Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Баранья катлета запечоная

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Почемута вспомнил как минувшим летом зазывала одного приморского кабака неистово орал увидев меня: "Русские, русские, идите сюда, я знаю вы любите свежую рыбу и баранину! Лучше не найдете". Ага. Я вотку люблю.., ну и боранену могу, с водкой.
Захожу намедне в магазинчик возле места службы. В мясном такая блондинка услужливая, лет этак.. как мне, пизда старая вопщим. Выбрал неплохой кусман корейки гдета на полтора кило, пащупал-панюхал (корейку), пакупаю. Расплатился. А где, говорю, мой кусок? — так мясник рубит. (Аццкая пауза). Нахуя он его рубит, я просил? Так вы же сказали что жарить...
Бирем. Нерубленый полуторакилограммовый кусок баранины. Ножики у нас не из херосимы и даже не из фокусимы, режем кусок напапалам, разрубая кости и хрящи

001

ту часть в которой катлета покрупнее собственно и пускаем на жарку. Меньшую половину немного маринуем. С жировой части немного надрезаем, шпигуем чесноком и солим. Солить крупные куски мяса не моветон, чтоб вы знали. Оставляем на сутки в холодильнике положив в контейнер. Достаем

002

Берем какие есть под рукой овощи и фрукты. Вполне подошли бы и яблоки, и сливы, и сельдерей корневой или стеблевой

003

Перцы-помидоры, а также шампы рубим в салатик. Чеснок очищаем, чили надрезаем

004

Хуячим этот салат в пакет. Добавляем толстый ломоть лимона, мытый и резаный на четыре части пельсин, несколько веток кинзы и па чайной ложки сухого майорана и тимьяна

005

В разогретое до пороговых значений масло швыряем парезатые напапалам луковицы

006

Выделяющийся луковый сок взрываеца в масле выпуская с паром какие то вредный вещества. Карочи для масла это полезно. Для лука тоже. Убиваем таксказать двух-трех зайцеф, пару кошек, медведя и .. (есчо 50гр и допишу). Вопщим лук должен быть примерно таким

007

В прокаленном таким способом масле "закрываем" корейку

008

Обжареный лук кладем в пакет, сверху мясо, стараемся чтоб овощи были строго внизу, иначе выделяющийся при запекании сок может сварить баранину, а желательно ее запечь. Картошку тоже слегонца обжариваем, без гарнира некамильфо

009

и перекладываем в маленький вок. На среднем огне под крышкой она вполне дойдет одновременно с мясом

010

И тут напал на меня жор. Не жорик каойнить, а жрать захотелось. Да и масло раскаленное стоит. Не выливать же. А кто сейчас не иврей? Берем мяхкий сыр или брынзу как у меня, чили, чеснок, кориандр и тмин

011

Режем и толчом в ступке

012

и смешиваем с сыром

013

С помощью двух чайных ложек лепим шарики, макаем в муку, потом в яйцо, и тд и жарим во фритюре. Жрем с ядреным соусом

014

Шарик должен хорошо прожарица чтобы вкусы чили и чеснока разошлись равномерно

015

А тут и основное блюдо подоспело

016

Овощного сока прям как в супе. Только намного насыщеннее. Мясо легко отходит от костей. Запах..

017

Жрем с картошкой и зеленью

018

Это очень неплохо.
Да нет, это ахуенно!

Ton (зарегенный 12) , 29.03.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

Cрач, 29-03-2011 14:16:45

Хараши каклеты 6*

52

Баб-Ёж(АУК), 29-03-2011 14:18:11

недевки непомешалоб

53

Баб-Ёж(АУК), 29-03-2011 14:19:38

crazyland, 29-03-2011 14:16:24

н/л, Бабёж

ухблядь! 

н/л,Крэзи.

54

КонАццкий Синдром, 29-03-2011 14:22:17

Бабежке привет!

55

Баб-Ёж(АУК), 29-03-2011 14:27:05

Конацкому-ура!

56

КонАццкий Синдром, 29-03-2011 14:29:33

ответ на: Баб-Ёж [55]

вот теперь и на работу можно иттить--бабежка поздоровалась

57

Баб-Ёж(АУК), 29-03-2011 14:29:47

Кстати,синдромушка,сейчас наконец рассмотрела лимонноиичнорисовый суп.пиздец теперь любопытно такое сделать.

