Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Flan. Пудинг, наверное
Рецепт каталанский. Кто не согласен – пусть бросит камень.
Catalunya для меня - нечто интимно-личное, если в понимании связи, то выходящей за пределы одного существования, если в понимании привязанностей, то красным в области сердца.
Жаркий воздух с солью – вдыхаешь: бабочки в животе (que calor) ; из соседского магазина (hola, que tal?) ; незнакомец в уличном баре с риохой и сигарой (que guappa chica!); юбка ласковым ветром вокруг бедер (nada de taсon); море.. море (tengame). Конечно, и Гауди, и Дали, и.. много чего, что можно найти погуглив. Adelante!
Барселона... а... estas dentro de mi сorazon, te lo juro.
Барселона, все прощаю тебе- и «Ramblas», где цыгане украли деньги и документы, и тот день рождения, на причале со звездами, красным вином из горлышка и мечтами об эмигрантском сокровенном, и Макс, где ты.. надеюсь,что в Бразилии. Помнишь тех проституток? Ты сказал, что это мужики.. «no te creo»: я говорила! Я сомневалась в тебе. Даже тогда, когда ты сказал, что надо просто жить и верить, а ты знал уже, что серьезно болен и говоришь мне об этом, а я с улыбкой: «bromeas?» И ты усаживал меня на стул посреди террасы и говорил: "Escucha". Я смотрелa на тебя и думала: иди уже к своей Карле, все у меня в порядке. Сейчас понимаю, что была не права . Lo siento querido amigo.
Так вот он флан по-каталански. Что осталось: только вкусы.
Не приторные, чуть сладкие.
И всего то:
Поллитра молока, сахар 100 гр, яйца 4, ванильный сахар и еще 100 гр сахара для карамели, чуть сока лимона и девайсы 6 штук.
Сахар и сок лимона стараемся превратить в карамель. С несколькими каплями сока.
И примерно такую. Я так люблю, чтоб горелая карамель была.
Осторожно наливаем жидкую горячую карамель в каждый девайс, «размазываем» ее по стенкам, наклоняя стаканчик и дав стечь массе.
Подогретое молоко с ванилью взбиваем с яйцами до пены.
Разливаем жидкость в девайсы, «умазанные» карамелью. Ставим на «баню» в горячую духовку на 40 минут. Важно не давать воде закипеть. Иначе «тело» флана станет как сыр.
Проверяем готовность зубочисткой. Esta!
Сервируем, опрокидывая на тарелку стаканчики. Карамель стечет, если на несколько секунд поместить девайс в горячую воду дном. Перевернули.. стекла карамель. Умопомрачительно вкусно. И соответствует трем испанским «В»: bueno, bonito, barato. Хороший, красивый, дешевый.
Крем-брюле мороженое помните на вкус? Так это почти, но не мороженое, а суфле.
Приятного аппетита.
С уважением Juzz’s.
Catalunya для меня - нечто интимно-личное, если в понимании связи, то выходящей за пределы одного существования, если в понимании привязанностей, то красным в области сердца.
Жаркий воздух с солью – вдыхаешь: бабочки в животе (que calor) ; из соседского магазина (hola, que tal?) ; незнакомец в уличном баре с риохой и сигарой (que guappa chica!); юбка ласковым ветром вокруг бедер (nada de taсon); море.. море (tengame). Конечно, и Гауди, и Дали, и.. много чего, что можно найти погуглив. Adelante!
Барселона... а... estas dentro de mi сorazon, te lo juro.
Барселона, все прощаю тебе- и «Ramblas», где цыгане украли деньги и документы, и тот день рождения, на причале со звездами, красным вином из горлышка и мечтами об эмигрантском сокровенном, и Макс, где ты.. надеюсь,что в Бразилии. Помнишь тех проституток? Ты сказал, что это мужики.. «no te creo»: я говорила! Я сомневалась в тебе. Даже тогда, когда ты сказал, что надо просто жить и верить, а ты знал уже, что серьезно болен и говоришь мне об этом, а я с улыбкой: «bromeas?» И ты усаживал меня на стул посреди террасы и говорил: "Escucha". Я смотрелa на тебя и думала: иди уже к своей Карле, все у меня в порядке. Сейчас понимаю, что была не права . Lo siento querido amigo.
Так вот он флан по-каталански. Что осталось: только вкусы.
Не приторные, чуть сладкие.
И всего то:
Поллитра молока, сахар 100 гр, яйца 4, ванильный сахар и еще 100 гр сахара для карамели, чуть сока лимона и девайсы 6 штук.
Сахар и сок лимона стараемся превратить в карамель. С несколькими каплями сока.
И примерно такую. Я так люблю, чтоб горелая карамель была.
Осторожно наливаем жидкую горячую карамель в каждый девайс, «размазываем» ее по стенкам, наклоняя стаканчик и дав стечь массе.
Подогретое молоко с ванилью взбиваем с яйцами до пены.
Разливаем жидкость в девайсы, «умазанные» карамелью. Ставим на «баню» в горячую духовку на 40 минут. Важно не давать воде закипеть. Иначе «тело» флана станет как сыр.
Проверяем готовность зубочисткой. Esta!
Сервируем, опрокидывая на тарелку стаканчики. Карамель стечет, если на несколько секунд поместить девайс в горячую воду дном. Перевернули.. стекла карамель. Умопомрачительно вкусно. И соответствует трем испанским «В»: bueno, bonito, barato. Хороший, красивый, дешевый.
Крем-брюле мороженое помните на вкус? Так это почти, но не мороженое, а суфле.
Приятного аппетита.
С уважением Juzz’s.
— Juzz's , 05.06.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Аффтар сцынария, 05-06-2011 20:38:00
ответ на: Полярнег [148]
гыыыы, я ж то, што фоткал на призы выпил давно. в пятницу спецыально поехал - купил все по-новой, но Хуев уже давно объявил победительницу. обзвонил все компашки по перевозу дачек за границу. все говорят - алкоголь не берем... вот и хуйво знаит...
18574942Аффтар сцынария, 05-06-2011 20:40:21
ответ на: инженер Гарин [150]
выпил нольпять конины все же... как же курить хочецца - я ж 31-го мая бросил, кагбэ...
18574948Экс Маринка, 05-06-2011 20:40:51
ответ на: Датый Туташхиа [138]
>Хы, я тож подсел на малинькие перцы, которые не больше 3 см. Ваще страшная вещь. Не могу найти , как они называются.
18574950Огоньком в простонародье помойму кличут такие перцы
Полярнег, 05-06-2011 20:44:07
ответ на: Экс Маринка [153]
>>Хы, я тож подсел на малинькие перцы, которые не больше 3 см. Ваще страшная вещь. Не могу найти , как они называются.
18574959>
>Огоньком в простонародье помойму кличут такие перцы
А вот не тот каторый на акошке вгаршке растет ? Тоже огоньком завут!
Экс Маринка, 05-06-2011 20:48:23
ответ на: Полярнег [154]
>А вот не тот каторый на акошке вгаршке растет ? Тоже огоньком завут!
* 0_1e248_e9239c72_L :: 46,8 kb - показатьВазможно,
малютки такие жутко термоядерножгучие
18574973
Аффтар сцынария, 05-06-2011 20:49:56
ответ на: Полярнег [154]
на окошке - другие, а эти удлиненные, ссуки....
18574977Аффтар сцынария, 05-06-2011 20:52:26
ответ на: Экс Маринка [155]
эти, оконные, тоже злоебучие...
18574981а те - посмотри в моем конкурсном десерте или в завтрашнем высере
Juzz's, 05-06-2011 20:57:37
ответ на: Аффтар сцынария [157]
эээ
18574987juzz@udaff.com
Экс Маринка, 05-06-2011 20:58:03
ответ на: Аффтар сцынария [157]
пошла в рецебт смотреть,засмотрелась на сестренок-невест ,а не на какие то там перцы,г-ггг.
18574989продают у нас такой,тоже огонек вроде,незнаю как и где он растет,мож тоже на окнах,
но предпочитаю никогда ево не покупать,хе-хее.
Juzz's, 05-06-2011 21:00:32
ответ на: Полярнег [146]
>Жузь наверна правельнее былобы Дельпенев!
18574992точно.. а ты исследователь полюса
Juzz's, 05-06-2011 21:02:54
вм.. с пальцем даже.. только увидела
18575003Аффтар сцынария, 05-06-2011 21:06:57
ответ на: Juzz's [158]
ога, завтра напишу - у меня тут проблемы - не могу с домашнего компа зайти в свой ящег почтовый. пароль почему-то не прет..
18575013Мугога (АУК), 05-06-2011 21:07:17
Умница, нет других слов.
18575014Очень понравилось, молодец.
Juzz's, 05-06-2011 21:07:59
ответ на: Аффтар сцынария [162]
ладно.. девчонки замечательные у тебя
18575018магистр Иода, 05-06-2011 21:09:10
Фсем ПРИВЕД111
18575021Juzz's, 05-06-2011 21:10:16
ответ на: Мугога (АУК) [163]
спасибо.. Мугги..
18575025Датый Туташхиа, 05-06-2011 21:10:19
ответ на: Экс Маринка [155]
>>А вот не тот каторый на акошке вгаршке растет ? Тоже огоньком завут!
18575026>
>Вазможно,
>малютки такие жутко термоядерножгучие
Вот эти на "птичий глаз" похожи.
магистр Иода, 05-06-2011 21:10:34
Бляй, пачему тянет смотреть ТВ3???
18575027Аффтар сцынария, 05-06-2011 21:10:54
ответ на: Экс Маринка [159]
тут некий залуппо дуанами их обозвал... сука, порвал бы. но, может, найду его.
18575028а у нас на рынке, например, только узбекский, обычный перец продают. зато в Метро вот многую экзотику можна прикупить - езжу туда еженедельно. благо - минут 10 от дома.
магистр Иода, 05-06-2011 21:13:07
ПРО перец непиздите - вы даже не можете себе представить скока и какова я каждый день жру.
