Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Лапша на гусиных потрошках
RAY: Для начала небольшая разминка
Я показываю карту, вы называете масть
Я буду открывать все быстрее, а вы постарайтесь успевать
Neel: Ладно
.......................
Neel: бубна, трефа. пика. черва
бубна. пика,бубна,черва. бубна.
трефа. пика. черва, бубна, пика.
трефа. черва. бубна. пика, черва
......................
Neel: Получилось?
RAY: Нет...
Мало у кого получается...
Neel: Черные червы? Красные пики?
Но это же обман!
RAY: Опыт приучил вас думать,
что все червы красные, а все пики черные.
Их формы схожи и мозгу проще интерпретировать их иcходя из
прошлого опыта. нежели из идеи что они могут отличатся.
Мы видим то что ожидаем увидеть,
а не обязательно правду.
Дети не игравшие в карты легко проходят этот тест.
ЦЕ: К/Ф Трасса 60
Я падонке с какова хуя так начал этот пост? С кагова хуя я, после почти двух годичного отсутствия на ресурсе, начал этот пост именно так?
Я... попытаюсь объяснить...
Два года назад, меня порвал кризис. Нууу почти всех он помял. Но меня он ПОРВАЛ...
Люди, которых я считал друзьями, мудаки которые имели от меня откаты, коллеги, мать в рот их ебать, по бизнесу.... Все, все!!! просто отморозились, по теме - твои дела - твои проблемы. Ну... так ты и решай.... (ну и идут они нахуй. значит такие были друзья). знакомая для многих ситуация. да?
Дахуя обьяснять не буду. Я вылез из жопы. Да. вылез... благодаря кому? благодаря ПАДОНКАМ!!!
Да. Именно так. Падонки, с кем я был знаком только на ресурсе, виртуально, ебать меня в рыло если я спиздел, помогли мне вылезти из жопы. Поддержали...
Помогли.... сильно...
Их имена вот:
Козликов (у него у самого дахуя проблем. но камрад реально помог шопиздец, за это ему пожизненый мой респект и пусть его дорога впредь будет устлана ништяками! Тот,... сверху,.... если уж он такой, видящий все тайное.... да воздаст ему явно!)
Анри4тый (помог и воопще вопросов невозникало, дай ему всего...)
Big Z Topanga (бля!!! падонок вообще просто простил долг - сказал как сможешь - поможешь Бобру, ему сейчас хуйовей чем тебе, хуле ты ноешь!)
Датый Туташхия (поддержал в трудную минуту, хотя и видел меня впервые вообще.Ну чо? попьем пива камрад!)
Телевизор Элвиса (помог по возможности, респект мой ему и пиво с меня)
И вот сидите вы тут на ресурсе падонке, втыкаете. Думаете это просто времяпрепровождение? Да нихуя! Ведь реально поддерживают один другова падонке в трудную минуту, в тяжелый час. Один другова...
Гыыы, сцуко. Да я бы вам и в любви призналсо. Да ведь не так поймете цкаты!
Ловите лучше на похмелье вам супчег. Поправляйтесь братие, после всех этих Новых Годов!
А сделаем мы тааааак:
Запездячем ка мы на отходняк блюдо Украинской кухни (впрочем некоторые ахуенно сведующие, скажут что Русской, а кто то заявит что Еврейской) да мне то лично похую.
А именно - Домашнюю лапшу. А отнес я ее к Украинской кухне, поскольку технология приготовления и нарезки лапши характерна именно для центральных областей Украины.
Короче, в качестве "бонуса" при покупке новогоднего гуся были мною получены гусиные потрошка, а именно:
Голова, крылья, лапы, печень, сердце, желудок (пупок) и гусиная шея.
Голова и лапы были отложены для варки холодца, а остальные запчасти были подготовлены для варки лапши.
Гусиные крылья и шея были опалены над газом. Сердце, печень и пупок промыты.
Кроме того для лапши нам потребуется:
Яйца куриные 2шт.
Лук репчатый 2 шт.
Мука примерно 300 гр.
