет зажариваться - добавляем три зуба мелко нарезаного чеснока и жарим еще с минуту, до запаха.
Кидаем в бульон и ставим на огонь
Пока бульон закипает нарезаем морковь и зеленую фасоль. Морковь - небольшими кубиками, а фасоль 2-3 см кусками
Кидаем нарезку в бульон.
Как бульон закипит - кидаем туда памидоры, раздавливая их пальцами. Сок ат памидор льем тудаже
Делаем сами тефтельке: в фарш разбиваем яйцо, всыпаем треть стакана риса, и примерно по четверти стакана мелко нарезонай мяты и петрушки. Солим-перчим, пасыпаем щепотью каенского перца
Размешиваем до равномерности и лепим шарики, талщиной примерно в 2.5 см.
Кидаем их по одному в кипящий бульон
Доливаем бульон поллитровкой кипятка - тефтельке дадут свой бульон, и палучицо то, что надо
Варим под крышкой на небольшом кипении полчаса.
За пару минут до аканчания получаса всыпаем зеленый горох
Все, бля. Разливаем в тарелки, пасыпаем кинзой.
— КонАццкий Синдром , 23.01.2012
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Косорылый, 23-01-2012 11:14:33
втройке.
19758597Косорылый, 23-01-2012 11:14:41
второй?
19758600Русскоязычная, 23-01-2012 11:14:43
вкусняткаааааа
19758602Косорылый, 23-01-2012 11:14:53
хуй
19758606Русскоязычная, 23-01-2012 11:15:14
КС спасибочке.моя любимая еда
19758608Косорылый, 23-01-2012 11:15:14
зачтем.
19758609Косорылый, 23-01-2012 11:16:18
наконец то нормальная еда бля.
197586138баллов нахуй и без кампрамисов.
DeaD_Must_Die, 23-01-2012 11:16:54
заебись
19758616DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 23-01-2012 11:18:42
о даааааа!
19758626супчик с тефтельками это неоспоримая годнота со времён децкава сада
/тогда мне все остальные супы казались наимоверным гавном из-за того что там накидано хз чо и перемашато, и супчег с тефтельками был максимально понятный и поэтому самый любимый. шли годы, супы остальные и куча невнятного говна в них полюбились, но русские люди тефтелег не предают, гугугу/
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 23-01-2012 11:20:04
6* за суп
19758635за кинзу в тарелке ещё 6*
итого 12
только у нас это пачиму то называлось суп с фрикадельками
мангольский астранафт, 23-01-2012 11:32:04
хороший супец.и ингредиенты все понятные.
19758680Косорылый, 23-01-2012 11:38:09
севодня в фж праздник просто!
19758701вот так должно быть всегда бля.
Муля, 23-01-2012 11:39:17
КонАдец а что так не бандерлогово или кетайцы в КонАде начали гулять свой новый год как в России много дней и забивают на торговлю ?
19758706Доброе Привидение, 23-01-2012 11:45:57
канадец готовит все скучнее и скучнее
19758731стареет наверное
эх...
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 23-01-2012 11:49:18
солнечные лучи упали на овощи нарезанные на деревянной доске
19758742вкусно
6*
овощи и зелень на скатёрке в клеточку ощущение пикника.хочу жрать
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 23-01-2012 11:51:36
ответ на: Доброе Привидение [14]
эт почему скучнее?
19758750и солнечные зайчики на дощечке
и скатёрка в клеточку
ансамбль овощей и зелени радует
Экс Маринка, 23-01-2012 11:52:13
Синдром,какой рис у тебя здесь (страна происхождения) ?
19758753ЖеЛе, 23-01-2012 11:52:41
фрекодельки...
19758756Доброе Привидение, 23-01-2012 11:55:58
ответ на: ДашаДобрая [16]
и КС такой в фартучке в горошек с поварешечкой
19758765бугага!
K_N_A, 23-01-2012 11:58:00
ответ на: Доброе Привидение [14]
>канадец готовит все скучнее и скучнее
19758772>стареет наверное
>эх...
А кухня не цирк. Тут веселиться не надо.
Суп с фрикадельками получился замечательный, нормальная человечья еда. Все-таки видимо с тефтельками. Во фрикадельки рис не добавляют.
Cрач, 23-01-2012 11:58:25
опа тефтёли...таким оттягиваться хорошо...
19758775Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 23-01-2012 11:58:26
ответ на: Экс Маринка [17]
похож на басмати.Пакистан или Индия
19758776Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 23-01-2012 12:01:40
ответ на: Доброе Привидение [19]
какая у тебя развития фантазия!
19758788Доброе Привидение, 23-01-2012 12:05:08
ответ на: K_N_A [20]
где полет фантазии блядь?
19758808где вдохновение так чтобы все охуели?
не даром все детсад вспомнили
hhyy, 23-01-2012 12:05:46
нет, такое саме еште
19758812Иныргетег ниибаццо, 23-01-2012 12:13:55
Аж не верю - нормальная человеческая еда! 6*
19758848Ton (зарегенный 12), 23-01-2012 12:17:09
тефтельки бля
19758861а кде чили?
геша, 23-01-2012 12:21:04
хорошо
19758876вуглускр™, 23-01-2012 13:24:46
ответ на: Косорылый [7]
вово. +много
19759191Висёлый ПацЫк, 23-01-2012 13:53:03
ХЗ пачиму, но в деццтве я их называл "кракадилки", а не фрикадельки
19759312ехали медведи на велосипеде, 23-01-2012 13:58:47
хехе
19759344в субботу только варил суп с фрикадельками правда
ехали медведи на велосипеде, 23-01-2012 13:59:45
из каментов понял, что не один я тефтели в супе называю фрикадельками
19759350Трахтор, 23-01-2012 14:16:19
Сизьге?
19759465DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 23-01-2012 14:19:33
ответ на: ехали медведи на велосипеде [32]
>из каментов понял, что не один я тефтели в супе называю фрикадельками
19759501====
Фрикадельки (итал. frittatella — жареное) — блюдо, представляющее собой шарики из мясного или рыбного фарша. В толковом словаре русского языка Ожегова даётся такое определение: «Фрикаделька — шарик из фарша (мясного, рыбного), сваренный в бульоне» [с].
Те́фтели или тефте́ли[1] — блюда из мясного фарша в виде шариков, под различными названиями существуют в кухнях многих народов мира, например считается одним из основных национальных блюд Швеции (шведские фрикадельки). Кроме мяса, в состав тефтелей могут входить рис, хлеб, панировочные сухари, лук, различные специи, а также яйца. Тефтели жарят, запекают, готовят на пару или тушат в соусе.(с)
кароче мы с вами правы, михоилы на велотехнике
Мугога (АУК), 23-01-2012 14:21:08
Канацкий готовит не порциями, а дозами.
19759510Короче мне девять доз этого супа и компот.
Трахтор, 23-01-2012 14:26:04
ответ на: ехали медведи на велосипеде [32]
Ваще-то тефтели и фрикадельки суть абсолютно разная хрень...но называть каждый вправе что угодно и как угодно.
19759537Трахтор, 23-01-2012 14:47:29
Кстати, юзанье свежего гороху в супе как идея заинтересовало. Надо запездячить чо-нить близкое.
19759648сусанин, 23-01-2012 15:11:11
домашней супчегъ... бгыы
19759731Juzz's, 23-01-2012 15:12:11
котлет бы.. с пюре
19759737ехали медведи на велосипеде, 23-01-2012 15:12:56
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [34]
ну да.
19759740тефтели больше по размеру и фарш с рисом. и на второе
а фрикадельки меньше, без риса и в супе
ну меня так учили
ехали медведи на велосипеде, 23-01-2012 15:13:50
ответ на: Трахтор [36]
не ел я суп с тефтелями никогда. поэтому и думаю что в супе только фрикадельки
19759743Мясник с тапаром, 23-01-2012 15:33:19
(плачед ат умиленея ставляя фсе писяттри звезды, блять)
19759856КонАццкий Синдром, 23-01-2012 15:34:09
рис жасминовый у меня там
19759858супчек какбы ниче особенного, фишка в мяте в этих фрикадельках, без нее не то
ехали медведи на велосипеде, 23-01-2012 15:35:06
ответ на: КонАццкий Синдром [43]
так суп с тефтелями или с фрикадельками?
19759863всю голову уже заморочил
КонАццкий Синдром, 23-01-2012 15:36:45
ответ на: ехали медведи на велосипеде [44]
с альбондигас, хыыы
19759871сьебал на работу
ехали медведи на велосипеде, 23-01-2012 15:38:22
ответ на: КонАццкий Синдром [45]
>с альбондигас
19759876всё. мой мозг взорвался....
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 23-01-2012 15:52:23
ответ на: ехали медведи на велосипеде [40]
>ну да.
19759940>
>тефтели больше по размеру и фарш с рисом. и на второе
>
>а фрикадельки меньше, без риса и в супе
>
>ну меня так учили
===
воооооот!
правильна нас учили, михоилы
православно и расововернобез риса в супе - фрикадеьки
с рисом в подливе - тефтели
у канадца фриктели получились
или тефтельдельки, гогого
Juzz's, 23-01-2012 15:52:48
ответ на: КонАццкий Синдром [45]
албондигас .. тефтели по испански
19759944DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 23-01-2012 15:52:49
кстати в моём децком супе с фрикадельками томата не было вапще
19759945ехали медведи на велосипеде, 23-01-2012 15:54:39
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [47]
говорит какие то еще "альбондигасы"
19759956может из мяса альбатроса и пеленгаса?