Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Говядина с бальзамическим соусом
Посмотрел я телевизионную передачу «кухняТВ». Есть на Удаве звездун пездыцный, каторый её смотрит, сам нихуя не готовит, но обосрать неаргументированно зело борзо горазд. Съебется скоро, если денег хватит, к себе на историческую родину жрать мацу. Надеюсь, Доброе Привидение этого звездуна быстро пристрелит из …чего-то там…. нато.
Ну вот про ТВ передачу - нагляделся я как готовят стейки и прочие песдатые, жареные куски мяса, жрут буржуи и нахваливают. Да еще напитками всяко-разными запивают.
Захотелось и мне пожрать блять, просто здоровый кусок мяса. Ну хуле, сказано - сделано.
Берем кусок говядины из заднего подбедерка (я в разрубах не силен, но думаю это он) грамм на 300. Так как это не рибай, который сразу можно жарить, делаем следующие манипуляции:
Режем крупную луковицу на шайбы и половину выкладываем на фольгу. Мясо перчим кайенским и черным. Дохуя! Сдабриваем щепоткой тимьяна. Укладываем на шайбы. С другой стороной мяса поступаем точно также. Не солим. Заворачиваем в фольгу и закидываем на пару часов в холодильник.
Вынимаем мясо и даем погреться до комнатной температуры полчаса. Греем на решетке «от брызг масла». Заодно и подсушим, лук сука дал сок.
Пока мясо греется, режем еще две луковицы шайбами, на гарнир. Прижигаем лук на сковородке и слегка обжариваем. Сверху можно посыпать щепоткой сахара для коленкора и вкуса.
Займемся куском говядины. Греем хорошенько сковороду с ложкой растительного масла и обжариваем с каждой стороны примерно по 3,5 минуты. Время от времени перетаскивая кусок на свободную часть сковороды для более интенсивной обжарки.
Снимаем мясо на тарелку, накрываем фольгой и даем сокам и температуре разбежаться по всему куску в течение 10 мин.
Готовим ебаный бальзамический соус. Почему ебаный, расскажу ниже.
В сковороду, где обжаривали мясо, вливаем 50 грамм бальзамического уксуса и половину ч. ложки сах.песка. Выпариваем соус до загустения. Отвлекаться не советую, он быстро густеет.
Выкладываем на тарелку жареный лук, из трехлитровой баночки достаем маринованные овощи, любовно заготовленные по осени. Венчаем композицию куском мяса, смазанного бальзамическим соусом.
Начинаем дегустировать. Говядина сука жестковата, но это не главное. Ебаный соус все-таки сладкий. Вкусный, но не мое это, не люблю сладкое мясо. Пусть такой подают во всяких эль-патиях, я лучше буду есть с тобаско или другим перечным соусом.
Ну и кто будет мыть посуду и убираться на кухне?
А тот, кто напился с граненого стакана, насрал на кухне и нагло улыбается, тот и будет.
С наступающим НГ! И тренируйте печень для ударных нагрузок в праздничные дни!
Ну вот про ТВ передачу - нагляделся я как готовят стейки и прочие песдатые, жареные куски мяса, жрут буржуи и нахваливают. Да еще напитками всяко-разными запивают.
Захотелось и мне пожрать блять, просто здоровый кусок мяса. Ну хуле, сказано - сделано.
Берем кусок говядины из заднего подбедерка (я в разрубах не силен, но думаю это он) грамм на 300. Так как это не рибай, который сразу можно жарить, делаем следующие манипуляции:
Режем крупную луковицу на шайбы и половину выкладываем на фольгу. Мясо перчим кайенским и черным. Дохуя! Сдабриваем щепоткой тимьяна. Укладываем на шайбы. С другой стороной мяса поступаем точно также. Не солим. Заворачиваем в фольгу и закидываем на пару часов в холодильник.
Вынимаем мясо и даем погреться до комнатной температуры полчаса. Греем на решетке «от брызг масла». Заодно и подсушим, лук сука дал сок.
Пока мясо греется, режем еще две луковицы шайбами, на гарнир. Прижигаем лук на сковородке и слегка обжариваем. Сверху можно посыпать щепоткой сахара для коленкора и вкуса.
Займемся куском говядины. Греем хорошенько сковороду с ложкой растительного масла и обжариваем с каждой стороны примерно по 3,5 минуты. Время от времени перетаскивая кусок на свободную часть сковороды для более интенсивной обжарки.
Снимаем мясо на тарелку, накрываем фольгой и даем сокам и температуре разбежаться по всему куску в течение 10 мин.
