Камрады, всем не грустить! Вот я и добрался в свою любимую рубрику. Завидуя успехам асов, типа КонАццкого Синдрома и пр., решил и я поделиться с фтыкателями рецептом вполне себе бюджетных каш с мясом. Основа – каша рисовая либо гречневая. Добавляется мясо животных (в виде фарша) либо птиц (фарш, сердце, печень), плюс лук и кетчуп. Для суровой мужской пьянки вполне подходит, впрочем, и для горячего обеда/ужина, я хз, когда и для кого вы будете готовить.
Предупреждаю – готовилось, снималось и одновременно писАлось после примерно 1 л. водки + 2 литра коктейля «Золотая бочка» (одноименный сорт пива: литр крепкого + литр светлого), так что какие-то вещи мог упустить.
В данном случае предлагаю приготовить куриную печень с рисом. Ингредиенты: 400 – 500 гр. риса (лучше «Мистраль», легче промывается, сорт «Кубань» - да, рис круглый, и не ебите мне мОзги насчет улучшенных качеств длиннозерного риса – кто хочет – берет длиннозерный), 500 гр. или около того куриной печени (либо любого другого мяса/фарша), одна средняя луковица, полбутылки кетчупа «Лечо» либо «Адмирал» фирмы «Балтимор» (с другими кетчупами либо фирмами не экспериментировал, увы).
Вначале отмораживаем куриную печень – начал под кипятком, закончил в микроволновке.
Да, горячая вода из-под крана техническая и используется для промывки труб. Да, ее температура должна быть не менее 70 градусов Цельсия, иначе все микробы в трубах пожалуют к вам на обед и будут счастливо размножаться в кишках. Заебись. Кто-нибудь имеет что-то добавить? В ответ, как правило, вижу ситуации «Молчание ягнят» либо «Заслушаем клоунов».
В обоих случаях добавлю я. Камрады, учитывая крайне низкий уровень ахтунгов на ресурсе (а, как известно, ахтунги больше всего следят за своим здоровьем) и крайне высокий уровень потребления нами – правильными камрадами – спиртного и курева, в том числе и шишек - не парьтесь и готовьте, не соблазняясь на борьбу за здоровье. «Что с человеком не делай, он упорно ползет на кладбище» (с) М.М. Жванецкий.
Затем ставим рис вариться с помощью миски Tupperware (кто не знает – это набор мисок для длительного хранения продуктов, плюс для варки риса и гречки, плюс еще много чего, описание – в Тырнете).
Да, за скрытую рекламу мне нихуя не заплатят. Любители пещерных средств готовки – берите кастрюлю. Только не забудьте разжечь под ней огонь.
Рис (в данном случае) варится в микроволновке (прошу не пиздеть насчет «еда из микроволновки убивает быстрее, чем пуля» (с) «От заката до рассвета», давно готовлю, до сих пор жив – на радость вам, на страх врагам). Для кого-то – увы, для кого-то – светлый путь. Впрочем, я отвлекся.
Значит, солим рис «Вкусной солью» (не пизжу, так называется, продается в пластмассовых банках соль с приправами, я использовал «7 блюд»), из расчета «закрыть составом всю поверхность», слой толщиной 1 – 1,5 мм., (1,5 – для любителей), затем заливаем рис водой (из расчета 1: 2 – где 1 – толщина слоя риса, а 2 – толщина слоя воды), и варим полученное в микроволновке из расчета 400 гр. на 30 мин. После того, как сварилось, добавляем сливочное масло – для сытности.
Затем – режем лук, заливаем подсолнечным маслом и жарим его до стадии «коричневый с обеих сторон» (изначально лук был красный).
Масло желательно рафинированное – иначе присутствующие пелотки и/или камрады с обостренными нюхательными рефлексами обблюются и уже жрать ничего не станут – либо, как вариант, выгонят автора блюда с кухни и зальют сковородку водой, что тоже не есть гут.
После этого – вываливаем куриную печень в муку и обваливаем. Желательно делать это в какой-нибудь глубокой миске. Мукой надо засЫпать печень так, чтобы печень выглядывала из-под муки. Жаль, не заснял – картина «Клубника под снегом, или Поле за клиникой по пересадке органов» прямо просится на холст. Муки после обвалки должно остаться меньше, чем печени
Когда лук поджарится (до коричневого цвета), добавляем кетчуп. Затем, примерно минуты через полторы, когда кетчуп пропитает лук, добавляем рис, затем печень и перемешиваем.
Дожидаемся, когда рис в процессе перемешивания пропитывается содержимым сковороды, и отключаем источник тепла. В итоге:
И, по традиции – питомец ждет добавки.
Когда горячее, хорошо идет под водку.
Всем не болеть!
