Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Крокеты, фаршируем пюре!
Я вот никогда не понимал, почему кухня одних народов является законодательной в кулинарном искусстве, а другая переферийной? Почему кухни Европы, Азии, так далеко оторвались по популярности от кухни Африканской, Американской, Среднеазиатской, Северной и др. Почему весь мир знает суши, пиццу, шампанское, утку по пекински, но незнает борща, плова. Неужели та же Российская империя или СССР, которого в полвека назад боялись абсолютно все (даже его жители), не смогли подарить миру ни одного кулинарного шедевра? Чай цари с генсеками не тушонкой с картохой питались. Разумеется, нельзя дать конкретного ответа, он заключается в многих факторах, но одним из главнейших, как мне кажется, является фактор.... политический. Дело в том, что в большинстве стран, кухня делится на "крестянскую" и "императорскую". И как раз ярче всего это заметно на европейской кухне. Короли и вельможи всегда любили повыёбываться перед гостями, поэтому их повара были вынуждены угождать своим избалованным повелителям, чтобы не остаться без головы, и придумывать все новые и новые сочетания вкусов... какой-никакой а прогресс. В то время как кочевая кухня (например татаро-монголов) или кухня северная (викинги) строилась на таких параметрах как скорость приготовления, продолжительная сохранность пищи, максимальная питательность. Обусловлено это было тем, что как правило князь дружины (или конунг) постоянно находился в состоянии какого-то передвижения, войны, похода, где не было условий для создания кулинарных шедевров, но была лишь суровая армейская пища, которая по сути была даже еще проще крестьянской.
Крокеты (фр. croquer - кусать) - сферическое или цилиндрическое порождение французской кулинарной мысли. Появились они где-то на стыке 18-19 веков, видимо
тогда было модно фаршировать все что только можно. Крокет, по-моему, является ярким выражением высокой, королевской кухни, ибо не стала бы крестьянка, даже в праздник, так мудохаться с приготовлением сего шедевра.
Кароче берем:
- отвареные куриные сиськи
- картофан
- яйца
- луг
- таплёное масло
- траву (тимьян с петруханом)
- изюм (замочить в горячей (но не кипятке) воде)
- кукурузную муку
Варим картошко и куриное ейцо. Ейцо варим "до загустевания", картошку как для пюрэ!
Отваренные курячьи груди, готовое ейцо и пару луковиц насекаем кубегом. Как то так. триколор бля!
Картоху пюрируем античным гаджетом и даем немного астыть. По астыванию (ну так чтоб пальцы не жгло) вбиваем туда сырое ейцо. Если вбить до остывания картошки, то ейцо превратится в яичницу, и блюдо будет запорото.
Далее плавим на сковороде топленое масло, кидаем туда все кубикообразное + как бонус добавляем изюм и зелень.
Все перемешиваем и слегка обжариваем. Смесь аппетитно пахнет и привлекает взгляд. Снимая пробу ложкой главное не увлечся.
Далее производим хитрые телодвижения с картошкой. Из-за того что мы въебали в нее ейцо, пюре стало какбы вязким, но, конечно, не превратилось в пластилин. Можно, конечно, запиздячить в пюре муку, и тогда она станет совсем пластилиновой, но это испортит его фактуру и нежность, так что нахуй. Поэтому мы берем в
ладонь пюре, и делаем из него лепёху. Кладем в центр лепехи зажарку. Я сначала брал по чайной ложке, потом заебался и стал класть хорошими такими щепотками,
но на самом деле чем меньше сам крокет- тем лучше, Принцып пельменей. Фаршируем и закатываем в шарик.
Готовый шарик можно на усмотрение обвалять еще в муке (чтобы корочка была) или забить. Питомец предложил забить, поэтому какие-то были с корочкой, а какие-то без.
Далее раскаляем в ковшике\фритюрнице масло и кидаем туда наши колобки. Теоретически - процедура бессмысленная, т.к. продукт готов, практически - добиваемся аппетитного вида. Держим в масле пока не зарумянятся. Я кидал по 3 штуки, менял масло после каждых 6 штук.
подаем с бальзамическим соусом.
Расчленёнка.
Жрём чавкая, с зычной отрыжкой!
Всем щястья!
Крокеты (фр. croquer - кусать) - сферическое или цилиндрическое порождение французской кулинарной мысли. Появились они где-то на стыке 18-19 веков, видимо
тогда было модно фаршировать все что только можно. Крокет, по-моему, является ярким выражением высокой, королевской кухни, ибо не стала бы крестьянка, даже в праздник, так мудохаться с приготовлением сего шедевра.
Кароче берем:
- отвареные куриные сиськи
- картофан
- яйца
- луг
- таплёное масло
- траву (тимьян с петруханом)
- изюм (замочить в горячей (но не кипятке) воде)
- кукурузную муку
Варим картошко и куриное ейцо. Ейцо варим "до загустевания", картошку как для пюрэ!
Отваренные курячьи груди, готовое ейцо и пару луковиц насекаем кубегом. Как то так. триколор бля!
Картоху пюрируем античным гаджетом и даем немного астыть. По астыванию (ну так чтоб пальцы не жгло) вбиваем туда сырое ейцо. Если вбить до остывания картошки, то ейцо превратится в яичницу, и блюдо будет запорото.
Далее плавим на сковороде топленое масло, кидаем туда все кубикообразное + как бонус добавляем изюм и зелень.
Все перемешиваем и слегка обжариваем. Смесь аппетитно пахнет и привлекает взгляд. Снимая пробу ложкой главное не увлечся.
Далее производим хитрые телодвижения с картошкой. Из-за того что мы въебали в нее ейцо, пюре стало какбы вязким, но, конечно, не превратилось в пластилин. Можно, конечно, запиздячить в пюре муку, и тогда она станет совсем пластилиновой, но это испортит его фактуру и нежность, так что нахуй. Поэтому мы берем в
ладонь пюре, и делаем из него лепёху. Кладем в центр лепехи зажарку. Я сначала брал по чайной ложке, потом заебался и стал класть хорошими такими щепотками,
но на самом деле чем меньше сам крокет- тем лучше, Принцып пельменей. Фаршируем и закатываем в шарик.
Готовый шарик можно на усмотрение обвалять еще в муке (чтобы корочка была) или забить. Питомец предложил забить, поэтому какие-то были с корочкой, а какие-то без.
Далее раскаляем в ковшике\фритюрнице масло и кидаем туда наши колобки. Теоретически - процедура бессмысленная, т.к. продукт готов, практически - добиваемся аппетитного вида. Держим в масле пока не зарумянятся. Я кидал по 3 штуки, менял масло после каждых 6 штук.
подаем с бальзамическим соусом.
Расчленёнка.
Жрём чавкая, с зычной отрыжкой!
Всем щястья!
— Етидрёный Хряп , 07.02.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-02-2010 00:42:04
ответ на: Chicatilo Bulls [1347]
бгыг
15648838точно, щас вспомнила
а я с родины первой части тваего ника
Chicatilo Bulls, 08-02-2010 00:44:03
ответ на: Ацкий грипник [1349]
клуба уже нет. Есть заводы и пострашнее галогена - Метафракс например - после его выбрософ снег идет зеленый
15648843Павидло, 08-02-2010 00:44:30
Зай, пойдём спать скоро? тут чото дохло всё
15648846Ацкий грипник, 08-02-2010 00:44:33
скромный учитель из Новошахтинска...или он из Шахт был? или это одно и то же? по трассе дон4 хуячишь, терриконы по краям дороги и тишина блять...
15648847Chicatilo Bulls, 08-02-2010 00:45:39
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1351]
Харьков?