Готовим ебаный бальзамический соус. Почему ебаный, расскажу ниже.
В сковороду, где обжаривали мясо, вливаем 50 грамм бальзамического уксуса и половину ч. ложки сах.песка. Выпариваем соус до загустения. Отвлекаться не советую, он быстро густеет.
Выкладываем на тарелку жареный лук, из трехлитровой баночки достаем маринованные овощи, любовно заготовленные по осени. Венчаем композицию куском мяса, смазанного бальзамическим соусом.
Начинаем дегустировать. Говядина сука жестковата, но это не главное. Ебаный соус все-таки сладкий. Вкусный, но не мое это, не люблю сладкое мясо. Пусть такой подают во всяких эль-патиях, я лучше буду есть с тобаско или другим перечным соусом.
Ну и кто будет мыть посуду и убираться на кухне?
А тот, кто напился с граненого стакана, насрал на кухне и нагло улыбается, тот и будет.
С наступающим НГ! И тренируйте печень для ударных нагрузок в праздничные дни!
— Rumpelstilzchen , 30.12.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Доброе Привидение, 30-12-2009 23:26:13
все иностранцы там снимают
15378918на герцеле одни гастарбайтеры живут, тайские рабочие,нелегалы и прочая шваль
тыцный, 30-12-2009 23:26:46
ответ на: Доброе Привидение [99]
я ж тебя спрашивал где лучше
15378922Детородный, 30-12-2009 23:30:11
ответ на: Доброе Привидение [101]
А эта гостиница на горе на самом верху, панорама? Там знакомый держал магазин по очкам.
15378950Доброе Привидение, 30-12-2009 23:30:39
ты же не сказал что в хайфе снимешь
15378951обычно туристы селятся в тельавиве, отуда проще всего добираться до самых интересных мест.
я думал ты про тельавив спрашиваешь
Доброе Привидение, 30-12-2009 23:31:15
ответ на: Детородный [103]
она самая. лучшая в городе
15378957Детородный, 30-12-2009 23:32:01
ответ на: Доброе Привидение [105]
помню...
15378962Доброе Привидение, 30-12-2009 23:33:05
тыцный
15378974постарайся поменять
еще не позно
Антацид (изжога-гадость), 30-12-2009 23:33:29
Бля! Карту Хайфы найти сложно,тока старые! Иле не там ищу?хз
15378976Доброе Привидение, 30-12-2009 23:33:49
есть еше в хайфе meridian
15378979на берегу моря, тоже приличное место
Детородный, 30-12-2009 23:34:07
ответ на: Доброе Привидение [105]
Мы там у него очки покупали, мне и жене.
15378983Антацид (изжога-гадость), 30-12-2009 23:36:10
В каком районе эта Герцеле? Заибался по карте шароёбицца...
15378996Доброе Привидение, 30-12-2009 23:38:31
ладно, не переживай
15379014район не очень,но гостиница вроде ничего
я сейчас на их сайт зашел
просто она раньше по другому называлась...
тыцный, 30-12-2009 23:40:35
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [111]
15379031Доброе Привидение, 30-12-2009 23:43:11
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [111]
район Хадар. раньше там професора жили,но это было в семидисятые
15379050Антацид (изжога-гадость), 30-12-2009 23:45:02
ответ на: тыцный [113]
>http://www.booking.com/hotel/il/gallery-haifa.html?aid=100200;labe
15379062l=Ho
Чудесный отель,всё што надо падонку Тыцному! Удобные номера,ванная комната-у меня такой нет,хуле не отдыхать? Эхбляяяя.....
Антацид (изжога-гадость), 30-12-2009 23:45:50
ответ на: Доброе Привидение [114]
>район Хадар. раньше там професора жили,но это было в семидисятые
15379071Ога! Щаз на карте найду,тем паче уже координаты визуально знаю
Доброе Привидение, 30-12-2009 23:46:10
все будет ок
15379077я тебе свой тилипон скину по аське,разберемся who is who and what is what
Доброе Привидение, 30-12-2009 23:47:24
погода однако дожди,но нас это не ебет!
15379082и не в такую погоду на посту стояли бгыгы!
Антацид (изжога-гадость), 30-12-2009 23:47:53
Хуяссе,в районе Хадар есть улица Арлозоров...йоптеж...
15379085Антацид (изжога-гадость), 30-12-2009 23:49:53
ответ на: Доброе Привидение [114]
>район Хадар. раньше там професора жили,но это было в семидисятые
15379112Ещёб профессорам там не жить,там и Музей Науки под боком.
Доброе Привидение, 30-12-2009 23:54:23
на севере до хуя интересного есть
15379147и старый Ако, который наполеон бонопарт не смог взять и Назарет
Тивериадское озеро, где Иисус обкурившись бродил по воде аки по суху
и Голаны, на которые сирийцы в тайне дрочат,но обламаются
и горячие источники там же,где можно купаться в горячей воде зимой
много чего...
тыцный, 30-12-2009 23:54:35
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [119]
самое главное тырнет бесплатный
15379151Антацид (изжога-гадость), 30-12-2009 23:56:32
ответ на: тыцный [122]
>самое главное тырнет бесплатный
15379162Ну это там норма,даж КС писал о том!
тыцный, 30-12-2009 23:59:09
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [123]
хер тебе..в других платный
15379180Доброе Привидение, 31-12-2009 00:00:41
раньше везде был бесплатный
15379188кризис мля
Антацид (изжога-гадость), 31-12-2009 00:07:43
ответ на: тыцный [124]
>хер тебе..в других платный
15379223Не,ну мне-то не просто хер,а 450 рубенов в месяц за безлимитку 3072 кб\сек.
Антацид (изжога-гадость), 31-12-2009 00:08:23
15379226тыцный, 31-12-2009 00:11:05
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [126]
650 за 12
15379241Антацид (изжога-гадость), 31-12-2009 00:13:03
ответ на: тыцный [128]
>650 за 12
15379254расшифруй,650-рубли? 12-чо эт?
тыцный, 31-12-2009 00:13:26
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [127]
этот клип был в первом вхождении мтв в рашку
15379258тыцный, 31-12-2009 00:15:38
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [129]
пижжю 10 мегабит
15379272Антацид (изжога-гадость), 31-12-2009 00:17:51
ответ на: тыцный [130]
>этот клип был в первом вхождении мтв в рашку
15379289Я пёрся от этого драйва,техно было в моде!
тыцный, 31-12-2009 00:19:45
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [132]
а ту анлимитед??
15379304Детородный, 31-12-2009 00:20:20
15379308Антацид (изжога-гадость), 31-12-2009 00:20:34
ответ на: тыцный [131]
>пижжю 10 мегабит
15379312У меня в Билайне есть такой тариф 10450кб\сек за 650 руб.,но мне вполне хватает и трёх мегов.
Антацид (изжога-гадость), 31-12-2009 00:21:45
ответ на: тыцный [133]
>а ту анлимитед??
15379322Получите-распишитесь:
Доброе Привидение, 31-12-2009 00:22:01
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [132]
о да...помню эти годы
15379326не девачка (с мАсквы), 31-12-2009 00:22:39
мясо на разрезе понравилось.
15379329тыцный, 31-12-2009 00:23:15
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [135]
я про тож
15379332Антацид (изжога-гадость), 31-12-2009 00:23:23
Вот запостил кто-то сцылу,мне понравилось:
15379334Доброе Привидение, 31-12-2009 00:23:45
ответ на: не девачка(с мАсквы) [138]
мне тоже
15379337ХуеВ, 31-12-2009 00:23:56
ответ на: тыцный [139]
пшол на хуй...
15379339Антацид (изжога-гадость), 31-12-2009 00:25:53
ответ на: Доброе Привидение [137]
>о да...помню эти годы
15379349>http://www.youtube.com/watch?v=4tzmgiWZh1M
Все мы родом из детства...(с)
А клипец стильный,чота я в последнее время к чорно-белому нездоровое внимание проявляю,старею?
тыцный, 31-12-2009 00:26:03
ответ на: Доброе Привидение [137]
кста...ты эту ссылку уже давал месяца 2 назад
15379352тыцный, 31-12-2009 00:26:29
тыгз...чо на новый год готовим
15379356Антацид (изжога-гадость), 31-12-2009 00:27:02
ответ на: ХуеВ [142]
>пшол на хуй...
15379360Профессор,не Нахуй а в Хайфу!
Доброе Привидение, 31-12-2009 00:27:22
ответ на: тыцный [144]
я знаю...все равно прет
15379363воспоминания ептыть
стареем мля
не девачка (с мАсквы), 31-12-2009 00:30:10
ответ на: тыцный [145]
нихуя.
15379377мандарины и шампанское.
если не лень будет идти за ним
тыцный, 31-12-2009 00:31:22
думаю рулет приготовить фаршированный олифкаме и сыром
15379384Доброе Привидение, 31-12-2009 00:32:17
новый год у родителей
15379388грузинская кухня с местным колоритом + итальянское и французкие вина
фьюжн блять