Баб-Ёж(АУК), 09-10-2010 21:57:23
ответ на: Хрундель [1895]
давай поговорим об этом
17176636100 лет красоты, 09-10-2010 21:58:06
делай также
17176639Хрундель, 09-10-2010 21:58:31
ответ на: Баб-Ёж [1901]
я и спрашиваю, отчего?
17176642Баб-Ёж(АУК), 09-10-2010 21:58:39
ответ на: juzz's [1900]
а улочки узкие?брусчатка?люблю такое. на нг-пьем?
17176643тыцный, 09-10-2010 21:59:35
ответ на: Косорылый [1836]
ты антесемит??
17176648Косорылый, 09-10-2010 21:59:44
ответ на: Анзорик Махачькалинский [1892]
Я в законе,зуп даю.
17176649Чалился в крестах,гонконге,пекине.
Хочешь прописаца,соберем кворум и братву внатуре.
Но только без мусоров,ты я думаю законы знаешь.
Хрундель, 09-10-2010 22:00:01
ответ на: Баб-Ёж [1904]
а серьезно, давайте выпьем втроем как нибудь?
17176651100 лет красоты, 09-10-2010 22:01:03
где верх- там и низ,это бред насамом деле, этого нет в действительности
17176656Баб-Ёж(АУК), 09-10-2010 22:02:07
ответ на: Баб-Ёж [1904]
>а улочки узкие?брусчатка?люблю такое. на нг-пьем?
17176661я б тебе выслала настойки на землянике.думаю,понравилосьбы.
Анзорик Махачькалинский, 09-10-2010 22:02:24
ответ на: Косорылый [1906]
а понимающий кароче, моё почтение.
17176663чо тут, кто хозян, кто у руля а кто правит?
почём нынче жить?
необессудь что интересуюсь многим, подотстал с лагеря
Косорылый, 09-10-2010 22:02:46
ответ на: Шпендель [1897]
Кстате если хочешь снять стресс,можно реально попиздица на кулаках в моем клубе.
17176665Ну типа капы,шлемы ,перчатки,рефери и т.д...
Полный контакт,три раунда,потом баня,бассейн,чай,вотка,пиво и вся хуйня... стресс снимает охуеть как.
Баб-Ёж(АУК), 09-10-2010 22:03:13
ответ на: Хрундель [1907]
>а серьезно, давайте выпьем втроем как нибудь?
17176668с целью?общения думаю не удастся.
Juzz's, 09-10-2010 22:03:19
ответ на: Баб-Ёж [1909]
аха.. фото не крепится
17176670Juzz's, 09-10-2010 22:04:08
ответ на: Баб-Ёж [1909]
сколько спирта?
17176673Косорылый, 09-10-2010 22:04:55
ответ на: тыцный [1905]
Да ты чего,ебнулся совсем?
17176678Если бы я был антисемитом,то я бы сначала порезал Детыча в клинике после операции,потом ДП нахуй.
Мугога (АУК), 09-10-2010 22:05:14
ответ на: juzz's [1893]
>кстати я в туапсе на НГ
17176680подробнее если можно
100 лет красоты, 09-10-2010 22:06:05
я вообщето могу и ответить,угу
17176685Juzz's, 09-10-2010 22:06:25
ответ на: Мугога [1916]
1 приглашал
171766872 ю там будет
Баб-Ёж(АУК), 09-10-2010 22:06:36
ответ на: juzz's [1913]
>аха.. фото не крепится
17176693к чему не крепится? почту смотреть?или ты его куда-то еще крепиш?
Juzz's, 09-10-2010 22:07:21
ответ на: Мугога [1916]
ты против?
17176696Волчебрюшко, 09-10-2010 22:07:43
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1623]
>правильные сабаке-такие.
17176698Правильные сабаке - которые не жрут хозяев, ога.
тыцный, 09-10-2010 22:07:48
ответ на: Косорылый [1915]
Ну в принцыпе я так и предполагал.
17176699Тыцный,иди ты нахуй тогда бля.
Juzz's, 09-10-2010 22:07:54
ответ на: Баб-Ёж [1919]
тут.. счас по почте мин
17176700Косорылый, 09-10-2010 22:08:01
ответ на: Анзорик Махачькалинский [1910]
Здесь главных нет.
17176702Каждый может перо воткнуть в бок только отвернись.
Присаживайся,оглядись и будь как дома.
Спрашивай конечно,я не главный,но за базаром слежу и слово имею.
Шпендель, 09-10-2010 22:08:25
ответ на: Косорылый [1911]
Да нет. Спасибо, конечно, я уже оп стенку стресс снял... Правая болит, зараза.
17176707А вот на Бабке-Ёжке паджиниццо стоит. Пожалуй клинья туда падбивать стоит
НЭП, 09-10-2010 22:08:38
новый год на дворе штоле
17176709Баб-Ёж(АУК), 09-10-2010 22:09:25
ответ на: juzz's [1918]
как интерестно
17176715Косорылый, 09-10-2010 22:09:48
ответ на: тыцный [1922]
Не.. ну а чего?