15648850Ацкий грипник, 08-02-2010 00:47:20
ответ на: Chicatilo Bulls [1352]
>клуба уже нет. Есть заводы и пострашнее галогена - Метафракс например - после его выбрософ снег идет зеленый
15648853я знаю, химический город ахуенно...но вреднее, чем Дзержинский под Нижним Новгородом я города не знаю...там просто всё отравлено напрочь и восстановлению не подлежит...ну, разве что ещё подмосковная Купавна в районе химбаз, там ещё хуже, ибо земля пропитана химией насквозь
Ацкий грипник, 08-02-2010 00:49:18
Пефф, ты хоть убоалась сёдня или так и не сподобилась...гыгыгы
15648860бедненькая, мну типя жалка
Ацкий грипник, 08-02-2010 00:49:52
1555 и спать
15648861DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-02-2010 00:50:13
ответ на: Ацкий грипник [1348]
ага, пасиб, дарагой
15648862я вжэ вспомнила
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-02-2010 00:52:24
ответ на: Chicatilo Bulls [1355]
>Харьков?
15648870===
бгыыыы
Харьков то каким хуем тут?
Ацкий грипник, 08-02-2010 00:52:25
sport club Chicatilo Red Bulls
15648871Ацкий грипник, 08-02-2010 00:53:51
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1360]
>>Харьков?
15648877>===
>
>бгыыыы
>Харьков то каким хуем тут?
умеет подъебнуть парнишко, умеет...гыгыгы
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-02-2010 00:54:23
ответ на: Павидло [1353]
как скажешь, заюш
15648880спать так спать
Ацкий грипник, 08-02-2010 00:54:48
ваще никаво...хуяссе
15648884Антацид (изжога-гадость), 08-02-2010 00:55:01
Red Hot Chicatilo Bulls
15648885DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-02-2010 00:55:24
ответ на: Ацкий грипник [1362]
ыыыыыыыыыыыыыыы
15648887отжыж сукены дети
чота ржу с вас
Ацкий грипник, 08-02-2010 00:56:30
как будет по английски -клуб высшей лиги яйца Чикатило в красных носках
15648892DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-02-2010 00:57:14
ответ на: Ацкий грипник [1357]
>Пефф, ты хоть убоалась сёдня или так и не сподобилась...гыгыгы
15648894>
>бедненькая, мну типя жалка
====
ага
часов в 7 вечера начала золушничать
приготовила кучу еды, даже кекс испекла
и убралась даже
вот такое я золото
Ацкий грипник, 08-02-2010 00:57:17
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1365]
>Red Hot Chicatilo Bulls
15648895вот вот вот это я и хотел изобразить!
Ацкий грипник, 08-02-2010 00:57:36
бабах
15648898Ацкий грипник, 08-02-2010 00:58:17
удовольстрия от нахенга не получил, но надо...
15648900DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-02-2010 00:58:39
ап
15648901DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-02-2010 00:58:42
ап
15648902DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-02-2010 00:58:42
ап
15648903Антацид (изжога-гадость), 08-02-2010 00:59:23
ответ на: Ацкий грипник [1370]
>бабах
15648905Это Грипник в подушку головой.....
Chicatilo Bulls, 08-02-2010 01:00:06
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1360]
ну как, Чикатило же в Харьковской области родилсо? Или ты с Чикаго?
15648910Антацид (изжога-гадость), 08-02-2010 01:01:31
Если Чикатило с Чикаго,то я с Антверпена.
15648914Павидло, 08-02-2010 01:02:21
Всем свободной жизни, удачи и денег!
15648917(Пева, жду тебя в кровати хехехе).
\сьоб\.
Мишка с прайебаной улыппкой, 08-02-2010 01:02:29
Элегантно, блять. Шож моя сука то только пилимени с майанезам то и умеет?
