Всего-то:
Большая креветка 3, перец 1, помидор 1, огурец 1, соль-каенский, масло растительное, желток, чеснок, уксус.
Перец сжечь в духовке или на гриле. Кто как желает. Блюдо приобретает благодаря ему неповторимый вкус... горелого перца.
Чистим кожуру с помидоров, с огурца, с чеснока, с.. чего там еще.. я забыла.. с перца и все в миксер.
Делаем майонез из желтка и масла. Классика жанра.
Смешиваем. И в морозилку. Не замерзнет, но заледенеет.
Чистим креветки. Осторожно отрезаем голову. Снимаем кожу! И мозг. Не мне вас учить.
Обжариваем, буквально по минуте с каждой стороны. Не говорите, что сырые. Горячее сырым не бывает. Соль-каеним.
И собираем
Ближе
Если чеснок силен, то стоит сделать суп- пюре секретным его вкусом: положить целым в момент нахождения в холодильнике и вынуть потом...
Очень свежо. Невегетарианская тема гаспачо.
Берешь в рот ложку ледяного супа-холодно. А вслед горячую креветку- теплеет. Вот так и у меня- сердце было совсем замершее, но начинает отогреваться.
Запиваем «Шабли». Белым сухим, если проще. «Шабли» делают в самом северном районе Франции. Лоза растет на кимерижской глине и известняке. Вино имеет деликатный фруктовый аромат, изысканную легкость и тонкий букет. В самый раз нашему супу-пюре с тремя креветками.
Приятного аппетита.
С уважением Juzz’s.
фсё время забываю подписацца, 15-05-2011 16:53:10
невовремя абновы кагто...
18449217Коньебал Лектор, 15-05-2011 16:56:54
безмяса - низачот.....
18449232мы забыли подписатсо ослы(r.i.p.), 15-05-2011 16:57:54
в пецду такую еду
18449237Кот (да винчи), 15-05-2011 16:58:17
На любителя
18449242Трахтор, 15-05-2011 16:59:20
Фдисятке!
18449247Так сказать: "промеж дюжины"
Косорылый, 15-05-2011 16:59:52
вдисятке.
18449250Косорылый, 15-05-2011 17:00:29
8 балов по 8 бальной шкале победительнице конкурса.
18449256Великолепно!
Juzz's, 15-05-2011 17:00:33
Трахтор, 15-05-2011 16:57:59
18449259ответ на: Juzz's [894]
>Трахтор почему вчера с тобой было невозможно поговорить?
Ну, это смотря во сколько...если до 19.30 - так я праздновал юбилей младшей дочки, а после - я был на работе, и не включал инет. Ибо был вдребезги пьян, мадемуазель. Нижайше прошу пардону.
спасибо за музыку.. слушать не устаю..пыталась сказать вчера..аж кричала
фсё время забываю подписацца, 15-05-2011 17:00:35
кагто после прочтения ФЖ выебнулся в кабаке-гаспачо заказал.. пиздец,што итальянцу хорошо-русскому смерть...
18449260Juzz's, 15-05-2011 17:02:57
спасибо Кос
18449271Косорылый, 15-05-2011 17:03:31
ответ на: Juzz's [10]
Я искренне.. Зуп даю.(щолкает по фиксе)
18449274Трахтор, 15-05-2011 17:04:20
"...Вот так и у меня- сердце было совсем замершее..."Солнце моё, mein herz, кто ят так обидел? Скажи, и мы, вспомним дедов и отцов, еще раз проедем через всю Европу, лязгая гусеницами и поводя башней из стороны в сторону. Хрена ли нам, механическим, первый раз, что ли топтать своими гусеницами мостовые Берлина, Праги, Варшавы и Вены? Могем ить и в Париж закатиться ненадолго
18449277Косорылый, 15-05-2011 17:05:13
Убег продолжать готовить настоебевшый вкорень конкурсный салат..
18449281Трахтор, 15-05-2011 17:05:22
ответ на: Косорылый [7]
>8 балов по 8 бальной шкале победительнице конкурса.
18449282>Великолепно!