58

Баб-Ёж(АУК), 29-03-2011 14:33:42

А мне вот теперь можно с чистой совестью идти шарица.кажись теплеет-птахи орут аки потерпевшие,на душе маетно и томно.ы

59

Датый Туташхиа, 29-03-2011 14:52:48

Заебато, хуль сказать!

60

crazyland, 29-03-2011 14:55:26

ответ на: Баб-Ёж [57]

>Кстати,синдромушка
=======================
синдром
-ка, -чег, -улёк, -ыч...

ыыыыыыыыбляааааааа

61

Себирский Серульник, 29-03-2011 14:56:09

Пра сырные шарики можно поподробнее? Какой сыр и т.д.

62

crazyland, 29-03-2011 14:56:48

прашарные сырики

63

Ton (зарегенный 12), 29-03-2011 15:05:04

ответ на: Себирский Серульник [61]

>Пра сырные шарики можно поподробнее? Какой сыр и т.д.
у меня была буренка паришская
можно любой мягкий. Кляр - мука и ицо. В пивняках такие ел не раз

64

Антацид (изжога-гадость), 29-03-2011 15:08:04

ответ на: Ton (зарегенный 12) [63]

>>Пра сырные шарики можно поподробнее? Какой сыр и т.д.
>у меня была буренка паришская
>можно любой мягкий. Кляр - мука и ицо. В пивняках такие ел не раз нараз!

65

Доброе Привидение, 29-03-2011 15:10:15

заебись ребрышки
дорогие наверное сцуко
хуйнул 6*

66

Ton (зарегенный 12), 29-03-2011 15:10:50

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [64]

>>можно любой мягкий. Кляр - мука и ицо. В пивняках такие ел не раз нараз!
в пятницу заказал "перец халапеньё в кляре", думал щаз остренького наебну...
принесли вот такие шарики, тока хер там халаапеньё найдешь
у меня лучче

67

Себирский Серульник, 29-03-2011 15:10:50

ответ на: Ton (зарегенный 12) [63]

Балгадарю.

68

Доброе Привидение, 29-03-2011 15:11:06

ответ на: Баб-Ёж [55]

>Конацкому-ура!

чо орешь как раненый медведь?

69

Ton (зарегенный 12), 29-03-2011 15:12:32

ответ на: Доброе Привидение [65]

пачом корейка в ваших краях? в мск 430р

70

Антацид (изжога-гадость), 29-03-2011 15:14:18

ответ на: Ton (зарегенный 12) [66]

>>>можно любой мягкий. Кляр - мука и ицо. В пивняках такие ел не раз нараз!
>в пятницу заказал "перец халапеньё в кляре", думал щаз остренького наебну...
>принесли вот такие шарики, тока хер там халаапеньё найдешь
>у меня лучче

даже не сомневаюсь! экономят-раз,боятся начотов за непомерную остроту-два...

71

Доброе Привидение, 29-03-2011 15:18:05

ответ на: Ton (зарегенный 12) [69]

не знаю что такое корейка если чесно
ребрышки ягненка где то 30 басков за кило

72

Антацид (изжога-гадость), 29-03-2011 15:23:54

>Абсолютно без всякой. Чистая и честная реакция Берцеллиуса. Допускаю, что нам просто повезло, что у нас в запасе оказалось много исходных компонентов. Я содрогнулся, вспомнив ужасный пример, приведенный им

Маша пишет от мужского рода.хмммммм.....

73

Ton (зарегенный 12), 29-03-2011 15:29:33

ответ на: Доброе Привидение [71]

>не знаю что такое корейка если чесно
>ребрышки ягненка где то 30 басков за кило
ребрышки это другая часть, пониже
а у меня корейка, она же катлета

74

Доброе Привидение, 29-03-2011 15:29:43

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [72]

ебали мы и берцеллиуса

75

Доброе Привидение, 29-03-2011 15:30:47

ответ на: Ton (зарегенный 12) [73]

на предпоследней фотке типичные ебрышки

76

Ton (зарегенный 12), 29-03-2011 15:34:50

ответ на: Доброе Привидение [75]

>на предпоследней фотке типичные ебрышки
ребро длинное, там где они крепятся к позвоночнику корейка и седло
нижние куски продаются как ребра, тока там мяса мало и много жира

77

Антацид (изжога-гадость), 29-03-2011 15:34:50

ответ на: Доброе Привидение [74]

>ебали мы и берцеллиуса

хех! чо мы тока не ибали?!!!

78

Мясник с тапаром, 29-03-2011 15:36:51

вопщем апсикола зарегилсо, блять...