18575031Вот Мугги имеет представления о некой диете наших мест, хехе
Аффтар сцынария, 05-06-2011 21:13:09
ответ на: Juzz's [164]
пасибо! забирал их из больницы на выхи. отвез опять. плакаю один сижу, гыыы. во вторник их выпишут - буду радовацца!
18575032Juzz's, 05-06-2011 21:13:25
ответ на: магистр Иода [168]
а что там показывают
18575034магистр Иода, 05-06-2011 21:14:52
ответ на: Juzz's [172]
Мистику, ужосы и т.д.
18575037Залупей Елдович Мошонкин, 05-06-2011 21:16:06
вчира шол пьянинькей к дружку на питроградскую, встретил еспанца, сказал иму "оне нипройдут!" и провадил к митру.
18575044а блюдо замечательное.
магистр Иода, 05-06-2011 21:16:22
Абубакирову Салам111
18575045Экс Маринка, 05-06-2011 21:17:09
ответ на: Аффтар сцынария [169]
Да Бог с ними,больные люди,
18575047они и так жизнью наказаны,раз настолько злы.
У нас экзотики нету практически,за ортишоками консервир.месяц охотилась.
Juzz's, 05-06-2011 21:17:19
ответ на: Аффтар сцынария [171]
наберись сил..потом маме дашь отходнуть со вторника чуть чуть
18575048Juzz's, 05-06-2011 21:18:04
ответ на: магистр Иода [173]
страшно?
18575051магистр Иода, 05-06-2011 21:18:21
ЗАМАААААААААААА
18575053Полярнег, 05-06-2011 21:18:37
ответ на: Аффтар сцынария [169]
Афтар! А у вас в Метро вход по карточкам?
18575055Экс Маринка, 05-06-2011 21:19:06
ответ на: Датый Туташхиа [167]
>Вот эти на "птичий глаз" похожи.
18575057Я подозреваю,что разновидностей огоньков этих предостаточно.
И тонкие как карандашики маленькие и коротенькие,всякие.
магистр Иода, 05-06-2011 21:19:21
ответ на: Juzz's [178]
нее, привычно и наоборот спокойно, как дома себя ощущаю
18575058магистр Иода, 05-06-2011 21:20:35
Между тем ужынать пора
18575062Полярнег, 05-06-2011 21:20:47
ответ на: Экс Маринка [176]
Сто раз сагласен Марико! Но их сук реально надо наказывать,выблядки.
18575064Аффтар сцынария, 05-06-2011 21:21:27
ответ на: магистр Иода [170]
да, Йода, здоровья тебе и категорический пердев!
18575068магистр Иода, 05-06-2011 21:22:05
МЯЯЯСОООО
18575070ПЕРЕЦЦЦ
ГОРЧИИЦЦА
БАКЛАЖЖАННЫ
Полярнег, 05-06-2011 21:22:36
ответ на: магистр Иода [183]
Чо на ужын? Пачиму еще не паслал на конкурз рицебт?ыыыы Фоткай телефонам ! Все равно абасрут хоть каким фотеком не снимеш!
18575072Аффтар сцынария, 05-06-2011 21:23:31
ответ на: магистр Иода [175]
ыыы,ты меня опередил
18575074магистр Иода, 05-06-2011 21:23:38
ответ на: Аффтар сцынария [185]
гыыы, нам черкесам море мяса - и будет и здоровье и прочее
18575075магистр Иода, 05-06-2011 21:25:26
ответ на: Полярнег [187]
я писец как люблю готовить - но только на природе - на костре и в основном мясо или рыбу, я просто сладкое нием, даа
18575079Juzz's, 05-06-2011 21:25:34
спасибо..я тут сопли наматываю на кулак
18575080магистр Иода, 05-06-2011 21:26:08
Барсуне Хелло искренне
18575083Аффтар сцынария, 05-06-2011 21:26:46
ответ на: Экс Маринка [176]
у нас свежые продаюцца...
18575084Атажжоный, вроде, с ними чой-то делал...
магистр Иода, 05-06-2011 21:27:00
ответ на: Аффтар сцынария [188]
>ыыы,ты меня опередил
18575085эээ, Уважаемый - вам свегда уступлю, дааа
Полярнег, 05-06-2011 21:28:05
Падруго!
18575086магистр Иода, 05-06-2011 21:28:20
Хорошие вы все люди, но пойду жрацъ
18575087Простите
Всех благ
Полярнег, 05-06-2011 21:29:07
Жузька! Пачиму сопле на кулаке????
18575088Аффтар сцынария, 05-06-2011 21:29:08
ответ на: Juzz's [177]
это да... похудела вся. но она с тещей там лежыт - теща-то памагаит... я б и сам лег, но мне денежку надо зарабатывать.
18575090Экс Маринка, 05-06-2011 21:30:42
ответ на: Полярнег [184]
>Сто раз сагласен Марико! Но их сук реально надо наказывать,выблядки.
18575093Не надо.
Знаю одного доброго человека,радовался ,
когда у мну с ребенком проблемы были, я его простила,щас по онкологам ходит,хоть бы ничего серьезного.
Juzz's, 05-06-2011 21:31:31
ответ на: Полярнег [197]
>Жузька! Пачиму сопле на кулаке????
18575097так от счастья...плачу