Набор прадуктов очень простой. Кстате, скажу сразу, все овосчи с агарода беспезды(кроме миаса, миасо в агароде не растёт). Слева-направа на картинге: фасоль стручковая, далее свикла, маркофь, луг ребчадый, потыйтоу(картафан), чисног и периц болгарский, на заднем плане спецэи: периц душистый гарошкам, коринь питружки, лавруха и соль впезду.
Далее бирём собственна миасо, извеняюсь, что не выложил в наборе прадуктов миасо, ибо когда начал его уже варить и йобнул пива, то меня вдруг, блеа, осенило, а не захуярить ли креатив в пачетную рубреку Фкусна Жрать.
Я взял говядину на костачке и варил её палтара часа, чтоб суб получился более менее нажористый нахуй. Вот фото варящегося впезду миаса.
Далее после 1,5 часа вытаскиваем(ни палавой хуй), миасо нахуй из булиона и кладём в тарелку остывать. Оно нам больше не понадобица, используем его как закусон к пиву, которое пьем во время приготовления этага пездатава субчега.
Итаг, бульон гатоф, типерь нужно порезать наши овосчи. Режем их впезду соломкой и кубигами. Типерь они гатовы к дабавлению в булион.
Далее сваливаем всё это в наш булиончег, ничего апжаривать, подтушивать и пассиравать к ебеням на скавародке не НУЖНО, ибо нехуй. Дабавляем спецэи по вкусу и варим это мин. 30-40, пока наши овосчи не станут более-менее мягкими нахуй. В это время можно йобнуть пефка и закусить мясом, вытащенным из булиона. Вот фото будущева суба во время варки.
По истечении указанного времени наш субчег гатов, блеа нах, вот фото гатовова суба с дабавлением зелени и смитаны.
И падытожев вышеаписаный рецебд: главное штобы овосчи были свежими, иначе нихуя не палучица.
Упатреблядь этот субец нужно сразу после варки, свежим, но в экстренных случаях можно оставить его до похмельного утра понедельника или другова дня злоебучей рабочей недели. Преятнава опетида.
Жук_короед, 16-08-2011 00:01:54
паписать не вышло. пришлось пассать
http://www.youtube.com/watch?v=pojL_35QlSI
18978742вот нравицо мине все настоящее свежее деревенское
Полярнег, 16-08-2011 00:02:56
ответ на: Paul Litra [249]
>>Опа,на! Я эраграфийей ни разу не работал,так малюю на кампутере толька!
18978746>и ниибёт. авди оллроуд будте нате
Карочи абламалссо я с рыбом,ну ни чо !
Жук_короед, 16-08-2011 00:03:20
ответ на: Paul Litra [209]
>>>на солаку хотели. маринована под водку - сказка
18978747>
>>а как маринуете?
>
>обжареть, залить маренадом и в холодильнег на сутки
чо за маренад?
Полярнег, 16-08-2011 00:08:15
ответ на: Жук_короед [251]
И хитиноваму дасталось блять!
* ukrain_village_24 :: 114,9 kb - показать18978765
Полярнег, 16-08-2011 00:09:09
ответ на: Жук_короед [253]
Пахоже каг Удав выкладывал корюшку в маренаде
18978767Paul Litra, 16-08-2011 00:09:56
ответ на: Жук_короед [253]
>>>>на солаку хотели. маринована под водку - сказка
18978772>>
>>>а как маринуете?
>>
>>обжареть, залить маренадом и в холодильнег на сутки
>чо за маренад?
угсус яблочне, перетс чорне, лавр. фсе
Жук_короед, 16-08-2011 00:10:26
ответ на: Полярнег [254]
>И хитиноваму дасталось блять!
http://www.youtube.com/watch?v=LqhairrbnuQ&feature=related
18978774О ДА!
и еще вот эта парочка. раскрутились
Полярнег, 16-08-2011 00:11:49
Не харошева а йя бы даже скозал наипездатейшего!
18978778Полярнег, 16-08-2011 00:13:33
ответ на: Жук_короед [257]
>>И хитиноваму дасталось блять!
18978785>О ДА!
>и еще вот эта парочка. раскрутились
>http://www.youtube.com/watch?v=LqhairrbnuQ&feature=related
Пабидители Грушынскава фистиваля блять!
Жук_короед, 16-08-2011 00:14:38
ответ на: Полярнег [255]
>Пахоже каг Удав выкладывал корюшку в маренаде
18978789хуйня это. я вот захожу всегда в керчи на рынок. беру хамсы нашей свежей в дорогу. тетки мине на 1 кг. сыпят нашей местной правильной соли 1,5 ложки и пока доедешь домой уже она просицо на черный хлебушек, да с луком... это описать нет слов - нужно попробовать чтоб понять что это. жарят ее еще. шкара называецо, но тама еботни стока, шо ну иво нахуй - ие всю перечистить и бошки паатризать и запикать слоями с овощами. а еще по осени ие просто в бутыль сваливают и на солнце - полбутыля рыбьего жыру. говорят полезный, но я чото никада не решалсо такое жрать
Полярнег, 16-08-2011 00:15:07
Упиздел я, а то Жук счас гетарой переебет прамеж глаз!
18978791Жук_короед, 16-08-2011 00:15:18
>>ыыы картикамент Падруга заработала
18978794>
>И опять в точечьку!!!! ишо семя дикого (и злобного) Мангустина!
семя дикого Мангустина это ололо
Полярнег, 16-08-2011 00:17:14
ответ на: Жук_короед [260]
Ахуенно навернае!
18978803Жук_короед, 16-08-2011 00:17:15
>???????? на семечки?!
18978804ггг. не. в рукомойник. у миня всигда мой знакомый врач говорил "Тока покойник не сцыт в рукомойник" при этом злобно скалился и одновременно сцал в рукомойник в кабинете. Ну пяни, хуле тут.
Paul Litra, 16-08-2011 00:17:35
ви донт нид ю, эдьюкэшен. зе стена ахуенне
18978806Полярнег, 16-08-2011 00:19:16
Севодня дизк свадебных картиног принесли, а блять я на сваем калькуляторе глядеть не магу(сдрома нет) но у свахи на компе поглядел! АХУЕННО!
18978817Жук_короед, 16-08-2011 00:20:13
ответ на: Paul Litra [265]
>ви донт нид ю, эдьюкэшен. зе стена ахуенне
18978825папаша вы застряле в своих 70-тых годах. пасматрите вакруг - Алла Пугачёва кстате уже не девочка.
Paul Litra, 16-08-2011 00:20:39
ответ на: Paul Litra [265]
>ви донт нид ю, эдьюкэшен. зе стена ахуенне
http://www.youtube.com/watch?v=VZbM_MIz4RM
18978827Полярнег, 16-08-2011 00:21:33
ответ на: Жук_короед [264]
>>???????? на семечки?!
18978833>ггг. не. в рукомойник. у миня всигда мой знакомый врач говорил "Тока покойник не сцыт в рукомойник" при этом злобно скалился и одновременно сцал в рукомойник в кабинете. Ну пяни, хуле тут.
ЫЫЫ в тему-
мужык жалуется_- Ну блять у меня жена и свинья блять! Я ночью в раковину собралссо пассать а там гора посуды немытой! Ну не свинья блять?
Paul Litra, 16-08-2011 00:23:22
ответ на: Жук_короед [267]
>>ви донт нид ю, эдьюкэшен. зе стена ахуенне
18978839>папаша вы застряле в своих 70-тых годах. пасматрите вакруг - Алла Пугачёва кстате уже не девочка.
ваша Пугачова гавнище ещё то
Альбертыч, 16-08-2011 00:27:04
Вечера доброго,уважаемые повара! У мну вопросег к вам есть? Задать мона?
18978856Полярнег, 16-08-2011 00:30:27
ответ на: Альбертыч [271]
>Вечера доброго,уважаемые повара! У мну вопросег к вам есть? Задать мона?
18978867ЫЫЫЫ типа как это я так случайно три сотне нахнул?ыыыыы
Полярнег, 16-08-2011 00:31:21
ыыыыы диск сорак гактар весит!
18978873Полярнег, 16-08-2011 00:35:54
>>Вечера доброго,уважаемые повара! У мну вопросег к вам есть? Задать мона?
18978883>
>Беспализнягъ...
>Ане тожэ неумеюд эсмээски атсылать
да ну нахуй! я к примеру умею боланс проверять и смс-чо делаеш?
Paul Litra, 16-08-2011 00:36:03
>но период с Паулсом - Резником...был ПРЕКРАСЕН....
18978884вот резник, пездец гений ояебу
Полярнег, 16-08-2011 00:38:33
Акейна! А так блять сматрел и плакал бля, (синтиментальное кю) Спасибо брату Автобусу! Спасибо Мяснику! Спасибо Рублю!
