Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Свинина в пиве

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Вообще я свинину стараюсь не есть. Разумеется, не из-за каких-то медицинских или религиозных соображений - просто я предпочитаю телятину или ягнятину. Конечно, это правило с большими исключениями: быть в Германии или Чехии и не съесть рульки или свиных колбасок - это преступление. Но дома, повторюсь, мы свинину не готовим.
А недавно в гостях отведал свининки, и уж очень она мне понравилась. Готовится элементарно, на грани быдложрача.

Итак, нам понадобится:
- свинина (тут необходима оговорка. Я на рынке купил кусок парного карбоната молоденькой свинки, на 1.5 кг, но вам советую покупать что-то типа свиной шеи - будет не так суховато. Просто я не люблю всех этих холестериновых дел, и слово «жир» меня приводит в содрогание)
- темное пиво (желательно не горькое и не крепкое, у меня было чешское)
- соль, черный перец, растительное масло

001

Свинину солим-перчим. На растительном масле обжариваем свинину со всех сторон до румяной корочки:

002

Заливаем пивом (половину бутылки 0.5 )

003

Неплотно закрываем крышкой (чтобы было куда выходить пару)

004

Убавляем огонь так, чтобы пиво слабо кипело и оставляем в таком виде до тех пор, пока пиво не начнет активно выкипать (это примерно 1 час). За этот час свинину раза три переворачиваем:

005

Где-то через час вливаем еще четверть бутылки, минут через 15 вливаем остатки пива, прибавляем огонь, чтобы пиво уварилось и стало карамелизированным.

Вот и все - блюдо готово!

006

На гарнир была запеченая в сухарях брокколи с кардамоном и кумином.

007

Удав , 20.04.2010

Печатать ! печатать / с каментами
Камрады, сайту нужна ваша помощь. Реквизиты вот здесь.
Заранее спасибо. Ваш Удав.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
все камментарии
1343

ХуеВ, 21-04-2010 03:42:08

ответ на: аг [1336]

>>конешно, не фсякий. остывший-ужасная гадость, гы
>я предпочитал Эфиопский...говорили  что Родина кофе Эфиопия...теперь вообще не пью
>и во всём ищу подвох
>особенно на УК

аг настоящий негр, блябуду... говоря об эфижопии, слово родина пишэт с бальшой буквы...

1344

аг, 21-04-2010 03:44:02

ответ на: ХуеВ [1343]

>>>конешно, не фсякий. остывший-ужасная гадость, гы
>>я предпочитал Эфиопский...говорили  что Родина кофе Эфиопия...теперь вообще не пью
>>и во всём ищу подвох
>>особенно на УК
>
>аг настоящий негр, блябуду... говоря об эфижопии, слово родина пишэт с бальшой буквы...
ну...к тебе персонально явлюсь негром...это не сложно...могу одновременно и к дочери в банк заглянуть...у меня же шизуха...ага

1345

аг, 21-04-2010 03:45:58

на этом и закончим
и сказал Он, что это хорошо
у Меня всегда всё хорошо
аминь

1346

КонАццкий Синдром, 21-04-2010 03:46:14

че тут, аг все стращает? гыы, нашел кого

1347

Гетеросексуалка, 21-04-2010 03:46:49

ответ на: аг [1333]

в Лондоне он не 5 лет, а пару месяцев.
В мае будет в Киеве. я не хочу это обсуждать, тем более в данном формате чата.
Не волнуйтесь, пусть Ваш Бог, каждому крохе на этом свете даст такое сытое и благополучное детство.Жить в Лондоне и учится не так уж плохо согласитесь...думаю многие родители хотели бы отправить туда детей на учебу.
Или на каникулы..хотя бы. Так что уймите взволнованность свою!
А если Вы такой легковозбудимый и весь взволнованный...то пойдите что ли кровь свою божественную сдайте для деток больных и с особыми потребностями или поработайте волонтером в деццком хосписе.За моего волноваться не нужно, мой сыт, здоров и успешен (для своего возраста).

1348

Либерзоненко, 21-04-2010 03:47:33

Без правильнага чешскаго пиффка нам,кулинарам,ну никак.Попробуем хуйнуть сие незамысловатое žradlo.

1349

Гетеросексуалка, 21-04-2010 03:51:18

ответ на: аг [1341]

ход мыслей крестный!

1350

ХуеВ, 21-04-2010 03:52:37

ответ на: аг [1344]

эсли ищо раз помянешь мою дочь в каментах, все твои родствиники на двинаццать поколений впирёд и назад, а также все твои родившиеся и неродившиеся домашние жывотные, будут многократно ёбаны в жопу громоздкими изделиями сталелитейной прамышлености...

1351

КонАццкий Синдром, 21-04-2010 04:46:09

ответ на: ХуеВ [1350]

Хуев, пока ты сталеваром подрабатывал, я тут рис готовил
http://s60.radikal.ru/i169/1004/9a/2a2fe7cc2e87.jpg

1352

ХуеВ, 21-04-2010 04:53:02

ответ на: КонАццкий Синдром [1351]

гыыы... я не сталевар, а просто бля безбожник.... харч в горшочке выглядит пездато, а я сёдня ваще не жрамши, хоть горшочек такой у меня тоже есть...

