КонАццкий Синдром: Рубленое мясо с баклажанами в иогуртовом соусе.
Очень простой и вкусный рецепт. С "обычными" продуктами. Без соевого. Без пандана. Без чили. ПлАчунах.
Ниче, мы еще наверстаем.
А пока для тех, кто готов немного паибацо на кухне с продуктами, и кому нехуй делать в эти прекрасные дни уходящего лета-рецебд.
"Идущие на кухню приветствуют тебя"!
Готовка хоть и проста, но мучительно нудна и стоит на одной ступени с готовкой ризотто.
Обычно в таком рецебде используют баранину, но ебучий лабаз через дорогу обламывал с бараниной два дня подряд, предлагая только мороженую новозеланскую по цене хорошего свежего стейка. Были оба раза посланы на нефритовый стержень.
Капитализм, ебенамать, "фсе за ваши деньги". Хуйтам.
Короче, была куплена говядина, ибо аттягивать конец уже больше не мог-неотвратимо надвигалась суббота.
Пасему, готовим из коровы.
Кинем беглый взгляд на продуктовый закусочный набор:
кило мяса, два средних баклажана, два стакана иогурта, орехи. Фисташки или кедровые. Очищеных должно быть гдето 4 ст.л., чеснок- 6 зубцов.
Кумин, черный перец, соль.
Мясо рубим, мелко, но не в фарш.
Обжариваем на сковородке, до лехкого забурения мяса, на огне немного выше среднего.
Посыпем щепотью кумина и поперчим черным перцем.
Зальем горячей водой вровень мяса,
доведем до кипения, и варим на слабом бульканье, изредка помешивая, пока жидкости почти не останецо.
А тем временем делаем самую тяжелую часть работы-режем баклажаны на шайбы с полсантиметра в глубину и обжариваем с двух сторон, до готовности.
Разогреваем духовку до 170 товарищей Цельсия.
В огнеупорную посуду выкладываем мясо, накрываем его баклажанами.
и пихаем его к товарищам Цельсия, чисто разогреть, минут на 15.
А пока на сухой сковородке подрумяним покоцаные орехи
всыпем их в два стакана иогурта, добавим мелко нарезаный чеснок, ч.л. соли
и хорошо размешаем.
Вытаскиваем конструкцию из печки, и поливаем получившимся соусом. Посыпем петрушкой.
Тут же жрем, запивая водкой.
Хорошо жрать это дело с кускусом, или рисом
Кстати, в субботу после абеда баранина в лабазе появилась. Пейдорасы, одним словом.
Smith 8008 , 21-08-2010 23:00:13
ответ на: я забыл подписацца, асёл [443]
не расслабляй булки идиот.
16847984svetlana@spb, 21-08-2010 23:00:23
ответ на: Smith 8008 [439]
>Ладно я спать
16847986Смиттиг, а как же ужин на стопиццот наших персон и одного асла? нет уж нет
ГеленЮрген, 21-08-2010 23:00:48
Кстате, Слифф пёсега продал, или нед исчё?
16847989Интересна жэ судьба жывотного... Не пишед, ссука.
Фанат Смитти, 21-08-2010 23:00:54
смит,дай аську, очень нада
16847991я забыл подписацца, асёл, 21-08-2010 23:00:55
съебись нахуй, отрыжка политсрушная.
16847992я забыл подписацца, асёл, 21-08-2010 23:01:03
Шо, такое ядовитое?
16847993Детородный, 21-08-2010 23:01:09
ответ на: Иныргетег ниибаццо [404]
главное быть собой...напускная жосткость- хуета.
16847996ГеленЮрген, 21-08-2010 23:01:40
ответ на: Иныргетег ниибаццо [449]
>блять, вот не ел сроду эти консервированные салаты овощные, а тут с голодухи решил "дунайского" с хлебом навернуть. съел 1 ложку, больше не могу. вот чо типерь, поллитровую банку в памойку?
16847997Уважаемый коллега, купите же холодильник, наконец.
я забыл подписацца, асёл, 21-08-2010 23:03:21
ответ на: Smith 8008 [451]
ачо, чурбаны каг евреи, уходят - хуй выгонешь?
16848003съебался, чушог. не мыль глоза, ошибка родителей.
Иныргетег ниибаццо, 21-08-2010 23:03:33
ответ на: ГеленЮрген [458]
ага, там солатег есчо месяц прастаит и адин хуй в памойку
16848005я забыл подписацца, асёл, 21-08-2010 23:03:35
ответ на: ГеленЮрген [453]
Не пойму, за каким хуем было песа брать, чтобы
16848006затем отдавать в хорошие руки (!) за 500 еврикофф.
Но собакирен заслуживает лучшей доли, однозначно
Smith 8008 , 21-08-2010 23:03:50
ну я же не виноват
16848008Учащийся профтехучилеща, 21-08-2010 23:04:20
Прям дажы незнаю как это гатовить, а уж жрать темболее
16848009ГеленЮрген, 21-08-2010 23:04:50
ответ на: Фанат Смитти [454]
>смит,дай аську, очень нада
16848012Хошь восьмизнак даром? Нижалко.
Smith 8008 , 21-08-2010 23:04:53
ответ на: я забыл подписацца, асёл [459]
>ачо, чурбаны каг евреи, уходят - хуй выгонешь?
16848013>съебался, чушог. не мыль глоза, ошибка родителей.
Кто ть ебя так?
svetlana@spb, 21-08-2010 23:05:01
ответ на: я забыл подписацца, асёл [448]
>Слезы застыли
16848017>На длинных ресницах.
>>Ослег доволен
Ослег моя любимая мягкая игрушка. с нового 2009 г
я забыл подписацца, асёл, 21-08-2010 23:05:07
ответ на: Иныргетег ниибаццо [449]
Салат хуйовый?
16848018Или такой нажористый?
Если первое - в унитаз, если второе - пригласи друга (алгоритм такой)
ГеленЮрген, 21-08-2010 23:05:49
ответ на: я забыл подписацца, асёл [461]
>Не пойму, за каким хуем было песа брать, чтобы
16848021>затем отдавать в хорошие руки (!) за 500 еврикофф.
>Но собакирен заслуживает лучшей доли, однозначно
Давай Слиффа судить не будем. Я, по правде, больше заинтересован в судьбе собаки, а не Слиффа. Слифф же не пропадет, поверь.
Косорылый, 21-08-2010 23:05:56
ответ на: svetlana@spb [438]
Договорились!
16848022я забыл подписацца, асёл, 21-08-2010 23:06:19
свести там.
16848026а добрый ты, иле вяловогоглотающий. тут никаво не фачит, съебался реско.
Русскоязычная, 21-08-2010 23:06:28
косервированые салаты собственного приготовления-сказка!
16848028Фанат Смитти, 21-08-2010 23:06:41
ответ на: Smith 8008 [465]
смитег, аська
16848031ГеленЮрген, 21-08-2010 23:07:03
ответ на: Иныргетег ниибаццо [460]
>ага, там солатег есчо месяц прастаит и адин хуй в памойку
16848033ыыыыыыыыыы. Ты жжошь сегодня как-то особенно интилигентна, штоле. Нимагу падабрать правельный эпитет.
Иныргетег ниибаццо, 21-08-2010 23:07:03
ответ на: я забыл подписацца, асёл [467]
солад пездатый, папа делал, проста йа такое не люблю. друг тожэ не вореанд - никто из моих знакомых эти солаты не жрет
16848034Детородный, 21-08-2010 23:07:06
ответ на: ГеленЮрген [468]
Гелик, алифкавае юзаю постоянно и люблю.
16848035ГеленЮрген, 21-08-2010 23:07:50
>слы, а чо ты ришыл что камрад прадукты на памойке держыт?
16848041Добро пажаловать на удаффком, юноша.
Smith 8008 , 21-08-2010 23:07:50
ответ на: Фанат Смитти [472]
>смитег, аська
16848042Включена
я забыл подписацца, асёл, 21-08-2010 23:07:56
ответ на: ГеленЮрген [468]
Ключевая фраза в моем посте - последняя.
16848043Русскоязычная, 21-08-2010 23:08:18
ответ на: Детородный [475]
>Гелик, алифкавае юзаю постоянно и люблю.
16848044у тебя там сколько времени? уже наверно нельзя любить есть.
Иныргетег ниибаццо, 21-08-2010 23:08:41
ответ на: Русскоязычная [471]
>косервированые салаты собственного приготовления-сказка!
