Помните, я вам
задавал вопрос про суп мисо и обещал выложить рецепт? Выполняю своё обещание. Вышла на самом деле такая фантазия на тему мисо-супа с лапшой и курицей. Тем не менее, первый блин получился совсем не комом, а очень даже вкусным супчиком. Кто любит мисо - фтыкайте.
Нам понадобится:
1. Куриные грудки (2 шт.)
2. Цукини (1 шт.)
3. Болгарский перец (1 шт.)
4. Морковь (1 шт.)
5. Лук-порей
6. Грибы вешенки (200 гр.)
7. Тофу (100 гр.)
8. Водоросли Вакаме (примерно 2 стол. ложки)
9. Рисовая лапша (100 гр.)
10. 2 яйца
11. Мисо-паста (2 стол. ложки)
12. Соевый соус
13. Зеленый лук
Варим бульон с куриными грудками. На 2 груди - примерно полтора литра воды. Овощи и грибы чистим, моем, шинкуем.
Водоросли заливаем кипятком минут на 10, потом воду сливаем, водоросли промываем.
Морковь + грибы + лук пассируем на растительном масле.
Вынимаем груди из бульона и режем их на кусочки. Кладем в кастрюлю цукини и болгарский перец, провариваем минуты 3, и добавляем пассированые овощи.
Лапшу отвариваем отдельно до полуготовности.
Тофу режем на небольшие кубики.
Разбиваем яйца в чашку, слегка взбиваем вилкой и выливаем в суп.
Берем 2 стол. ложки пасты мисо, разводим горячим бульоном до однородного состояния.
Добавляем в суп лапшу, мисо, тофу, соевый соус (2-3 стол. ложки) и водоросли, перемешиваем и прогреваем 2-3 минуты, не доводя до кипения.
Разливаем по тарелкам, посыпаем зеленым луком.
Садитесьжрать! Тот самый вкус, тот самый запах мисо-супа, который лично я очень люблю. А с лапшой - вообще ахуительно!
Чибурашко, 21-03-2010 10:30:24
И солнце эту гниль палило с небосвода,
15929164Чтобы останки сжечь дотла,
Чтоб слитое в одном великая Природа
Разъединенным приняла.
И в небо щерились уже куски скелета,
Большим подобные цветам.
От смрада на лугу, в душистом зное лета,
Едва не стало дурно вам.
66666, 21-03-2010 10:30:58
уж гуси близятца а нахинга фсйо нет
15929167Риальне Ракель, 21-03-2010 10:31:03
ответ на: Чибурашко [2148]
каг кросиво
15929168Риальне Ракель, 21-03-2010 10:32:58
фсем канечножы интересно: сняла сапоги,надела туфельке на каблучках кстате
15929169Чибурашко, 21-03-2010 10:33:20
ответ на: Риальне Ракель [2153]
Шарль Бодлер
15929170Цветы зла
Риальне Ракель, 21-03-2010 10:33:49
ответ на: Чибурашко [2151]
стешог нефкусно пахнед
1592917166666, 21-03-2010 10:34:33
на паззлы постер с Фолтояне
15929172фчера пакоцал идиот
прагнал паходу лох па пьяни
теперь хуишко не встайот
Риальне Ракель, 21-03-2010 10:34:51
ответ на: Чибурашко [2155]
пазнавательно. а в арегенале каг звучит?