17176717Я бля тебе вопрос влоб задаю,а ты отмазываешься впезду.
Скажы что евреи главные и рулят всем и всеми.Я пойму,хуле.
Анзорик Махачькалинский, 09-10-2010 22:11:00
ответ на: Косорылый [1924]
>Здесь главных нет.
17176725>Каждый может перо воткнуть в бок только отвернись.
>Присаживайся,оглядись и будь как дома.
>Спрашивай конечно,я не главный,но за базаром слежу и слово имею.
за поддержку обязан тебе. пойду покимарю по мелочи, на этапе так чифирил что глаза вишь почти вылезли. ща отсыпацо надо, столько делишик впереди. если тёрки- тока произнеси, вперёд тебя буду.
Баб-Ёж(АУК), 09-10-2010 22:11:04
ответ на: Шпендель [1925]
Хоббитам не пристало подениваться на нечистой силе.они живут в своих норах и не высовываются.
17176726Ногинова, 09-10-2010 22:11:20
бабы дуры
17176728это таки постулат
тыцный, 09-10-2010 22:12:05
ответ на: Косорылый [1928]
да перестань...чо такого??
17176732Мугога (АУК), 09-10-2010 22:12:17
ответ на: juzz's [1920]
>ты против?
17176733не
Шпендель, 09-10-2010 22:12:24
ответ на: Волчебрюшко [1921]
>>правильные сабаке-такие.
17176736>
>Правильные сабаке - которые не жрут хозяев, ога.
Я уже как-то говорил... Моя меня за икру цапнула спросонья как-то. Бляха, заползла под комод и сидела там около суток потом. Не пиздел.
Косорылый, 09-10-2010 22:12:24
ответ на: juzz's [1898]
Хм.. если бы работа,я бы приехал в барселону и мы так зажгли! ничего... все будет я надеюсь.
17176737Juzz's, 09-10-2010 22:12:42
ответ на: Баб-Ёж [1927]
ты о чем
17176738я забыл подписацца, асёл, 09-10-2010 22:13:31
09-10-2010 22:11:04 Баб-Ёж [ответить] [+цитировать] [2073]
17176739Ответ на: Шпендель [2068]
Хоббитам не пристало подениваться на нечистой силе.они живут в своих норах и не высовываются.
ниский паклон тибе дарагайа!(пусь шпэндель не ривнуед) это васька! кагдила, каралевна?
тыцный, 09-10-2010 22:13:35
ответ на: Косорылый [1928]
это что пиздец какой-то??
17176743Шпендель, 09-10-2010 22:14:14
ответ на: Косорылый [1928]
>Не.. ну а чего?
17176747>Я бля тебе вопрос влоб задаю,а ты отмазываешься впезду.
>Скажы что евреи главные и рулят всем и всеми.Я пойму,хуле.
Моя бабка ненавидела евреев лютой ненавистью.
Доброе Привидение, 09-10-2010 22:14:22
ответ на: Косорылый [1817]
>Мне вообще допизды все. и нацыональности и конфесии и т.д.
17176750>Меня волнует только одно.
>
>Почему евреи,жывут лучше всех?
>Почему у нас в правительстве все евреи?
>Почему редакторы журналов,редакторы в кино и другие должностные лица евреи?
лучше спроси себя почему ты синий грузчик,бггг
васька, 09-10-2010 22:14:31
касой вивад!! бля! рат фсех вас видеть, цуки!
17176751Косорылый, 09-10-2010 22:15:28
ответ на: Шпендель [1925]
Смотри сам.
17176755Если припрет,давай в зал и баню.
Только заранее скажы.
Доброе Привидение, 09-10-2010 22:15:47
ответ на: Волчебрюшко [1921]
автар,ты жив ебтыт?
17176757я уже переволновался
тыцный, 09-10-2010 22:15:49
ответ на: Доброе Привидение [1940]
Привет Андрюха
17176758васька, 09-10-2010 22:15:50
и хост исраильский тута иле сдеся! превед монстр ближневасточных гребофф!
17176759Доброе Привидение, 09-10-2010 22:16:48
ответ на: тыцный [1944]
хеллоу!
17176762Баб-Ёж(АУК), 09-10-2010 22:16:53
ответ на: juzz's [1936]
о пунктах
17176763Косорылый, 09-10-2010 22:17:15
ответ на: Анзорик Махачькалинский [1929]
Давай старик,если чего,обращайся.
17176766Доброе Привидение, 09-10-2010 22:17:20
васька жжот как всегда
17176767превед васька
Juzz's, 09-10-2010 22:17:46
ответ на: Баб-Ёж [1947]
пункты..еее
17176769