На протяжении более ста лет Вьетнам являлся французской колонией, что оказало влияние на кулинарные предпочтения его жителей. Французы привили вьетнамцам любовь к кофе, багетам, винам, сырам. Ну а вьетнамцы в свою очередь научили парижских гурманов поедать лягушек ( хотя хуй его знает как оно там на самом деле было).
Своей популярностью во вьетнамской кухне спаржа также обязана французам. Часто вьетнамцы называют спаржу «европейским бамбуком», ростки которой напоминают побеги молодого бамбука. Ну а что делать с бамбуком, вьетнамцев уже в своё время научили китайцы, но это уже совсем другая история.
Предлагаю вашему вниманию рецепт популярного супа из спаржи с крабовым мясом.
Для его приготовления нам потребуется: спаржа, крабовое мясо, перепелиные яйца, куриное яйцо, куриный бульон, рыбный соус, кукурузный крахмал, имбирь, лук зеленый, черный молотый перец.
Спаржу разрезаем на части, срезая жесткую часть, и варим минут пять в курином бульоне с имбирем.
Затем добавляем крабовое мясо. Далее вливаем взбитое куриное яйцо, помешивая суп, чтоб получились нити. Добавляем крахмал, разведенный водой. Снимаем с огня, кладем зеленый лук, перчим, заправляем рыбным соусом.
Разливаем по тарелкам и кладем половину перепелиного яйца. На хуя? А для красоты, они парижане такие эстеты, шопесдец.
Всем приятного аппетита.
Атажжоный рок-н ролл, 01-02-2010 18:27:30
Странное дело...
15601756вот смотрю я на фотки Хрюнделя
http://udaff.com/image/615/61501.jpg
http://udaff.com/image/615/61502.jpg
Вроде тоже самое пиздоглазое гавно... но даставляет удовольствие
смотрю на произведение сего аффтара. Ну блять и кто в тарелку блеванул?
Вова 16, 01-02-2010 18:27:30
Хоть этот гном не алкаш ,
15601757а то в каждом рецебте пузырь синьки стоит .
За анонимных алкаголеков 5*
Вова 16, 01-02-2010 18:30:30
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [51]
гном Чунга -чанга инсталяцыю послал в хуй .
15601771За натур продукт .Малаца .
Баб-Ёж(АУК), 01-02-2010 18:31:56
ответ на: Makumba [45]
>здесь (дежыт ф тйоплой ладошке)
15601783а запаааахххххх(с)
Датый Туташхиа, 01-02-2010 18:32:21
ответ на: Makumba [43]
>ежка конешно зочотная пелотка, но октриса так себе, посрецтвенная. бгыыы
15601787Надо заниматься, хуле (тренероваццо, фсмысле).
Makumba, 01-02-2010 18:32:55
ответ на: Баб-Ёж [54]
>а запаааахххххх(с)
15601794извини (покраснел)
Шпендель, 01-02-2010 18:33:16
Я борща жонинава.
15601797Makumba, 01-02-2010 18:33:29
ответ на: Датый Туташхиа [55]
да и не надо ей, нехай будет токая
15601798Датый Туташхиа, 01-02-2010 18:33:52
Ну и, разумеется:
http://www.youtube.com/watch?v=vGxUtflABeU
15601803Makumba, 01-02-2010 18:33:52
ответ на: Шпендель [57]
>Я борща джоннинава.
15601804Датый Туташхиа, 01-02-2010 18:35:08
ответ на: Юрий [50]
>суп моей собаки гораздо аппетитнее выглядет..... данный суп - похлебка для свыней!
15601809Ты чо собаку супом кормишь?
vaska, 01-02-2010 18:36:44
красиво и ахуенно!, даже сделать можно!
15601815эскулап, 01-02-2010 18:36:45
не глядя предположу что это мутная зелёная хуйня?
15601816Датый Туташхиа, 01-02-2010 18:37:01
ответ на: Makumba [58]
>да и не надо ей, нехай будет токая
15601818Да и я, в принципе, не против.
эскулап, 01-02-2010 18:38:45
включил картинки и ржу.
15601831Makumba, 01-02-2010 18:39:35
мутная хуйня, фспаминаю уммираю, мутная хуйня..
15601840Чунга Чанга, 01-02-2010 18:40:33
ответ на: Баб-Ёж [33]
>яйца и куриные и перепелкины...в етом есть писк? и эта,палочке крабовые не сгодяцо
15601844Перепелиные не обязательно.
Палки крабовые не подойдут ,вот креветки тоже нормально будет
vaska, 01-02-2010 18:42:43
а мутный от крахмала
15601856Makumba, 01-02-2010 18:43:03
найдите десять отличий
http://im.udaff.com/image/11/5/110596.jpg
http://im.udaff.com/image/10/98/109808.jpg
http://im.udaff.com/image/11/1/110152.jpg
http://im.udaff.com/image/11/7/110778.jpg
http://im.udaff.com/image/11/1/110153.jpg
http://im.udaff.com/image/11/7/110779.jpg
15601857Косорылый, 01-02-2010 18:44:38
Зачтено.
15601869эскулап, 01-02-2010 18:45:20
ответ на: Makumba [69]
кострули с ложками иногда разные.