1353

КонАццкий Синдром, 21-04-2010 05:01:53

И вообще, кто сломал грипника? Был мужик, а стал ебанько какой то

1354

КонАццкий Синдром, 21-04-2010 05:03:23

ответ на: ХуеВ [1352]

не, я без пропитания не могу (С)

1355

ХуеВ, 21-04-2010 05:52:18

ответ на: КонАццкий Синдром [1353]

>И вообще, кто сломал грипника? Был мужик, а стал ебанько какой то

мне всегда в нём виделась какаято гнилуха...

http://www.youtube.com/watch?v=sfv3kBzJZgU&feature=related

1356

КонАццкий Синдром, 21-04-2010 06:47:19

ответ на: ХуеВ [1355]

хуясе, кого откопал

1357

КонАццкий Синдром, 21-04-2010 06:50:25

ответ на: ХуеВ [1355]

http://www.youtube.com/watch?v=Utg9inWsSlI&feature=related

1358

Аффтар сцынария, 21-04-2010 09:04:17

мясо в пиве - это зоебись

1359

Капитан Улитка, 21-04-2010 09:12:59

мясомясомясо

1360

Капитан Улитка, 21-04-2010 09:13:22

пивопивопиво

1361

Капитан Улитка, 21-04-2010 09:13:40

вкусновкусновкусно

1362

Капитан Улитка, 21-04-2010 09:13:59

надонадонадо

1363

Капитан Улитка, 21-04-2010 09:14:13

нахнахнах

1364

Капитан Улитка, 21-04-2010 09:14:26

1400

1365

Капитан Улитка, 21-04-2010 09:14:55

ай, малацца !

1366

Врач Юрега, выпиливший ему доброе детское ебало, 21-04-2010 09:34:03

выглядит ахуительно. обязательно сделаю

1367

уебень пиздоголовый, 21-04-2010 11:37:34

бляяя, как давно я ни ездил на шашлыки

1368

Рупперт Папкин, 21-04-2010 11:57:28

такое блюдо подают в кафе "Elefant"на Моховой
называется "Пьяный хряк"

1369

Леночка Звягинцева, 21-04-2010 15:07:44

Свинина-ффе!Пиво-ффе!:)
медвежатина и водочка-ага ага :-):):-)

1370

Жук_короед, 21-04-2010 15:28:05

кагбэ не специальна аффтар повернул к общиству жопом бутылку с якабы чешским

1371

капитан оливка, 21-04-2010 15:36:53

масло как бы оливковое стоит
а написано про растительное...
как так?

1372

Гоша Депресс, 21-04-2010 16:29:48

нашпегавать чесноком ету хуйню свинячью. в темное пиво на 20 мин под гнет и тупо в духофке в фальге зопекать  170/30

1373

PAPA BEER, 21-04-2010 19:23:53

Где-то через час вливаем еще четверть бутылки, минут через 15 вливаем остатки пива

Бля, я так постоянно делаю, только без мяса ыыыыы

1374

Сабакавечъ, 21-04-2010 20:02:21

Удав - свинина в пиве
ЫЫ
кто хавает свинину
с пивом, тот свинья
в зеркало на сибя посмотри
бес трусоф Ы

1375

Риальне Ракель, 21-04-2010 20:20:50

*жрет опельсины*

1376

Риальне Ракель, 21-04-2010 20:21:38

опельсиныопельсиныопельсины

1377

Риальне Ракель, 21-04-2010 20:22:10

жретжретжрет

1378

я забыл подписацца, асёл, 21-04-2010 20:32:12

АХУЕННА

1379

Риальне Ракель, 21-04-2010 20:44:45

уууу цкот)))

1380

Риальне Ракель, 21-04-2010 20:45:26

щя ослега патрут

1381

Риальне Ракель, 21-04-2010 20:46:17

*жрет йаблаке*

1382

Риальне Ракель, 21-04-2010 20:49:45

йаблакейаблакейаблаке

1383

первонах, 22-04-2010 07:02:51

со всем уважением к маэстро - в разрезанном виде видно - мясцо суховато...

1384

Казак(вольный человек), 22-04-2010 13:34:00

Ага, можно и так, при чем, несмотря на простоту изготовления, очень даже вкусно получается.

1385

Риальне Ракель, 22-04-2010 16:16:36

а веть седня апять опельсинке и йаблаке жрать..

1386

всем сасать, 22-04-2010 18:05:24

заебись.

1387

Риальне Ракель, 23-04-2010 08:34:07

и седня тоже

1388

xxx, 23-04-2010 16:07:53

тема гарнира нираскрыта!

1389

Bublikoff, 23-04-2010 21:25:37

Заибцова и вкусна!!! пробал!!! словом ЗАИБИСЬ!

1390

Родион, 25-05-2010 12:26:46

вопрос - а на воке эту тему можно сделать или нужна сковорода широкая и неглубокая?

1391

Родион, 25-05-2010 17:31:03

...охуенная тема...=)

1392

Бздышек Западловский, 15-01-2011 17:27:48

Я чуток модифицировал рецепт: в последние 15 минут жахнул столовую ложку меда, чтобы получился соус типа терияки. Очень вкусно вышло

страница:
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я выйду на сцену в драных трусах с красным флагом в руках и железном шлеме с рогами и мне похуй. Я буду мести сцену двухпудовым клитором до 90 лет пока сцена не провалится. Ты уже сдохнешь на помойке пархатый гавноед, а я еще буду на вершине молодежных чартов Тату ебать. »

1

«Я сбрасывал на Дергунова бетонные плиты, кидал в открытый люк машины бутылку со ртутью, давил его машину бульдозером, подкапывал под ней дорогу, пробивал днище бензобака из канализационного люка.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2017 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg