Слухайте суда! Есди у вас мало времени, но с другой стороны делать нехуй, то рецебд ваш. Все делается элементарно и стремительно. Ноги у рецепта растут из скандинавии, где суровые бородатые ребята таким образом изготавливают треску. Но бля! Я тоже суров и небрит. Поэтому допустил некоторые замены. Во-первых взял теляпию (чую сча кто-то скажет что ее нахуй). Во вторых добавил специи не предусмотренные оригинальной рецептурой. Но оно того стоит. Итак смотрим в окно.. бля.. 100грам, и больше не смотрим на эту тоску
А смотрим вот сюда
Тут намного лучше. Берем сладкую паприку, ягоды можжевельника, гвоздику, чеснок. Смесь перцев, оливковое масло и сливки
Съедобную часть сельдерея пустим на соус. Нарезаем кольцами
и отправляем на маааленький огонь взбрызнув маслом
Рыбу режем, солим, и посыпаем паприкой
Теперь подготавливаем подушку для пара. Режем оставшийся сельдерей крупно
На сковородку кладем можжевельник, чеснок и гвоздику (позднее я насыпал перцев горохом)
Кладем сельдерей, стараясь на оставлять "дырок"
Срызгиваем маслом и раскладываем рыбу
Ставим сначала на средний, а потом на малый огонь, накрыв крышкой. Таким образом снизу идет аромат от специй и сельдерея и одновременно пар (кстате без добавления воды). Готовицо в районе получаса, этого времени хватит приготовить рис
К сельдерею для соуса добавляем резаный чеснок. Далее по рецепту есть варианты: яблочный уксус плюс яблочный сок, или вместо сока сухое белое вино. Ага, уже метнулся за белым. Вливаем 2 ст/л уксуса, 1 ст/л сахара и пол стакана красного сухого. Немного отразится на цвете но не на вкусе. Выпариваем на малом огне. За пару минут до подачи увеличиваем огонь и вливаем 200мл сливок
Даем сливкам загустеть и подаем. Вариант первый, неудачный. Выкладываем на тарелко зеленые листья сельдерея (жрать ненада!), сверху кусочки рыбы, по краям соус и рис, напротив помидор с моцарелой. Смотрим. Фотаем. Отдаем жене, она не любит горячее
Ну хуевый из меня ресторатор! Не умею я выкладывать красиво.. йопт
Себе наваливаем как обычно - все то же самое но помногу и в кучу
Вкус риса и помидоров я описывать не буду. А вот рыба вышла охуительно сочной, упругой и ароматной, соус потрясающе нежный и очень дополнил вкус рыбы. Кароче очень рекомендую!
Ну и как водицоо всех благ уважаемым вкусножрачникам и просто втыкателям
Детородный, 23-01-2011 22:06:45
ответ на: Жук_короед [197]
сукован ты Жук, накаркал, уже пьёт, прям в камеру мне бутылкой отсалютовал
17759773Детородный, 23-01-2011 22:07:05
ответ на: Жук_короед [200]
уже передал
17759775Жук_короед, 23-01-2011 22:07:10
и спроси его пкушал ли он авокадо или папайи?
17759776Жук_короед, 23-01-2011 22:08:20
и как ответит шо поел, передай ему: "Поц, ты не мог пожрать этого дома?!"
17759785Жук_короед, 23-01-2011 22:10:44
странно детыч ищу тебя в скайпе под ником мерзкоподобный нет никаво. как же васек тебя нашел?
17759793Косорылый, 23-01-2011 22:12:12
Я Антацыда бля щас видел... скайп это пездец.
17759799Детородный, 23-01-2011 22:13:10
ответ на: Жук_короед [203]
у нас в Метро и так это есть...это можно и дома поесть
17759808Антацид (изжога-гадость), 23-01-2011 22:13:33
ответ на: Детородный [199]
>вот ща у меня на связи и даже пиво не пьёт...эммиграция - тяжёлое дело...
17759809и от меня Ваське приветы и поздравления!
Антацид (изжога-гадость), 23-01-2011 22:14:24
ответ на: Косорылый [206]
>Я Антацыда бля щас видел... скайп это пездец.
17759812песдетс будет тогда,когда конференц связь устроим нахуй!
ускакал курить.
Косорылый, 23-01-2011 22:15:19
Детыч..
17759817Посмотрел. интересно конечно. но такого не ел и не пробовал.
подобное.. ну типа того пил в индонезии и в тибете,но немного не то.
Детородный, 23-01-2011 22:16:11
ответ на: Жук_короед [205]
от ты жлоб...
* 22222222 :: 153,0 kb - показатья - кросавчег
17759820
Косорылый, 23-01-2011 22:16:50
Антацид (изжога-гадость),
17759826груповуха чтоле?
Детородный, 23-01-2011 22:17:11
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [208]
уже передал, обнимает... ща будет солянку варить из местных комплектующих, удивлять их будет...
17759827Мясник с тапаром, 23-01-2011 22:17:31
ответ на: Косорылый [210]
и ф канце нихуя нипанятна - выебал он иё фсётаки или не выебал... вапрос, блять...
17759829Косорылый, 23-01-2011 22:17:45
Отойду гулять с драным сабак бля. заебал уже вдышло урод.
17759831Детородный, 23-01-2011 22:18:46
ответ на: Косорылый [210]
сделаю, попробую, отпишу
17759837Мугога (АУК), 23-01-2011 22:20:28
Детородный, ты нихуя не похудел блядь
17759850Детородный, 23-01-2011 22:20:32
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [209]
Ты всё ещё трезв?
17759851Антацид (изжога-гадость), 23-01-2011 22:21:06
ответ на: Косорылый [212]
>Антацид (изжога-гадость),
17759856>груповуха чтоле?
точно! синячить на четверых по другому и неназвать! хыы
Детородный, 23-01-2011 22:21:25
ответ на: Мугога (АУК) [217]
Мерси за комплиман бля....
17759858Детородный, 23-01-2011 22:22:27
ответ на: Мугога (АУК) [217]
ты бы видел как шмутки висят старые... новые покупать не успеваю....
17759861Антацид (изжога-гадость), 23-01-2011 22:23:28
ответ на: Детородный [213]
>уже передал, обнимает... ща будет солянку варить из местных комплектующих, удивлять их будет...
17759866Отлично! Там с экзотпродуктами есть где развернуться,пусть дерзает!
Я сегодня и не пил и не буду,не тот настрой и здоровье не позволяет,т.к. синячил на Крещение до беспредела,до сих пор хреново....
Мясник с тапаром, 23-01-2011 22:23:58
гуси, блять
17759869Мясник с тапаром, 23-01-2011 22:24:26
ответ на: Мясник с тапаром [223]
хуюси, блять
17759873я забыл подписацца, асёл, 23-01-2011 22:24:55
рыба хороша, да
17759876сельдерей и порей не ем
цэ^calo, 23-01-2011 22:25:37
ответ на: Детородный [213]
Почки он нашол?
17759883на чужбине то?
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 23-01-2011 22:26:47
226 асёл мой
17759886чота в регу не вошлось...хых
Детородный, 23-01-2011 22:27:43
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [222]
береги себя..
17759889цэ^calo, 23-01-2011 22:27:51
ответ на: Мясник с тапаром [224]
Ты чо сам с обою то,да пра гусей?
17759891Дарова
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 23-01-2011 22:28:03
детородный я смотрю опять вертит жопой в чате как старая блять?
17759892Детородный, 23-01-2011 22:28:11
ответ на: цэ^calo [226]
по доллару штука говорит телячьи
17759894Антацид (изжога-гадость), 23-01-2011 22:28:24
ответ на: цэ^calo [226]
>Почки он нашол?
17759895>на чужбине то?
дада,читал в каментах,что с мясными делами вродебы проблемы пока испытывает. ничо,найдёт всё,что надо!
Детородный, 23-01-2011 22:29:49
привет...
17759903Антацид (изжога-гадость), 23-01-2011 22:30:57
ответ на: Детородный [228]
>береги себя..
17759911вот стараюсь... ничо,скоро пройдёт!
я забыл подписацца, асёл, 23-01-2011 22:31:29
ответ на: Полярнег [162]
охуенно душевнае картинко!
17759915Пресоеденяюсь к поздравленеям добряка Антацыда. Так диржать!
Детородный, 23-01-2011 22:34:35
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [234]
все там будем, главное чтоб попозже...
17759929Жизнь проходит, дни идут.
Нас уже на небе ждут.
Не сегодня... может быть,
будем всё же долго жить.
Не узнать, когда расплата.
ТОРОПИТЕСЬ ЖИТЬ, РЕБЯТА!
Мясник с тапаром, 23-01-2011 22:35:04
ответ на: цэ^calo [229]
привет!
17759931да праебал, блять. но радует то, што имининнеку. нерадует што паздравил, а он - пашол нахуй, гыгыгы, правда молча, ыы
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 23-01-2011 22:35:06
Саска...
17759932ситивой дрозофилл, 23-01-2011 22:35:57
ответ на: я забыл подписацца, асёл [235]
это я такой был аказываеццо
17759939Антацид (изжога-гадость), 23-01-2011 22:39:19
ответ на: Детородный [236]
>все там будем, главное чтоб попозже...
17759962>
>
>Жизнь проходит, дни идут.
>Нас уже на небе ждут.
>Не сегодня... может быть,
>будем всё же долго жить.
>
>Не узнать, когда расплата.
>ТОРОПИТЕСЬ ЖИТЬ, РЕБЯТА!
Спасибо Димей!
Антацид (изжога-гадость), 23-01-2011 22:40:34
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [238]
>Саска...
17759969Цветка...
Косорылый, 23-01-2011 22:41:57
barsa, 23-01-2011 22:35:22
* анонс :: 53,3 kb - показатьЭто знаменитое блюдо,готовят лучшие кулинарные дома Италии впезду!
17759980
Звукореж (АПЯТЬ РЕГУ СПИЗДИЛИ), 23-01-2011 22:42:06
Ну чо предурки, серете?
17759981Детородный, 23-01-2011 22:42:29
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [240]
нема за що
17759983Антацид (изжога-гадость), 23-01-2011 22:42:59
ответ на: Мясник с тапаром [237]
>привет!
17759986>да праебал, блять. но радует то, што имининнеку. нерадует што паздравил, а он - пашол нахуй, гыгыгы, правда молча, ыы
ыыы,цкот! я отвечал оптом и частично врозницу,как мог. уж слишком много поздравлений и мало времени на ответы,беготня тудасуда...
Спасибо за добрые слова!
SM, 23-01-2011 22:43:09
вот сцукобля! А я всю жизь думал эта хуйня порей называется
17759988DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 23-01-2011 22:43:39
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [241]
>>Саска...
17759991>
>
>
>Цветка...
===
дай канфет
Детородный, 23-01-2011 22:43:52
ответ на: Косорылый [242]
Багет, лук, руккола детектед
17759994Жук_короед, 23-01-2011 22:44:29
ответ на: Детородный [236]
>Жизнь проходит, дни идут.
17759997>Нас уже не так ебут.
>Не сегодня... может, блять,
>будем всё же долго срать.
>Не узнать, когда зарплата.
>ТОРОПИТЕСЬ СРАТЬ, РЕБЯТА!
Антацид (изжога-гадость), 23-01-2011 22:44:34
ответ на: Звукореж (АПЯТЬ РЕГУ СПИЗДИЛИ) [243]
>Ну чо предурки, серете?
17759998а чо нам,кабанам? наебёмся да и срём! дарова Звук!