1. Берем:
- свинину (антрекот)
- апельсины
- немного меда
- корица
- коньяк
- сливочное масло
- немного красного вина
- приправы
- гранатовый соус
- виноградный маринад
2. Заливаем маринадом и вином мясо, кладем в миску, посыпаем эстрагоном и розмарином
3. Пока мясо маринуется употребляем немного, без этого никак
4. В это время чистим от шкуры апельсины, растапливаем немного масла, режем кольцами.
5. Добавляем на сковороду мед и корицу молотую. Во всем этом обжариваем на сильном огне апельсин. И выкладываем на тарелку, ему надо остыть немного.
6. В оставшейся от апельсинов подливе жарим мясо на не самом сильном огне, слега полив оставшимся маринадом
7. Достаем, выкладываем на тарелку с апельсинами, поливаем гранатовым соусом.
8. Для слепых и тупых
Потребляем все с коньячеллой, довольно смакуя пятницу.
monis, 20-02-2010 11:44:58
и ниибёт!
15741354monis, 20-02-2010 11:45:44
В стехах штоле??
15741356Амлет, 20-02-2010 11:45:51
ням-ням
15741359Риальне Ракель, 20-02-2010 11:47:20
тож фкусна,ога
15741365Залупин, 20-02-2010 11:48:19
Было уже на тему жареных апельсинов...
15741371Амлет, 20-02-2010 11:48:35
есле тока мясо не с хрюшиs
15741373ЖеЛе, 20-02-2010 11:52:55
"В оставшейся от апельсинов подливе жарим мясо" - мда бля... афтар, чо у тебя по кулинарии было?...
15741409ЖеЛе, 20-02-2010 11:54:40
обыватель открывает глоза на процессы жарки...
15741416FOXYпростоFOXY, 20-02-2010 11:58:04
свинину с апельсинами под коньяк?
15741432не...моветон
FOXYпростоFOXY, 20-02-2010 11:58:32
заборчик
15741434Хрысьцина Усцинавна Йорк, 20-02-2010 11:59:01
Плиту мыть не пробовал?
15741436не девачка (с мАсквы), 20-02-2010 12:01:21
изабеллу вылить в раковину.
15741453я такое не ем.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 20-02-2010 12:03:00
сладкое мясо не ем
15741467/стопецот рас абисняла пачему/
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 20-02-2010 12:06:26
ответ на: Хрысьцина Усцинавна Йорк [11]
>Плиту мыть не пробовал?
15741493===
пайди и вымой
заебали чистоплюи и прочая майдадырско-савечческая паебень
я забыл подписацца, асёл, 20-02-2010 12:09:46
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [14]
>>Плиту мыть не пробовал?
15741512>===
>
>пайди и вымой
>
>заебали чистоплюи и прочая майдадырско-савечческая паебень
+100
я забыл подписацца, асёл, 20-02-2010 12:10:36
ответ на: не девачка(с мАсквы) [12]
>изабеллу вылить в раковину.
15741518>я такое не ем.
для маринада само то, или надо все было захуярить божеле 1813 года?
гансючья рожа, 20-02-2010 12:16:16
про жареные апельсины весьма познавательно тут было:http://www.youtube.com/watch?v=5jzvOZSNrs0
15741563АтамаХод, 20-02-2010 12:23:35
О Бляяяяя!Нуссс гаспада падонки,будем ждать свенину в ананасах
15741597А хде селётка,фаршированая манной кашей?
гансючья рожа, 20-02-2010 12:23:44
и не надо ипать мосги, как говарится....
15741599Майонез, 20-02-2010 12:24:54
Душевненько так день встретить
15741608ГАГАР, 20-02-2010 12:37:14
а пашел-ка ты нахуй
15741681ЯнУзи, 20-02-2010 12:51:48
Гм... Смотря на чей вкус 4*
15741766помедорчег, 20-02-2010 13:01:06
смотрю,у афтара тоже хлорофитум есть
15741822Хрюндель s, 20-02-2010 13:35:30
Жестокое обращени ес животными!
15742020Со свиньями - это вообще не почётно! Как можно есть мясо этих милых розовощёких существ?
креатив - гавно , автор - мудак соответственно!
Хрюндель s, 20-02-2010 13:36:21
1 звезда!
15742025и учти свинину, равно как и любое другое мясо готоветь не почётно. ивотных надо любить живых, а не мёртвых!
БИГИМОТ, 20-02-2010 13:36:44
порошковое говновено билядь..и это никоньяг нихуя...это кокойты взбдло блевать
15742029мясо поперчить\посолить, зажарить\сожрать.апельсин мжвячне выдавить и запить мясо. всё остальное выкинуть нахуй!
КГ/АМ
кOLDырь, 20-02-2010 13:40:27
Ну,как бы зачот, канешно... Но не феерично...
15742050кOLDырь, 20-02-2010 13:42:02
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [14]
>>Плиту мыть не пробовал?
15742057>
>===
>
>
>
>пайди и вымой
Справедливая ты наша!