15601872Датый Туташхиа, 01-02-2010 18:45:32
http://www.youtube.com/watch?v=mM6g6vAsZ5Q&feature=related
15601874КонАццкий Синдром, 01-02-2010 18:45:42
Суп, кстате, пиздат, но фотке не вызывают аппетита. Суп ваще трудно снимать
15601877Makumba, 01-02-2010 18:46:13
чото мало тово што суп мутный, так и афтр мутный. даже йа не любитель сифуд тахрира ибн бахарати, знаю что крабовое мясо и креведки разные сцука на фкус. и один и тот же суп с них хуй сваришь
15601880Маё, 01-02-2010 18:46:49
Ооо, вот это офигенская ложка и тарелка! Уже куча позитивных звезд! Ща зачтем...
15601881УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 01-02-2010 18:47:36
Смотрю на ложку, а хочецца Ёжку.
15601882Makumba, 01-02-2010 18:47:48
афтр нас наебывает сцука. он один и тот же суп 100500 рас сфоткал в разных посудинах и теперь подает как разные блюда
15601883Makumba, 01-02-2010 18:49:19
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [76]
ушелец, каг думаешь у ежки темные сасцы или розавые
15601891фсё время забываю подписацца, 01-02-2010 18:49:28
хуясе у вас перепела!! яйцо с куринное размером или мне так кажется?
15601892Баб-Ёж(АУК), 01-02-2010 18:49:50
ответ на: Барабашкина [48]
>хоть бы кто приготовил, я бы поела
15601896и нигаварите,мадемуазель.хтоб бульончек зварил штоль.в кружечке.
., 01-02-2010 18:50:00
чёта Ханка вспомнилась.Куда-то пропала.Хорошо кормила на ФЖ!
15601897Маё, 01-02-2010 18:50:08
собственно вкусно и просто, 6******
15601899Зоркий, 01-02-2010 18:51:21
Што за хуйня белая на предпоследней фотге в супе плещитсо?
15601902эскулап, 01-02-2010 18:51:33
а правдо што от спаржы ссаки свирепо воняют?
15601905Makumba, 01-02-2010 18:51:38
хуле если фоткать на телифон, то любое блюдо выглядит как хуйня
15601907Makumba, 01-02-2010 18:52:08
ат спаржы вопще не ссут неделями
15601910Чунга Чанга, 01-02-2010 18:53:32
ответ на: Makumba [69]
>найдите десять отличий
15601917>
>http://im.udaff.com/image/11/5/110596.jpg
>http://im.udaff.com/image/10/98/109808.jpg
>http://im.udaff.com/image/11/1/110152.jpg
>http://im.udaff.com/image/11/7/110778.jpg
>http://im.udaff.com/image/11/1/110153.jpg
>http://im.udaff.com/image/11/7/110779.jpg
Ясный хуй, все супы на курином бульоне,все ингредиенты мелко режутся,веэде добавляется зелень.А что из крокодилового супа должно торчать ебало крокодила,а из рыбного выглядвать грустные глаза сома?
КонАццкий Синдром, 01-02-2010 18:53:48
ответ на: Makumba [77]
выглядеть должен примерно так
http://farm4.static.flickr.com/3081/2557402728_4b1439ced3.jpg
15601919хоть это и не лучшая презентациая
Makumba, 01-02-2010 18:54:26
боробашкено смийоццо
15601920кушать хочецо, неймеццо
тише милая, не ржы
на покушайка спаржы
Шпендель, 01-02-2010 18:55:27
Утащу у жены лука. Мы с ей проста таг иво жрать можем
15601923Makumba, 01-02-2010 18:55:42
ответ на: КонАццкий Синдром [88]
кстате набульонэ прозрачен и оппетитен
15601924Makumba, 01-02-2010 18:56:25
ответ на: Чунга Чанга [87]
да ани у тибя фсе на адно лецо, новерное надо чтото пересмотреть, ты не думаешь?
15601927УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 01-02-2010 18:57:29
ответ на: Makumba [78]
>ушелец, каг думаешь у ежки темные сасцы или розавые
15601931-------------
Конечно тёмненькие!
Makumba, 01-02-2010 18:57:38
афтр надо расти йобана, стораццо. а то не фотки не креатиф радости не приносят
15601932Хранительница личностных матриц, 01-02-2010 18:58:06
ответ на: Чунга Чанга [87]
они похожи, как близнецы. скучно
15601934crazyland, 01-02-2010 18:58:09
ответ на: КонАццкий Синдром [88]
>выглядеть должен примерно так
15601935>http://farm4.static.flickr.com/3081/2557402728_4b1439ced3.jpg
>хоть это и не лучшая презентациая
===================
ты фотографировал?
КонАццкий Синдром, 01-02-2010 18:58:35
ответ на: Makumba [91]
прозрачности бульона они уделяют особое внимание.
15601936Кстати, суб действительно пиздат
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 01-02-2010 18:58:37
Когда будет сумка кенгуру фаршированная страусиным яйцом, блять?
15601938Н.Н.Драздов, 01-02-2010 18:58:46
опять какаято околокитайсковъетнамская кухня
15601939фтопку
когда будем вкусножрать щи???
Makumba, 01-02-2010 18:58:53
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [93]
мне кажецо они приветливо улыбаюца тому кто их открывает, а ищо говорят туда не ступала нога человека
15601940