Гат, а...ну вт почему у мну больше, чсем два ормянских не получаиццо, а? Типа ты правельна заслал в оркестр, штоле?
Juzz's, 15-05-2011 17:06:54
верю верю
18449293Кос
Трахтор, 15-05-2011 17:09:22
ответ на: Косорылый [13]
>Убег продолжать готовить настоебевшый вкорень конкурсный салат..
18449300Апять, небось, в гаражи синячить удрал, коллега по цеху...
Juzz's, 15-05-2011 17:09:22
Трахтор, 15-05-2011 17:04:20
18449301"...Вот так и у меня- сердце было совсем замершее..."Солнце моё, mein herz, кто ят так обидел? Скажи, и мы, вспомним дедов и отцов, еще раз проедем через всю Европу, лязгая гусеницами и поводя башней из стороны в сторону. Хрена ли нам, механическим, первый раз, что ли топтать своими гусеницами мостовые Берлина, Праги, Варшавы и Вены? Могем ить и в Париж закатиться ненадолго
именно то, что мне недостает.. топлива ого го.. жду
Juzz's, 15-05-2011 17:10:21
Трахтор
18449306нее.. точно налаживает салат
смотри какой серьезный весь
Juzz's, 15-05-2011 17:16:40
компромат на Коса..
18449340Косорылый, 15-05-2011 17:01:48
900 бля!
Трахтор, 15-05-2011 17:16:42
ответ на: Juzz's [18]
Думаешь? С Косоликого станется и впрямь салат замахорить. Я вот подожду, когда конкурс кончится, и попытаюсь свой салат выложить.
18449341Трахтор, 15-05-2011 17:18:14
Ачько...
18449350Juzz's, 15-05-2011 17:18:44
Трахтор
18449354недолго ждать осталось..
но почему после конкурса?
Трахтор, 15-05-2011 17:23:33
http://www.udaff.com/read/creo/55782/
18449372Чота у меня подозрение, что Косоликого зовут Михаил...
рылокрыс, 15-05-2011 17:23:35
12* за супчег
18449373рекламу какого-то Шабли нахуй
пейте Крымские вина, БЛЯ!
Мест, 15-05-2011 17:24:07
про креведго
18449375рылокрыс, 15-05-2011 17:25:27
хуясе, сообщения из чата в чат передергивают
18449384лутьше регу бы отменили, БЛя
Juzz's, 15-05-2011 17:31:24
ответ на: Трахтор [23]
>http://www.udaff.com/read/creo/55782/
18449429>Чота у меня подозрение, что Косоликого зовут Михаил...
нее.. по другому
Трахтор, 15-05-2011 17:35:19
ответ на: Juzz's [22]
>Трахтор
18449454>недолго ждать осталось..
>но почему после конкурса?
А чтоб вот так...я на звание старшего кулинах-мастера не претендую ни разу, зачем мне это. Я готовлю так, чтоб было фкуснажрать и не более того...да я и фотографировать-то не умею. И у меня нету ни фотоэлектронного потомка Кэнона-варвара, ни механического последователя патриарха Никона, я ваще на дочкину мыльницу фоткать буду, есличе.
Трахтор, 15-05-2011 17:35:47
ответ на: Juzz's [27]
Ты сперва по ссылке почитай.
18449458Трахтор, 15-05-2011 17:36:45
У Джаззт в первой полусоте пачотна! Кто не согласен - "ебитесь в рот", ваш Трахтор.
18449466Paul Litra, 15-05-2011 17:38:14
импортное окрожко. заебись. 6*
18449473Juzz's, 15-05-2011 17:40:18
Трахтор
18449485смеюсь
почитала почитала
очень похоже
Жук_короед, 15-05-2011 17:41:11
гломурная дрысня для беззубых пенсионеров. креветки выловить, остальное влить через зонд
18449492Juzz's, 15-05-2011 17:42:48
Трахтор
18449502обиднее когда хорошей камерой не получается
я каждый день учусь с тех пор как купила
делаю по 100 кадров чтоб один выбрать
Juzz's, 15-05-2011 17:44:38
Жук
18449514чунга чанга до тебя таки доберется
Paul Litra, 15-05-2011 17:44:49
ответ на: Жук_короед [33]
>гломурная дрысня для беззубых пенсионеров. креветки выловить, остальное влить через зонд
18449516да лана те, камрад. летом по жаре очень даже... тока я в шаблях нихуя не шарю, воткой бы пожалуй запил или пивом
Иныргетег ниибаццо, 15-05-2011 17:45:59
смешать бутылку кетчупа "Адмирал" и банку майонеза "Провансаль", хуйнуть туда кусог ливерной колбасы. подавать с пакетированным кубанским веном. хлебало вытирать рукавом.