79

Антацид (изжога-гадость), 29-03-2011 15:45:46

>Я содрогнулся - это не маша , а Я в мужском роде . и пишу не маша, маша только переводит

нихрена не понял...

80

Доброе Привидение, 29-03-2011 15:47:29

у маши расчетверение личности

81

Ton (зарегенный 12), 29-03-2011 15:49:02

масло прокалить можно просто побрызгав воду, тока забрызгаца можно
лук кладут потомучта он постепенно сок выделяет, тот вскипает в масле и выходит с какими то херовыми веществами в виде пара
некада мне щас искать, пересказываю как помню
а лук при этом ничего не впитывает в себя, просто обезвоживается и в конце сгорает
у меня масло вполне хорошего качества, его особенно прокаливать нет необходимости, просто решил лук поджарить немного

82

КонАццкий Синдром, 29-03-2011 15:51:07

ответ на: Ton (зарегенный 12) [66]

>>>можно любой мягкий. Кляр - мука и ицо. В пивняках такие ел не раз нараз!
>в пятницу заказал "перец халапеньё в кляре", думал щаз остренького наебну...
>принесли вот такие шарики, тока хер там халаапеньё найдешь
>у меня лучче
а халапеньо в сухарях не пробовал делать? Ниче так, кстати
http://udaff.com/have_fun/fzr/89096/

83

КонАццкий Синдром, 29-03-2011 15:54:12

сто бараньих катлет!

84

Антацид (изжога-гадость), 29-03-2011 15:56:41

Канаццу привет!

85

Антацид (изжога-гадость), 29-03-2011 15:57:10

ыыыыыыыыы,у тебя всего 99 котлет.

86

КонАццкий Синдром, 29-03-2011 15:58:42

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [85]

ну, поспешил.
думал, тут еще серут, а не было никого

87

Ton (зарегенный 12), 29-03-2011 16:02:04

ответ на: КонАццкий Синдром [82]

>а халапеньо в сухарях не пробовал делать? Ниче так, кстати
>http://udaff.com/have_fun/fzr/89096/
делал, помню
тока обычные чили — нема у нас халапенисов
весчь

88

КонАццкий Синдром, 29-03-2011 16:10:54

ответ на: Ton (зарегенный 12) [87]

у нас в супере только халапеньо да банана перцы.
за другими надо к китайцам ехать

89

Ton (зарегенный 12), 29-03-2011 16:20:31

>а я постаринке лук сжигаю все
чюрки прокаливают херовое хлопковое масло
если брать недешовое рафинированное - нах не нада его калить

90

Ton (зарегенный 12), 29-03-2011 16:35:55

да самое обычное подсолнечное рафинированое, не самое дешевое на прилавке

91

ХуеВ, 29-03-2011 16:38:26

о бля, картинки попездатей стали...

92

Мясник с тапаром, 29-03-2011 16:50:52

чота слабавата срёццо...

93

Мясник с тапаром, 29-03-2011 16:51:01

падзаборный катлет, блять

94

Ton (зарегенный 12), 29-03-2011 16:58:19

ответ на: ХуеВ [91]

>о бля, картинки попездатей стали...
мне апарат падарили, ыыы
здарова

95

ХуеВ, 29-03-2011 17:07:17

ответ на: Ton (зарегенный 12) [94]

здаров! и стекло похоже правельное, с дыркой 1.8 или 2.8...

96

Ton (зарегенный 12), 29-03-2011 17:10:17

ответ на: ХуеВ [95]

50 на 1,8 для начала
на прокат взял 60 на 2,8 макро

97

ХуеВ, 29-03-2011 17:11:57

ответ на: Ton (зарегенный 12) [96]

50/1.8 самое заибастое стекло... а 60 макро ваще пездато...

98

Мясник с тапаром, 29-03-2011 17:16:42

ответ на: Ton (зарегенный 12) [96]

а камера?

99

Ton (зарегенный 12), 29-03-2011 17:19:13

ответ на: Мясник с тапаром [98]

самая простая - д5000

100

"Big Z" Topanga, 29-03-2011 17:19:47

Очень пиздато, и шареки, и мясо, и гарнир. Картошку только - нахуй.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Если б яйца свисали до пола,
То шершавою кожей своей
Щекотали б меня по приколу,
Задевая пороги дверей.»

«В рот не взяли студентки подвальные,
Клуб – походу – был тоже говно
Но кино про ебанье анальное
Прокатило с утра всё равно»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg