Камрады, всем не грустить! Вот я и добрался в свою любимую рубрику. Завидуя успехам асов, типа КонАццкого Синдрома и пр., решил и я поделиться с фтыкателями рецептом вполне себе бюджетных каш с мясом. Основа – каша рисовая либо гречневая. Добавляется мясо животных (в виде фарша) либо птиц (фарш, сердце, печень), плюс лук и кетчуп. Для суровой мужской пьянки вполне подходит, впрочем, и для горячего обеда/ужина, я хз, когда и для кого вы будете готовить.
Предупреждаю – готовилось, снималось и одновременно писАлось после примерно 1 л. водки + 2 литра коктейля «Золотая бочка» (одноименный сорт пива: литр крепкого + литр светлого), так что какие-то вещи мог упустить.
В данном случае предлагаю приготовить куриную печень с рисом. Ингредиенты: 400 – 500 гр. риса (лучше «Мистраль», легче промывается, сорт «Кубань» - да, рис круглый, и не ебите мне мОзги насчет улучшенных качеств длиннозерного риса – кто хочет – берет длиннозерный), 500 гр. или около того куриной печени (либо любого другого мяса/фарша), одна средняя луковица, полбутылки кетчупа «Лечо» либо «Адмирал» фирмы «Балтимор» (с другими кетчупами либо фирмами не экспериментировал, увы).
Вначале отмораживаем куриную печень – начал под кипятком, закончил в микроволновке.
Да, горячая вода из-под крана техническая и используется для промывки труб. Да, ее температура должна быть не менее 70 градусов Цельсия, иначе все микробы в трубах пожалуют к вам на обед и будут счастливо размножаться в кишках. Заебись. Кто-нибудь имеет что-то добавить? В ответ, как правило, вижу ситуации «Молчание ягнят» либо «Заслушаем клоунов».
В обоих случаях добавлю я. Камрады, учитывая крайне низкий уровень ахтунгов на ресурсе (а, как известно, ахтунги больше всего следят за своим здоровьем) и крайне высокий уровень потребления нами – правильными камрадами – спиртного и курева, в том числе и шишек - не парьтесь и готовьте, не соблазняясь на борьбу за здоровье. «Что с человеком не делай, он упорно ползет на кладбище» (с) М.М. Жванецкий.
Затем ставим рис вариться с помощью миски Tupperware (кто не знает – это набор мисок для длительного хранения продуктов, плюс для варки риса и гречки, плюс еще много чего, описание – в Тырнете).
Да, за скрытую рекламу мне нихуя не заплатят. Любители пещерных средств готовки – берите кастрюлю. Только не забудьте разжечь под ней огонь.
Рис (в данном случае) варится в микроволновке (прошу не пиздеть насчет «еда из микроволновки убивает быстрее, чем пуля» (с) «От заката до рассвета», давно готовлю, до сих пор жив – на радость вам, на страх врагам). Для кого-то – увы, для кого-то – светлый путь. Впрочем, я отвлекся.
Значит, солим рис «Вкусной солью» (не пизжу, так называется, продается в пластмассовых банках соль с приправами, я использовал «7 блюд»), из расчета «закрыть составом всю поверхность», слой толщиной 1 – 1,5 мм., (1,5 – для любителей), затем заливаем рис водой (из расчета 1: 2 – где 1 – толщина слоя риса, а 2 – толщина слоя воды), и варим полученное в микроволновке из расчета 400 гр. на 30 мин. После того, как сварилось, добавляем сливочное масло – для сытности.
Затем – режем лук, заливаем подсолнечным маслом и жарим его до стадии «коричневый с обеих сторон» (изначально лук был красный).
Масло желательно рафинированное – иначе присутствующие пелотки и/или камрады с обостренными нюхательными рефлексами обблюются и уже жрать ничего не станут – либо, как вариант, выгонят автора блюда с кухни и зальют сковородку водой, что тоже не есть гут.
После этого – вываливаем куриную печень в муку и обваливаем. Желательно делать это в какой-нибудь глубокой миске. Мукой надо засЫпать печень так, чтобы печень выглядывала из-под муки. Жаль, не заснял – картина «Клубника под снегом, или Поле за клиникой по пересадке органов» прямо просится на холст. Муки после обвалки должно остаться меньше, чем печени
Когда лук поджарится (до коричневого цвета), добавляем кетчуп. Затем, примерно минуты через полторы, когда кетчуп пропитает лук, добавляем рис, затем печень и перемешиваем.
Дожидаемся, когда рис в процессе перемешивания пропитывается содержимым сковороды, и отключаем источник тепла. В итоге:
И, по традиции – питомец ждет добавки.
Когда горячее, хорошо идет под водку.
Всем не болеть!
Барабашкина(АУК), 08-10-2010 14:34:36
ответ на: НЭП [400]
>я кстате не курю
17167938так и помреш целкой значит
бээ бээ, 08-10-2010 14:34:45
ответ на: НЭП [400]
>я кстате не курю
17167939ну и зря.
чуйский трактъ падбокомц...
Джаггабой, 08-10-2010 14:37:48
На фото 1 афтар демонстрирует, что можно запросто накончать полтазика туппервэйр
17167958Люблювыебываться+, 08-10-2010 14:38:33
Асушники отрубили мне инет, суки, я их даже пидорасами никогда еще не называла. Но я подключилась каким-то неведомым образом, перейдя со страницы техподдержки принтера. гыгыгы.
17167966Джаггабой, ты из Воронежа? Буду у вас скоро
Полярнег, 08-10-2010 14:39:39
ответ на: НЭП [382]
/моргаю таг по коровье, типа заигрываю/(с)
* P1010030 :: 94,3 kb - показатьВот наверна пачиму я ее сфатаграфиравал!
17167970
Люблювыебываться+, 08-10-2010 14:40:29
Я свободен, словно птица в небесах
17167976Я свободен, я забыл, что значит трах
Извините, эмоции нахлынули
Херасука Пиздаябаси, 08-10-2010 14:43:00
от же ж бля.....субботник завтра....суки
17167991Хранительница личностных матриц, 08-10-2010 14:43:10
шышки-игола-а-а-а-ачкииииии
17167993Жориг Батарейкин, 08-10-2010 14:46:30
После того, как сварилось, добавляем - для сытности и тщательно все перемешиваем.
17168011http://udaff.com/image/14/24/142421.jpg
Дожидаемся, когда рис в процессе перемешивания пропитывается содержимым сковороды, и отключаем источник тепла. В итоге:
http://udaff.com/image/14/22/142277.jpg
бээ бээ, 08-10-2010 14:46:35
ответ на: Херасука Пиздаябаси [407]
>от же ж бля.....субботник завтра....суки
17168012ты жэ вроде по другой часте
Семена ананасовой кожуры, 08-10-2010 14:47:47
На второй фотке афтор мыло в тазик уронил. И нахуя тебе целый таз каши?
17168022Баб-Ёж(АУК), 08-10-2010 14:47:50
ответ на: Барабашкина(АУК) [377]
>иди, еще не все потеряно ыыыыыыы
17168024бгеееме,ня посодют за растление малолетних
бээ бээ, 08-10-2010 14:49:03
ответ на: Семена ананасовой кожуры [411]
>На второй фотке афтор мыло в тазик уронил. И нахуя тебе целый таз каши?
17168031закусывадь йоптэ. бамжы не люде штоле?
Хранительница личностных матриц, 08-10-2010 14:50:11
ответ на: Жориг Батарейкин [409]
вы циник, сударь!
17168042Баб-Ёж(АУК), 08-10-2010 14:53:21
ответ на: Джаггабой [388]
у человека любоф,а они ржут,гады
17168061Жориг Батарейкин, 08-10-2010 14:53:59
ответ на: Хранительница личностных матриц [414]
>вы циник, сударь!
17168063процентов на 5
Хранительница личностных матриц, 08-10-2010 14:54:30
ответ на: Жориг Батарейкин [416]
а на остальные 95%?
17168068Баб-Ёж(АУК), 08-10-2010 14:57:25
вобщем во всем виноват Конацкий Сендром со своим пилавом етит ево
17168084Е.н.ф.Г., 08-10-2010 15:01:11
и тут хуякс, такой я - как из пезды на лыжах.
17168106здрастенах, бездельники.
Е.н.ф.Г., 08-10-2010 15:02:41
толи лыжы не едут, толи я .....
17168114каг фсигда фсио проебалъ.
Жориг Батарейкин, 08-10-2010 15:02:51
ответ на: Хранительница личностных матриц [417]
>а на остальные 95%?
17168117добрый и пушистый, ниипаццо романтег
Хранительница личностных матриц, 08-10-2010 15:04:12
ответ на: Жориг Батарейкин [421]
как трогательно
17168122а вы пойдете сегодня на литературный вечер?
Е.н.ф.Г., 08-10-2010 15:07:44
Жориг, падари мне аккумулятор на 60 а/ч
17168139мне очень надо.
Семена ананасовой кожуры, 08-10-2010 15:08:28
О, яебу! Это интерьер кухни, что-ле? И петомец в будке сфотографирован? Блеванул нахуй.
17168143Доброе Привидение, 08-10-2010 15:11:15
где автор? у меня к нему есть пара вопросов по рецебту
17168165Е.н.ф.Г., 08-10-2010 15:12:59
аффтырь, ты зачем так офчарку накурилъ?...
17168187ясен перетс, после этого она не только твою кашу сажрет, еще и у кота в лотке фсио подъест.
бээ бээ, 08-10-2010 15:17:03
ответ на: Доброе Привидение [425]
>где автор? у меня к нему есть пара вопросов по рецебту
17168214ружо заряжэно?
штоп он чесна атвичялъ.
kobzarcheg, 08-10-2010 15:19:46
афтар вмемориз ! дастойный высир !
17168248Жориг Батарейкин, 08-10-2010 15:20:58
ответ на: Хранительница личностных матриц [422]
>как трогательно
17168260>
>а вы пойдете сегодня на литературный вечер?
в Москве мы..
только пивной вечер планируеццо пока
Джаггабой, 08-10-2010 15:21:51
ответ на: Люблювыебываться+ [404]
>Джаггабой, ты из Воронежа? Буду у вас скоро
17168267Велкам, чо уж тамъ
Доброе Привидение, 08-10-2010 15:23:36
ответ на: бээ бээ [427]
я думаю в названии ошибко - бюджетные какаши,вот правельное название
17168277видимо для лишних "ка" бюджета не хватило
Барабашкина(АУК), 08-10-2010 15:23:51
пицот?
17168278я забыл подписацца, асёл, 08-10-2010 15:23:55
500
17168279Жориг Батарейкин, 08-10-2010 15:23:56
500 каш
17168280Барабашкина(АУК), 08-10-2010 15:24:00
неть
17168281Доброе Привидение, 08-10-2010 15:24:02
нахнуть пока хлм не видит?
17168282Доброе Привидение, 08-10-2010 15:24:33
тьфу блядь тормоз
17168288бээ бээ, 08-10-2010 15:33:48
ответ на: Доброе Привидение [431]
>я думаю в названии ошибко - бюджетные какаши,вот правельное название
17168364однозначно.
Джаггабой, 08-10-2010 15:33:49
ответ на: Доброе Привидение [431]
бугога
17168365Хранительница личностных матриц, 08-10-2010 15:36:12
ответ на: Доброе Привидение [436]
так-так
17168377бабэ, 08-10-2010 15:38:05
чево то хочеца, толи помидора солёного, толи убить кавонибудь.
17168384Джаггабой, 08-10-2010 15:38:45
ответ на: Люблювыебываться+ [404]
>Джаггабой, ты из Воронежа? Буду у вас скоро
17168387Напиши, когда будешь, на сколько приезжаешь, что хочешь видеть в качестве культурной программы гыгыгы
НЭП, 08-10-2010 15:39:15
ответ на: бабэ [441]
убить помидорэ
17168389Джаггабой, 08-10-2010 15:39:20
ответ на: бабэ [441]
>чево то хочеца, толи помидора солёного, толи убить кавонибудь.
17168390извращщенец
НЭП, 08-10-2010 15:39:50
ответ на: Джаггабой [442]
ну все бля. началось.
17168394бабэ, 08-10-2010 15:40:14
ответ на: Джаггабой [444]
памедор?
17168398Джаггабой, 08-10-2010 15:41:58
помедорчег молоденькая еще, ее рано убивать.
17168403Баб-Ёж(АУК), 08-10-2010 15:42:36
ответ на: бабэ [441]
>чево то хочеца, толи помидора солёного, толи убить кавонибудь.
17168407есть два саленых памидора иштук 6 агурцов.могу поделица.
насчет убить-возьмите меня с сабой я тожэ хачу
Джаггабой, 08-10-2010 15:42:39
ответ на: НЭП [445]
че началось то? ты вот испугалась в варониж приехать, завидуй типерь
17168408Джаггабой, 08-10-2010 15:43:17
ответ на: бабэ [446]
ты
17168417