18978890Paul Litra, 16-08-2011 00:40:32
>я тебе там отписала...глянь в ящег!
18978897нинашол чото
Полярнег, 16-08-2011 00:41:31
ответ на: Paul Litra [277]
Пьянь патамушта и глоза рыбьим жырам золиты!
18978899Альбертыч, 16-08-2011 00:41:59
Карочи,той неделью мне мамо с дачи передала оказией келограмм 60 даров природы,из них не меньше 20и вышли помидораме(задачник какойто,ыы).Я тут эти помидоры и раздавал па соседям,и с чесноком накрутил,но ещщё осталось.Есть кусок говядины бескостной на келограмм,всяка зелень средней полосы,ну и приправы без фанатизма.
18978901Чего можна быстро и скусно затеить,и штоб в холодильнеке 3-4 дня простояло,ибо я едок один тока.Второе блюдо,естесственна.В отличие от смс я базовые панятия о ФЖ имею,даж могу сказать,что готовлю не ниже общепринятого уровня,хотя до туд,- каг до там,панятное дело.
Альбертыч, 16-08-2011 00:44:11
Негоже смеяться над человеком,который хочет,но не может(я про смс)
18978907Альбертыч, 16-08-2011 00:48:03
Извиняюсь,- забыл заранее поблагодарить,да.
18978924Полярнег, 16-08-2011 00:49:33
ответ на: Альбертыч [279]
Бертыч! А мяса сколька весит? Есле больше келаграма то можна замутить ахуенны канверты! режыш на куске толщеной два три см, патом эти куски не дарезая да канца распускаеш папалам,внутрь памедор крушкаме и весь агарод, на дно кастрюдбко травы клади всей какая есть пасыпб соль перетц и праванске травы !слой лука и памедоркои апятьмиасо, и апять пам луг и даже можно лемон и агуретц. И в духовко на палтара часа.
18978933тыцный, 16-08-2011 00:53:59
ботва...ноль пиздей ёба
18978945не девачка (с мАсквы), 16-08-2011 01:06:05
ответ на: Альбертыч [279]
режешь мясо, много лука, помидоры.
18978969в кастрюлю: слой лука, слой мяса, слой помидор.
пока не кончатся продукты.
полстакана воды.
на маленьком огне часа два.
режешь много зелени.
туда же, в конце.
если есть кабачки0баклажаны-перец тоже туда же. можно острого перца, чеснок не клади.
солишь в самом начале.
воды не больше добавляй.
крышку не открывай. получается вкусно. можно есть так, можно с картошкой, рисом, макаронами.
не девачка (с мАсквы), 16-08-2011 01:06:58
>Тогда уже "Мясо по-французски" можно...слой колец лука + слой отбитой говядины +слой маянезу+ слой сыру.
18978971>
>В духовку на 35-40мин (в зависимости от возраста мяса).
>
>Если говядмна старая - лучче РОСТБИФ, имхо
-------------------------------------
чот хохотнула в чай и облилась... хорошо остыл.
не девачка (с мАсквы), 16-08-2011 01:07:50
ответ на: не девачка(с мАсквы) [284]
в холодильнике стоит абсалютно спакойна.
18978974не девачка (с мАсквы), 16-08-2011 01:16:19
я это ела лет 17 назал последний раз.
18978993не девачка (с мАсквы), 16-08-2011 01:18:05
пол стакана воды не испортят ничего.
18979002не пригорит пока отдаёт сок.
овощи забивают вкус мяса? кхм... интересная версия. а майонез с сыром видимо оттеняют.
\ъорошо крези нет в чате. ыгыгы\
не девачка (с мАсквы), 16-08-2011 01:21:33
не, мне нравится варианты.
18979017барсуня предлагает есть мясо по французки с майонезом 4 дня, видима разогревание ахуеть как уличшит свойства этой хуйни. гугу
задача в вопросе альбертыча - помидоры и мясо.
варианты: ростбиф или мясо пофранцузки.\ево щас стошнит наверна\
даже полярник с идеей утилизации двух памедоров, ну скока там конвертов из килограма нарежешь 6? а скока памедоров засунешь? ну два, и то ыгыгы справился лучше.
Альбертыч, 16-08-2011 01:23:05
ответ на: не девачка(с мАсквы) [284]
Вовово..Требования к каструли?
18979024не девачка (с мАсквы), 16-08-2011 01:23:37
>ты перечислила такую груду овощей - что говядина там действительно потеряеццо.