Соль (да я хуй вас знает как вы солите)
Лавровый лист
Перец душистый
Поставив варится бульон (о нем речь пойдет позже) начинаем делать лапшу (покупные Ролтоны-Мивины оставим ка нахуй ебланам с других сайтов)
Муку просеиваем. Высыпаем в гастроемкость, туда же разбиваем два яйца (существует так же мнение, что аутентичная ниибацо лапша делается только на желтках, но я и подавляющее большинство хохлов делают из целых яиц). Солим. И заметьте - никакой воды! Ни капли! Это важно шопиздец!
Да и вот еще. Меня всегда раздражает уверенность поваров-ебланов в том что количество муки должно быть в рецепте указанно в граммах, как в Руководствах для кулинарного техникума. При этом никто не учитывает современные реалии в отсутствии ГОСТов на нынешнюю продукцию мукомольных комбинатов. Для одной муки достаточно будет и 200 гр на 2 яйца, для другой и 300 будет мало. Потому кулинар все же сам должен решать какой консистенции ему нужно тесто и сколько муки еще добавить. Только в рот мине кампот, падонке, если тесто слишком густое. не добавляйте воды нахуй, добавте лучше еще яйцо(один хуй у нас их два).
Я лично начинаю размешивать ножом. Так привычнее. Блендеры и прочие примочки пусть идут нахуй. Готовим классику, а значит все вручную (дрочить то все умеем?).
Тесто вываливаем на стол и вымешиваем на подпыленной мукой поверхности, добиваясь необходимой упругости (тоже малопонятный момент для объяснений - необходимая упругость). Вообщем, чуть более упругое чем для пельменей.
Вымешав тесто делим его на 2 части и раскатываем скалкой как можно тоньше (здесь все зависит опять же от личных предпочтений, некоторые спецы делают просто "паутинку",а мне нравится толщина примерно в 1 мм)
При расскатке муки не жалеть,не жалеть ниразу, помните этот старый анекдот - не жалейте заварки евреи! Гыыы
Раскатаный пласт сворачиваем вдвое и с легчайшим (как себя по галаве с утра) нажимом, практически под весом скалки, прокатываем.
Половину сворачиваем еще раз. Так же легко прокатываем.
Прокатаную четвертушку сворачиваем в рулет.
Который разрезаем на 4 части. Ну, можно и на 2
Должен получится вот такой нехуйовый "наполеон"
Рулетике нарезаем на тонкие шайбы, обычно, в целях уменьшения мозолей, нарезают по 2 рулетика сразу.
Далее все ясно, хуле? Разлохмачиваем рулетики на длинную лапшу.
Готовую лапшу ставим в теплое место подсыхать.
Тем временем (не забыли?) мы параллельно варили бульон из гусиных потрошков. Потрошка укладываем в холодную воду, доводим до кипения, снимаем пену. Закладываем очишенный лук.
варим в течении 1,5 часов. За 10 мин до окончания варки вынимаем лук, солим.
Вынимаем потрошка из бульона, разбираем и нарезаем их на отдельной тарелке.
Бульон у нас явно мутный и пиздец какой некрасивый
Потому лично я рекомендовал бы осветлить его яичными белками, либо взболтаным яйцом.
Лично я пробовал и белки отдельно, и яйца целиком, результат однохуйственен - осветляется он блять. (Немного взбиваем белки 2х яиц, либо 2 целых яйца и размешия бульон вводим их в кастрюлю).
Даем бульону отстоятся в течении получаса, либо фильтруем через мелкое сито.
Ну вот и он, результат на лицо (а?, или хуй на рыло?):
Доливаем кипяченой воды до необходимого объема (ебланы могут влить холодную, нормальные падонке -кипеток льют). Доводим до кипения. Выправляем на соль. Вводим лапшу, примерно половину от полученного количества на 4 литра бульона, если не хотим чтоб в лапше ложка стояла, потому как ложка не хуй - ей стоять незачем. Вторую половину оставляем "прозапас", мы же хозяйственные люди.
Кидаем перец душистый горошком, лавровый лист.
Варим при слабом кипении 10 мин. Возвращаем разобранные и нарезанные потрошка.
Все! Подаем на стол в устраивающем вас сопровождении.
Прим. Вместо гусиных, весьма нехуйово идут куриные потрошка, как более бюджетный вариант.
И это... З.Ы. С чево начал, там и кончу... красные пики, черные червы...
Живешь, работаешь, бабла пытаешся срубить.и весь из себя ты правильный такой....
А когда хуево становицца - бежишь к якобы друзьям. А те тебя нахуй! и на тебя - похуй
А люди, те, которые падонками себя называют - они то и есть реальные люди.
Соль земли, ебать меня в глаз.
Если соль станет пресною..... - ну вы поняли. да. Ребята. еще раз - Спасибо!
— Атажжоный рок-н ролл , 14.01.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Звукореж, 15-01-2011 20:53:06
ответ на: Косорылый [1097]
>Пиздешь бля. шемаю никак в ларьках не продают нихуя...
17715514----------------------------------------------------------------
Это не пиздёшь.
сhinа_, 15-01-2011 20:53:27
Долбанина из мороженого гуся,это вкусна
17715517огент хаоса, 15-01-2011 20:54:06
я ета уже читала и хатела!!!
17715520Антацид (изжога-гадость), 15-01-2011 20:54:14
ответ на: сhinа_ [1100]
>Я йожек
17715521>Я упал в реку
>И течение меня несет
>Ну а ви то чаво несете
Атажжоный, 15-01-2011 20:54:33
ответ на: Косорылый [1092]
>Мих... а тя есть ссылка на железного повара америки? в ютюбе или другой хуйне...
17715522>а то у нас нихуя найти немогу,а нтвплюс отключил впезду за ненадобностью.
Кто такой? почему не знаю?
Антацид (изжога-гадость), 15-01-2011 20:55:17
ответ на: Звукореж [1101]
>>Пиздешь бля. шемаю никак в ларьках не продают нихуя...
17715524>----------------------------------------------------------------
>Это не пиздёшь.
а я Звука поддержу бля! сам с этим сталкивался пару раз!
Атажжоный, 15-01-2011 20:55:18
ответ на: огент хаоса [1103]
>я ета уже читала и хатела!!!
17715525ЖЖсты - пидорасы!
сhinа_, 15-01-2011 20:55:34
На глагне кота ржанин
17715527Ежели всех назвать Вече слав ,тогда выборы будут на вече
геша, 15-01-2011 20:55:42
Я вот щяс отварю покупную лапшу, разогрею её на жыре из тушонки, добавлю тушняка и пожарю отдельно ейцо. Мучяйся изжогой, Отожжонный, раз обламал мне нахенг
17715528Экс Маринка, 15-01-2011 20:56:07
ответ на: Баб-Ёж [1085]
У нас феерия-"Миняю жинку" Меняю жену по русски.
17715529Там 2 семьи обмениваюцца женами,вото феерия !
ХуеВ, 15-01-2011 20:56:17
ответ на: Косорылый [1092]
>Мих... а тя есть ссылка на железного повара америки? в ютюбе или другой хуйне...
17715530>а то у нас нихуя найти немогу,а нтвплюс отключил впезду за ненадобностью.
во бля, гляди, чорная магия ёбанарот... забиваешь в гугель iron chef youtube и хуяк!
Антацид (изжога-гадость), 15-01-2011 20:56:32
ответ на: Атажжоный [1105]
>>Мих... а тя есть ссылка на железного повара америки? в ютюбе или другой хуйне...
17715533>>а то у нас нихуя найти немогу,а нтвплюс отключил впезду за ненадобностью.
>
>
>Кто такой? почему не знаю?
видимо этот:
Баб-Ёж(АУК), 15-01-2011 20:56:48
ответ на: огент хаоса [1103]
>я ета уже читала и хатела!!!
17715535хотеть,хотеть и еще рас хотеть. как завещал.
КонАццкий Синдром, 15-01-2011 20:57:07
ответ на: Датый Туташхиа [1062]
и не гавари, что я для тебя итальянщены не делал
* plant :: 135,6 kb - показать17715537
Косорылый, 15-01-2011 20:57:13
ответ на: ХуеВ [1111]
Бля... рахмат!
17715538огент хаоса, 15-01-2011 20:57:21
ответ на: Атажжоный [1107]
а я пречом? О_о
17715539Антацид (изжога-гадость), 15-01-2011 20:57:36
ответ на: геша [1109]
>Я вот щяс отварю покупную лапшу, разогрею её на жыре из тушонки, добавлю тушняка и пожарю отдельно ейцо. Мучяйся изжогой, Отожжонный, раз обламал мне нахенг
17715540а шо касательно мести,ты жесток ниибацца!
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-01-2011 20:57:41
ответ на: Атажжоный [1064]
>Ну реально - нежная малосольная ахуенно жирная сельдь.
17715541====
у меня вяленая тащемта
Атажжоный, 15-01-2011 20:57:49
ответ на: геша [1109]
да я не хотел. когда пиздишь - за нахенгом не смотришь
17715542огент хаоса, 15-01-2011 20:57:53
ответ на: Баб-Ёж [1113]
/састроела галодные глоза, сматрю жалостлева/
17715543Атажжоный, 15-01-2011 20:58:25
ответ на: огент хаоса [1116]
А где ты это читала и хотела?
17715546Косорылый, 15-01-2011 20:58:35
ответ на: Атажжоный [1105]
Смари па ссылке Хуева...
17715548это пездец какое кулинарное шоу...
меня приглашали пару раз,да времени нет нихуя в америки летать.
сhinа_, 15-01-2011 20:58:40
Щти из гуся ,хоть
17715549Косорылый, 15-01-2011 20:59:13
ответ на: КонАццкий Синдром [1114]
Отправляй же бля,скот!
17715550Баб-Ёж(АУК), 15-01-2011 20:59:15
ответ на: Экс Маринка [1110]
бггг.а мужикаме не меняюца?
17715551а чо там-типа моя борсч хуева варет,зато жопа смачная,давай меняться?
огент хаоса, 15-01-2011 20:59:21
ответ на: Атажжоный [1121]
дыг туд и читала и хатела. вчира же!
17715552Датый Туташхиа, 15-01-2011 20:59:25
ответ на: КонАццкий Синдром [1114]
>и не гавари, что я для тебя итальянщены не делал
17715554А я разве это говорил?
Экс Маринка, 15-01-2011 20:59:47
ответ на: Атажжоный [1084]
>А по Рену вечером фильмы неплохие идут. и потуги на порнуху по ночам
17715555У нас по местным каналам по ночам порнуха в хохлопереводе.
Я даже не знала што это все поддаеца ТАКОМУ переводу,блиядь..
сhinа_, 15-01-2011 20:59:50
Лапша из Свиридова ,налетай
17715556Экс Маринка, 15-01-2011 21:00:44
ответ на: Баб-Ёж [1125]
>бггг.а мужикаме не меняюца?
17715557>
>а чо там-типа моя борсч хуева варет,зато жопа смачная,давай меняться?
Вот пародия есть на эту хуйню,как раз мужиками поменялись,сижу ржу
Звукореж, 15-01-2011 21:01:15
Косоррылый
17715559Тамова кстате дахуя рыбы какой, фчерась ахуел, вяленые пираньи бля, размером 5-10 см., хде взяли хз, походу у аквароиомистоф. Чесслово, зуп даю. А вот шамайку разобрали всю, омуль ахуенный есть. да вобла, апосля НГ, скудный ассартимет...
Антацид (изжога-гадость), 15-01-2011 21:01:19
ответ на: Баб-Ёж [1125]
>бггг.а мужикаме не меняюца?
17715560>а чо там-типа моя борсч хуева варет,зато жопа смачная,давай меняться?
чота я в этам узреваю какойто сакральный смысл...тут рацио проглядывает...иле не?
Баб-Ёж(АУК), 15-01-2011 21:02:08
ответ на: огент хаоса [1120]
>/састроела галодные глоза, сматрю жалостлева/
17715561сама тока йогурты сосу черес трубачку.