16848048мои родители тоже так думают, под сотню банок закатывают, а я тока аджику могу из фсево этого жрать
ГеленЮрген, 21-08-2010 23:09:04
ответ на: Детородный [475]
>Гелик, алифкавае юзаю постоянно и люблю.
16848050Во! Я ж и говорю - практическе среццтво ат фсех балезней. А асобенно харошо для олкоголеков, коими здесь условно щитаюццо от 50 до 100 працентофф фтыкателей. ыы
ГеленЮрген, 21-08-2010 23:09:59
ответ на: я забыл подписацца, асёл [478]
>Ключевая фраза в моем посте - последняя.
16848053Угу. Тоже интересно, чё там стало с пёсегом. Симпатичный собакевич, ващето...
Smith 8008 , 21-08-2010 23:10:26
ответ на: Фанат Смитти [472]
406036546 если не та аська , то можешь не писать
16848056Русскоязычная, 21-08-2010 23:10:32
>555
16848058туд не нахают.ты не в курсе?
гы
я забыл подписацца, асёл, 21-08-2010 23:10:49
>ты блины хоть пажарить сам в состаянии? болезный...
16848060давай не будем, а?...
ты еврей въехофший в ФРГ каг гонимый поц? не трэнди чувак, это фсем извесно. у тебя получаеццо лепить какоето подобие каментофф в политсре - флаг в руке. какова хуя ты тут забыл?
Фанат Смитти, 21-08-2010 23:11:43
ответ на: Smith 8008 [477]
а номер?
16848063Детородный, 21-08-2010 23:11:51
ответ на: ГеленЮрген [481]
Насчёт алкаголегов - панты... Типа,опять синячу, пат шафэ и теде... Мистифицировать артистично удаёцо немногим. Мне нравицо стиль "грузчика и забулдыги" Касарылова.
16848064svetlana@spb, 21-08-2010 23:12:11
ответ на: Детородный [447]
>есть у меня одна светлана знакомая... прикольная метёлка...висёлая... я ей при переписке и перезвонке придумывал прозвища в рифму... кем она тока не была: светка-конфетка, светка-креведка, светка-минетка, светка-розетка, светка-торпедка, светка-табуретка...
16848067окуда такая безумная страть к наложению рифмы на наше светлое имя? только благолепные словечки можно присоединять!
Smith 8008 , 21-08-2010 23:13:04
ответ на: Фанат Смитти [486]
http://udaff.com/fzr/108886/#16848056
16848071я забыл подписацца, асёл, 21-08-2010 23:13:19
ебануццо. мне стыдно, што я общаюсь с таким контенгентом.
16848073люде простите меня!
ГеленЮрген, 21-08-2010 23:13:38
Руське.
http://www.youtube.com/watch?v=Ajp0Uaw4rqo
16848077UB40 - "Не могу вам помочь, ебанутым по всей любви"
Smith 8008 , 21-08-2010 23:13:47
ладно я спать
16848078Детородный, 21-08-2010 23:13:54
ответ на: svetlana@spb [488]
паэтаму, шоб не касячить, напейсал тока канфетка. та светка, иногда сама подписывалась такими рифмами.
16848080Русскоязычная, 21-08-2010 23:13:55
>шо, новаь фижка?
16848082дооо.
табу наложили
Русскоязычная, 21-08-2010 23:14:12
ответ на: Smith 8008 [492]
>ладно я спать
16848086а смысл?
рифмоплет, 21-08-2010 23:14:32
света - гроза минета
16848088ГеленЮрген, 21-08-2010 23:14:45
ответ на: Детородный [487]
>Мне нравицо стиль "грузчика и забулдыги" Касарылова.
16848089+1. гыгы. Косорылый - это реальне мистическая литчность удаффкома.
Зеныч, 21-08-2010 23:15:03
ответ на: Детородный [487]
>Мистифицировать артистично удаёцо немногим.
* kartina :: 60,7 kb - показатьнекоторые просто выпивают.
16848092
дура абыкнавенная, 21-08-2010 23:15:24
Оливковое масло юзаю-це двусмысленае фраза.
16848095Детородный, 21-08-2010 23:15:33
ответ на: ГеленЮрген [497]
грузчег он.... ога... ыыы
16848097