18979026>
>а нащот сыра и маянеза...ну если ты бухнешь всего этого больше, чем мяса...
мясо пофранцузки гавно которое я не ем 17 лет. не готовлю и никогда не закажу.
точка.
сколько не бухни.
придуманное для маскировки хуёвого мяса добавление майо меня не веселит.
про груду овощей - это твои фантазии.
мне вкус мяса овощи не забивают.
а от запаха мяса с майо запечоного - блюю. извините, кто на чо учился.
Альбертыч, 16-08-2011 01:23:55
Вы только не ссорьтесь,пажалуста
18979027Альбертыч, 16-08-2011 01:25:19
ответ на: не девачка(с мАсквы) [289]
Меня от мяса не стошнит,ыы
18979031не девачка (с мАсквы), 16-08-2011 01:25:46
ответ на: Альбертыч [290]
ну смотря скока мяса.
18979033лука примерно столько же, памедор тоже.
как то так.
перце один-два, бакл небольшой.\можно не класть, если вкус забивают. гугу, но майо тож не клади\
вот и смотри штоп уложилось.
и глагнэ, чтоп крышка плотнее была.
потомушто лучше штоп весь сок там остался.
не девачка (с мАсквы), 16-08-2011 01:27:33
в варианте барсуни не представляю даже в страшном сне такое.
18979037ыгыгы
лук под мясом, сверху майо и сыр.
наверное варёный лук с варёным мясом в майонезе это очень ностальчно.
не девачка (с мАсквы), 16-08-2011 01:29:17
ответ на: Альбертыч [292]
>Вы только не ссорьтесь,пажалуста
18979040я не сорюсь.
я ржу. в вопросе как памедоры мясом соединить и есть несколько дней на выбор два варианта.
ни в одном нет памедор, майо с мясом вапще пизда, особенно 4 дня разогревать.
женщины такие женщины всё таки.
Альбертыч, 16-08-2011 01:31:00
ответ на: не девачка(с мАсквы) [294]
Мсяо,- около кеге,памедоров,- хоть на концерт С.Михайлова,не к ночи помянут будет,лука тож и травы с грядке веник,и кабачог навроде бейсбольной биты имеется.В какую каструлю пхать-то?
18979043не девачка (с мАсквы), 16-08-2011 01:31:12
Альбертыч, 16-08-2011 00:41:59
18979044Карочи,той неделью мне мамо с дачи передала оказией келограмм 60 даров природы,из них не меньше 20и вышли помидораме(задачник какойто,ыы).Я тут эти помидоры и раздавал па соседям,и с чесноком накрутил,но ещщё осталось.Есть кусок говядины бескостной на келограмм,всяка зелень средней полосы,ну и приправы без фанатизма.
Чего можна быстро и скусно затеить,и штоб в холодильнеке 3-4 дня простояло,ибо я едок один тока.Второе блюдо,естесственна.В отличие от смс я базовые панятия о ФЖ имею,даж могу сказать,что готовлю не ниже общепринятого уровня,хотя до туд,- каг до там,панятное дело
======================================================
это вопрос альбертыча.
это твой ответ:
barsunya, 16-08-2011 00:54:36
ответ на: Полярнег [321]
Тогда уже "Мясо по-французски" можно...слой колец лука + слой отбитой говядины +слой маянезу+ слой сыру.
В духовку на 35-40мин (в зависимости от возраста мяса).
Если говядмна старая - лучче РОСТБИФ, имхо
=====================================
я конешно сама блондинка, но ты меня щас сделала как стоячую.
аплодисменты.
переблондинить меня мало кому удавалось.
не девачка (с мАсквы), 16-08-2011 01:32:45
ответ на: Альбертыч [297]
в какую влезет.
18979047\надо тебя раскулачить\
вот есть кастрюля литра на 4? её и бери.
оно всё осядет когда сок даст.
будет, па идее литра 2,5 еды.
не девачка (с мАсквы), 16-08-2011 01:33:31
\утомлённо\
18979048Карочи,той неделью мне мамо с дачи передала оказией келограмм 60 даров природы,из них не меньше 20и вышли помидораме(задачник какойто,ыы).Я тут эти помидоры и раздавал па соседям,и с чесноком накрутил,но ещщё осталось.Есть кусок говядины бескостной на келограмм,всяка зелень средней полосы,ну и приправы без фанатизма.
Чего можна быстро и скусно затеить,и штоб в холодильнеке 3-4 дня простояло,ибо я едок один тока