зато могу предложить форель с гриля,карп жаренай,сухари с изюмам на десерт.
помница в децтве макали в чай-оч вкусно.
сhinа_, 15-01-2011 21:02:08
По рене киборгебарей показывают ,а бывают заржавелые
17715562Атажжоный, 15-01-2011 21:02:36
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1118]
да она вяленая, но на вкус то слабосаленая.
17715563Завтра куплю хамсы и наебну с картохой пред тем как крео делать
КонАццкий Синдром, 15-01-2011 21:03:33
ответ на: Датый Туташхиа [1127]
пастаянно
17715564сhinа_, 15-01-2011 21:03:38
У нас мешки в просроченки из штандарта андреевского шьют ,покупают сразу
17715565Баб-Ёж(АУК), 15-01-2011 21:03:39
ответ на: Экс Маринка [1128]
хохлоперевод..../представляет/
17715566Атажжоный, 15-01-2011 21:04:01
ответ на: огент хаоса [1126]
ааааа понятно. просто я обычно на Удав сперва выкладываю а это выложил в ЖЖ. многие мне тут и предьявили...
17715569огент хаоса, 15-01-2011 21:04:19
ответ на: Баб-Ёж [1133]
буду все! /павиляла хвостеком и патыкалас в руке/
17715570EloyPeace, 15-01-2011 21:05:24
ответ на: Звукореж [1131]
>Косоррылый
17715572>
>Тамова кстате дахуя рыбы какой, фчерась ахуел, вяленые пираньи бля, размером 5-10 см.,
А наждак скока стоит .
огент хаоса, 15-01-2011 21:06:03
ответ на: Атажжоный [1139]
ааааа, не. я же нитокая! мне лиш бы ИДА была
17715577Косорылый, 15-01-2011 21:06:14
ответ на: Звукореж [1131]
Да не может быть в палатке шемая то бля!!
17715578EloyPeace, 15-01-2011 21:06:23
ответ на: Атажжоный [1139]
>ааааа понятно. просто я обычно на Удав сперва выкладываю а это выложил в ЖЖ. многие мне тут и предьявили...
17715579сначала на горшок надо работать
Атажжоный, 15-01-2011 21:06:37
ответ на: Звукореж [1131]
>Косоррылый
17715580>
>Тамова кстате дахуя рыбы какой, фчерась ахуел, вяленые пираньи бля, размером 5-10 см., хде взяли хз, походу у аквароиомистоф. Чесслово, зуп даю. А вот шамайку разобрали всю, омуль ахуенный есть. да вобла, апосля НГ, скудный
ассартимет...
Это не пираньи - наебалово это. МаксНиколь про это пост делал. Хошь - найду
максНиколь - это кучерявый мужик такой, на РенТВ в передаче чесный репортер про рыбу пиздит
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-01-2011 21:07:19
ответ на: Атажжоный [1135]
на вкус она ахуенная
17715583и нихто из рыб на неё непахож
а хамсу поооомню - у меня бабуля её любила очень
с картохой в мундире, с луком и с салёными огурцами
и хлеп чорный
воть
сhinа_, 15-01-2011 21:07:40
Я когда родился начало вещать йехо мск
17715587Звукореж, 15-01-2011 21:07:56
ответ на: EloyPeace [1141]
>>Косоррылый
17715590>>
>>Тамова кстате дахуя рыбы какой, фчерась ахуел, вяленые пираньи бля, размером 5-10 см.,
>А наждак скока стоит .
----------------------------------------------------
Наждаку у их нету. Ща пайду куплю парочку на червонец, вчерась ищо хотел, да не стал, грят слатковатая падла...
EloyPeace, 15-01-2011 21:08:51
ответ на: Атажжоный [1145]
>>Косоррылый
17715596>>
>>о. МаксНиколь про это пост делал. Хошь - найду
>
>максНиколь - это кучерявый мужик такой, на РенТВ в передаче чесный репортер про рыбу пиздит
Веллер
Звукореж, 15-01-2011 21:09:12
Атажжоный
17715597Очень пахожи бля, вот возьму сфатаграфирую.