Всё, что есть в печи, всё на стол мечи!
Русская прибаутка.
Привет Удавкомовцы!
Хочу поделиться рецептом очень простого и вкусного пирога, основная растительная составляющая которого растёт практически на каждом садовом участке.
Как-то во время одной из поездок в Эстонию, знакомые угостили меня очень вкусным пирогом.
Мне этот пирог очень понравился, но так - как печь я не умел, и даже никогда не интересовался самим процессом выпекания, то рецепт приготовления пирога не узнал.
Однако необычный вкус этого кондитерского изделия и его название я запомнил хорошо.
Удивился я тогда ещё, узнав, что этот национальный эстонский кондитерский шедевр сделан в основном из обычного садового Ревеня.
Вспомнил про тот пирог я случайно, надо было срочно чем-то удивить гостей приглашенных ко мне на посиделки, среди которых была и одна очень привлекательная пелотка, любительница трескать всякие сдобные булки.
Размышляя о том, как можно изъебнуться по части сдобной кулинарии, для гостевой показухи и последующего склеивания пелотки, я сидел во дворе своего дома, курил и смотрел на засаженный всякой зеленюхой огород.
Неожиданные звероподобные звуки и шипение привлекли моё внимание к ревенным зарослям в углу участка. В тот год на моём приусадебном , как всегда, в разных местах, выросло много огромных лопухов Ревеня.
Я насторожился, а затем понял, что местные коты встретились в зарослях и выясняют свои кошачьи отношения. Из зарослей продолжало доноситься душераздирающее звериное рычание, после чего ревенные лопухи закачались из стороны в сторону.
Под ними явно началась драка этих мелких недоделанных тигров.
У нас в доме жила и сейчас ещё живёт не кастрированная кошка, по этому по огороду ночами ходит много котов -пиздострадальцев, ждущих её благосклонности.
Однако ведут они себя всегда почти тихо, так, бывает, насрут на дорожке, а иногда заорёт кто-нибудь из них в темноте.
Но в тот момент, в углу, происходил форменный бардак и наглёж, среди бела дня и при хозяевах, эти хищники начали прямо на грядках «меряться хуями».
Зарвавшихся тигеров пришлось укротить, нарушителей спокойствия я просто разогнал.
Прекратив « Юрский период» в зарослях, я заодно и обратил внимание на Ревень, который уже вырос и его можно использовать.
Ежегодно из Ревеня мы делаем густое кисло-сладкое варенье и компот, они получаются, очень недурственны по вкусу.
Я подумал: «А что мне мешает из сочных ревенных стеблей испечь пирог?»
Разыскав мой любимый острый разделочный топорик, я срезал им несколько толстых стволов с огромными лопухами.
Отрезав широкие листья, сразу приступил к поиску рецепта приготовления пирога.
Среди найденных мной рецептов приготовления блюд из Ревеня, встретилось знакомое название «Семь ложек». Простота названия пирога полностью соответствует незатейливости ингредиентов и способу его приготовления.
Тем более, что в источнике было сказано, что по такому рецепту пироги пекут в известном таллиннском ресторане « Olde Hansa», где подают традиционные немецкие и эстонские блюда.
Это меня очень обрадовало, так как такое не трудное в исполнении, но в тоже время интересное лакомство сотворить мне точно удасться.
И я тогда, следуя рецепту начал, в первый раз в жизни печь этот нерусский пирог.
Siben Löffelen (Семь ложек)
200 грамм сливочного масла
2 яйца
7 ст. ложек сахара
7 ст. ложек пшеничной муки
7 ст. ложек блинной муки
200-300 грамм ревеня
2 ч. ложки корицы
2 ч. ложки сахара
Нарезаем стволы ревеня мелкими кубиками, посыпаем кубики корицей и сахаром.
В отдельной миске растопляем сливочное масло.
Подсыпая понемногу муку, замешиваем тесто.
Кладём в тесто кубики ревеня, перемешиваем и выкладываем в форму для выпечки.
Запекаем получившуюся массу в духовке при температуре 180 градусов, 15-25 минут.
Точное время запекания зависит от размера пирога и толщины слоя теста.
Пирог готов!
Так -как пирог по происхождению вроде как немецкий, то кушать его надо запивая глинтвейном.
