Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Свинина в пиве

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Вообще я свинину стараюсь не есть. Разумеется, не из-за каких-то медицинских или религиозных соображений - просто я предпочитаю телятину или ягнятину. Конечно, это правило с большими исключениями: быть в Германии или Чехии и не съесть рульки или свиных колбасок - это преступление. Но дома, повторюсь, мы свинину не готовим.
А недавно в гостях отведал свининки, и уж очень она мне понравилась. Готовится элементарно, на грани быдложрача.

Итак, нам понадобится:
- свинина (тут необходима оговорка. Я на рынке купил кусок парного карбоната молоденькой свинки, на 1.5 кг, но вам советую покупать что-то типа свиной шеи - будет не так суховато. Просто я не люблю всех этих холестериновых дел, и слово «жир» меня приводит в содрогание)
- темное пиво (желательно не горькое и не крепкое, у меня было чешское)
- соль, черный перец, растительное масло

001

Свинину солим-перчим. На растительном масле обжариваем свинину со всех сторон до румяной корочки:

002

Заливаем пивом (половину бутылки 0.5 )

003

Неплотно закрываем крышкой (чтобы было куда выходить пару)

004

Убавляем огонь так, чтобы пиво слабо кипело и оставляем в таком виде до тех пор, пока пиво не начнет активно выкипать (это примерно 1 час). За этот час свинину раза три переворачиваем:

005

Где-то через час вливаем еще четверть бутылки, минут через 15 вливаем остатки пива, прибавляем огонь, чтобы пиво уварилось и стало карамелизированным.

Вот и все - блюдо готово!

006

На гарнир была запеченая в сухарях брокколи с кардамоном и кумином.

007

Удав , 20.04.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1051

Berg, 21-04-2010 01:07:35

ответ на: Е.н.ф.Г. [1043]

буду ждать распиздатых китайских аналогов за 3 копейки
уже до наших ебеней дошли какието айпады по 7000 руб с 32 гб
чо ща кетайцы с мобилами творят - мама миа
паюзал пяток моделей - дас ист фантастиш беспезды

1052

Е.н.ф.Г., 21-04-2010 01:08:01

Берг, кстате-хуерг.
и если йа не поздровел его с рождением очередной дочери, значет йа тормас.
Берг - поздровляю.

1053

БИГИМОТ, 21-04-2010 01:08:16

стив  абдулфаттахович был замечен в продаже айМэков по льготным ценам хизбалле и хамасу - в блек-лист пожизненно.(с)

1054

тыцный, 21-04-2010 01:08:29

удав решил грудью на амбразуру...коли говно присылают...так хуле..рубреку пара закрывать

1055

Berg, 21-04-2010 01:10:01

ответ на: Е.н.ф.Г. [1052]

пять месецев это хуйня, ниссать
гыгыгы

1056

Berg, 21-04-2010 01:10:23

итаг
файнал какгриццо каунт-даун

1057

Berg, 21-04-2010 01:10:37

тысичя сто

1058

Е.н.ф.Г., 21-04-2010 01:10:39

ответ на: Berg [1051]

>буду ждать распиздатых китайских аналогов за 3 копейки
>уже до наших ебеней дошли какието айпады по 7000 руб с 32 гб
>чо ща кетайцы с мобилами творят - мама миа
>паюзал пяток моделей - дас ист фантастиш беспезды
???????
йа ф шоке!!!
данунахуй!!!
соседу из штатов привезли на прошлой неделе, за 380 бачинских.
йа ужэ верю ф кетайскую революцэю!!!

1059

Makumba, 21-04-2010 01:10:42

с Бергом долго не апщайтесь, от Берга дочери радяццо

1060

БИГИМОТ, 21-04-2010 01:10:47

тыцный, сосни хуйца

1061

Berg, 21-04-2010 01:10:49

идьом папреборам

1062

Berg, 21-04-2010 01:11:00

ололо(тм)

1063

Berg, 21-04-2010 01:11:09

пыщьпыщь

1064

Berg, 21-04-2010 01:11:13

укеы

1065

Berg, 21-04-2010 01:11:28

хехехе

1066

Е.н.ф.Г., 21-04-2010 01:11:40

тонна сто?

1067

Berg, 21-04-2010 01:11:57

итаг
напавестки ноче зобор

1068

Berg, 21-04-2010 01:12:11

улюлю

1069

Berg, 21-04-2010 01:12:22

хуйц
песдайц

1070

Berg, 21-04-2010 01:12:34

отагжы ижэ сниме

1071

Е.н.ф.Г., 21-04-2010 01:12:44

канешно, хуле...
ворвался Берг, и жидно на фсило носралъ.