15929173Чибурашко, 21-03-2010 10:36:02
http://beerlady.narod.ru/literatura/bodler_tsvetyzla.html
1592917466666, 21-03-2010 10:37:03
Ракель, а ну сымайка туфли
15929176негожэ коцать ламинат
шоб спермозавры не пратухли
затарю хуй в твой дряблый зад
Риальне Ракель, 21-03-2010 10:37:05
А2 вот ты каво ща в гастивой цыловал ,признавайся
15929177Татарин, 21-03-2010 10:40:09
ответ на: Риальне Ракель [2149]
да я не про ночь, а про стехи вообще
15929178Татарин, 21-03-2010 10:40:38
ответ на: 66666 [2150]
одно но: я в Уфе живу
1592917966666, 21-03-2010 10:42:13
ебал Ракель - не фпечатлило
15929181сасйот хуево, сисек нет
и падло сотню запросило
за сей ацтойнейшый минет
66666, 21-03-2010 10:43:12
Тотарен
15929182до Запорожья самалетам панты ходу
Риальне Ракель, 21-03-2010 10:43:28
ответ на: Чибурашко [2159]
на языке Бодлера почетайтеее
15929183Баб-Ёж(АУК), 21-03-2010 10:44:05
мисо люблю самое простое,но это выглядит мило. мне кажецо этакий мужской вариант мисо,штоп не тока попить и водорослей пожевать,но и поесть,придать организму молодецкому силушки.
15929184Датый Туташхиа, 21-03-2010 10:44:47
ответ на: Риальне Ракель [2166]
Ракель, так как нащет жопы?
15929186Татарин, 21-03-2010 10:45:09
нахенгу быть?
1592918766666, 21-03-2010 10:45:36
гуси как и 2000 мои
15929188Татарин, 21-03-2010 10:45:39
паходу нет
15929189Татарин, 21-03-2010 10:45:47
2200
1592919066666, 21-03-2010 10:46:08
панеслась
15929192Татарин, 21-03-2010 10:46:19
проверим кой-чо
15929193Татарин, 21-03-2010 10:46:20
проверим кой-чо
15929194Татарин, 21-03-2010 10:46:20
проверим кой-чо
15929195nesta, 21-03-2010 10:46:38
супчег зоябизь тока йа бы лична без абжарки и лапши абашелся
15929196Татарин, 21-03-2010 10:46:53
поиграем в беатлон?
15929197Иныргетег ниибаццо, 21-03-2010 10:47:14
татарин мерский нахер и пулимедчег
15929198Татарин, 21-03-2010 10:47:23
мегегегуси на подходе
15929199Риальне Ракель, 21-03-2010 10:47:42
гусеков мне оставте,ща приду
1592920166666, 21-03-2010 10:47:43
вот нахну гуси пад Удавам
15929202и паскачу к иным забавам
Татарин, 21-03-2010 10:47:55
ответ на: Иныргетег ниибаццо [2179]
это не пулемед. это я вентовку максима чудова тестировал
15929203Татарин, 21-03-2010 10:48:23
гуси гуси гугугу
15929204а пошли бы вы пизду
Татарин, 21-03-2010 10:48:34
пристрелочный
15929205Чибурашко, 21-03-2010 10:48:46
ответ на: Риальне Ракель [2166]
бадлер уже умер. и следовательно ево езык сгнил уже кхуям
15929206Татарин, 21-03-2010 10:48:51
харош тормозить, айдате нахоть
15929207Татарин, 21-03-2010 10:48:52
харош тормозить, айдате нахоть
15929208Татарин, 21-03-2010 10:48:52
харош тормозить, айдате нахоть
15929209Чибурашко, 21-03-2010 10:49:05
гипергусеке
1592921066666, 21-03-2010 10:49:11
Тотарен
15929211а ну выключите гандикап
/допинг-кантроль/
Иныргетег ниибаццо, 21-03-2010 10:49:13
нахну пажалуй
15929212Чибурашко, 21-03-2010 10:49:14
ойц
15929213Иныргетег ниибаццо, 21-03-2010 10:49:21
лп
15929214Татарин, 21-03-2010 10:49:22
гусейны
15929215nesta, 21-03-2010 10:49:23
2222
1592921666666, 21-03-2010 10:49:30
Айбля
15929217Татарин, 21-03-2010 10:49:44
поздравляю Ынергетека
15929218Иныргетег ниибаццо, 21-03-2010 10:49:47
ответ на: Иныргетег ниибаццо [2194]
классека жанра, хуле...
15929219Чибурашко, 21-03-2010 10:50:08
бля чубайс апять пабидил
15929221