Конечно, ничего принципиально нового для фкусножрачников я не открыл, но если кто-то из не практикующих кондитерское мастерство камрадов захочет сам испечь вкусную вещь, то заверяю точно, этот простой пирог у него получится!
У меня в тот первый раз, он получился и довольно вкусным, только подгорел малость.
Удачи всем!
monis, 08-07-2010 15:27:09
44
16572917monis, 08-07-2010 15:27:41
Такое жрать не стану нивжисть!!
16572919Maracisha, 08-07-2010 15:28:47
пидистал
16572926oberstlet, 08-07-2010 15:28:55
восемь жрабелей
16572928Каторга, 08-07-2010 15:29:06
А вот если из рецебта выкинуть ревень ... НИХУЯ НЕ ИЗМЕНИТСЯ!
16572929Капибара, 08-07-2010 15:29:28
можно и сожрать.
165729354 звезды автору
Осьминог Пауль, 08-07-2010 15:29:44
я бы жрать не стал
16572939Капибара, 08-07-2010 15:31:00
я бы съела с чаем или с кофиём, токо чтоб в нём малако було.
16572946© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 08-07-2010 15:31:12
8
16572947я забыл подписацца, асёл, 08-07-2010 15:31:24
на паследней фоте ктота поставил на половик пузырь и два стокана, а также бросил надкусанную каровью какашку.
16572949© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 08-07-2010 15:32:05
Пироги на каторгу...
16572953Амаркаддафи, 08-07-2010 15:32:25
на паследней фоте ктота поставил на половик пузырь и два стокана, а также бросил надкусанную каровью какашку.
16572955гегегеге
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 08-07-2010 15:33:28
ответ на: я забыл подписацца, асёл [10]
про хлеб нельзя так...
16572961CЦУКO, 08-07-2010 15:35:27
13 хуев
16572975Зоркий, 08-07-2010 15:43:02
даж не знаю...
16573029© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 08-07-2010 15:43:11
и тут тишина
16573031Себирский Серульник, 08-07-2010 15:43:44
А че он черный то такой?
16573034Аффтар сцынария, 08-07-2010 15:45:47
не нравицца мне ревень
16573047Ton (зарегенный 12), 08-07-2010 15:46:39
>200 грамм сливочного масла
16573052>2 яйца
>7 ст. ложек сахара
>7 ст. ложек пшеничной муки
>7 ст. ложек блинной муки
>200-300 грамм ревеня
>2 ч. ложки корицы
>2 ч. ложки сахара
чо там сахеру стока много?
Облико морале, 08-07-2010 15:47:51
хуясе с топором на ревень, зачоот
16573060Hanka, 08-07-2010 15:48:27
простенько и занятно
16573064Сумасшедший Волченог, 08-07-2010 15:48:34
Ревень-блевень
16573066Не люблю эту хуету
Ton (зарегенный 12), 08-07-2010 15:48:40
букав дахуя очень......
16573067пирог имеет место быть
масло там не нужно
глинствейн в бутылке - говно
итого 5* и сдибютом в ФЖ
Сумасшедший Волченог, 08-07-2010 15:49:09
ответ на: Hanka [21]
Ага, тока сгущенки нехватает
16573069КонАццкий Синдром, 08-07-2010 15:49:18
то печеньке, то перошки. мельчаит нарот.
16573072oberstlet, 08-07-2010 15:49:52
ФЖ по -неметски...
16573077Немецкие футбольные фанаты предложили сварить осьминога Пауля, предсказавшего победу сборной Испании над сборной Германии на ЧМ-2010 В ЮАР.
Осьминог Пауль, живущий в океанариуме немецкого города Оберхаузен, предсказал поражение сборной Германии по футболу в полуфинале чемпионата мира с Испанией. Игра Германия - Испания состоится 7 июля в Дурбане.
Осьминог Пауль делает предсказание следующим образом: в аквариум ставят два прозрачных контейнера с едой, на которые наклеены флаги Германии и ее соперников. Пауль выбирает один из контейнеров и достает еду оттуда. Футболисты сборной, еда под чьим флагом оказалась более привлекательной для осьминога, как правило, побеждают.
Напомним, что прогнозы Пауля сработали как перед победными матчами Германии на чемпионате мира с Австралией, Ганой, Англией и Аргентиной, так и перед игрой с Сербией, проигранной немцами, что вызвало небывалый интерес к осьминогу во всем мире.