15648918Chicatilo Bulls, 08-02-2010 01:03:08
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1377]
я имею в виду DEVACHKA-PRIPEVACHKА с Чикаго
15648919Антацид (изжога-гадость), 08-02-2010 01:04:20
ответ на: Chicatilo Bulls [1380]
>я имею в виду DEVACHKA-PRIPEVACHKА с Чикаго
15648921Ну чтоты? Ближе,гораздо ближе!
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-02-2010 01:05:35
ответ на: Chicatilo Bulls [1376]
>ну как, Чикатило же в Харьковской области родилсо? Или ты с Чикаго?
15648925====
не знаю где там он родилсо, а карьеру сделал у нас...ыыыыы
Антацид (изжога-гадость), 08-02-2010 01:05:40
Ладно,пора спать штоли? Никого нет да и не нада!
15648926Ацкий грипник, 08-02-2010 01:05:48
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1365]
>Red Socks Hot Chicatilo Bulls
15648927Chicatilo Bulls, 08-02-2010 01:06:58
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1382]
РостоFF
15648930DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-02-2010 01:07:01
ответ на: Павидло [1378]
бегу, зай
15648931всё, мальчики, я утопала
всем споке-ноке
Ацкий грипник, 08-02-2010 01:07:38
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1382]
>>ну как, Чикатило же в Харьковской области родилсо? Или ты с Чикаго?
15648933>====
>
>
>не знаю где там он родилсо, а карьеру сделал у нас...ыыыыы
из каментов понял что федеральная трасса дон4 лежит через город Чикаго
۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 08-02-2010 01:08:37
Гавноблюдо...
15648934Етидрёный Хряп, 08-02-2010 01:08:48
Кароче. Ток пришел домой. Пьяный. Ответ всем.
15648936Холестерина да, дохуя, ниразу не для фигуры хрючево. Вкусно? Ну так, заебись. 1 раз сготовил но больше не буду. Просматривать тыщапицот каментов не буду, если есть вопросы - задаём сюда. Все нах!
Ацкий грипник, 08-02-2010 01:09:49
ответ на: ۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩ [1388]
>Гавноблюдо...
15648939и не говори, деда
он там ещё на главной насрал про музыку, не вкуснее нихуя
Ацкий грипник, 08-02-2010 01:11:48
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1386]
>бегу, зай
15648941>
>всё, мальчики, я утопала
>всем споке-ноке
во как Павидла бабу васпитал! тока свиснул, она фсьо кидает и в цамалёд, на крыльях люпфи к любимаму мужчино...учитесь, сыны
Ацкий грипник, 08-02-2010 01:12:56
ответ на: Етидрёный Хряп [1389]
> Ответ всем.
15648944слышь, юноша...у тебя это дебютный высер или где?
Ацкий грипник, 08-02-2010 01:13:43
чота я сам с собой разговариваю...
15648945спать нах
Ацкий грипник, 08-02-2010 01:15:00
а ХЛМ с КК пидманула...может завтро
15648949Ацкий грипник, 08-02-2010 01:23:11
хуяссе юноша...
15648976Ацкий грипник, 08-02-2010 01:24:52
ну вот и фсьо\night
15648982Слава Тебе, Господи
будь всё трижды проклято
аминь
не девачка (с мАсквы), 08-02-2010 01:26:33
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1351]
новошахтинск?
15648988или чо там
не девачка (с мАсквы), 08-02-2010 01:34:08
шахы ароде.\щас гуглить уйду\
15649013приятельница есть-изумительная блондинка, 170=42=2.
просто пиздец какая красавица.
۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 08-02-2010 01:56:03
ответ на: Ацкий грипник [1394]
>а ХЛМ с КК пидманула...может завтро
15649049Похуй...одинхуй щяз КК будит собирацо годаме. блять!...ибо нет тех жгунов в каментах, что были раньше...одно унылое гавно....
midved paiBalu, 08-02-2010 01:58:09
bliad suka vinda sletela nahuj!
15649053