18449521Жук_короед, 15-05-2011 17:47:22
ответ на: Juzz's [35]
>Жук
18449533>
>чунга чанга до тебя таки доберется
сядь мине на морду лица, гугугу
ну ни ем я такое. огурцы в блендере с маинэзом... бливану
Paul Litra, 15-05-2011 17:48:35
ответ на: Иныргетег ниибаццо [37]
>смешать бутылку кетчупа "Адмирал" и банку майонеза "Провансаль", хуйнуть туда кусог ливерной колбасы. подавать с пакетированным кубанским веном. хлебало вытирать рукавом.
18449545иныргетег паталагически не любит български перец
Иныргетег ниибаццо, 15-05-2011 17:53:08
ответ на: Paul Litra [39]
нееее, к перцу равнадушен, мну нинавидит лук.
18449581Пропездрон, 15-05-2011 17:53:17
холодная хуйня с уксусом блять
18449584Paul Litra, 15-05-2011 17:54:53
ответ на: Иныргетег ниибаццо [40]
>нееее, к перцу равнадушен, мну нинавидит лук.
18449592дык а тут лука и нету, чейсног тока
апсикола, 15-05-2011 17:55:41
Ниччо ищо не читал,токо глаза продрал,
18449596а тут тебе уже фкусна,ну и сервис,и веть
внатуре вкусна,иль я голодный?Хм?
Иныргетег ниибаццо, 15-05-2011 17:56:28
ответ на: Paul Litra [42]
>>нееее, к перцу равнадушен, мну нинавидит лук.
18449601>дык а тут лука и нету, чейсног тока
я не про тут, я фпринцыпе. а по рицепту - мну токое ниест.
Juzz's, 15-05-2011 17:58:32
апсикола
18449611вкусна..ой вкусна
Paul Litra, 15-05-2011 17:59:18
ответ на: Иныргетег ниибаццо [44]
>>>нееее, к перцу равнадушен, мну нинавидит лук.
18449618>>дык а тут лука и нету, чейсног тока
>я не про тут, я фпринцыпе. а по рицепту - мну токое ниест.
а яп сожралъц, с воткой, пивом и шлюхаме
Трахтор, 15-05-2011 18:00:45
ответ на: Paul Litra [36]
>>гломурная дрысня для беззубых пенсионеров. креветки выловить, остальное влить через зонд
18449628>да лана те, камрад. летом по жаре очень даже... тока я в шаблях нихуя не шарю, воткой бы пожалуй запил или пивом
Тока не пивом...онли вотко!
Иныргетег ниибаццо, 15-05-2011 18:01:08
ответ на: Paul Litra [46]
>а яп сожралъц, с воткой, пивом и шлюхаме
18449630с таким нобором ништякоф чо хошь сожрать можна. кстате, каг здаровье, восстановился?
Трахтор, 15-05-2011 18:01:15
ответ на: Иныргетег ниибаццо [37]
>смешать бутылку кетчупа "Адмирал" и банку майонеза "Провансаль", хуйнуть туда кусог ливерной колбасы. подавать с пакетированным кубанским веном. хлебало вытирать рукавом.
18449631Чо-та в этом есть...
апсикола, 15-05-2011 18:01:56
Как я домой пришол,это очень интересно,
18449637акрос зи стрит,но шол я долга,познакомился
с кучей людей, ну стоящей вертикально кучей,
туман,вчира был ахутиельный по-утру туман,
мне сразу вспомнился достоефскава чувак,
каторый вышел на ваське ис трамвая,и пизцэц.
Туман-не-проколи глас.