Доброго вам времени суток, уважаемые камрады. Вот совершенно случайно, спонтанно даже, вылупился очередной высер, может и непримечательный, но достаточно душевный.
Дело то собственно в том, что я собирался вчера вечером заняться заготовкой стручковых чили, но как вы уже догадались – нихуя не вышло. Виной всему банальная вотка! Ну не она одна, штож я таки один не синячу, ни-ни, ещё давноневиденного друга Вольдемара повстречал, шёл себе домой, понимаете, а тут он блять – сдрасте, давнонивиделись, мошбухнём?! Как тут откажешь, да никак. Причём как знал, может чуйка какая работает – зашёл в лабаз и приобрёл хороших жирных рёбер. Не за ними шёл – так по мелочи уксуса там взять, маслеца, может овощей каких, вапще планировал вечер с женой, теликом, кефиром и даже возможно, вдальнейшем с гандонами провести, а тут вижу – рёбра лежат, мясистые, жирненькие, цвет такой приятный, ну думаю возьму прозапас...
Ну да делать нечего, будем выпивать. Хапнули пару нольпятых, ну не нажирацо же в хламину – утром то работа. Одну в морозилку, вторую на стол, и «незатейлево»(це) начинаем употреблять, фантазируя на тему «как сготовить харч».
Вроде уже всё вымучено из простого, а со сложными многоходовками – ну ни сил не времени, вобщем пока под салатики и свежие овощи разгонялись до пятой, пришли к консенсусу – Соус песдатый нужен, что бы острый, и ароматный. Мол мясо то – его не испортиш, один хуй схорчиш, а вот к мясу бы, да под водочку соус бы какойнить только в плюс.
Ну хули сказано сделано, до седьмой разогнались – решили рёбра по конски приготовить, аля БЖ на гриле, и на гарнир кортошочки пичёной сделать, а вот совусом я решил друга Вову удивить. Дело в том, что мы с Вованом как то с первых дней знакомства определили несколько черт, присущих нам в одинаковой степени, а именно любовь к алкоголю, распутным женщинам, хорошему ганжубасу и сопственно острой пище. Алкоголь мы уже начали, распутных женщин как то не выросло, с ганжубасом не сезон, хоть чонить острого забубенить. Чего нить не похожего на кетчуп, а то в понимании Вована, острый совус неприменно отпугивающее красного цвета и в пластмассовой бутылке, не иначе, посему делать буду чего то на вроде чимичури, только скороспелый и попроще.
По мимо чилей (неприменно зелёных) возьмём пару болгарских, немного оливок, чайную ложку каперсов, головку лука, три зубка чеснока.
Раз уж с рёбрами не морочимся, то и бох сними – посыпали чуть солью и припорошили крупномолотым чёрным перцем, вообще у меня в мельничке смесь душистого горошка, гвоздики и кореандра, но и просто свежемолотым будет охуенно.
Крупно рубим лук и чеснок.
Освобождаем чили от семян, режим на пятаки.
Затем хуярим в блендер, швыряем немного петрушки и укропа, оливки, каперсы, полстакана оливкового масла – не экстры, пол чайной ложки соли.
Врубаем блендер на минуту, и тем временем распускаем болгарские перцы на стружку.
Пехаем болгарцев гомогонезатор, и в процессе вращения вливаем пару столовых оливкового рассола, и тонкой струйкой треть стакана тёплого оливкового масла. Как только образуется маянезо(кара на голову мою)подобная масса, добавляем пятьдесят граммов бальзамического и собственно всё.
Даём совусу настояцо, а в это время всё как по писаному –
Рёбры омажем немного оливковым, присыпим ещё на раз перчиком.
За десять минут до мяса в духовку ставим жаровню с картофаном, дабы он пропёкся синхронно с мясом. Затем переключаем духовку в режим гриля и с криком хуяяяяг(це) пехаем туда решётку с рёбрами.
Дело техники – каждые пять-семь минут поворачиваем ребро на следующую грань, дабы не подгорели и ровно зарумянились, степень прожарки определяется едоком, я вот сделал по два оборота каждое, дабы зажаристая корка вышла.
Достаём второй, уже замёрзший фуфырь из морозилки, и вуалябля жрать готово.
Поближе, если кому интересно.