>
>
>
>заебали чистоплюи и прочая майдадырско-савечческая паебень
кOLDырь, 20-02-2010 13:42:35
хуясе, запостили - посередке...
15742060Зоркий, 20-02-2010 13:44:59
свинья в апельсинах
15742078Капитан Улитка, 20-02-2010 13:49:33
если выкинуть говновино и говноконьяг - то будет зачод.
15742109Хрюндель s, 20-02-2010 14:11:53
ответ на: Зоркий [30]
>свинья в апельсинах
15742230если бы. Тут извращение представлено!
Хрюндель s, 20-02-2010 14:13:15
У автора такая засранная плита.
15742236Я бы ему руки повыкручивала, или его жене бы копытоп под зад далы бы! Шоб мыли плитку
Доброе Привидение, 20-02-2010 14:14:04
во первых мариновать в красном вине не зачет,поскольку мясо приобретает трупный синюшный оттенок
15742239во вторых если уж чистить апельсины, то надо и белую кожицу сдирать. она горькая аж пиздец
в третьих за слово приправы полагается трехмесячный бан. объясни какие,сколько и зачем. если уже делишся рецебтом, хотя бы дай полное представление о вкусе
и что за виноградный маринад???
вердикт - рецепт потенциально интересен,но приготовлен и подан ниже плинтуса
Доброе Привидение, 20-02-2010 14:15:00
и зачем так настойчиво фотографировать квартиру? продать хочешь?
15742247G-Point, 20-02-2010 14:20:10
понял одно аффтар живет в общаге с электроплитой ,, более таго сладким вином мариновать могут тока мудаки .. кстате изабелла запрещена так как концерагенна ,,, аффар соль о перец и мангал на балконе смотрелось бы лучще !!!!!!
15742274Svinyuk, 20-02-2010 14:26:23
ответ на: Хрюндель s [33]
Ты бы на клавиатуре компьютера бы печатать научилась с начала. Или на самом деле копытами кнопки давишь?
15742308Зоркий, 20-02-2010 14:28:03
Хруня как Гастрит поживает?
15742315Аркадий Уссацкий, 20-02-2010 14:30:47
Заебали чипы и чипотли.
15742331Афтор, ну объясни ты мне, нахуя апельсины жарил?
Или у тебя в афреке картошки нет?
Хуёвый коньяк и порошковое вино есть, а картофеля нет!
Вот НАХУЯ ты это высрал?
Если у тебя на заводе по производству коромысел вдруг
нечаяно выдали милостыню, не стоит эти деньги так бездарно
просерать.
Доброе Привидение, 20-02-2010 14:34:02
ответ на: Аркадий Уссацкий [39]
жарить апельсины кстате очень даже
15742360сок карамелизируется и получается заебись
к свинье очень подходит
я как то постил, только не жарил апельсины, а мариновал в апельсиновом соке
KvaziK, 20-02-2010 14:34:40
зловещие втыкатели, все кто нахуячил говно коменты, идите в хуй
15742367KvaziK, 20-02-2010 14:35:08
ответ на: Доброе Привидение [40]
>жарить апельсины кстате очень даже
15742371>сок карамелизируется и получается заебись
>к свинье очень подходит
>
>я как то постил, только не жарил апельсины, а мариновал в апельсиновом соке
спасибо
G-Point, 20-02-2010 14:45:58
квазик ты где взял бразильскую свинину? она из сои гмо .... а жидким дымом можещ залупу сваю мазать и защеку сестре своей ... проди курсы здорового питания БОТАНЕГ
15742421Аркадий Уссацкий, 20-02-2010 15:04:10
ответ на: KvaziK [41]
>зловещие втыкатели, все кто нахуячил говно коменты, идите в хуй
15742515Говнокаментов здесь нет, есть говновысер.
ЯнУзи, 20-02-2010 15:08:06
ответ на: KvaziK [41]
здесь каждый высказывает свое мнение (так что с гавнокаментами - перебор). Запостил - терпи, молчи, делай выводы
15742537КонАццкий Синдром, 20-02-2010 15:11:26
ответ на: KvaziK [41]
Квазик, че разашолся? Делал свинину в апельсиновом соке не раз, даже без вина, пиздато.
15742550Андрэй Шывчэнко, 20-02-2010 15:26:46
заебали. пойду пиздить бухгалтерию завода по произвоцтву коромысел. пусть отдадут зарплату за 17 лет. куплю мяса и тупо пожарю ево без чипотлей и виноградного соуса. с луком бял. без говноконьяга
15742591гансючья рожа, 20-02-2010 15:31:00
с поросятинкой лучше принимать водовки чем коньячку, ИМХО....
15742605Хрюндель s, 20-02-2010 15:32:15
.
15742611Аркадий Уссацкий, 20-02-2010 15:34:53
ответ на: Андрэй Шывчэнко [47]
>заебали. пойду пиздить бухгалтерию завода по произвоцтву коромысел. пусть отдадут зарплату за 17 лет. куплю мяса и тупо пожарю ево без чипотлей и виноградного соуса. с луком бял. без говноконьяга
15742626+100500