Несмотря на печальное предсказание, немецкие поклонники футбола не теряют надежды. В Германии вспомнили, что Пауль уже ошибся один раз - в 2008 году во время чемпионата Европы в матче этих же команд он предсказал победу команде Германии, тогда как выиграли испанцы.
я забыл подписацца, асёл, 08-07-2010 15:50:34
ответ на: КонАццкий Синдром [25]
>то печеньке, то перошки. мельчаит нарот.
16573084добавьте туда устричного с чипотлей и нипиздите
КонАццкий Синдром, 08-07-2010 15:51:03
ответ на: oberstlet [26]
http://eu-shestakov.livejournal.com/439499.html
16573092Ton (зарегенный 12), 08-07-2010 15:51:05
ревень кстате заибись вместо яблок в шарлотку
16573093автор не написал что ревень надобно ачищять ат кажуры, или так сожрал?
Сумасшедший Волченог, 08-07-2010 15:51:19
ответ на: КонАццкий Синдром [25]
Ага, и я про тоже - никакой фантазии, даже водка отсутствует в рецепте, вообще пздц. Кстати, когда будет чего-нибудь жрабельное из европейской кухни?
16573095КонАццкий Синдром, 08-07-2010 15:51:33
ответ на: я забыл подписацца, асёл [27]
а что, аслы такое едят?
16573096КонАццкий Синдром, 08-07-2010 15:53:21
ответ на: Сумасшедший Волченог [30]
бутылка чего то стоит, правда, крушки какие-то безалкогольные. что настораживает
16573107пелотка в 4 пальца, 08-07-2010 15:57:18
бледно както. ревень нелюблю. в войну я его наелась.
16573127Scheisser, 08-07-2010 16:00:30
пирог по происхождению вроде как немецкий, то кушать его надо запивая глинтвейном©
16573139не знаю, кде жывет автр, но 1-но евровый шайзглювайн, пьют малоимущие на рождественских(!) ярмарках, а ази круглогодично.
The unknown, 08-07-2010 16:00:39
пироги не люблю, а вот томогавк со 2 фотки зачотный.
16573140пелотка в 4 пальца, 08-07-2010 16:04:13
ответ на: The unknown [35]
согласна. я б такой в сумочке носила.
16573154Фанат портвейна "Агдам", 08-07-2010 16:07:22
Пироги люблю, а из ревеня - особо. За рецепт -6*
16573175КонАццкий Синдром, 08-07-2010 16:13:54
новый профайл-это хорошо. особенно на 27 дюймовом мониторе, как и ты и говорила
16573221Косорылый, 08-07-2010 16:38:57
Дибютанты...
16573375Перог как перог. ну и хули что он с ревенем?
не торкнуло меня нихуя.
Ходжа, 08-07-2010 16:39:23
ответ на: Амаркаддафи [12]
>на паследней фоте ктота поставил на половик пузырь и два стокана, а также бросил надкусанную каровью какашку.
16573382>
>гегегеге
+многа
Самый главный, 08-07-2010 16:51:43
бля аффтар из борщевика хуету испек какуюто
16573467Русскоязычная, 08-07-2010 17:05:31
афтара цалую в щоке.))
16573553Русскоязычная, 08-07-2010 17:06:20
обожаю такой пирог.
16573557Жук_короед, 08-07-2010 17:13:57
чета загадочно-страшное. прости аффтар, но я такова ни жру
16573604Баб-Ёж(АУК), 08-07-2010 17:34:04
знающие люди говорят пирог с ревенем есть хорошо.надо как-нить угостиццо.
16573799anonim st , 08-07-2010 17:37:01
цель автора была выебнутса какой у него есть топорик.
16573829Зоркий, 08-07-2010 17:48:36
а чо так кисло?
16573910Русскоязычная, 08-07-2010 17:50:46
ответ на: Жук_короед [44]
>чета загадочно-страшное. прости аффтар, но я такова ни жру
16573927естественно..
ты корой питаешься
Русскоязычная, 08-07-2010 17:52:17
ответ на: Зоркий [47]
>а чо так кисло?
16573943нифега. ревень сначала засыпается сахаром и корицей.настаивается.
тока если женщина бы такое пекла,она бы сверху пирог косичками бы украсила
Русскоязычная, 08-07-2010 17:52:47
из муки косички..
16573947а то набегут щас косы драть/