Душевно так посидели, дохуя что вспомнили, поржали. А хавчик быстро очень смели, пришлось соус на хлеб с колбасой мазать. Но это уже совсем другая история.
Трахтор, 28-07-2010 14:07:03
ответ на: Русскоязычная [37]
>когда часто ешь-нет чувства голода,которое мучаед полных людей..
16692233чувство голода остаётся, но оно становится каким-то вялотекуще-постоянным, и к нему просто привыкаешь и забиваешь(проверено на собственном шкурном опыте после при потере определённого количества кг).
Трахтор, 28-07-2010 14:10:52
ответ на: НЭП [47]
>есть можно все. иначе организм бедет испытывать сресс. инихуя не получится.
16692257Нифига подобного. Можно себя ограничивать, просто как к этому относиться. А стресс организму не помеха - встряска тоже нужна.
КонАццкий Синдром, 28-07-2010 14:13:13
на чимичури что-то не похоже, нудаихуйсним
16692273КонАццкий Синдром, 28-07-2010 14:14:31
че, заборц?
16692280КонАццкий Синдром, 28-07-2010 14:15:16
хуйц, а не заборц
16692286КонАццкий Синдром, 28-07-2010 14:21:58
кстати, судя по кортинкам, водка была не банальная, а "простая". где-то даже "незатейливая"
16692312Косорылый, 28-07-2010 14:36:52
Бля.. а нахеров отпиздили чтоле всех,?
16692384Забор на носу,а тишына...
Трахтор, 28-07-2010 14:37:23
ответ на: КонАццкий Синдром [105]
Ну, тафай попробуем зобор...
16692390Трахтор, 28-07-2010 14:37:30
111
16692391Трахтор, 28-07-2010 14:37:52
ответ на: Косорылый [107]
>Бля.. а нахеров отпиздили чтоле всех,?
16692393>Забор на носу,а тишына...
Ну дак надо ж нахать...
Косорылый, 28-07-2010 14:39:51
ответ на: Трахтор [110]
Да ну впезду.
16692405Щас нахнешь,а завтра на соловках иле на калыме.
Косорылый, 28-07-2010 14:41:07
Ушол пить кефир с мятой.
16692411Трахтор, 28-07-2010 14:42:41
ответ на: Косорылый [111]
>Да ну впезду.
16692421>Щас нахнешь,а завтра на соловках иле на калыме.
Ну дак я ж не там, я на Волге...правда, оно, канешна, еще не всё потеряно, хыыы!!!!
KNA, 28-07-2010 14:51:56
Соус понравился. Простенько, без затей, но результативно.
16692465А если на последнем этапе вместо болгарских перцев заложить обесшкуренных помидор?
тыцный, 28-07-2010 14:59:08
чотут??
16692510Маруся Наливайкина, 28-07-2010 15:22:58
Датародный опять спрятался в кусты
16692605тыцный, 28-07-2010 15:31:14
а хде Детыч??
16692655Детородный, 28-07-2010 15:42:19
ответ на: Маруся Наливайкина [84]
>Я предпачитаю стройных мужчин и поджарых как КС!!
16692715>вот так
1. Предпочитай. пусть плачут те, кому мы не достались.
2. Я тут, что караулить твои посты должен? В кусты, бля...
3. Есть конкретные претензии или просто неприязнь?
Детородный, 28-07-2010 15:42:43
ответ на: тыцный [117]
дароф, пердун старый... кагдила?
16692716тыцный, 28-07-2010 15:43:54
нормально..дышим газами торфнными
16692720тыцный, 28-07-2010 15:44:43
ответ на: Детородный [119]
ты в обетованную кады??
16692724Детородный, 28-07-2010 15:45:06
ответ на: Маруся Наливайкина [88]
я б тебе сказал куда тебе замок повесить, но воспитание не позволяет...
16692725насчёт пердуна, так хз, может ты не реже подпускаешь.. или принцессы не пердят?
Детородный, 28-07-2010 15:45:36
ответ на: тыцный [121]
вроде не собиралсо... а чо, уже пора?
16692726Маруся Наливайкина, 28-07-2010 15:45:48
>Я тут, что караулить твои посты должен? В кусты, бля...
16692728ДА
ты всё равно ведь мониторишь хехе
Да какая к чорту неприязнь
я чо вижу -то и пишу
Аффтар сцынария, 28-07-2010 15:48:10
нажористо. соуз понравелся и вотки захотелось. 6
16692742Маруся Наливайкина, 28-07-2010 15:49:28
ответ на: Детородный [122]
От ты тупой "старый пердун"
16692748это вообще образно понимаешь ты или нет
это не означает,что я имела ввиду,что ты пердишь постоянно
а походу попала в точку гыгыгыы
Маруся Наливайкина, 28-07-2010 15:53:17
28-07-2010 15:42:43 Детородный
16692764Ответ на: тыцный [119]
дароф, пердун старый... кагдила?
ахуеть просто
Детородный, 28-07-2010 15:55:06
ответ на: Маруся Наливайкина [126]
походу... модное выражение...буээээ
16692774у меня образное мышление развито... даже слишком...
тебя точно не мониторю... могу не замечать...
тыцный, 28-07-2010 15:55:52
ответ на: Детородный [123]
так ты вроде всё не соберёшься...я вот скоро съезедею
16692779Детородный, 28-07-2010 15:56:20
ответ на: Маруся Наливайкина [127]
>28-07-2010 15:42:43 Детородный
16692781>Ответ на: тыцный [119]
>дароф, пердун старый... кагдила?
>
>
>ахуеть просто
я чела уже не один год знаю... контекстно это манера общения... а тебя не знаю... и не особо хочу.
Детородный, 28-07-2010 15:56:54
ответ на: тыцный [129]
зачастил...
16692788работа?
Маруся Наливайкина, 28-07-2010 15:57:07
>походу... модное выражение...буээээ
16692789Детородный, 28-07-2010 15:58:51
ответ на: Маруся Наливайкина [132]
извини, если обидел... всё, тема закрыта...
16692794тыцный, 28-07-2010 16:01:45
ответ на: Детородный [131]
неа...нравится там очень
16692806Детородный, 28-07-2010 16:02:29
ответ на: тыцный [134]
Может ПМЖ?
16692810Детородный, 28-07-2010 16:02:51
ответ на: тыцный [134]
там обрезать всего ничего...
16692813тыцный, 28-07-2010 16:07:00
ответ на: Детородный [135]
подумываю ага
16692832Маруся Наливайкина, 28-07-2010 16:15:40
Знать он миня не хочет
16692862ахаха
хоть бытулку вискаря камрадам в качестве приза поставил
стыдоба
Маруся Наливайкина, 28-07-2010 16:17:22
А нащот амбарного замка хуле ты обиделсо?
16692874это мой рицебт на конкурс:Заколоти досками холодильник и повесь замок!
Детородный, 28-07-2010 16:19:50
ответ на: Маруся Наливайкина [139]
не обиделся я... бутылку выставить мона, тока несерьёзно както... на серьёзный приз, увы не тяну...
16692891улыбнись
Детородный, 28-07-2010 16:21:45
ответ на: тыцный [137]
шутишь?
16692898Маруся Наливайкина, 28-07-2010 16:25:31
ответ на: Детородный [140]
А что в твоём понимании- "серьёзный приз"?
16692914тыцный, 28-07-2010 16:25:52
ответ на: Детородный [141]
я редка шучу ога
16692915Детородный, 28-07-2010 16:31:17
ответ на: Маруся Наливайкина [142]
Ну хотя бы с 200 баксов начинающийся.. Я сейчас, увы, болею, дома сижу, поэтому с бабосами тяжко. Надо 3000$ на операцию найтить...
16692929Детородный, 28-07-2010 16:31:38
ответ на: тыцный [143]
ты - сумеречный тип
16692931Трахтор, 28-07-2010 16:35:26
А что, ибайуши никто не хочет нахать, штоле?
16692940Трахтор, 28-07-2010 16:35:44
точно не хотят...нехристи...
16692942Трахтор, 28-07-2010 16:35:54
ну...ибайуши!
16692943Маруся Наливайкина, 28-07-2010 16:41:00
ответ на: Детородный [144]
Так ты всётаки решилсо баллон в желудок ставить?
16692961Детородный, 28-07-2010 16:43:19
ответ на: Маруся Наливайкина [149]
кому вставить?
16692968