1072

Berg, 21-04-2010 01:12:45

мну нимнога
мну нармальна

1073

Berg, 21-04-2010 01:12:51

взбздо

1074

Berg, 21-04-2010 01:12:56

рвнуо6цу56оц356

1075

Makumba, 21-04-2010 01:12:59

1076

Berg, 21-04-2010 01:13:07

рвыр

1077

Makumba, 21-04-2010 01:13:11

иже херувимы

1078

Berg, 21-04-2010 01:13:33

ответ на: Makumba [1075]

пздрвл
ушол фкойго

1079

тыцный, 21-04-2010 01:13:50

ответ на: БИГИМОТ [1060]

рекомендуешь??знакомо?? мудило

1080

БИГИМОТ, 21-04-2010 01:14:14

просрались

1081

Е.н.ф.Г., 21-04-2010 01:14:30

бгаааааа
Макумбыч малацца, сделол Хуерга-многодочера!!!

1082

тыцный, 21-04-2010 01:14:41

ответ на: Makumba [1077]

как подросток??

1083

Makumba, 21-04-2010 01:15:17

так вот. оп чом там мы? интересна блядь, вчом реальне пречина зопрета айпэда. нито что бы йа был эпллдрочером, мне пох нах, да и эпплу пох. сколько там в том езраиле 4-5 миллионоф? разве это рынок? а нахуя же тогда?

1084

Makumba, 21-04-2010 01:15:43

ответ на: тыцный [1082]

ничо, нормально

1085

БИГИМОТ, 21-04-2010 01:15:46

****

* 1 :: 568,2 kb - показать
1086

Е.н.ф.Г., 21-04-2010 01:16:05

тыцный, ты за порцыей говна зашолъ?

1087

тыцный, 21-04-2010 01:18:02

ответ на: Е.н.ф.Г. [1086]

ты туд главный гавна раздавальщег??

1088

Е.н.ф.Г., 21-04-2010 01:18:05

ответ на: Makumba [1083]

спешу зометить, што до некоторых пор, в израэле была запрещена музыка Вагнера.
очень спецыфичная строна. ога. но йа не антесимит, есличо...

1089

Е.н.ф.Г., 21-04-2010 01:19:02

ответ на: тыцный [1087]

>ты туд главный гавна раздавальщег??
ну если ты с протянутой торелкой, тогда держы...

1090

Хранительница личностных матриц, 21-04-2010 01:19:22

ваще ахуели под Удавом чатицца

1091

тыцный, 21-04-2010 01:20:23

ответ на: Е.н.ф.Г. [1089]

умнее то слабо хуле...ты поди чурбан какойто

1092

Makumba, 21-04-2010 01:20:24

ответ на: Е.н.ф.Г. [1088]

>спешу зометить, што до некоторых пор, в израэле была запрещена музыка Вагнера.
>очень спецыфичная строна. ога. но йа не антесимит, есличо...

йа тоже неантесемит, но эти люди не стисняясь кажный раз напминают фсему миру о фошизме, сами в тоже самое время проявляя чудеса фошисской идеалогии блиа

1093

тыцный, 21-04-2010 01:21:01

ответ на: Хранительница личностных матриц [1090]

типо в новинку??

1094

Makumba, 21-04-2010 01:21:10

хлмушка пришла, пирашков принесла

1095

БИГИМОТ, 21-04-2010 01:21:55

тыцный, позволю себе тебе напомнить, что высокомерие и твоё нежелание быть апездюленым происходят от неуверенности в себе, блядь. в данном случае в тебе взбурлило.. вообще это занятие: удавком + срач = прожиг времени - очень наивное... ты наверное не знаешь теории "чёрного лебедя" Нассима Талеба? ..ну ихуй с тобой, идиотом...я щас ещё курну и спать..бугага

1096

аг, 21-04-2010 01:22:24

ответ на: Makumba [1077]

>иже херувимы
угадал ,кстати
нахенг в точку

1097

тыцный, 21-04-2010 01:23:18

ответ на: БИГИМОТ [1095]

да-да..курни..мож полегчает

1098

аг, 21-04-2010 01:23:33

ответ на: БИГИМОТ [1095]

> "чёрного лебедя"
роцтвеник олгой-хорхоя?

1099

Е.н.ф.Г., 21-04-2010 01:23:52

ответ на: тыцный [1091]

>умнее то слабо хуле...ты поди чурбан какойто
чувачок, иди мимо. тебе дали порцэю - жри молча, не отвлекайся.

1100

аг, 21-04-2010 01:24:35

загадка

чем отличаюцца Светлаков и Галустян?

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Как поднялась у меня рука дрочить на нее? Она вызывала какую-то мерзкую, мутную, но неодолимую похоть – и рука сама ложилась на гусиное горло.»

«Сидор обладал способностью уникально быстро превращать в вонючие трущобы любое жилое помещение, вот и сейчас он успел наблевать в аквариум со сдохшими по такому поводу рыбами, заплевать весь пол и зачем-то насрать на угол ковра. "И потом, здесь хоть закуска есть, телевизор, а у меня вообще ни хуя". »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg